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ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL




       Fenómenos de Transporte
Tema: Agitación en Fluidos Newtonianos
              Realizado por:

             Collahuazo María
            Maldonado Nathaly
Agitación
La agitación se refiere a forzar un fluido por
medios mecánicos para que adquiera un
movimiento circulatorio en el interior de un
recipiente.
Objetivos de la Agitación
• Mezcla de dos líquidos miscibles (ej: alcohol y agua)

• Disolución de sólidos en líquido (ej.: azúcar y agua)

• Mejorar la transferencia de calor (ej.,en calentamiento o
  enfriamiento)

• Dispersión de un gas en un líquido (ej.,oxígeno en caldo
  de fermentación)

• Dispersión de partículas finas en un líquido

• Dispersión de dos fases no miscibles (ej.,grasa en la leche)
Equipo
• Consiste     en    un     recipiente
  cilíndrico (cerrado o abierto), y un
  agitador mecánico, montado en
  un eje y accionado por un motor
  eléctrico.

• Las proporciones del tanque
  varían ampliamente, dependiendo
  de la naturaleza del problema de
  agitación.

• El fondo del tanque debe ser
  redondeado, con el fin de eliminar
  los bordes rectos o regiones en las
  cuales    no      penetrarían   las
  corrientes del fluido.
Clasificación
Los agitadores se dividen en:
  – Los que generan corrientes paralelas al eje del
    impulsor que se denominan impulsores de flujo
    axial

  – Aquellos que generan corrientes en dirección
    radial tangencial que se llaman impulsores de flujo
    radial.
Tipos de agitadores
• Los tres tipos principales de agitadores son,
  – paletas
  – turbina
  – hélice
Agitadores de paleta o pala
• Velocidades: 20 a 200 rpm.
• Bajas velocidades: agitación suave en un recipiente sin
  deflectores.
• Altas velocidades: se usan deflectores porque, sin ellos,
  el líquido simplemente hace remolinos y en realidad casi
  no se mezcla.
• Se emplea con líquidos viscosos que pueden generar
  depósitos en las paredes y para mejorar la transferencia
  de calor hacia las mismas, pero no es buen mezclador.
• Se suele usar para procesar pastas de almidón, pinturas,
  adhesivos y cosméticos.
Agitadores de Palas o paletas
Agitador de paletas
AGITADORES DE TURBINA
• Líquidos con amplia diversidad de viscosidades.
• Turbinas semejantes a un agitador de paletas múltiples
  con aspas más cortas.
• Dispersión de un gas en un líquido.
• Este tipo es útil para sólidos en suspensión, ya que las
  corrientes fluyen hacia abajo y luego levantan los sólidos
  depositados.
• En las proximidades del rodete existe una zona de
  corrientes rápidas, de alta turbulencia e intensos esfuerzos
  cortantes. Las corrientes principales son radiales y
  tangenciales. Las componentes tangenciales dan lugar a
  vórtices y torbellinos, que se deben evitar por medio de
  placas deflectoras o un anillo difusor, con el fin de que el
  rodete sea más eficaz.
Agitadores de turbina típicos
AGITADORES DE HÉLICE

• Poseen elementos impulsores de hojas cortas
  (corrientemente de menos de ¼ del diámetro del
  tanque); giran a gran velocidad (de 500 a varios
  millares de r.p.m).

• Las hélices no son muy efectivas si van montadas
  sobre ejes verticales situados en el centro del
  depósito de mezcla.
La velocidad de flujo creada, en un depósito, por un mezclador
de hélice tiene tres componentes:

(a)Una componente radial       que   actúa   en   dirección
   perpendicular al eje.
(b)Una componente longitudinal que actúa paralelamente
   al eje.
(c)Una componente rotatoria que actúa en dirección
   tangencial al círculo de rotación del eje.

Tanto la componente radial como la longitudinal contribuyen,
generalmente, a la mezcla, pero no siempre la componente
rotatoria.
Formas de flujo en los sistemas agitados por hélices
Rango de viscosidades para agitadores
Trayectoria del flujo
Depende de:
o Propiedades del fluido
o Geometría del tanque
o Tipo de deflectores
o Agitador

• Agitador vertical sin deflectores: trayectoria de flujo tipo remolino.
• Altas velocidades: se desarrolla un vórtice considerable, se atrapa
  aire y ocurren oleadas.
• Tanques con grandes profundidades de líquido en comparación con
  el diámetro del tanque, se montan dos o tres propulsores en el
  mismo eje, y cada uno actúa como un mezclador individual.
Diseño
Potencia consumida por agitación
• Potencia necesaria para mover el impulsor.
• La presencia o ausencia de turbulencia se relaciona con el
  número de Reynolds del agitador:

                               Da= diámetro del impulsor (m)
                               N= velocidad de rotación (rev/s)
                                = densidad del fluido (Kg/m3)
                                 = viscosidad (Pa.s)



    Relaciones empíricas:
    Flujo laminar--------------------N’Re 10
    Flujo turbulento-------------- N’Re 10000
Número de potencia
• El consumo de potencia se relaciona el numero
  de potencia (densidad, diametro del impulsor,
  potencia):



                                   P = potencia en W
Correlaciones de potencia

  Curva   Agitador
  1       Turbina de seis aspas planas con 4
          deflectores
  2       Turbina abierta de seis aspas planas
          con 4 deflectores

  3       Turbina abierta de seis aspas a 45°
          con 4 deflectores

  4       Propulsor; inclinación 2Da con 4
          deflectores
  5       Propulsor; inclinación Da con 4
          deflectores
Correlaciones de potencia
Correlaciones de potencia
• Correlación de impulsores de uso común con
  líquidos newtonianos contenidos en recipientes
  cilíndricos con deflectores.
• Estas curvas también son prácticas para tanques
  sin deflectores cuando N’Re 300.
• Cuando N’Re 300, el consumo de potencia en
  un       recipiente     sin  deflectores     es
  considerablemente menor que en uno con
  deflectores.
• Existen también curvas para otros tipos de
  impulsores.
AUMENTO DE
ESCALA DE LOS
 AGITADORES
INTRODUCCION
• En industrias de procesos
  los datos experimentales
  suelen estar disponibles a
  partir de un sistema de
  agitación de tamaño de
  laboratorio, y se desea
  aumentar la escala de los
  resultados para diseñar
  una unidad a escala
  completa.
OBJETIVOS PRINCIPALES
• Igual movimiento de líquidos ( mezcla de líquidos,
  donde        el    movimiento      o      velocidad
  correspondiente       de     los    líquidos     es
  aproximadamente igual en ambos casos)
• Igual suspensión de sólidos (los niveles de
  suspensión son iguales)
• Iguales tasas de transferencia de masa (la
  transferencia de masa ocurre entre una fase
  líquida y una sólida, entre dos fases líquidas, etc.
  y las tasas son iguales).
Procedimiento de Aumento de Escala
  Da1, Dt1, H1, W1----------- Da2, Dt2, H2, W2
1.- Razón de aumento de escala R con cilindro
estándar (Dt1=H1):
Procedimiento de Aumento de Escala
2.- Aplicar R a dimensiones Da, Dt, H, W, J, L, C --- Da2=RDa1…
3.-Elegir y aplicar una regla de aumento de escala para
determinar la rapidez del agitador N2 que debe usarse
para duplicar los resultados a pequeña escala que se
obtuvieron empleando N1:
                           n=1-----igual movimiento de líquidos
                           n= ¾----igual suspensión de solidos
                           n= 2/3--iguales tasas de transferencia
                           de masa

• Se calcula la potencia P con:
Tiempos de Mezcla para Líquidos
           Miscibles
EJERCICIO
• En un tanque se instala un agitador de aspas
  planas que tiene seis aspas. El diámetro del
  tanque D1 mide 1.83m el diámetro de la turbina Da
  0.61m, Dt=H y el ancho W ES 0.122M. El tanque tiene
  cuatro deflectores, todos ellos con un ancho J=0.15m. La
  turbina opera a 90rpmy el liquido del tanque tiene una
  viscosidad de 10cp y densidad de 929 kg/m3.
 Calcúlese los Kilowatts requeridos para el mezclador
 Con las mismas condiciones ( excepto que la condición
  tiene ahora una viscosidad de 100000cp), vuélvase a
  calcular la potencia requerida.
RESOLUCIÓN

       Dl=1.83m
       Da=0.61m
       Dl=H
       W=0.122m
       J=0.15m
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Fenomenos agitacion

  • 1. ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL Fenómenos de Transporte Tema: Agitación en Fluidos Newtonianos Realizado por: Collahuazo María Maldonado Nathaly
  • 2. Agitación La agitación se refiere a forzar un fluido por medios mecánicos para que adquiera un movimiento circulatorio en el interior de un recipiente.
  • 3. Objetivos de la Agitación • Mezcla de dos líquidos miscibles (ej: alcohol y agua) • Disolución de sólidos en líquido (ej.: azúcar y agua) • Mejorar la transferencia de calor (ej.,en calentamiento o enfriamiento) • Dispersión de un gas en un líquido (ej.,oxígeno en caldo de fermentación) • Dispersión de partículas finas en un líquido • Dispersión de dos fases no miscibles (ej.,grasa en la leche)
  • 4. Equipo • Consiste en un recipiente cilíndrico (cerrado o abierto), y un agitador mecánico, montado en un eje y accionado por un motor eléctrico. • Las proporciones del tanque varían ampliamente, dependiendo de la naturaleza del problema de agitación. • El fondo del tanque debe ser redondeado, con el fin de eliminar los bordes rectos o regiones en las cuales no penetrarían las corrientes del fluido.
  • 5. Clasificación Los agitadores se dividen en: – Los que generan corrientes paralelas al eje del impulsor que se denominan impulsores de flujo axial – Aquellos que generan corrientes en dirección radial tangencial que se llaman impulsores de flujo radial.
  • 6.
  • 7. Tipos de agitadores • Los tres tipos principales de agitadores son, – paletas – turbina – hélice
  • 8. Agitadores de paleta o pala • Velocidades: 20 a 200 rpm. • Bajas velocidades: agitación suave en un recipiente sin deflectores. • Altas velocidades: se usan deflectores porque, sin ellos, el líquido simplemente hace remolinos y en realidad casi no se mezcla. • Se emplea con líquidos viscosos que pueden generar depósitos en las paredes y para mejorar la transferencia de calor hacia las mismas, pero no es buen mezclador. • Se suele usar para procesar pastas de almidón, pinturas, adhesivos y cosméticos.
  • 11. AGITADORES DE TURBINA • Líquidos con amplia diversidad de viscosidades. • Turbinas semejantes a un agitador de paletas múltiples con aspas más cortas. • Dispersión de un gas en un líquido. • Este tipo es útil para sólidos en suspensión, ya que las corrientes fluyen hacia abajo y luego levantan los sólidos depositados. • En las proximidades del rodete existe una zona de corrientes rápidas, de alta turbulencia e intensos esfuerzos cortantes. Las corrientes principales son radiales y tangenciales. Las componentes tangenciales dan lugar a vórtices y torbellinos, que se deben evitar por medio de placas deflectoras o un anillo difusor, con el fin de que el rodete sea más eficaz.
  • 13.
  • 14. AGITADORES DE HÉLICE • Poseen elementos impulsores de hojas cortas (corrientemente de menos de ¼ del diámetro del tanque); giran a gran velocidad (de 500 a varios millares de r.p.m). • Las hélices no son muy efectivas si van montadas sobre ejes verticales situados en el centro del depósito de mezcla.
  • 15. La velocidad de flujo creada, en un depósito, por un mezclador de hélice tiene tres componentes: (a)Una componente radial que actúa en dirección perpendicular al eje. (b)Una componente longitudinal que actúa paralelamente al eje. (c)Una componente rotatoria que actúa en dirección tangencial al círculo de rotación del eje. Tanto la componente radial como la longitudinal contribuyen, generalmente, a la mezcla, pero no siempre la componente rotatoria.
  • 16. Formas de flujo en los sistemas agitados por hélices
  • 17. Rango de viscosidades para agitadores
  • 18. Trayectoria del flujo Depende de: o Propiedades del fluido o Geometría del tanque o Tipo de deflectores o Agitador • Agitador vertical sin deflectores: trayectoria de flujo tipo remolino. • Altas velocidades: se desarrolla un vórtice considerable, se atrapa aire y ocurren oleadas. • Tanques con grandes profundidades de líquido en comparación con el diámetro del tanque, se montan dos o tres propulsores en el mismo eje, y cada uno actúa como un mezclador individual.
  • 20.
  • 21. Potencia consumida por agitación • Potencia necesaria para mover el impulsor. • La presencia o ausencia de turbulencia se relaciona con el número de Reynolds del agitador: Da= diámetro del impulsor (m) N= velocidad de rotación (rev/s) = densidad del fluido (Kg/m3) = viscosidad (Pa.s) Relaciones empíricas: Flujo laminar--------------------N’Re 10 Flujo turbulento-------------- N’Re 10000
  • 22. Número de potencia • El consumo de potencia se relaciona el numero de potencia (densidad, diametro del impulsor, potencia): P = potencia en W
  • 23. Correlaciones de potencia Curva Agitador 1 Turbina de seis aspas planas con 4 deflectores 2 Turbina abierta de seis aspas planas con 4 deflectores 3 Turbina abierta de seis aspas a 45° con 4 deflectores 4 Propulsor; inclinación 2Da con 4 deflectores 5 Propulsor; inclinación Da con 4 deflectores
  • 25.
  • 26. Correlaciones de potencia • Correlación de impulsores de uso común con líquidos newtonianos contenidos en recipientes cilíndricos con deflectores. • Estas curvas también son prácticas para tanques sin deflectores cuando N’Re 300. • Cuando N’Re 300, el consumo de potencia en un recipiente sin deflectores es considerablemente menor que en uno con deflectores. • Existen también curvas para otros tipos de impulsores.
  • 27.
  • 28.
  • 29.
  • 30.
  • 31. AUMENTO DE ESCALA DE LOS AGITADORES
  • 32. INTRODUCCION • En industrias de procesos los datos experimentales suelen estar disponibles a partir de un sistema de agitación de tamaño de laboratorio, y se desea aumentar la escala de los resultados para diseñar una unidad a escala completa.
  • 33. OBJETIVOS PRINCIPALES • Igual movimiento de líquidos ( mezcla de líquidos, donde el movimiento o velocidad correspondiente de los líquidos es aproximadamente igual en ambos casos) • Igual suspensión de sólidos (los niveles de suspensión son iguales) • Iguales tasas de transferencia de masa (la transferencia de masa ocurre entre una fase líquida y una sólida, entre dos fases líquidas, etc. y las tasas son iguales).
  • 34. Procedimiento de Aumento de Escala Da1, Dt1, H1, W1----------- Da2, Dt2, H2, W2 1.- Razón de aumento de escala R con cilindro estándar (Dt1=H1):
  • 35. Procedimiento de Aumento de Escala 2.- Aplicar R a dimensiones Da, Dt, H, W, J, L, C --- Da2=RDa1… 3.-Elegir y aplicar una regla de aumento de escala para determinar la rapidez del agitador N2 que debe usarse para duplicar los resultados a pequeña escala que se obtuvieron empleando N1: n=1-----igual movimiento de líquidos n= ¾----igual suspensión de solidos n= 2/3--iguales tasas de transferencia de masa • Se calcula la potencia P con:
  • 36. Tiempos de Mezcla para Líquidos Miscibles
  • 37. EJERCICIO • En un tanque se instala un agitador de aspas planas que tiene seis aspas. El diámetro del tanque D1 mide 1.83m el diámetro de la turbina Da 0.61m, Dt=H y el ancho W ES 0.122M. El tanque tiene cuatro deflectores, todos ellos con un ancho J=0.15m. La turbina opera a 90rpmy el liquido del tanque tiene una viscosidad de 10cp y densidad de 929 kg/m3.  Calcúlese los Kilowatts requeridos para el mezclador  Con las mismas condiciones ( excepto que la condición tiene ahora una viscosidad de 100000cp), vuélvase a calcular la potencia requerida.
  • 38. RESOLUCIÓN Dl=1.83m Da=0.61m Dl=H W=0.122m J=0.15m N=90rpm μ=10cp=0,01kg/m.s ρ=929kg/m3