Dnes víme, že k nejvýznamnějším rizikům patří známky tzv. metabolického syndromu: nadváha, vysoký krevní tlak, zvýšená hladina krevního cukru, a především zvýšená hladina cholesterolu (hypercholesterolémie), jeden z nevýznamnějších faktorů nebezpečného onemocnění cév – aterosklerózy (tj. zesílení vnitřní vrstvy cévní stěny vzniklé nahromaděním tuků - především cholesterolu - a různých buněk ve stěně cévy).
Zvýšená koncentrace cholesterolu a míra rizika
Povězme si podrobněji něco o hypercholesterolémii. Existují dva hlavní typy cholesterolu, které se liší svými vlastnostmi. Takzvaný HDL-cholesterol, pojmenovaný podle toho, že je v krvi „přepravován“ v tukových částicích s vysokou hustotou, můžeme označit za „prospěšný“. Slouží v těle jako materiál k obnově buněk. Naproti tomu LDL-cholesterol je vysloveně škodlivý, a překročí-li jeho koncentrace v krvi hranici 3 milimolů na litr (mmol/l, u celkového cholesterolu je hraniční hodnota 5,16 mmol/l), je to varovné znamení, které ukazuje zvýšené riziko jeho ukládání do cévních stěn a vzniku aterosklerózy. Čím je nižší krevní koncentrace celkového a LDL-cholesterolu, tím je nižší riziko aterosklerózy a jejích komplikací; pro cholesterol tedy v současnosti platí „čím níže, tím lépe“.
Jak proti ateroskleróze?
Základem všeho je především snížit přísun cholesterolu do organismu a to vhodným stravováním, pravidelným pohybem, snížením váhy či omezením rizikových faktorů, mezi které patří kouření a konzumace alkoholu. Co dalšího můžete pro snížení cholesterolu udělat?
- Můžete užívat přípravky, u nichž je studiemi dokázáno, že zamezují vstřebávání cholesterolu ze střeva.
- Můžete zvýšit příjem tzv. omega-3 polynenasycených mastných kyselin.
- K prevenci aterosklerózy přispívají i látky jako lecitin (tzv. fosfolipid, který snižuje koncentraci LDL-cholesterolu a přispívá k „čištění“ cév od nežádoucích usazených tuků).
- Dalším osvědčeným prostředkem prevence aterosklerózy je podávání vitaminu E, který svým antioxidačním působením chrání cévy před vznikem ateromového plátu.
Základním předpokladem prevence i léčby hypercholesterolémie a dalších poruch hladin tuků je zdravá životospráva se správným složením stravy, kterou lze doplnit vhodně zvolenými nutričními doplňky. Riziko kardiovaskulárních chorob je třeba snižovat i ovlivňováním dalších faktorů metabolického syndromu (pokud jsou u pacienta přítomny). Pro normalizaci tělesné hmotnosti při nadváze či obezitě může pacient úpravou pohybového a stravovacího režimu udělat mnoho sám. Léčba cukrovky a vysokého krevního tlaku patří vždy do rukou lékaře.
