El pan, el aliado perfecto para nuestras comidas
El pan es, sin duda, uno de los alimentos que solemos consumir de manera más habitual. Nunca falta un poco de pan para acompañar las principales comidas del día, así que es importante elegir un pan adecuado para cada una de ellas.
Por suerte, tenemos una gran cantidad de tipos de pan que pueden ser adecuados para cada una de estas comidas. Desde el desayuno hasta la cena, o incluso para esos resopones cuando las noches se alargan mucho, un poco de pan puede hacer que cualquier comida gane presencia y mucho sabor.
El pan tiene unos ingredientes básicos, pero se pueden combinar de muchas maneras y crear tipos de pan diferentes, con sabores distintos y que permiten combinar sabores y texturas.
No importa si hay carne roja, carne blanca, pescados, mariscos o una deliciosa salsa. Siempre hay un tipo de pan que puede ser más adecuado que otro y que nos hará disfrutar mejor de su sabor.
Para elaborar todos esos panes, sea el que sea, podemos contar con el apoyo de la maquinaria para panadería diseñada por Colbake. El equipamiento panadería de Colbake permite elaborar el pan tradicional con la ayuda de una herramienta especializada y completa.
Desde cámaras fermentación panadería para que la masa de pan consiga las características que se espera de ella hasta la formadora de pan, donde la masa de pan fermentada toma la forma de barra, siempre según las necesidades del profesional y con el tamaño que desea para su producto.
Las entabladoras de pan se encargan de preparar esas barras recién salidas de la formadora de pan para entrar en el horno y acabar siendo la barra de pan que luego nos acompañará durante las comidas del día. El pan es fundamental para nuestra dieta, pero tenemos que tener en cuenta varias cosas, entre ellas que se ha de consumir en la medida justa y que ha de ser de calidad. En Colbake te ayudamos a que el pan que elabores tenga la mayor calidad para tus clientes. No dudes en consultarnos y podremos ayudarte a elaborar el mejor pan para que tus clientes disfruten de su sabor y su calidad.