Eau-de-vie de Poire William

Pays Basque

fein, langanhaltend, intensiv

Digestif

82,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (117,14 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Eau-de-vie de Poire William"

Der volle Geschmack reifer Williams-Birnen

Die Familie Brana ist schon lange im Weingeschäft, seit über einem Jahrhundert bauen sie Reben an. Etienne Brana, Autodidakt durch und durch, entdeckte 1974 die Kunst der Destillation für sich und gründete, zusammen mit seiner Frau Adrienne, zusätzlich die Brennerei. Sie pflanzten den Obstgarten mit den ersten Williams-Birnbäumen.
Heute lenkt ihre Tochter Martine die Geschicke in der Brennerei. Sie hat das wertvolle Know-how ihres Vaters nicht nur übernommen, sondern weiterentwickelt. Mit weiblichem Fingerspitzengefühl bestimmt sie den perfekten Zeitpunkt und die Brenndauer jedes Destillats und schaffte es so, das volle Aroma der Früchte einzufangen. Diesen feinen, aromatischen Williams-Brand sollten Sie unbedingt kalt genießen. Sein langanhaltender, intensiver Geschmack wird Sie begeistern.
Anbaumethode: konventionell
Trinktemperatur: 5-6 °C
Alkoholgehalt: 44 %
Distillerie Brana
Saint-Jean-Pied-de-Port / Pays Basque
Die Domaine Brana liegt in den Pyrenäen, im Herzen des Baskenlandes, gegenüber dem Col de Roncevaux. 22 Hektar nennt die Domaine ihr Eigen, deren Parzellen sich in schmalen Terrassen an die Hänge des Arradoy schmiegen. Hier profitieren sie, dank ihrer Süd-/Südwestausrichtung, von einer maximalen Sonneneinstrahlung. Die Familie Brana produziert neben ihren begehrten Obstbränden auch verschiedene Weine der AOC Irouléguy, Gin und Liköre.
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