El Hatillo, ven, descubre y degusta sus riquezas con colores y sabor casero


El Hatillo, mira dónde puedes ir, hay para todos.

Es un municipio perteneciente al Estado Miranda y al Distrito metropolitano de Caracas. A este último también pertenecen los municipios Baruta, Sucre, Chacao y Libertador. Su capital es ciudad de El Hatillo.

El Hatillo y yo

Superficie: 114 km²

Elevación: 1.136 m

Población: 54.225 (2001)

Ubicado al Sur-este de la ciudad de Caracas, El Hatillo es un hermoso pueblo que ha mantenido su tradición arquitectónica y sus costumbres a lo largo de los años, y por medio de un decreto gubernamental ha sido declarado Monumento Nacional, formando parte del patrimonio cultural del país. Esto ha permitido que hoy en día sea uno los sitios de interés turístico más importantes de la denominada Gran Caracas.

En El Hatillo aún se respira el aire limpio de la montaña y se puede pasar un día muy agradable disfrutando de las opciones de diversión que el pueblo ofrece. Al pasear por sus calles se pueden apreciar sus casitas sencillas, pero ricas en la calidez y belleza que caracterizan los pueblos de las montañas venezolanas.

La oferta gastronómica del pueblo es rica y variada, ya que se puede disfrutar de comidas típicas venezolanas, con sabor casero. Pero si lo prefiere, también hay restaurantes de alta cocina, de la más diversa gastronomía internacional.

Así que déjese seducir por las diferentes propuestas gastronómicas en este rincón capitalino.

El Hatillo es una prueba viviente del pasado histórico de Venezuela. Es uno de los rincones más visitados por los caraqueños —sobre todo durante los fines de semanas— debido a la variedad de actividades que ofrecen cada una de sus calles. Desde la apacible Plaza Bolívar y su tradicional iglesia, hasta sus múltiples galerías de arte, sus cafés y restaurantes: todo invita al goce de los sentidos y a olvidarse del tiempo, porque no hay nada mejor que disfrutar de los espacios sin las presiones propias de la modernidad

Fuentes: Wikipedia, Estampas, miropopic.com, laguiadecaracas.net

Arreglos: Eliana Svizzero

Gastronomía, gran variedad de oferta.

Son muchas las opciones, mostraré algunas de ellas.

El Cine Restaurant

Calle Comercio, entre Sucre y Bellavista – El Hatillo

Moderno y atractivo restaurante que funciona en las instalaciones del viejo cine de El Hatillo. La remodelación interior incluye una barra a la entrada, una parte superior y una cocina a la vista de todos, donde los platos asiáticos se mezclan con propuestas francesas y algo de tex-mex, todo muy bien integrado donde, además de comer bien, lo pasarán bien. Por fuera no dice lo sorprendido que van a quedar cuando pasen de la puerta. Elegante y moderno. Particularmente me encanta. Es ideal para degustar platillos y compartir entre amigos.

La Vaquita Artesana

Carretera La Unión a 50 m de la cancha de Beisbol.

La vaquita artesana te invita a probar su delicioso chupe y sus magníficos Sandwich de pernil en sus dos presentaciones. Atendido por sus dueñas que siempre están con su buena disposición para dar lo mejor en Atención y Servicio.

la vaquita artesana

Trattoria «Al Tata»

Comida Italiana.

Calle Bolivar con Calle Instrucciòn

Un tesoro escondido en una calle de poca circulación al que llegarán sólo porque están informados, ya que ni nombre exterior tiene. Ocupa el patio interior de un pequeño centro comercial llamado Al Tata donde lo más importante son las seis mesas que acogen a los afortunados que llegan hasta aquí. Cocina verdaderamente italiana, casera, familiar, de lo que allá se conoce como “casalinga”, preparada por gente que sabe de eso mediante recetas trasmitidas por generaciones. Todo muy sencillo, artesanal, pero de calidad, bajo la conducción de la señora Clara. No se lo pueden perder. «Cucina Veramente Italiana»

la tatta

El Jaleo, Sala Rociera.

Calle La Paz, Casa Nº 26.

El Hatillo

Para mi, es una de las mejores salas rocieras. Ocupa una antigua casa colonial, la primera que se construyó aquí, y la remodelaron con gran gusto y sentido, con paredes de ladrillos y mantillas españolas adornando las paredes. Pues vengan hasta acá para salir de dudas. Aquí lo que suenan son sevillanas, palmas y jaleo al mejor estilo español. Un verdadero rincón andaluz en plena plaza del pueblo. A la entrada hay una fuente original, luego viene una barra en el primer nivel y, al fondo, la sala principal con un tablao flamenco enorme. Aquí el plato principal es la música y el baile, y todos los días se presentan grupos en vivo; además, si alguien del público quiere sentirse Joaquín Cortés, pues nada, se sube a la tarima y ya. Tapas surtidas para contentar el estómago y coger fuerzas para seguir taconeando.

HAJILLO’S

Calle Miranda, C.C. Doña Aurora, Local 04.

Especialidad: Venezolana

Merecedor del premio Armando Scannone que otorga cada año la Academia Venezolana de Gastronomía, este restaurante y Felicia Santana, su creadora y chef, logran consolidarse como una de las mejores opciones no sólo en El Hatillo sino en toda la ciudad. El escenario no puede ser mejor. Se trata de una pequeña casa colonial debidamente actualizada, decorada con buen gusto y sencillez. Nada de lujos ni barroquismo innecesarios, sólo buen ambiente y mejor comida. Cocina venezolana creativa con sazón propia. La carta recrea platos de la cocina criolla tradicional, donde nunca falta el asado negro, el pastel de chucho, el pastel de polvorosa, etc.. Hasta arroz con mango ofrecen. Felicia Santana tiene la virtud de hacerle honor a su nombre porque hace felices a los que prueban su comida. Así de sencillo. Está ubicado al lado del estacionamiento del pueblo, a 50 metros.

hajillos

Dulces Criollos El Hatillo

El emporio de la Dulcería criolla de Caracas.

Calle La paz, Loc. 24-1, Frente a la Plaza Bolívar de El Hatillo, Caracas.

La tienda de dulces El Hatillo es un lugar de parada obligatoria para todos los amantes del dulce, este lugar tiene aproximadamente 24 años funcionando y ha pasado de generación en generación, deleitando a todos sus visitantes con esos ricos dulcitos típicos de Venezuela.

Aunque también hay muchos sabores de tortas como la torta de chocolate crema, torta de Oreo, torta de arequipe,  almendras, torta de zanahoria, auyama y muchas más variedades de divinos postres.

Tienda de quesos y Delicateses – Café

Calle Sucre del Hatillo, Qta La Hoyada

Excelente atención, buenos productos. Gran variedad de quesos artesanales.

También hacen festivales de comida, espectaculares y además brindan una excelente atención en un fresco y agradable ambiente.

Así que cuando esten por este maravilloso lugar, no se olviden de pasar por este sitio y degusten un rico café con cualquiera de sus Delicateses.

El Hatillo recomiendo

Para mi es muy importante tu opinión sobre este post. Espero sea de tu utilidad. Nos seguimos viendo por aca. Gracias!

 

 

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