Corona | BVE AK Food Service
Die Corona-Krise setzt auch den Herstellern für den Foodservice-Markt massiv zu. Sie sind konfrontiert mit extremen Beschaffungsproblemen: Exorbitante Preissteigerungen und eine große Unsicherheit, was die Planungen für die nächsten Monate angeht sind die Folge. Doch das ist längst nicht alles, was der Arbeitskreis Food Service der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Ende November diskutierte.