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手作りピタパンケバブサンド
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手作りピタパンケバブサンド

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ピタパン ・278 kcal/1人前 ・たんぱく質 8 g( 32 kcal) ・脂質 2 g( 18 kcal) ・炭水化物 57 g( 228 kcal) ・食塩相当量 0.4 g 材料 ingredients( 4人分 for four people ) ・薄力粉 150g ・強力粉 150g ・塩 小さじ1/2(1.5g) ・砂糖 小さじ2(6g) ・ドライイースト 4g ・水 180ml 作り方 How to make 1. 水にドライイーストを溶かす。 2. ボウルに全ての材料を入れて、こねる。 3. ひとまとまりになったら、室温で30分寝かせる。 4. まな板の上に打ち粉をして、3を軽く捏ねる。 5. 8等分して、丸める。 6. 綿棒で薄く円形に伸ばす。 7. 天板に6をのせる。 8. 250℃に予熱したオーブンで4〜5分焼く。 9. 粗熱が取れたら、半分に切る。 10. 具を詰めて、完成。 ----------------------------------------------------------------------- チキンケバブ ・191 kcal/1人前 ・たんぱく質 9 g( 36 kcal) ・脂質 15 g( 135 kcal) ・炭水化物 5 g( 20 kcal) ・食塩相当量 0.7 g 材料 ingredients( 4人分 for four people ) ・鶏もも肉 1枚(200g) ・キャベツ 80g ・赤パプリカ 1個(25g) ・にんにく 1かけ(6g) ・オリーブオイル 大さじ1(12g) 調味液 ・プレーンヨーグルト 大さじ2(60g) ・カレー粉 小さじ1(2g) ・塩こしょう 小さじ1/2(1.5g) ソース ・プレーンヨーグルト 大さじ2(30g) ・マヨネーズ 大さじ2(24g) ・ケチャップ 大さじ2(30g) 作り方 How to make 1. 鶏肉は、食べやすいように小さめの一口大に切る。 2. 調味液に漬けて、冷蔵庫で20分おく。 3. キャベツとパプリカは、千切りにする。 4. にんにくは、みじん切りにする。 5. ソースの材料を混ぜ合わせておく。 6. フライパンにオリーブオイルを敷く。 7. 中火にかけて、4を炒める。 8. 2を入れて、しっかりと焼く。 9. ピタパンに、3と8を詰める。 10. ソースをかけて、完成。 ----------------------------------------------------------------------- レンジでプルコギ ・266 kcal/1人前 ・たんぱく質 8 g( 32 kcal) ・脂質 22 g( 198 kcal) ・炭水化物 9 g( 36 kcal) ・食塩相当量 0.8 g 材料 ingredients( 4人分 for four people ) ・牛切り落とし肉 200g ・薄力粉 小さじ2(6g) ・たまねぎ 1/2個(80g) ・にんじん 1/2本(70g) ・ニラ 1/2袋(50g) ・炒りごま 小さじ1(2.3g) 調味液 ・焼き肉のタレ 大さじ2(34g) ・コチュジャン 大さじ1(18g) ・ごま油 小さじ2(8g) 作り方 How to make 1. たまねぎは、スライスにする。 2. にんじんは、千切りにする。 3. ニラは食べやすい長さに切る。 4. 牛肉に、薄力粉をまぶす。 5. 耐熱ボウルに調味液を入れて混ぜる。 6. 1と2と4を入れて、ラップをする。 7. 600wの電子レンジで、5分加熱する。 8. 3と炒りごまを入れて、ラップをする。 9. 600wの電子レンジで、5分加熱する。 10. ピタパンに9を詰めて、完成。 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。

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