Abbiamo provato il Garden Barbecue chic e gourmet sulla terrazza del Trianon Palace Versailles

Avete voglia di un barbecue da giardino bohémien che sia tanto gourmet quanto esotico? Dirigetevi verso la terrazza del Palazzo del Trianon di Versailles, che quest'estate 2023 ci delizierà con un menu che profuma di barbecue in giardino.

Che ne dite di allontanarvi dal trambusto di Parigi per andare in campagna? Andiamo alle porte del Castello di Versailles, per la precisione al Palazzo del Trianon , per un Garden Barbecue bucolico e gastronomico.

In un'atmosfera bohémien, il Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace si veste di lanterne e allestisce i bracieri per ospitare il Garden Barbecue. All'ombra del sublime edificio storico e dei maestosi alberi, scoprite questa offerta gastronomica a 5 stelle, ideale per rilassarsi e sentirsi in vacanza. Vi aspetta una vera delizia.

Il Garden Barbecue accende i suoi famosi barbecue Ofyr, dove gli chef si mettono al lavoro per deliziare i buongustai che sono in noi. Lasciatevi trasportare dalla musica e dall'atmosfera del sud. Godetevi un momento di sospensione per una sera, in un'atmosfera bohémien il giovedì e il venerdì, al suono di una chitarra acustica, e lounge il sabato, con un DJ ai comandi.

L'Executive Chef Frédéric Larquemin reinventa in modo ingegnoso il barbecue tradizionale. Il menu barbecue da 55 euro sulla terrazza celebra le verdure di stagione e i frutti di mare. Accompagnato da patate alla griglia e insalata, l'offerta è davvero completa.

Nel menu:

Gamberi neri tigrati allo spiedo cucinati a la plancha con salsa chimichurri
Polpo di roccia cotto a la plancha, condimento pequillos
Verdure allo spiedo (zucchine, melanzane, cipolle rosse, funghi, peperoni rossi e gialli) arrostite a legna, salsa tahina, patate a paglia.

On a testé le Garden Barbecue chic et gourmand sur la terrasse du Trianon Palace Versailles - menu

Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles - A7C8457

Ma gli amanti della carne possono stare tranquilli: c'è anche un'offerta alternativa per loro. Il mio accompagnatore ha gustato una gustosa costata di manzo brasata come alternativa al pesce e ai crostacei.

Garden barbecue au Trianon Palace à Versailles - A7C8450

Per questa stagione estiva, il Trianon Palace ci offre una raffinata creazione vegetariana. L'Executive Chef Frédéric Larquemin ha presentato un gustosissimo Green Burger. Si tratta di un gustoso panino di brioche, una bistecca di quinoa alla barbabietola e ai semi di lino, condita con guacamole fatto in casa e marmellata di cipolle in agrodolce. Al prezzo di 29 euro, il Green Burger e i suoi accompagnamenti non mancheranno di tentare i più affamati.

Per completare questa cena magica, il talentuoso Pastry Chef Eddie Benghanem ci delizia con i suoi dolci ghiacciati e i suoi dessert estivi. Ci sono piaciuti molto il Peanut Banana Crunch con gelato alle arachidi e la raffinata Verbena e Lampone Saint-Honoré.

Se cercate un momento di relax alle porte di Parigi, recatevi al Garden Barbecue per vivere un'esperienza magica. Un consiglio: fate una passeggiata nei superbi giardini del Castello di Versailles per stuzzicare l'appetito prima di godervi il pasto fino a sera.