머위
식물계 속씨식물문 진정국화군 II 국화목 국화과 국화아과 머위속 여러해살이풀
학명 Petasites japonicus (Siebold & Zucc.) Maxim.
원산지 북반구 온대와 아한대
분포지 한국,일본 등 북반구 온대와 아한대
국내분포지 전국
서식지 산록의 다소 습기가 있는 곳
크기 30cm
꽃색깔 백색,황백색
개화시기 3~4월
개화계절 봄
이명 : 머구,머우,머웃대
굵은 땅속줄기가 옆으로 뻗으면서 끝에서 잎이 나온다. 뿌리잎은 잎자루가 길고 신장(腎臟)모양이며 가장자리에 치아상의 톱니가 있고 전체적으로 꼬부라진 털이 있다. 이른봄에 잎보다 먼저 꽃줄기가 자라고 꽃이삭은 커다란 포로 싸여 있다.
꽃은 2가화(二家花)이며 암꽃이삭은 꽃이 진 다음 30cm 정도 자란다. 암꽃은 백색, 수꽃은 황백색이고 모두 관모(冠毛)가 있다. 열매는 수과로 원통형이며 길이 3.5cm이다.
이용
엽병을 삶아서 물에 담그어 아릿한 맛을 우려낸 후 껍질을 벗겨 간을 해서 먹고 잎은 우려서 나물로 하거나 기름으로 볶아 먹기도 한다. 볶음, 조림, 장아찌, 정과 등으로 조리하기도 한다. 갓 자라나는 꽃은 생것을 덩어리채로 된장 속에 박거나 또는 튀김으로 하며 맛이 대단히 좋다. 또 차를 끓여 먹기도 하고 술에 담그어 약술을 만들기도 한다.
염료
적은 양으로도 물이 잘들며 매염제에 대한 반응도 뛰어나다. 계절에 따라 염색에 차이가 나는데 10월 보다 5월에 채취한 잎의 색이 더욱 짙다.
약용
뿌리를 봉두채(蜂斗菜)라 하며 약용한다. 여름과 가을에 뿌리채 뽑아서 신선한 채로 또는 햇볕에 말려서 사용한다.
① 효능 : 해독, 祛瘀血(거어혈)의 효능이 있다. 편도선염, 옹종정독, 毒蛇咬傷(독사교상)을 치료한다. 또 消腫(소종), 止痛(지통), 해독하고 타박상을 치료한다.
② 용법/용량 : 10~15g을 달이던가 또는 짓찧어 낸 즙을 복용한다. 짓찧어서 바른다. 또는 짓찧어 낸 즙으로 양치질한다.
[출처] 네이버 지식백과,두산백과,국가생물종지식정보시스탬,위키백과
머위 가족
머위속 머위(Petasites japonicus (Siebold & Zucc.) Maxim.) 이명 : 머구,머우,머웃대
머위속 Nardosmia populifolia (Sm.) Schischk.
머위속 Nardosmia sahlbergii Scheutz
머위속 Petasites ×lorenzianus Brügger
머위속 Petasites ×sabaudus Beauverd
머위속 Petasites albus Wirzén
머위속 Petasites albus x paradoxus
머위속 Petasites deschmannii Kern. ex Fritsch
머위속 Petasites dubius E.H.L.Krause
머위속 Petasites frigida Macoun
머위속 Petasites frigidus var. x vitifolius
머위속 Petasites hybridus x paradoxus
머위속 Petasites japonicus F.Schmidt, 1868
머위속 Petasites kablikianus Tausch
머위속 Petasites stramineus Nyman
머위속 개머위(Petasites rubellus (J.F.Gmel.) J.Toman) 이명 : 산머위
머위속 큰잎머위'니시키부키'(Petasites japonicus subsp. giganteus 'Nishiki~buki')
머위속 흰무늬머위(Petasites albus (L.) Gaertn.)