¡Comprar pescado puede ser tan sencillo como te propongas!
Comprar pescado puede parecer algo complicado. Sin embargo, para nada es así. Tan solo hay que tener en cuenta algunos factores y no comprar deprisa y corriendo para evitar errores de última hora. Para que eso no te ocurra, desde Pescados y Mariscos Angelito te traemos varios consejos para que siempre aciertes. ¡Es más sencillo de lo que crees!
A la hora de comprar pescado es importante que sepamos algunos aspectos básicos sobre cómo reconocer un pescado de calidad. ¿Sabéis esa famosa frase de “los ojos son el espejo del alma”? ¡Con los pescados pasa lo mismo! Míralo a los ojos. Si los tiene brillantes y redondos, no hay ningún problema: estamos frente a un producto fresco y de calidad.
Las escamas del pescado también nos van a servir de ayuda. Si están duras y pegadas al cuerpo es buena señal. Por su parte, las aletas deben estar bien firmes y la cola recta. En esta última, si podemos fijarnos bien en si está húmeda, mejor, ya que eso significará que el pescado es fresco.
El olor también puede ser nuestro mayor aliado. El pescado fresco debe oler a mar, pero sin pasarse. Si huele muy fuerte, es una mala señal.
Comprar pescado en lugares de confianza es la mejor opción
Hoy día podemos adquirir cualquier alimento, incluyendo pescado y marisco, prácticamente en cualquier sitio. Pero apostar por comprar en pequeños locales o mercados es el mejor método que se puede seguir, pues la calidad está asegurada y podrá asesorarnos mejor que nadie.
En Pescados y Mariscos Angelito queremos ser tu tienda de confianza para comprar pescado y también mariscos, ya que nuestros productos son frescos y de calidad. Estaremos encantados de atenderte. Tradición, profesionalidad y experiencia son tres de los aspectos fundamentales de nuestro local, asegurando así la calidad de los productos.
Contacta con nosotros sin compromiso para más información mediante nuestra página web o perfiles sociales en Facebook o Google Plus. ¡Prometemos aportar el mejor pescado a tu mesa para cualquier momento!
Imagen: Pixabay