Linecké cukroví s meringue a citronovým krémem lemon curd
cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilku dejte do mísy směsi přidejte citronovou kůru (jen žlutou část, bílá
Legendární mexická polévka Sopa Azteca z Las Adelitas
Sušenou Ancho papriku namočte na 15 minut do teplé vody. Smíchejte namočenou papriku s rajčaty, česnekem
To zvládnete levou zadní
Směs nasypte do mísy, přidejte pokrájené změklé máslo Pak do krému zašlehejte bílou čokoládu.
Návod na porcování avokáda, granátového jablka, liči a manga
Ostrým nožem avokádo podélně obkružte kolem pecky. Uchopte avokádo do obou rukou a pootočte každou polovinu
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
povaříme, přelijeme tímto maso, přikryjeme a dáme péct měkké, přidáme gremolatu a ještě 5-7 minut necháme péct
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Líčka odblaňte a nakrájejte na větší kousky. V této fázi přidejte 1-2 lžíce citronové šťávy, podle
Polevane vanilkovo-kakaove cupcakes s dulce de leche kremem
Pečeme při 180°C cca 15 minut. Přimícháme bílou čokoládu.
Párty kuličky ve slaninovém župánku (aneb když už nám chlebíčky lezou krkem)
V míse smícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, oregano Pečeme cca 20-30 minut.
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Hovězí líčka s příchutí červeného vína a lanýžů s kořenovou zeleninou
Přesuňte do mísy, přidejte česnek nakrájený na plátky Pečte 20 minut.
Letos pro koledníky upeču mrkvové sušenky a ozdobím je královskou glazurou. Jak na to?
Sušenky skládejte na plech vyložený pečicím papírem
Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.)
Maso dáme do mísy a rukama promícháme s passatou, Díky ní na burgeru budou lépe držet ostatní přísady
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
tymiánem (pokud nemáme, použijeme sušený) a hodinu pečeme Potom odstraníme pokličku, troubu stáhneme na 180°C a pečeme
Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy
Ředkev a stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vývar přivedeme k varu, přidáme zeleninu
Žába v díře - Toad in the Hole
Vajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku Pak zalijeme vaječnou směsí a pečeme asi 20 minut,
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
výrazně pepřem a podáváme horké, posypané nadrobenou nivou
Žampióny pikantní, zapečené, plněné nivou a eidamem
Zbytek nivy si necháme na posyp. Promícháme. Vložíme do trouby a při teplotě 200°C pečeme asi 20
Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví
Očištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku
Gnocchi zapečené s kuřecím masem, smetanou a nivou
Nivu nastrouháme najemno. Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem, dolů dáme
Fish and Chips podle Dity P.
Brambory oloupeme, nakrájíme na hrubší hranolky a v míse Hranolky osušíme v utěrce, uložíme na plech vyložený
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Dáme do uzavíratelné nádoby, nebo mísy se studenou vodou a necháme nejlépe přes noc v lednici vyluhovat
