你可能聽過青花魚教練的大名，也可能完全不清楚他是誰，但如果提起韓國演員界的猛男代表──車勝元肯定不陌生，青花魚正是車大叔個人的PT，而且也在台灣出了三本相關書籍。為了幫大家更快速有效的了解韓國人這麼熱衷練身材的理由，以及常有交際應酬的上班族該怎麼開始減重兼健肌，GQ韓國特派員直接找上擁有個人健身房且肌肉也超有看頭的青花魚，一起來聽聽他怎麼說。
採訪、文、影片拍攝－楊爾寧 編輯－蕭雅馨
圖片提供－《青花魚教練教你打造王字腹肌》（朱雀文化） 特別感謝－瑞麗美人國際媒體
GQ**：你的身材一直這麼精品級嗎？**
**青花魚：**當然不是，我當兵時擔任砲兵，過著每天搭戰車抓砲彈的生活，所以吃得很多自然也變胖了，記得當時體重大概有85公斤吧。為了甩開這些贅肉，我從退伍後開始進行重量訓練和肌肉鍛鍊，總共減掉了十幾公斤，21、22歲開始，至今已經有15年時間。最大的啟示是：學習書上的運動理論固然重要，但更重要的是直接活動身體，以及聽取前輩們的建議。
GQ**：健康、穿衣、吸引異性，你覺得哪一個健身理由最重要？**
**青花魚：**運動還是首要的理由，但不可否認，吸引異性的眼光或是讓衣著更合身，這些也是非常重要的一環。我年輕時對這方面也很有興趣。在韓國電視上有所謂的「Momjjang」（好身材）這個說法，基本上，不管是身材好的男或女出現在電視上，都非常受青少年和年紀小的朋友們歡迎。
但說到如何激勵自己持續運動不墜，我覺得有明確的目標是非常重要的。若只是擬定「減掉五公斤就好」或是「練出六塊肌就好」這樣含糊的目標，其實非常容易失敗。如果是以某件帥氣的西裝、漂亮的衣服甚至吸引異性做為目標努力，會更有效率。
GQ**：對剛開始進行重訓及減重計畫的人，你的建議是？**
青花魚：「正面思考」非常重要。據研究發現，負面的想法會讓人倍感壓力，分泌出俗稱壓力荷爾蒙的「皮質醇」，妨礙脂肪的分解，對減重也有影響。曾有兩位高中女生來健身房一起減重，一位在運動時常說：「好像變漂亮了！」另一位常常抱怨：「怎麼還是一樣胖？」我覺得適時自我鼓勵，才能有持續下去的動力。一旦下定決心運動，就應以更歡愉的心情來開始，像是「我會做得很好的」這樣的Mind Control會很有幫助。
GQ**：****連高中女生也很重視身材、上健身房，**為什麼韓國會有這樣的風氣？
**青花魚：**在韓國電視媒體的影響下，偶像、模特兒、演員都強調S曲線或腹肌等身材，讓韓國吹起「好身材」熱潮。不只高中女生，連家長也擔心小孩發育不好，特地帶小學生來健身。
GQ**：韓國男性鍛練肌肉的理由是什麼、會加強的部位是？**
**青花魚：**想維持健康的身體，或是想讓自己的身材變好看是兩大主因。和以往「胖就是福氣」的時代不同，社會風氣改變，讓人覺得有成就的人同時也會管理好自己的身體。這令男女第一印象不再集中於臉龐，也將目光移向身材。訓練重點也和時尚流行有關，相較於過去重視大塊的胸肌和雙肩，如今更著重於腹肌和人魚線之類的細部線條鍛鍊。
GQ**：有交際應酬的又想維持的上班族，該怎麼做呢？**
**青花魚：**想鍛鍊肌肉，就必須減少酒精攝取。要在短期練出肌肉，三個月內一定要戒酒。若時間充裕一些，至少減為一週一次。喝酒會讓肝臟負擔增加，在運動時造成的傷害便無法順利恢復、讓身體吃不消。酒席上的下酒菜，也會讓體脂肪累積得更快。若無可避免，建議多喝水，以及改吃海鮮、蔬菜之類低脂肪的下酒菜。
GQ**：比起韓國人愛喝燒酒，台灣人更愛啤酒。該怎麼消除啤酒肚呢？**
**青花魚：**高熱量的啤酒會讓小腹凸出，酒精含量高的燒酒則會讓全身腫胖。雖說少喝酒是重點，但飯後習慣更重要。建議飯後20分鐘內不要坐著不動，散步活動一下是很有幫助的。除了加強腹部運動，搭配有氧運動燃燒脂肪，才能更有效的同時訓練腹肌並減掉小腹。另外，進行低難度的椅上抬腿腹部運動，或是同時強化腰部的伏地支持運動開始，找出適合自己的運動方法持之以恆，不要輕易放棄。
GQ**：為了養出肌肉兼之減掉多餘體重，有些人會嚴格管控進食量和內容物，這樣做究竟是好或壞呢？**
**青花魚：**調整飲食時如果堅持不吃某種東西，腦袋還是自然而然會讓你想吃，一旦累積一定的壓力，之後若爆發了反而會忍不住大吃一頓，結果當然可想而知。我的建議是，如果一週運動個4、5天，剩下的1、2天不妨吃點想吃的東西來消解壓力，但絕不能每天運動完吃。
