Hummern får rött ljus i årets fiskguide
En delikatess i fiskdisken – men indirekt livsfarlig för en utrotningshotad val. Därför säger Världsnaturfonden ”låt bli” om den amerikanska hummern.
– Den går direkt från grönt till rött ljus, säger Inger Melander på WWF.
I svenska vatten anses den amerikanska hummern vara en invasiv art. Men även i sina ursprungsvatten ställer den, indirekt, till med problem.
I senaste fiskguiden från Världsnaturfonden (WWF) avråder organisationen från amerikansk hummer som burfångats i USA eller Kanada, eftersom det visat sig att fisket är ett hot mot nordkaparen, en val som hör till de mest hotade arterna på jorden.
Laddar…