2024年菜預訂推薦【丸文食品 旗開龍勝-好運年菜組】-有特色的旗魚年菜，全台獨家頂級旗魚融入菜餚，推薦旗魚照燒米糕，好吃不油不膩。即日起1/10止，至官網或來電訂購享早鳥優惠價。
一轉眼來到年底，
12月過完聖誕節與跨年，今年就要過去了。
除了感嘆時間消逝之快，
在國曆新年後面，緊接著迎來農曆新年。
大家的年菜是不是也該開始準備了呢?
之前去丸文食品觀光工廠一日遊，
吃到它們家的旗魚鬆，一直念念不忘。
遊記看這:https://cetustar.com/touristfactory/
沒想到他們利用招牌旗魚，
首度在今年獻上限定的「旗魚主題年菜組」，
這麼棒的頂級食材，融入菜餚裡滋味一定不錯。
馬上來開箱開吃吧!
文章目錄
丸文食品 2024旗開龍勝好運年菜
丸文食品推出的2024旗開龍盛好運年菜，總共有六道佳餚。
冷凍包裝，可以存放三個月，
要吃的前一天先放置冷藏處，當天再拿出來退冰即可。
每一道菜都是獨立包裝，烹飪方式超簡單，
幾乎都是用蒸的，就可以食用。
我真心覺得發明年菜組的人好貼心，
不需要買菜、備料，為了一頓團圓飯忙進忙出，
過年實在不用把自己搞得這麼忙啊!
文丸精心選取，僅佔整條旗魚總量約6%的珍貴旗魚肚肉，
以旗魚為主軸，結合創新與傳統，
推出6道經典年菜。
本來還擔心會吃不完，沒想到一下子就被我們秒殺。
丸文龍盛佛跳牆
其實我以前是不愛吃佛跳牆，我不喜歡那種稠稠的口感。
但是丸文的龍盛佛跳牆，
可能加了旗魚高湯與雞湯，
兩者交融之後，吃起來居然有種清爽感。
搭配旗魚肉跟旗魚丸，讓人想一碗接一碗。
丸文旗魚照燒米糕
米糕非常推薦，
軟硬恰好的米糕，跟照燒醬汁互相呼應。
頂級旗魚肉的油脂豐富，順口，
最後灑上丸文招牌-旗魚肉鬆，完美。
丸文龍躍紅獅頭
紅燒獅子頭是一道常常端上桌的大菜，
但一般我們常見的都是只使用豬肉。
丸文使用旗魚肉，以黃金比例跟豬肉做搭配，
吃起來口感更豐富，味道也有層次，
是一種創新的吃法。
不過我個人覺得稍微略鹹，如果跟我一樣吃比較清淡的人，
在蒸煮加熱時，紅燒湯頭醬汁可以放少一點喔!
丸文龍躍糖彩魚
這一道最快上菜，不需花太多時間。
鮮炸頂級旗魚肚以及旗魚丸，氣炸鍋簡單炸個3分鐘，
再把加熱好的糖醋醬淋上，就可以上菜了。
我特別喜歡酥炸旗魚丸，
吃起來酸甜鹹，三種滋味一次擁有。
丸文龍吟三杯魚
這是裡面我最喜歡的一道年菜，因為我本身就喜歡三杯。
第一次吃到三杯旗魚肚，色香味俱全，
有發現它的份量好像變少了嗎?
因為在熱好的時候，我就已經忍不住偷吃好幾口，
後來才想到好像還沒幫它拍張照XDD
所以這是被我偷吃過後的照片，香氣實在太逼人了!
丸文龍舞高麗菜
最後這道高麗菜捲，是我第二喜歡的，
高麗菜本身夠清甜，裡面包的是魚漿。
年菜通常都會比較重口味，穿插一個輕盈獨特的高麗菜捲，
讓味蕾感覺到變化，又能平衡一下。
2024旗開龍勝好運年菜 如何購買
這麼特別的年菜組，要去哪裡買呢?
有以下三種訂購方式:
1.官網下單: https://maruwen.pse.is/cetustar
2.訂購專線:04-36086789
3.LINE洽詢: https://page.line.me/bkn3781u?openQrModal=true
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2024旗開龍勝好運年菜 限時優惠
如果你已經在想過年年菜的菜單，可以趕快準備下訂囉!
不一定要六道菜都買，你可以單買想要吃的年菜，
無論整組或者單買，丸文一樣都有推出超早鳥優惠價!
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丸文食品 店家資訊
丸文食品是台灣唯一把旗魚研究到透徹，
傳承三代、在地70年的經典品牌，
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