Pourquoi manger les fruits et légumes de saison ?

Fruits et légumes frais, meilleurs et moins chers en saison !

Il est possible de trouver des tomates toute l’année, mais c’est entre mai et septembre qu’elles sont bien meilleures. De même, la pomme, fruit le plus consommé par les français tout au long de l’année, est plus savoureuse en hiver …

fruits et légumes de saison moins chers methode laurand

Le facteur goût n’est pas le seul dans le choix des fruits et légumes de saison … Votre portefeuille vous remerciera également ! En effet, consommer des fruits et légumes de saison revient moins chers. Les idées reçues selon lesquelles les fruits et légumes sont trop chers peut être revues : la solution pour bénéficier de produits de qualité au meilleur prix est de les consommer en « cœur de saison », au moment ou ils sont présents en abondance sur les étals.

Des outils pour savoir quoi manger et quand !

Calendrier saisonnier des produits, guide de conservation, recettes de cuisine, fiches nutritionnelles … Tous ces documents sont disponibles sur le site des fruits et des légumes frais ou directement chez les primeurs avec affiches et flyers d’information à l’appui.

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