【大紀元2020年07月27日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）因應氣候變遷，降雨型態改變，大雨大旱發生頻率增加，推動水資源競用區耕作制度轉型，農糧署北區分署輔導桃園市觀音區農會在觀音區示範田區舉辦「水稻旱田直播機械種植示範觀摩會」，藉由示範水稻旱田直播技術，讓更多具缺水風險區域的農友認識這項節水的栽培技術，及早因應氣候變遷調整耕作模式，並將於28日辦理收穫觀摩會，讓農友實地觀摩稻穀收成方式，將收成的稻穀製成稻香飯等米食料理，品嚐以旱田直播耕種出來的稻米品質。
農糧署北區分署指出，今年氣溫明顯炎熱少雨，3月至6月桃園地區總雨量689毫米，相較於去年同期1,300毫米，降雨量幾近減少一半，面對降雨量稀少的情境，水稻旱田直播栽培是直接將稻種播種在旱田，不須蓄水插秧，相較水田栽培方式能夠節省約25%至38%的灌溉用水。
觀音區稻米產銷班第一班徐桂本班長進一步說明，旱田直播播種後約3天稻種全數整齊出苗，待稻苗長出三片完整葉之後，灌水至田區栽培，水深約三至五公分，後續的栽培管理與水田栽培方式相同，從發芽到稻穀成熟的生育日數與水田插植方式相當。慣行水田插植的耕作方式經過育苗階段且大面積插秧，需要投入時間和勞動力，旱田直播則省去40天育苗和插秧的過程，以及降低24%至26%資材成本，因此部分插植的耕作方式可以改為旱田直播，可有效節省資材成本和工時。
北區分署表示，隨著消費者食品安全意識抬頭以及對耕地永續利用的重視，本次旱田直播收成以3.7公頃產銷履歷驗證田區及1.3公頃有機農產品驗證田區作示範，由桃園區農業改良場分析本次旱田直播稻穀品質與產量，其穀粒飽滿完整，大小一致，產量約每公頃5,400公斤，與水田栽種方式相當，能擴大推廣旱田直播以及產銷履歷和有機農田耕作方式，有助於提升國內稻作產業耕作模式以及稻作產業競爭力。◇
責任編輯：李悅
