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Rezept Marinierte Beeren

(1)

Rezept: Marinierte Beeren
Foto: Ulrike Holsten
Mit Gelinggarantie
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Partyrezepte, Beilage

Pro Portion

Energie: 108 kcal,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
10
Portionen 1

kg kg Erdbeeren

300

g g Brombeeren

300

g g Himbeeren

300

g g Blaubeeren

1

Bio-Orange

4

El El Zitronensaft

75

g g Zucker

3

Pk. Pk. Vanillezucker

Zubereitung

  1. Erdbeeren abspülen, putzen und vierteln. Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren verlesen, vorsichtig abspülen und abtropfen lassen. Von 1/2 Orange die Schale abreiben und aus der ganzen Frucht 8 El Saft auspressen. Beides mit Zitronensaft, Zucker, Vanillezucker und den Beeren mischen. 1 Stunde ziehen lassen. Zum Kuchen servieren.
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