Patates douces au fromage
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On se remonte le moral avec la patate douce recouverte de fromage râpé et de crème fraîche.
Comment on fait ? On coupe en deux des patates douces rôties, on prélève la chair, on y ajoute du lait jusqu’à obtenir de la purée. On place cette purée dans les pommes de terre évidées, on recouvre de fromage râpé et on enfourne.
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