Aunque apenas si necesitan presentación, te recordamos algunos de los principales argumentos para optar por un espumoso al momento de elegir un vino

No. 1 Su descorche: el placer de los vinos espumosos, desde los más modestos hasta el champagne, comienza con el sonido del corcho que es sinónimo de celebración.

No. 2 Sus burbujas: la efervescencia de los vinos espumosos son un placer en un primer momento a la vista y después al paladar que permiten apreciar desde las burbujas más pequeñas, delicadas y persistentes de los elaborados con el método tradicional a las más gruesas de los producidos según el método charmat. Probablemente la mayor expresión de   sensación táctil en el mundo del vino.

No. 3 Su versatilidad: del aperitivo al postre, pasando por los platos principales, hay espumosos para cada tiempo de un menú dependiendo de su tiempo de crianza, contenido de azúcar y cepas utilizadas en su elaboración.

No. 4 Sus diversos rangos de precio: en Chile pero, sobre todo, en Argentina, se encuentran productos de una gran relación calidad/precio, no en vano algunas de las principales casas de espumosos del mundo han fundado bodegas en el país del malbec. Luego las opciones europeas como el cava y el prosecco -muy de moda en estos días- ofrecen el sabor del nuevo mundo hasta llegar a los opulentos vinos de Champagne. Pero, en resumen, hay un espumoso para cada presupuesto.