Kokos - Makronen

Bestens. Kann man nicht anders sagen. Habs dann mal auf 200g Kokosraspel (Tütengröße) hochgerechnet. 3 Eiweiß 230g Zucker ¾EL Zitronensaft

Wenn man für andere Kekse nur Eigelb braucht, sind Makronen ein guter Konterpart. Nur etwas süß das ganze.

Habe statt Zucker Puderzucker genommen, zehn Minuten im Ofen...perfekt

viel zu viel Zucker! 100g reichen völlig

Sehr gutes Rezept! Perfekt gelungen, 5 Sterne vergeben. Bild schon hochgeladen! Danke für das Rezept!

Bezieht sich die Zeit- und Temperaturangabe auf Umluft oder auf Ober-/Unterhitze? Würde mich über eine Antwort freuen. Liebe Grüße Gadita

Sehr, sehr lecker! Ich habe am WE meine Familie damit verwöhnt und die haben schon nach Nachschub verlangt. Für unseren Geschmack reichen 100g Zucker auch aus - ist ja trotzdem noch sehr süß. Vielen Dank für das Rezept - ging super schnell in 10min :) LG Linda

Doch doch doch, sehr lecker! Und so einfach, um mal fix Eiweiß zu verwerten! Allerdings hab ich Oblaten drunter getan, macht das ganze einfacher. Ach ja, und der Zucker.... meiner Meinung nach reichen 100gr vollkommen aus! Aber ist ja auch Geschmackssache. Ich denke, nächstes Mal werde ich die Masse in einen "Laien-Spritzbeutel" (Tüte mit Ecke ab) füllen und damit kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Aber wie gesagt: njam njam! Die Kollegen haben den Bestand auch recht schnell "veratmet". Viele Grüße, Teremoto

Hallo Ich habe immer Eiweiß über ,wenn ich Vanillekipferl mache.Sonst habe ich das Eiweiß für Walnussmakronen genutzt. Aber diese Kokosmakronen sind superlecker und einfach zu machen. Das Rezept kommt sofort in meine Favoriten. Liebe Grüße Birgit

Ich liebe Kokosmakronen