BIRRA ARTIGIANALE SAPè
Le nostre sono birre artigianali orgogliosamente siciliane e prodotte con l’antico metodo ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata.
Una linea dalle sfaccettature variegate, originali e, soprattutto, inimitabili. Puoi provare e acquistare la nostra birra artigianale online tramite il nostro shop online. Cinque gusti tutti da scoprire: Barunissa la bianca, Licatisa la bionda, Piccatura la rossa , Viddanedda la nera e la Cummari.
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SWEET STOUT: LA DURA DAL CUORE DOLCE
SWEET STOUT: LA DURA DAL CUORE DOLCE La Stout è il risultato di un esperimento fortuito condotto nel Settecento da mastri birrai intenti a ottenere una birra scura, dal carattere imponente, mescolando birre giovani e [...]
BIRRA BIANCA
BIRRA BIANCA: LA DELICATEZZA CHE LA CONTRADDISTINGUE La birra bianca o blanche, conosciuta anche come Witbier, è originaria del Nord Europa. Le sue peculiarità sono l’aspetto torbido (dovuto alla presenza di lievito e proteine del [...]
BIRRA TRAPPISTA: UN’INTUIZIONE DIVINA
Le origini della birra trappista sono strettamente connesse ai monaci dell’Ordine Cistercense della Stretta Osservanza e alla loro Abbazia: Notre-Dame de la Trappe. Considerati da molti “troppo liberali”, i monaci trappisti furono soggetti a molte [...]
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