Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • DIETRENDAHSISA

    Diunggah oleh

    intandwipamungkas
    581 tayangan6 halaman
    Dietetik

    Judul Asli

    PAGT Diare 1

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dietetik

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    581 tayangan6 halaman

    DIETRENDAHSISA

    Diunggah oleh

    intandwipamungkas
    Dietetik

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 6

    CATATAN ASUHAN GIZI

    RESUME PAGT
    (Proses Asuhan Gizi Terstandar)
    Nama pasien : Nn.Citra Mutiara

    Jenis Kelamin : Perempuan

    Umur

    No. CM

    : 8 tahun 3 bulan

    ASSESSMENT
    DATA DASAR

    1. Screening Gizi
    a. Perubahan BB (-)
    b. Nafsu makan kurang (-)
    c. Kesulitan
    mengunyah/menelan (-)
    d. Mual/muntah (-)
    e. Konstipasi/diare (+)
    f. Alergi/Intoleran zat gizi ()
    g. Diet khusus (+)
    h. Enteral/parenteral (-)
    i. Serum albumin darah (-)
    2. Antropometri
    Umur = 8 tahun 3 bulan
    BBA = 16 kg

    IDENTIFIKASI
    MASALAH

    DIAGNOSIS GIZI
    (PES)

    NI-1.4
    P: Intake energi tidak
    mencukupi
    E : Kukurangan asupan
    makanan
    S : Energi 46,66%
    Protein 70,58%
    Lemak 48,27%
    KH 51,37%
    NC-1.4
    P : Perubahan fungsi
    gastrointestinal
    E : Perubahan fungsi
    GIT
    S : BAB cair

    :-

    INTERVENSI
    RENCANA
    MONITORING
    TERAPI DIET
    TERAPI
    EVALUASI
    EDUKASI/KONS
    ULTASI
    Tujuan diet:
    Sasaran : Pasien Parameter yang
    1. Memberikan
    dan
    keluarga dimonitor :
    makanan
    (orang
    tua
    / 1. Keadaan umum
    secukupnya
    pengasuh)pasien
    setelah diet.
    untuk memenuhi
    2. Pemantauan
    kebutuhan zat
    Tujuan : Agar
    hasil
    gizi tanpa
    pasien
    dan
    pemeriksaan
    memberatkan
    keluarga (orang
    fisik
    dan
    kerja saluran
    tua/pengasuh):
    biokimia
    Hb
    pencernaan.
    sebelum
    dan
    1. Memberikan
    setelah diet.
    Mengerti
    dan
    makanan yang
    3. Status
    gizi
    memahami
    rendah serat,
    membaik
    makanan yang
    sehingga
    4. Asupan makan
    harus
    meninggalkan
    per hari
    dikonsumsi,
    sisa sedikit
    dibatasi
    dan

    PB
    = 104 cm
    LLA = 15,5 cm
    BBI
    = (8 thn x 2 ) + 8
    = 24 kg
    Status Gizi
    Berdasarkan IMT/U = (

    Status gizi kurang

    16/(1,04) =14,79
    IMT/U = IMT Median =
    14,79 15,5 = - 2,21 SD
    Median 1 SD
    15,5 14,0
    Status gizi kurang
    (normal (-2 sd 1 SD))
    Kesimpulan
    : status gizi
    kurang
    Hb rendah
    3. Biokimia
    Hb= 11,9 g/dl -> rendah
    (normal 13-17 g/dl)
    Kesimpulan : Hb rendah
    4. Fisik/Clinik

    Suhu 37,20 C tinggi (normal


    36-370C)
    Respirasi rate 24x/mnt
    normal (normal 20-30 x/mnt)
    Nadi 90 x/mnt normal
    (normal 60- 100 x /menit)
    Composmentis tampak kurus

    NC-3.1
    P : Berat badan kurang
    dari normal
    E : Intake energi kurang
    S : Energi 46,66 % dari
    kebutuhan

    mungkin dan
    membatasi
    jumlah feses
    yang keluar.
    2. Mempertahankan
    status gizi yang
    optimal
    3. Menaikkan nilai
    Hb hingga batas
    normal
    4. Mencegah
    dehidrasi akibat
    diare

    tidak
    boleh
    dikonsumsi
    untuk
    diet Implementasi :
    rendah sisa.
    1. Penyusunan
    menu sehari
    Harus
    lebih
    2.
    Konsultasi
    mematuhi diet
    dengan pasien
    yang diberikan.
    dan
    keluarga
    Memperbaiki
    (orang
    pola
    makan
    tua/Pengasuh)
    pasien
    agar
    pasien
    bisa mencapai
    tujuan diet pada
    gizi lebih dan Cara Evaluasi
    Membandingkan
    diet
    rendah
    data
    asupan
    sisa.
    makan
    dan
    Menjelaskan
    kondisi
    fisik
    tentang
    pola
    sebelum
    diberi
    hidup
    yang
    intervensi
    sehat
    dan
    dengan asupan
    pasien
    makan
    dan
    kondisi
    fisik
    Tempat:Di
    setelah
    diberi
    Ruang
    intervensi.
    Multazzam T6

    Syarat diet:
    1. Rendah serat
    2. Energi
    cukup
    sesuai
    dengan
    kebutuhan
    1248,59 kkal
    3. Protein
    cukup
    yaitu 2 Kg/BB
    sehingga jumlah
    kebutuhan sehari
    46,82 g
    Waktu:15-30
    4. Lemak
    sedang menit
    untuk
    Media = Leaflet,
    mengurangi rasa food sampel
    mual, yaitu 25% Materi=
    dari
    kebutuhan Pola
    hidup

    Awal masuk RS : Feses


    berwarna hijau cair,ada lendir,
    bakteri (+), amoeba (+)
    Keadaan sekarang : diare
    sudah membaik dan frekuensi
    tidak sesering wakt awal masuk
    RS

    5. Dietery
    Energi
    Protei
    (kkal)
    n (g)
    883,4
    36
    46,44
    70,58
    %
    %

    Lema
    k (g)
    27,9
    48,27
    %

    KH
    (g)
    150,5
    51,37
    %

    5.

    Asupan makan
    dan zat gizi
    kurang

    6.
    7.

    8.

    9.

    energi total yaitu


    sebesar 34,68 g
    Karhohidrat tinggi
    untuk mencegah
    penggunaan
    protein sebagai
    energi,
    yaitu
    sebesar 187,288
    g
    Mineral
    dan
    vitamin cukup.
    Cairan
    cukup
    untuk mencegah
    dehidrasi.
    Makanan mudah
    dicerna,
    tidak
    merangsang
    saluran
    pencernaan dan
    tidak
    menimbulkan
    gas.
    Makanan
    diberikan secara
    bertahap, dalam
    porsi kecil tapi
    sering.

    sehat
    dan
    pentingnya
    aktivitas fisik
    Menjelaskan
    mengenai
    Hemofecheria
    Ec
    Diare
    Disentriform
    Menjelaskan
    tentang bahan
    makanan yang
    boleh
    dikonsumsi,
    dibatasi dan
    tidak
    boleh
    dikonsumsi
    Mendiskusika
    n perubahan
    pola
    makan
    yang disusun
    berdasarkan
    kebutuhan
    energi,
    zat
    gizi,
    dan
    kebiasaan
    makan pasien
    Menjelaskan
    tentang
    penerapan
    diet
    rendah

    sisa.
    Menjelaskan
    cara
    melakukan
    modifikasi
    resep,
    baik
    modifikasi
    bahan
    makanan,
    modifikasi
    teknik
    memasak
    serta
    modifikasi
    penyajian
    makanan.

    s
    e
    h
    a
    t
    M
    e
    n
    j
    e
    l
    a
    s

    k
    /
    /
    /
    a
    n
    m
    e
    n
    g
    e
    n
    a
    i
    p
    e
    n
    y
    a
    k
    i
    t
    d
    i
    s
    l
    i

    p
    i
    d
    e
    m

    Anda mungkin juga menyukai