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EL CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE CIENCIAS
     DE LA SALUD, UNIDAD MILPA ALTA


  Lic. Optometría           Gen.40°
              INTEGRANTES:
             Wendolyn Vergara Solis
           Guadalupe Morales Ramírez
             Celia Gallardo Bautista
               César Barr.ios Fiz
                   Bioquímica
Isómeros.
 Los isómeros son compuestos que tienen
la misma composición atómica pero
diferente fórmula estructural.
División
    de
isómeros.
Isómeros estructurales.
        ISÓMEROS DE POSICIÓN.

El grupo funcional ocupa una posición
diferente en cada isómero.
Ejemplo: El 2-pentanol    y el 3-pentanol
ISÓMEROS DE CADENA.

Se distinguen por la diferente estructura
de las cadenas carbonadas.
Ejemplo :el butano y el 2-metilpropano.
Isómeros de función


  El grupo funcional es diferente.
Ejemplo: El 2-butanol y el dietil éter presentan la
  misma fórmula molecular, pero pertenecen a
  familias diferentes -alcohol y éter.
Estereoisómeros.

Es la propiedad que presentan ciertas
 moléculas de tener la misma fórmula
 estructural      pero       diferente
 configuración espacial de sus grupos
 atómicos.
Isomería geométrica.

Es característica de sustancias que
presentan un doble enlace carbono-
carbono:
Isómeros ópticos.
Existen     moléculas     que
coinciden en todas sus
propiedades excepto en su
capacidad de desviar el plano
de luz polarizada.

Uno de ellos desvía la luz
hacia la derecha, y se designa
(+), o dextrógiro, mientas que
el otro la desvía en igual
magnitud pero hacia la
izquierda, y se designa (-) o
levógiro.
Enantiómeros.
Son estereoisómeros que se diferencian en l a posición
de todos los grupos hidroxilos de los carbonos
asimétricos .

Las formas D y L hacen referencia a l a posición
derecha e izquierda , respectivamente, del grupo
hidroxilo del carbono asimétrico más alejado del grupo
carbonilo .
Isomerización.


Se define isomerización como el proceso químico
mediante el cual una molécula es transformada en
otra que posee los mismos átomos pero dispuestos
de forma distinta.

Algunos isómeros poseen aproximadamente la misma
energía de enlace, lo que conduce a que se presenten
en cantidades más o menos iguales que se
interconvierten entre sí.
La diferencia de energía existente entre
dos isómeros se denomina energía de
isomerización.

Las reacciones de isomerización son
comunes en el metabolismo celular.
Por ejemplo:

Los anillos de α-D-ribofuranosa y β-D-ribofuranosa
(dos monosacáridos tipo pentosa) sólo difieren en el
carbono en posición 1, que se denomina carbono
anomérico; estos monosacáridos, denominados
isómeros anómeros, pueden interconvertirse
mediante la enzima mutarrotasa mediante un
mecanismo que involucra un intermediario de cadena
abierta.
Polímeros biológicos que facilitan la catalización de
diversos elementos, esto con la finalidad de obtener
estructuras    para     formar      tejidos     como:
ADN, membranas, energía, tejidos, etc.
Este es un grupo heterogéneo de
enzimas catalizan isomerizaciones de
diferentes tipos.

Las Isomerasas catalizan la inversion cis-
trans y aldosa - cetosa.
http://www.ehu.es/biomoleculas/enzimas/enz13.htm
Las epimerasas o racemasas catalizan la
inversión de átomos de carbono
asimétricos.

Las mutasas catalizan la transferencia
intramolecular de grupos funcionales.
PRECURSOR                 ENZIMAS/PROCESO            PRODUCTO                         CICLO

Gliceraldehído - 3 - fosfato   isomerasa            Dihidroxiacetona fosfato       Ciclo fosfogliceraldehído -
                                                                                   glicina


Dihidroxiacetona fosfato       Isomerasa            Gliceraldehído - 3 - fosfato   Ciclo fosfogliceraldehído –
                                                                                   glicina


Ribulosa                       Isomerasa            Ribosa                         Ribosa

Glucosa 6 - P                  Isomerasa            Fructosa 6 - P                 Ciclo glucógeno, glucosa y
                                                                                   ribosa
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Dihidroxiacetona fosfato       Isomerasa            Gliceraldehído - 3 - fosfato   Ciclo glucógeno, glucosa y
                                                                                   ribosa
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isomerasa

  • 1. EL CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD, UNIDAD MILPA ALTA Lic. Optometría Gen.40° INTEGRANTES: Wendolyn Vergara Solis Guadalupe Morales Ramírez Celia Gallardo Bautista César Barr.ios Fiz Bioquímica
  • 2.
  • 3. Isómeros. Los isómeros son compuestos que tienen la misma composición atómica pero diferente fórmula estructural.
  • 4. División de isómeros.
  • 5. Isómeros estructurales. ISÓMEROS DE POSICIÓN. El grupo funcional ocupa una posición diferente en cada isómero. Ejemplo: El 2-pentanol y el 3-pentanol
  • 6. ISÓMEROS DE CADENA. Se distinguen por la diferente estructura de las cadenas carbonadas. Ejemplo :el butano y el 2-metilpropano.
  • 7. Isómeros de función El grupo funcional es diferente. Ejemplo: El 2-butanol y el dietil éter presentan la misma fórmula molecular, pero pertenecen a familias diferentes -alcohol y éter.
  • 8. Estereoisómeros. Es la propiedad que presentan ciertas moléculas de tener la misma fórmula estructural pero diferente configuración espacial de sus grupos atómicos.
  • 9. Isomería geométrica. Es característica de sustancias que presentan un doble enlace carbono- carbono:
  • 10. Isómeros ópticos. Existen moléculas que coinciden en todas sus propiedades excepto en su capacidad de desviar el plano de luz polarizada. Uno de ellos desvía la luz hacia la derecha, y se designa (+), o dextrógiro, mientas que el otro la desvía en igual magnitud pero hacia la izquierda, y se designa (-) o levógiro.
  • 11. Enantiómeros. Son estereoisómeros que se diferencian en l a posición de todos los grupos hidroxilos de los carbonos asimétricos . Las formas D y L hacen referencia a l a posición derecha e izquierda , respectivamente, del grupo hidroxilo del carbono asimétrico más alejado del grupo carbonilo .
  • 12. Isomerización. Se define isomerización como el proceso químico mediante el cual una molécula es transformada en otra que posee los mismos átomos pero dispuestos de forma distinta. Algunos isómeros poseen aproximadamente la misma energía de enlace, lo que conduce a que se presenten en cantidades más o menos iguales que se interconvierten entre sí.
  • 13. La diferencia de energía existente entre dos isómeros se denomina energía de isomerización. Las reacciones de isomerización son comunes en el metabolismo celular.
  • 14. Por ejemplo: Los anillos de α-D-ribofuranosa y β-D-ribofuranosa (dos monosacáridos tipo pentosa) sólo difieren en el carbono en posición 1, que se denomina carbono anomérico; estos monosacáridos, denominados isómeros anómeros, pueden interconvertirse mediante la enzima mutarrotasa mediante un mecanismo que involucra un intermediario de cadena abierta.
  • 15.
  • 16. Polímeros biológicos que facilitan la catalización de diversos elementos, esto con la finalidad de obtener estructuras para formar tejidos como: ADN, membranas, energía, tejidos, etc.
  • 17.
  • 18. Este es un grupo heterogéneo de enzimas catalizan isomerizaciones de diferentes tipos. Las Isomerasas catalizan la inversion cis- trans y aldosa - cetosa.
  • 20. Las epimerasas o racemasas catalizan la inversión de átomos de carbono asimétricos. Las mutasas catalizan la transferencia intramolecular de grupos funcionales.
  • 21. PRECURSOR ENZIMAS/PROCESO PRODUCTO CICLO Gliceraldehído - 3 - fosfato isomerasa Dihidroxiacetona fosfato Ciclo fosfogliceraldehído - glicina Dihidroxiacetona fosfato Isomerasa Gliceraldehído - 3 - fosfato Ciclo fosfogliceraldehído – glicina Ribulosa Isomerasa Ribosa Ribosa Glucosa 6 - P Isomerasa Fructosa 6 - P Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa Fructosa 6 - P Isomerasa Glucosa 6 - P Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa Isopentil difosfato Isomerasa Dimetilalilpirofosfato Biosíntesis del ácido graso - geranilpirofosfato Dihidroxiacetona fosfato Isomerasa Gliceraldehído - 3 - fosfato Ciclo glucógeno, glucosa y ribosa
  • 22. Bioquímica Lehninger ,segunda edición, editorial Omega. Bioquímica de Harper, 16° Edición. Mc Graw Hill.