Tropischer Salat
einfach
Zutaten
für| 4 | Äpfel, grün, z. B. Granny Smith |
| 1 | Zitrone(n), davon den Saft |
| 5 Scheibe/n | Ananas |
| 300 g | Gouda, mittelalt |
| ¼ Liter | Sahne |
| 2 TL | Senf, scharf |
| 4 EL | Ananassaft |
Zubereitung
Die Äpfel in Streifen schneiden, mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Ananas und Käse ebenfalls in Streifen dazugeben. Die Sahne schlagen und mit Senf und mit dem Saft der anderen halben Zitrone und dem Ananassaft abschmecken.
Kommentare
Man muss die Kombination Käse und Frucht mögen, wenn ja, ist man hier genau richtig. Eine tolle Kombination!