Fertig in 45 Minuten: Lammkoteletts in einer schnellen Marinade auf gerösteten Möhren - deren Grün (Gratis-Kräuter) außerdem eine Joghurtsoße veredelt.
Lamm vom Blech mit Regenbogen-Karotten
Quelle: WELT Food/Sabrina Radeck
An Ostern soll es Lamm geben, aber keiner möchte lange in der Küche stehen? Dieses Gericht vom Blech kommt schnell zusammen und gart in kurzer Zeit. Als Beilage gibt es bunte Karotten - ein paar sollte der Osterhase übriggelassen haben.
