there is a bowl of soup on the table with bread and wine in the background

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Würzfleisch

ratings · 1hr 20min · 4 servings

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Ingredients

• 1 Zwiebel

• 300 g Champignons

• 540 g Schweineschnitzel

• 2 EL Öl

• 250 ml Gemüsebrühe

• 1 Lorbeerblatt

• 3 Pimentkörner

• 3 TL Butter

• 3 TL Weizenmehl Type 405

• 100 ml Weißwein

• 2 EL Zitronensaft

• Worcestersauce

• Salz

• Pfeffer

• 150 g Gratinkäse

• 8 Scheibe(n) Toastbrot

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• 2 EL Öl

• 250 ml Gemüsebrühe

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• 3 Pimentkörner

• 3 TL Butter

• 3 TL Weizenmehl Type 405

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Würzfleisch | Rezept | Würzfleisch rezept, Würzfleisch, Rezepte

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