迷你炸熱狗(簡易/鬆餅粉) 熊主婦料理手帳 246 食譜 3,624 粉絲 1,103 說讚 5 一起做 1 留言 描述 鬆軟綿密的鬆餅外皮,煙燻維也納香腸鹹甜相搭超順口,大人小朋友都喜愛。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 鬆餅粉 100g 小維也納香腸 12個 蛋 1顆 牛奶 30ml 牙籤 12根 步驟 準備食材、小香腸燙1分鐘撈起備用。 把蛋打勻。 倒入100g鬆餅粉拌勻。 加入鮮奶30ml拌勻備用。 小香腸插上牙籤。 把鬆餅液倒入窄口杯子方便沾用。 放入小香腸沾上滿滿粉漿。 投入160度油溫的油鍋炸。 待2面金黃色即可撈起濾油。 擺盤上桌趁熱享用。 7.3 萬 瀏覽 2022/03/01 發表