Wat is het onderscheid tussen voedingsmiddelen en voedingsstoffen?
Het menselijk lichaam heeft om goed te functioneren dagelijks een gezonde voeding nodig die voldoende energie en voedingsstoffen levert.
Onze voedingsmiddelen bevatten de voedingstoffen die het lichaam nodig heeft.
Een broodje, een stuk fruit of kaas noemen we voedingsmiddelen hierin zitten stoffen die je nodig hebt om te groeien en gezond te blijven. Deze stoffen noemen we voedingsstoffen.
We gebruiken die voedingsmiddelen omwille van de levensnoodzakelijke voedingsstoffen die er in aanwezig zijn.
Deze zijn: eiwitten, vetten, koolhydraten, voedingsvezel, vitamines, mineralen en water.
Ieder voedingsmiddel bevat een combinatie van deze voedingsstoffen. Omdat niet één voedingsmiddel alle nodige voedingsstoffen bevat, is een gevarieerde voeding noodzakelijk. Een goede voeding hangt niet af van één of enkele producten, maar van alle voedingsmiddelen samen.
Onze voedingsmiddelen bevatten de voedingstoffen die het lichaam nodig heeft.
Een broodje, een stuk fruit of kaas noemen we voedingsmiddelen hierin zitten stoffen die je nodig hebt om te groeien en gezond te blijven. Deze stoffen noemen we voedingsstoffen.
We gebruiken die voedingsmiddelen omwille van de levensnoodzakelijke voedingsstoffen die er in aanwezig zijn.
Deze zijn: eiwitten, vetten, koolhydraten, voedingsvezel, vitamines, mineralen en water.
Ieder voedingsmiddel bevat een combinatie van deze voedingsstoffen. Omdat niet één voedingsmiddel alle nodige voedingsstoffen bevat, is een gevarieerde voeding noodzakelijk. Een goede voeding hangt niet af van één of enkele producten, maar van alle voedingsmiddelen samen.