R c-01-06 formato de control de producto terminado
1. ASOCIACIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES DE QUINUA – EL ALTO
REGISTRO DE CONTROL DE PRODUCTO
TERMINADO
Código: R-C-01-06
Versión:01
N° Fecha
N° De Lote o
identificación Cliente Destino
Responsable de
Proceso/ Firma
Humedad
Temperatura
TIEMPO CLASIFICACION
Observaciones Acc. Correctiva
Gelatinización
Cochura
Rajados
Quebrados
Enteros
Responsable de verificación:………………………………………………………………………….Firma:…………………………