Export Guide 2012/2013 für Spirituosen aus Deutschland German ...

Export Guide 2012/2013 

für Spirituosen aus Deutschland 

German spirit drinks

Export Guide 2012/2013 

für Spirituosen aus Deutschland 

German spirit drinks 

Im Internet finden Sie uns unter 

Available on the internet under 

www.bsi-bonn.de/exportguide 

2 – Export Guide 2012/2013 Export Guide 2012/2013 – 3

Inhaltsverzeichnis 

Contents 

6 

8 

10 

14 

18 

20 

90 

92 

BSI – Der Bundesverband der 

Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. 

Federal Association of the German Spirits Industry and Importers (BSI) 

Spirituosenmarkt: Quo vadis – Trends am Spirituosenmarkt 2011 

Spirits market trends 2011 

Firmenverzeichnis 

Directory 

Katalog in alphabetischer Reihenfolge 

Alphabetical guide 

Hersteller-Index 

Index of producers 

Hersteller-Adressen 

Producer addresses 

Impressum 

Imprint 

Bundesverband der Deutschen 

Spirituosen-Industrie 

und -Importeure e. V. (BSI) 

Urstadtstraße 2 

53129 Bonn 

Telefon: +49 228 53994-0 

Telefax: +49 228 53994-20 

E-Mail: info@bsi-bonn.de 

Internet: www.spirituosen-verband.de 

Druck: DCM Druck Center Meckenheim GmbH, Meckenheim 

Übersetzung: Words-Worth – Stocks & Stocks GbR, Düsseldorf 

Gestaltung: Mario Jahns Kommunikationsdesign, Köln 

Diese Publikation wurde auf nachhaltigem Papier gedruckt. 

Redaktionsschluss: Dezember 2012 


BSI – Der Bundesverband 

der Deutschen Spirituosen-Industrie 

und -Importeure e. V. 

Dachverband der deutschen 

Spirituosenbranche 

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie 

und -Importeure e. V. 

(BSI) ist seit dem 5. Dezember 1974 die 

Vereinigung in Deutschland ansässiger 

Spirituosen-Hersteller und Spirituosen- 

Importeure. Sein Sitz ist in Bonn. Seit 

1998 unterhält er zusätzlich eine Außenstelle 

in Brüssel. 

BSI-Mitglieder 

– 42 Unternehmen, die Spirituosen ver- 

und bearbeiten und/oder abfüllen und/ 

oder importieren oder vertreiben. 

Diese Unternehmen vertreiben im 

Jahresdurchschnitt mindestens 

50.000 Liter Alkohol in Form von 

Spirituosen. 

– 35 Fördermitglieder und 

– 4 regionale Landesverbände mit 

insgesamt 60 außerordentlichen 

Mitgliedern. 

Der BSI vertritt die Interessen einer in 

erster Linie mittelständisch geprägten 

Branche. Die Mitglieder repräsentieren 

rund 90 % Umsatz im Spirituosenmarkt. 

Der BSI ist Ansprechpartner der Bundesregierung, 

des Bundestages und der 

Bundesländer. Auch in Brüssel, Luxemburg 

und Straßburg setzt er sich in 

Gesprächen für die Interessen der deutschen 

Spirituosenbranche ein. 

Der BSI ist Teil eines weitverzweigten 

Verbändenetzwerks und u. a. Mitglied 

in den deutschen Dachverbänden – im 

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittel 

kunde e. V. (BLL), im Marken- 

verband e. V., im Zentralverband der 

deutschen Werbewirtschaft e. V. (ZAW) 

etc. – sowie in seinem europäischen 

Dachverband – der spiritsEUROPE. 

Der BSI e. V. – Drehscheibe der 

deutschen Spirituosenbranche 

Fakten 

Deutsche Spirituosenindustrie 2011 1 

– Umsatz: rund 4,5 Milliarden € 2 

– Beschäftigte: 3.099 3 

– Anzahl der Betriebe: 49 3 

– Produktion: 505 Millionen Flaschen 

à 0,7 Liter 

Deutscher Spirituosenmarkt 2011 1 

– Gesamtmarktangebot: 

695 Millionen Flaschen à 0,7 Liter 

– Exporte davon: 


– Importe davon: 


– Verbrauch pro Kopf: 5,4 Liter 4 

– Branntweinsteuer: 2,1 Milliarden € 4 

Als Verarbeiter landwirtschaftlicher Produkte 

trägt die deutsche bzw. europäische 

Spirituosenindustrie maßgeblich zur 

Förderung der Agrarwirtschaft bei. 

Der BSI – Starker Interessenvertreter 

in Bonn und Brüssel 

Die Aufgabe des BSI ist die Förderung 

und Vertretung der Interessen der Hersteller 

und Importeure von Spirituosen 

sowie Zwischenerzeugnissen und artverwandten 

alkoholhaltigen Erzeugnissen. 

Der BSI vertritt die wirtschaftspolitischen 

Interessen der Spirituosen-Industrie und 

-Importeure gegenüber Parlament, Regierung, 

Behörden auf Bundes- und Landesebene, 

in der EU und Europa, auf internationaler 

Ebene und gegenüber der 

Öffentlichkeit. 

Der BSI engagiert sich in maßgebenden 

nationalen und europäischen Institutionen 

sowie Verbänden. Der BSI ist Dienstleister 

für seine Mitgliedsunternehmen. 

Er ist ihr Sprachrohr und unterstützt, informiert 

und vertritt sie in allen die Spirituosenbereiche 

betreffenden Belangen: 

– Berufsausbildung 

– Betriebstechnik 

– EU-Recht 

– Forschungs- und Gesundheitspolitik 

– Lebensmittelrecht 

– Logistik und Verkehrsrecht 

– Marktordnungsfragen 

– Öffentlichkeitsarbeit 

– Statistiken 

– Steuerrecht 

– Umweltrecht 

– Wettbewerbsrecht. 

Der BSI führt im Rahmen seiner Öffentlichkeitsarbeit 

u. a. folgende Aktivitäten 

durch: 

– Presseinformationen „BSI Aktuell“ 

– Veröffentlichungen von Aufsätzen und 

Beiträgen in der Fachpresse und 

in Fachbüchern 

– Sonderdrucke (Daten und Fakten 

sowie andere wichtige Themen 

für die Branche) 

– Vortragsveranstaltungen 

– Podiumsdiskussionen 

– Politische Gesprächsrunden 

– Fachseminare und Spirituosen-Foren 

– Messebeteiligungen und Events. 

Der BSI hat 2005 den „Arbeitskreis Alkohol 

und Verantwortung (AAuV)“ gegründet. 

Das Gremium entwickelt relevante 

und nachhaltige Präventions- und Selbstregulierungsmaßnahmen 

zum verantwortungsvollen 

Umgang mit alkoholhaltigen 

Getränken. Die Projekte werden inhaltlich 

und projektbezogen von unabhängigen 

wissenschaftlichen Experten neutral 

begleitet. Der „AAuV”, dessen Initiativen 

in CSR-Berichten „Arbeitskreis Alkohol 

und Verantwortung“ zusammengefasst 

sind, basiert auf drei Säulen der Branchenverantwortung: 

– Präventionsmaßnahmen, 

– Selbstregulierungen und 

– Verbraucherinformation. 

1 Quelle: Statistisches Bundesamt 

2 Inklusive Spirituosenimporte 

3 Erhöhungen mit 20 und mehr Beschäf- 

tigten (ohne Spirituosenimporte) 

ab 2007 (bis 2006 mit 10 und mehr 

Beschäftigten) – bezogen auf Analyse 

von Oktober 2010 bis September 2011 

(kein Jahresdurchschnitt) 

4 Der Anteil der Branntweinsteuer be- 

trug 2011 – bezogen auf die Steuern 

auf alle alkoholhaltigen Getränke – 

65,1 %. Der Anteil des Pro-Kopf-Ver- 

brauchs von Spirituosen hatte 2011 

einen Anteil von 3,9 % – bezogen auf 

den Konsum pro Kopf aller alkohol- 

haltigen Getränke. 


Federal Association of the 

German Spirits Industry and Importers (BSI) 

Umbrella organisation for the German 

spirits industry 

The Federal Association of the German 

Spirits Industry and Importers (BSI) is the 

association of German-based spirits pro - 

du cers and importers. BSI was established 

on 5 December 1974 and has its headquarters 

in Bonn. It has maintained a 

branch in Brussels since 1998. 

BSI members 

– 42 companies which produce and/or 

bottle and/or import or market spirits. 

On average, these companies sell at least 

50,000 l of alcohol in the form of spirits 

each year, 

– 35 sustaining members, 

– 4 regional associations with a total of 

60 extraordinary members. 

BSI represents the interests of a sector that 

is largely made up of medium-sized companies. 

Its members account for about 90% of 

sales in the spirits market. 

BSI represents the spirits industry towards 

the German government, parliament and 

the German states. In Brussels, Luxembourg 

and Strasbourg, BSI takes part in consultations 

to promote the interests of the German 

spirits industry. 

BSI is part of a large network of industry 

associations, including membership in 

German federations – the German Federation 

for Food Law and Food Science (BLL), 

the German Brands Association (Markenverband) 

and the German Advertising 

Federation (ZAW) etc. – and in the European 

industry federation, the spiritsEUROPE. 

BSI: The hub of the German 

spirits industry 

Facts and figures: 

German spirits industry 2011 1 

– Sales: approximately €4.5 billion 2 

– Employees: 3,099 3 

– Number of companies: 49 3 

– Output: 505 million 0.7 l bottles 

German spirits market 2011 1 

– Total market: 695 million 0.7 l bottles 

– Of which exports: 256 million 0.7 l bottles 

– Of which imports: 446 million 0.7 l bottles 

– Per capita consumption: 5.4 litres 4 

– Spirits tax: €2.1 billion 4 

As a processor of agricultural products, 

the German and European spirits industry 

contributes significantly to promoting 

agriculture. 

1 Source: German Federal Statistical Office 

2 Including spirits imports 

3 Additions with 20 or more employees 

(excluding spirits imports) from 2007 

(10 or more employees up to 2006) based 

on analysis for the period October 2010 to 

September 2011 (not an annual average) 

4 Spirits tax accounted for 65.1% of all 

taxes on alcoholic beverages in 2011. 

Per capita consumption of spirits accounted 

for 3.9% of per capita consumption of all 

alcoholic beverages in 2011. 

BSI: Strong representation of interests 

in Bonn and Brussels 

BSI’s purpose is to advance and represent 

the interests of producers and importers of 

spirits, intermediate products and related 

alcoholic products. 

BSI represents the commercial interests of 

the spirits industry and importers towards 

parliament, government and public authorities 

at national and regional level, in the EU 

and the rest of Europe, internationally, and 

towards the general public. 

BSI is involved in key national and European 

institutions and industry associations. 

BSI provides services for member companies. 

It is their mouthpiece and supports, informs 

and represents them in all matters affecting 

the spirits sector: 

– Vocational training 

– Operating technology 

– EU law 

– Research and health policy 

– Food law 

– Logistics and road traffic law 

– Market regulation issues 

– Public relations 

– Statistics 

– Tax law 

– Environmental law 

– Competition law. 

BSI’s public relations activities include: 

– “BSI Aktuell” press service 

– Publication of articles and contributions 

in specialist press and other publications 

– Special publications (facts and figures; 

other important issues for the sector) 

– Presentations 

– Podium discussions 

– Political discussions 

– Specialist seminars and spirits forums 

– Trade fairs and other events. 

In 2005, BSI founded the Working Group on 

Alcohol and Responsibility (AAuV). The 

Working Group develops effective long-term 

prevention initiatives and self-regulatory 

mechanisms to promote responsibility in 

connection with alcoholic beverages. Activities 

are carried out on a project basis with 

the advice and support of neutral academic 

experts. 

AAuV, whose initiatives are summarised in 

CSR reports – Working Group on Alcohol 

and Responsibility – is based on three pillars 

of industry responsibility: 

– Prevention activities 

– Self regulation 

– Consumer information. 


Spirituosenmarkt: Quo vadis – Trends am Spirituosenmarkt 2011 

Anteil der Spirituosen an der Gesamtmarktproduktion 2011 

(Angaben in Klammern = 2010) 

6 

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8 

4 

9 10 11 12 13 14 

Bezugsgröße: Fertigware 

2010: 526 Mio. Flaschen à 0,7 Liter 

2011: 518 Mio. Flaschen à 0,7 Liter 

(inklusive Spirituosen-Mixgetränke) 

1 Inklusive Branntwein-Verschnitt 

Quelle: Statistisches Bundesamt, 

Berechnungen des BSI 

3 

Der wirtschaftliche Aufschwung in 

Deutschland im Jahr 2011 mit der damit 

verbundenen relativ optimistischen Konsumentenstimmung 

brachte auch für die 

Spirituosenbranche im Jahr 2011 relative 

Stabilität: Mit rund 695 Millionen Flaschen 

à 0,7 Liter lag der Gesamtmarkt im 

Jahr 2011 auf dem Vorjahresniveau und ist 

weiterhin der größte innerhalb der Europäischen 

Union. Der Pro-Kopf-Konsum 

war mit geschätzten 5,4 Litern im Jahr 

2011 im Vorjahresvergleich konstant. Auch 

2011 kauften 68 % aller Haushalte in 

Deutschland mindestens einmal Spirituosen 

ein (Käuferreichweite). 

Im Trend lagen auch im Jahr 2011 weiterhin 

markenorientierte klassische Spirituosen, 

Importprodukte sowie nationale und 

regionale Traditions-Spezialitäten. 

1 

2 

1 

2 

3 

4 

5 

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9 

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14 

Bitter-, Halbbitter- und 

Kräuterliköre 25,0 % (24,4 %) 

Sonstige Liköre 15,6 % (16,5 %) 

Wodka 15,0 % (13,1 %) 

Korn 10,3 % (10,1 %) 

Weinbrand1 10,2 % (10,4 %) 

Rum und Taffia 6,1 % (5,9 %) 

Obstbranntwein 4,3 % (4,1 %) 

Andere Spirituosen 3,3 % (3,6 %) 

Andere klare Spirituosen 3,1 % (2,3 %) 

Spirituosen-Mixgetränke 2,4 % (3,9 %) 

Whisk(e)y 2,3 % (3,4 %) 

Gin, Genever 1,7 % (1,7 %) 

Aquavit 0,5 % (0,4 %) 

Sonstige Wacholder 0,2 % (0,2 %) 

Dabei setzte sich im Jahr 2011 die unterschiedliche 

Entwicklung bei den Marktsegmenten 

auf dem deutschen Spirituosenmarkt 

fort: Die größten Marktanteile 

verbuchten weiterhin „klare Spirituosen“, 

„Liköre” und „Weinbrände/Cognac“. 

Verstärkt nachgefragt wurden – nach 

Analysen der Marktforschung Symphony- 

IRI Group GmbH – u. a. Whisk(e)ys, Rum 

und Liköre. Der Absatz dieser Spirituosen 

im Lebensmittel-Einzelhandel (rund 80 % 

des Gesamtmarktes – inkl. Harddiscount) 

lagen im Jahr 2011 bei rund 535 Millionen 

Flaschen à 0,7 Liter (Quelle: Symphony IRI 

– 2012). 

Entwicklung des Außenhandels mit Spirituosen 

Anteil der Importe von Spirituosen aus der EU 2011 (66,6 % des Gesamtimportes) 


Vorläufige Zahlen für 2011 

Der Anteil der Importe von Spirituosen aus 

der EU an den gesamten Spirituosenimporten 

betrug 2010 64,5 % auf der Basis Alkohol. 



Die Spirituosenimporte umfassten im 

Jahr 2011 446 Millionen Flaschen à 0,7 Liter 

(+ 4,0 %) – nach vor läu figen Ergebnissen 

des Statistischen Bundes amtes. Dieses 

entspricht einer Steigerung um 17 Millionen 

Flaschen im Vergleich zum Vorjahr. 

Im Zeitraum der letzten zehn Jahre stiegen 

die Importe um 110 Millionen Flaschen 

bzw. um 32,7 %. Bezogen auf den Gesamtmarkt 

an Spirituosen entfallen auf Importspirituosen 

– nach Angaben der Marktforschung 

GfK Panel Services Deutschland 

– rund 38 % des Spirituosenvolumens 

(ohne Doppel zählungen, die die Zahlen 

des Statistischen Bundesamtes enthalten). 

Wichtigste Importländer waren: die USA, 

Großbritannien, Frankreich, Italien, 

Griechenland, Spanien, die Niederlande, 

Mexiko, Irland und Russland. 

10 – Export Guide 2012/2013 Export Guide 2012/2013 – 11 

4 

5 

6 

3 

7 

9 10111213 

8 

2 

1 

1 Großbritannien 28,6 % (26,6 %) 

2 Frankreich 21,9 % (23,1 %) 

3 Italien 18,7 % (19,5 %) 

4 Griechenland 9,7 % (9,5 %) 

5 Spanien 5,7 % (3,8 %) 

6 Niederlande 4,2 % (5,5 %) 

7 Irland 3,7 % (3,9 %) 

8 Schweden 2,8 % (2,9 %) 

9 Dänemark 1,9 % (2,2 %) 

10 Österreich 1,1 % (1,4 %) 

11 Finnland 0,9 % (0,8 %) 

12 Polen 0,5 % (0,5 %) 

13 

Tschechien 0,3 % (0,3 %)

Anteil der Exporte deutscher Spirituosen in die EU 2011 (56,1 % des Gesamtexportes) 


7 

8 

6 

9 

5 

10 

11 

12 13 

4 

Vorläufige Zahlen für 2011 

Der Anteil der Exporte deutscher Spirituosen 

in die EU an den gesamten Spirituosenexporten 

betrug 2010 57,5 % auf der Basis Alkohol. 



Die Spirituosenexporte betrugen im 

Jahr 2011 rund 256 Millionen Flaschen 

á 0,7 Liter – nach vorläufigen Ergebnissen 

des Statistischen Bundesamtes. 

Zu den wichtigsten Exportländern deutscher 

Spirituosen zählten: USA, Großbritannien, 

die Niederlande, Frankreich, 

Belgien, Österreich, die Schweiz, Russland, 

Spanien, Ungarn, Libanon und die 

Tschechische Republik (mengenmäßig 

68,2 %). Davon gingen rund 56,1 % aller 

Spirituosenausfuhren in die EU-Länder. 

3 

1 

2 

1 

2 

3 

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12 

13 

Großbritannien 20,8 % (19,4 %) 

Niederlande 15,3 % (16,7 %) 

Frankreich 11,9 % (12,7 %) 

Belgien 11,7 % (11,8 %) 

Österreich 7,2 % (7,8 %) 

Spanien 5,4 % (5,0 %) 

Ungarn 5,1 % (4,3 %) 

Tschechien 4,9 % (3,9 %) 

Dänemark 4,8 % (6,0 %) 

Italien 4,3 % (3,7 %) 

Polen 4,3 % (4,0 %) 

Irland 2,2 % (2,1 %) 

Schweden 2,1 % (2,6 %) 

Während der Anteil der Exporte 1970 nur 

0,9 % (bezogen auf das Gesamtmarktangebot) 

ausmachte, 1980 bereits einen 

Anteil von 1,4 % hatte und 1990 auf 7,7 % 

Anteil am Gesamtmarktangebot für Spirituosen 

anstieg, lag der Anteil im Jahr 

2000 bereits bei 17,1 % mit steigender 

Tendenz, wie die folgende Grafik zeigt. 

Bedeutendste Empfängerländer – gegliedert nach Spirituosengattungen 

Zu den wichtigsten Empfängerländern deutscher Spirituosen und den hier 

nachgefragten Spirituosengattungen, vgl. Sie die folgende Information: 

in die USA 

nach Großbritannien 

in die Niederlande 

nach Frankreich 

nach Belgien 

nach Österreich 

in die Schweiz 

nach Russland 

nach Spanien 

nach Ungarn 

in den Libanon 

in die Tschechische 

Republik 

überwiegend Liköre, anderer Branntwein aus Wein 

sowie Pflaumen-, Birnen- und Kirschbranntwein 

Rum/Taffia, Liköre und Wodka (< 45,4 % vol) 

primär Liköre, Rum/Taffia und Scotch Whisky blended 

anderer Branntwein aus Wein, anderer Whisky und 

Rum/Taffia 

primär Scotch Whisky blended, Rum/Taffia und Liköre 

Wodka (< 45,4 % vol), Liköre und Rum/Taffia 

primär Wodka (< 45,4 % vol), Pflaumen-, Birnen- 

und Kirschbranntwein sowie Liköre 

überwiegend Scotch Whisky blended, Wodka 

(< 45,4 % vol) und Cognac 

Liköre, anderer Branntwein aus Wein und Wodka 

(< 45,4 % vol) 

primär Liköre, Rum/Taffia und Wodka (< 45,4 % vol) 

andere Spirituosen, Scotch Whisky blended und 

Wodka (< 45,4 % vol) 

hauptsächlich Liköre, Wodka (< 45,4 % vol) 

und Rum/Taffia. 


12,9 12,6 

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 

1 

2 

3 

4 

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8 

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11 

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13,4 

17,1 

15,5 

14,5 

15,9 

Der Anteil dieser Exporte umfasste im Jahr 2011 68,2 % bezogen auf den Gesamtexport 

an Spirituosen. 

Fazit: 

In einer Zeit immer individueller werdender 

Verbraucherwünsche stellen sich die 

Hersteller und Importeure von Spirituosen 

auf die Bedürfnisse der Konsumenten ein: 

Qualitätsbewusstsein, die Bereitschaft zu 

18,1 

22,4 

23,9 

28,4 

27,1 

30,7 

34,5 

36,8 

weiteren Investitionen sowie auch umfassende 

Markenpflege und nachhaltiger 

Export werden auch in Zukunft die Garanten 

für unternehmer ischen Erfolg sein. 

%

Spirits market trends 2011 

Spirits in percent of total market production 2011 

(Figures in brackets: 2010) 

6 

5 

7 

8 

4 

9 10 11 12 13 14 

Figures based on finished product 

2010: 526 million 0.7 l bottles 

2011: 518 million 0.7 l bottles 

(including premixed spirits) 

1 Including cut brandy 

Source: Federal Statistical Office, 

BSI calculations 

3 

The economic recovery in Germany combined 

with optimistic consumer sentiment brought 

comparative stability for the German spirits 

industry in 2011. At some 695 million 0.7 l 

bottles, the market as a whole held its prioryear 

level and is still the biggest in the European 

Union. Per-capita consumption, at an 

estimated 5.4 l in 2011, was constant year on 

year. As in the previous year, 68% of all 

German households bought spirits at least 

once in 2011 (consumer reach). 

As in past years, popular products in 2011 

were classic branded spirits, imported 

products and both national and regional 

traditional specialities. 

Segments within the German spirits market 

continued to follow different trends in 2011. 

As before, the largest shares of the market 

1 

2 

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

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12 

13 

14 

Bitters, semi-bitters and 

herbal liqueurs 25.0% (24.4%) 

Other liqueurs 15.6% (16.5%) 

Vodka 15.0% (13.1%) 

Grain spirit 10.3% (10.1%) 

Brandy1 10.2% (10.4%) 

Rum and tafia 6.1% (5.9%) 

Fruit brandies 4.3% (4.1%) 

Other spirits 3.3% (3.6%) 

Other white spirits 3.1% (2.3%) 

Premixed spirits 2.4% (3.9%) 

Whisk(e)y 2.3% (3.4%) 

Gin/genever 1.7% (1.7%) 

Aquavit 0.5% (0.4%) 

Other juniper-flavoured 0.2% (0.2%) 

went to the clear spirits, liqueurs and 

brandies/ Cognac segments. 

There was increased demand – according to 

analyses from market researchers Symphony- 

IRI Group GmbH – for products such as 

whisk(e)y, rum and liqueurs. Sales of these 

spirits in the food retail trade (about 80% 

of the overall market, including hard- 

discount retail) came to some 535 million 

0.7 l bottles in 2011 (source: SymphonyIRI 

2012). 

Spirits import/export trends 

Percent of spirits imports from the EU, 2011 (66.6% of total imports) 


Preliminary figures for 2011 

Imports of spirits from the EU accounted for 

64.5% of total spirits imports in 2010 

on an alcohol basis. 

Source: Federal Statistical Office, BSI calculations 

Spirits imports totalled 446 million 0.7 l 

bottles in 2011 (up 4.0%) according to 

preliminary data from the Federal 

Statistical Office. The increase came to 

17 million bottles compared with the 

previous year. In the last ten years, imports 

rose by 110 million bottles, or 32.7%. 

Relative to the market for spirits as a whole, 

imported spirits – according to data from 

market researchers GfK Panel Services 

Deutschland – accounted for 38% of spirits 

by volume (eliminating double counting 

contained in the figures from the Federal 

Statistical Office). 

The main sources of imports were the USA, 

the United Kingdom, France, Italy, Greece, 

Spain, the Netherlands, Mexico, Ireland and 

Russia. 


4 

5 

6 

3 

7 

9 10111213 

8 

2 

1 

1 United Kingdom 28.6% (26.6%) 

2 France 21.9% (23.1%) 

3 Italy 18.7% (19.5%) 

4 Greece 9.7% (9.5%) 

5 Spain 5.7% (3.8%) 

6 Netherlands 4.2% (5.5%) 

7 Ireland 3.7% (3.9%) 

8 Sweden 2.8% (2.9%) 

9 Denmark 1.9% (2.2%) 

10 Austria 1.1% (1.4%) 

11 Finland 0.9% (0.8%) 

12 Poland 0.5% (0.5%) 

13 

Czech Republic 0.3% (0.3%)

German spirits in percent of exports to the EU, 2011 (56.1% of total exports) 


7 

8 

6 

9 

5 

10 

11 

12 13 

4 

Preliminary figures for 2011 

Exports of German spirits to the EU accounted 

for 57.5% of total spirits exports in 2010 on an 

alcohol basis. 

Source: Federal Statistical Office, 

BSI calculations 

Spirits exports totalled some 256 million 

0.7 l bottles in 2011 according to preliminary 

data from the Federal Statistical Office. 

The main export destinations for German 

spirits included the USA, the United Kingdom, 

the Netherlands, France, Belgium, 

Austria, Switzerland, Russia, Spain, 

Hungary, Lebanon and the Czech Republic 

(68.2% by quantity). Some 56.1% of all 

spirits exports went to EU countries. 

Whereas exports only accounted for 0.9% 

of total market supply in 1970, this share 

had already increased to 1.4% by 1980 and 

went on to reach 7.7% of total market 

supply of spirits in 1990. By 2000, the 

equivalent figure was as high as 17.1% and 

remained on a rising trend, as the following 

chart shows: 

3 

1 

2 

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

9 

10 

11 

12 

13 

United Kingdom 20.8% (19.4%) 

Netherlands 15.3% (16.7%) 

France 11.9% (12.7%) 

Belgium 11.7% (11.8%) 

Austria 7.2% (7.8%) 

Spain 5.4% (5.0%) 

Hungary 5.1% (4.3%) 

Czech Republic 4.9% (3.9%) 

Denmark 4.8% (6.0%) 

Italy 4.3% (3.7%) 

Poland 4.3% (4.0%) 

Ireland 2.2% (2.1%) 

Sweden 2.1% (2.6%) 

The information below shows the main destination 

countries for German spirits, together 

with the types of spirits in greatest demand 

(68.2% of total export market in 2011): 

Predominantly liqueurs, other wine spirits and plum, pear 

and cherry brandy 

Rum/tafia, liqueurs and vodka (< 45.4% vol.) 

Primarily liqueurs, rum/tafia and blended Scotch whisky 

Other wine spirits, other whisky and rum/tafia 

Primarily blended Scotch whisky, rum/tafia and liqueurs 

Vodka (< 45.4% vol.), liqueurs and rum/tafia 

Primarily vodka (< 45.4% vol.), plum, pear and 

cherry brandy and liqueurs 

Predominantly blended Scotch whisky, vodka (< 45.4% vol.) 

and Cognac 

Liqueurs, other wine spirits and vodka (< 45.4% vol.) 

Primarily liqueurs, rum/tafia and vodka (< 45.4% vol.) 

Other spirits, blended Scotch whisky and 

vodka (< 45.4% vol.) 

Mainly liqueurs, vodka (< 45.4% vol.) and rum/tafia. 


12.9 12.6 

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 

Main destination countries, by types of spirits 

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

9 

10 

11 

12 

USA 

United Kingdom 

Netherlands 

France 

Belgium 

Austria 

Switzerland 

Russia 

Spain 

Hungary 

Lebanon 

13.4 

Czech Republic 

17.1 

15.5 

14.5 

15.9 

Summary: 

At a time of increasingly individual 

con sumer tastes, spirits producers and 

importers are adapting to consumer 

needs: Quality awareness, the readiness 

to continue investing along with pervasive 

18.1 

22.4 

23.9 

28.4 

27.1 

30.7 

34.5 

36.8 

brand management and sustained exporting 

will continue to be the guarantors of commercial 

success. 

%

Firmenverzeichnis 

Directory 

Abtshof Magdeburg GmbH 

ALTE KURHAUSBRENNEREI Hans Hertlein GmbH & Co. KG 

Waldemar Behn GmbH 

Wilhelm Behr Likörfabrik 

P. E. Bielenberg 

Birkenhof-Brennerei GmbH 

BORCO-MARKEN-IMPORT Matthiesen GmbH & Co. KG 

Eifel-Destillerie P.J.Schütz 

August Ernst GmbH & Co. KG 

Grenzwald-Destillation Otto Ficker GmbH 

HARDENBERG-WILTHEN AG 

Harzer Likörfabrik Rolle GbR 

HENKELL & CO. SEKTKELLEREI KG 

Private Kornbrennerei H. HEYDT GmbH & Co. KG 

Wilhelm Kisker GmbH 

LAUX GmbH 

Mast-Jägermeister SE 

Nordbrand Nordhausen GmbH Kornbrennerei und Spirituosenfabrik 

Alte Hausbrennerei Penninger GmbH 

H. Reimers Liqueur GmbH HILARITAS 

Rhön-Hessische Weinbrennerei A. u. W. Dworzak GmbH & Co. KG 

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH 

Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH 

SCHIERKER FEUERSTEIN GmbH & Co. KG 

SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN Spirituosenherstellung 

Alfred SCHLADERER Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH 

Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei GmbH 

Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG 

SHATLER’s Getränke GmbH 

Franz STETTNER & Sohn GmbH Edelobstbrennerei und Weingroßkellerei 

Semper idem Underberg GmbH 

Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG 

VERPOORTEN GMBH & CO. KG 

Wollbrink GmbH & Co. KG Kornbrennerei – Likörfabrik 

Gebr. J. & M. Ziegler GmbH Edelobstbrennerei 


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86 

88


Brauereistraße 2 

39104 Magdeburg 

Telefon: +49 391 40515-0 

Telefax: +49 391 40515-15 

E-Mail: info@abtshof.de 

Internet: www.abtshof.de 

Ein Blick in die Geschichte 

Der Abtshof wurde 1924 auf dem Gelände 

der ehemaligen 1. Buckauer Dampfbierbrauerei 

„Reichardt & Schneidewin“ 

gegründet. Es diente als Zweigstelle des 

Weingutes „Marienhof“ und von hier 

aus wurden die Produkte des Weingutes 

vertrieben. Ab den 30er-Jahren wurden 

auch Spirituosen im Abtshof hergestellt. 

Der Betrieb durchlief den Zweiten Weltkrieg 

sowie die Wiedervereinigung. 

1992 wurde der Abtshof privatisiert zur 

„Abtshof Magdeburg GmbH“. 

Mit Absinth zum Erfolg 

Das bekannteste Produkt der Abtshof 

Magdeburg GmbH ist der „Absinth 66“. 

Das seit 1923 als „Teufelsgetränk“ und 

„Grüne Fee“ verpönte und verbotene 

Getränk fand nach seiner Zulassung 

1998 auch Einzug in das Sortiment des 

Abts hofs Magdeburg. 

„Absinth 66” wird in einer Apothekerflasche 

abgefüllt und mit einer aufwändig 

gestalteten Zinnetikettierung sowie einer 

Plombe versehen, welche die Echtheit 

garantiert. Der „Absinth 66“ wird in 

liebevoller Handarbeit in der „Absinth- 

Manufaktur” des Abtshofs hergestellt. 

Nach der erfolgreichen Markteinführung 

des „Absinth 66“ im Jahre 2001 ist das 

Produkt nunmehr von Flensburg bis zum 

Bodensee sowie auch in vielen Ländern 

Europas erhältlich. Darüber hinaus ist 

„Absinth 66“ häufiger Goldmedaillengewinner 

der DLG und des Internationalen 

Spirituosen Wettbewerbs. 

Postfach 11 01 16 


A brief history 

Abtshof was first established in 1924 on the 

site of a former brewery, Erste Buckauer 

Dampfbierbrauerei Reichardt & Schneidewin. 

It initially served as an outlet for the 

Marienhof vineyard, whose produce it 

marketed. Beginning in the 1930s, Abtshof 

additionally began to produce spirits. The 

enterprise continued through the Second 

World War and German unification. 

Abtshof was privatised in 1992 as Abtshof 

Magdeburg GmbH. 

Success with Absinth 

Abtshof Magdeburg GmbH’s most wellknown 

product is Absinth 66. Prohibited 

and scorned as the ‘drink of the devil’ 

and the ‘green fairy’ from 1923, following 

legalisation Absinth 66 was incorporated 

in the Abtshof Magdeburg product range 

in 1998. 

Absinth 66 comes in an apothecary bottle 

with an elaborate pewter label and a lead 

seal as a guarantee of authenticity. Absinth 

66 is lovingly produced by hand in Abtshof’s 

Absinth-Manufaktur distillery. Following the 

successful market launch of Absinth 66 in 

2001, the product is now available the length 

and breadth of Germany and in many other 

countries across Europe. Absinth 66 is also 

a frequent gold medal winner in the German 

Agricultural Society awards and the International 

Spirits Award (ISW). 



Hans-Hertlein-Straße 6 

91346 Wiesenttal 

Telefon: +49 9196 777 

Telefax: +49 9196 1345 

E-Mail: streitberger@streitberger-bitter.de 

Internet: www.streitberger-bitter.de 

Die Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein 

in Streitberg stellt Spirituosen 

von höchster Qualität her. 

Das Sortiment ist äußerst umfangreich: 

Aus den Früchten der Region werden die 

„guten Geister“ gewonnen, edle Fruchtsaftliköre 

komponiert unser Destillateur, 

Walnüsse sind die Basis für den Walnussgeist 

und den Walnusslikör – aus dem 

Destillat der Haselnüsse kreieren wir 

den Haselnussgeist. 

Das Hauptprodukt aber ist Hertleins 

Streitberger Bitter. Hertleins Streitberger 

Bitter ist eine ausgewogene Komposition 

aus 53 Kräutern, Beeren, Wurzeln und 

Rinden, dazu weiteren 20 Ingredienzien 

wie Fruchtsäfte, Fruchtweine und natürlich 

einigen Geheimnissen. Hertleins 

Streitberger Bitter wurde 1898 erstmals 

hergestellt, zu einer Zeit, als die 

Menschen noch eine innere Beziehung 

hatten zum „Kräutergarten Natur“. 

Hertleins Streitberger Bitter ist ein kräftigwürziger 

Kräuterlikör, der vor dem Essen 

als Aperitif getrunken wird, „klassisch“ 

nach dem Essen als Digestif – oder probieren 

Sie ihn als Longdrink mit Bitter 

Lemon und einer Scheibe Zitrone auf Eis. 

Die Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein 

aus Wiesenttal/Streitberg wurde auch im 

Jahr 2012 von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft/DLG 

für langjährige 

Spitzenleistungen mit dem „Preis der 

Besten“ ausgezeichnet. 

The Alte Kurhaus brennerei Hans 

Hertlein - distillery - in Streitberg 

produces finest quality spirits. 

The product range is very broad indeed: We 

produce fine spirits from fruit of the region, 

our distiller composes superior fruit-juice 

liqueurs, walnuts furnish the flavour for our 

walnut spirit and walnut liqueur, and from 

hazelnut distillate we create hazelnut spirit. 

Our main product, however, is Hertleins 

Streitberger Bitter. This is a balanced 

composition of 53 herbs, berries, roots 

and barks combined with a further 20 ingredients 

including fruit juices, fruit wines and 

of course a number of secrets. Hertleins 

Streitberger Bitter was first produced in 

1898, at a time when people still had an 

inner affinity to nature’s herbal garden. 

Hertleins Streitberger Bitter is a highly 

aromatic herbal liqueur that can be enjoyed 

as an aperitif before meals, in the classic 

way as a digestif after dining – or try it on 

the rocks as a long drink with bitter lemon, 

garnished with a lemon slice. 

Alte Kurhausbrennerei Hans Hertlein in 

Wiesenttal, Streitberg, once again won the 

German Agricultural Society (DLG) ‘Preis 

der Besten’ award in 2012 for many years 

of top-quality achievement. 


Kadekerweg 2 

24340 Eckernförde 

Waldemar Behn – 

Feine Liköre seit 1892 


Telefon: +49 4351 479-0 

Telefax: +49 4351 479-199 

E-Mail: info@behn.de 

Internet: www.behn.de 

Die Familie Behn kann auf eine lange 

Geschichte im Getränkegeschäft zurückblicken, 

die bereits 1726 in Hamburg 

begann. 1892 gründete Waldemar Behn 

im Ostseebad Eckernförde das heutige 

Unternehmen, das nunmehr von der 

vierten Generation geleitet wird. Seit 

Beginn stehen bei Waldemar Behn die 

Herstellung und Vermarktung qualitativ 

hochwertiger und charakterlich einzigartiger 

Liköre im Mittelpunkt. Mit großer 

Leidenschaft und langjähriger Expertise 

entwickeln unsere Destilliermeister 

– unterstützt von lang jährig zusammenarbeitenden 

Teams und risikobereiten 

Unternehmern – immer wieder Likör- 

Innovationen von interna tionalem Rang 

wie Dooley´s Original Toffee Cream 

Liqueur, Andalö Aperitif Liqueur, Tujador 

Yucatan Honey Liqueur oder Figenza 

Mediterranean Fig Flavored Vodka. Kaum 

einem anderen Unternehmen in der 

Spirituosenbranche gelingen so viele 

neue Impulse für den Markt. Waldemar 

Behn hat einen ewig bleibenden Antrieb 

dafür: als eines der letzten reinen Familien- 

unternehmen dieser Industrie unabhängig 

zu bleiben. 

Ihr Ansprechpartner: 

please contact: 

Philippe Biais 

Telefon: +49 4351 479-114 

E-Mail: biais@behn.de 

Waldemar Behn – 

Fine liqueurs since 1892 

The Behn family’s long involvement in the 

beverage industry had its first beginnings in 

Hamburg in 1726. Today’s business was 

founded in Eckenförde on the Baltic coast 

by Waldemar Behn, the great-grandfather 

of the current generation. From the very 

outset, the focus at Waldemar Behn has 

been on producing and marketing liqueurs 

of unique character and the finest quality. 

Time and again, backed by their long- 

established teams and enterprising business 

owners, our master-distillers create innova- 

tive world-class liqueurs such as Dooley’s 

Original Toffee Cream Liqueur, Andalö 

Aperitif Liqueur, Tujador Yucatan Honey 

Liqueur and Figenza Mediterranean Fig 

Flavored Vodka. Few other companies in the 

spirits sector generate so much new impetus 

for the market. The lasting driver behind 

this success is the company’s independence: 

Waldemar Behn is one of the last familyowned 

businesses in the industry. 



Heinrichsplatz 4 – 5 

06366 Köthen 

Telefon: +49 3496 216191 

Telefax: +49 3496 212948 

E-Mail: wilhelmbehr@t-online.de 

Internet: www.wilhelm-behr.de 

„Möge es dem geehrten Publikum 

gefallen, sich durch einen Versuch 

zu überzeugen, dass es mein 

eifrigstes Bestreben ist, durch 

Reellität und gute Waaren mir das 

schätzbare Vertrauen dies selben 

zu erringen.“ 

Ihre Ansprechpartnerin: 


Inh. Dipl-Ing. Cornelia Kubitz 

Telefon: +49 173 5244989 

So lautete 1831 die Anzeige im Köthener 

Tageblatt, mit der Wilhelm Behr auf seine 

neu gegründete Warenhandlung mit angegliederter 

Destillation aufmerksam 

machte. Bei über 180 Jahre wechselhafter 

Geschichte mit Ausflügen in die Essig-, 

Mineralwasser- und sogar Sektproduktion 

ist die Firma immer der Destillation und 

Likörherstellung verbunden geblieben. 

Neben vielen importierten Früchten und 

Gewürzen bemühen wir uns hier – gelegen 

inmitten der fruchtbarsten Äcker 

Deutschlands – vor allem regionales 

Obst, Kräuter und Knollen zu reinsten 

Destillaten zu verarbeiten. 

Eine breite Palette der Geschmäcker erreichen 

unsere Kräuterliköre. Vom „Alten 

Dessauer“, der mit seinem weichen 

blumigen Bukett an einen Weinbrand 

erinnert, über den „Bärenkräuter“ mit 

seiner feinen Bitternote mit einer ausgewogenen 

Gewürzmischung bis hin zur 

„Melanie“. Diesen Kräuterlikör, der nach 

einem alten Rezept zubereitet wird, 

haben wir Dr. Samuel Hahnemann gewidmet. 

Hätte Hahnemann jemals einen 

Kräuterlikör kreiert, dann könnte er 

wohl so geschmeckt haben wie unsere 

„Melanie”, mit der herb-bitteren Würze 

des Wermuts, der Enzianwurzel und der 

Frische der Zitrone. 

“May it please the honoured public 

to come and see for themselves that 

it is my most diligent endeavour 

to earn their estimable confidence 

with authenticity and good merchandise.” 

Thus, loosely translated, ran an advertisement 

in the Köthen daily news in which 

Wilhelm Behr brought his newly opened 

shop and distillery to public notice in 1831. 

Through its 180-plus years of history with 

excursions into vinegar, mineral water 

and even sparkling wine production, 

the company has always stayed true to 

distilling and the production of liqueurs. 

Alongside numerous imported fruits and 

spices, we place a strong focus on using 

regional fruit, herbs and tubers in keeping 

with our location among some of Germany’s 

most fertile farmland. 

Our herbal liqueurs cater to a wide range of 

tastes. From Alter Dessauer, reminiscent of 

brandy with its mild, floral bouquet, and 

Bärenkräuter with its fine bitter quality and 

balanced blend of spices, through to Melanie 

– a herbal liqueur which we prepare to an 

old recipe and have dedicated to Dr. Samuel 

Hahnemann, the father of homeopathy. If 

Hahnemann ever created a herbal liqueur, 

it might well resemble our Melanie in taste, 

with the tangy, bitter aroma of vermouth, 

gentian root and the freshness of lemon. 



Brauhausstieg 4 – 8 

22041 Hamburg 

Telefon: +49 40 681235 

Telefax: +49 40 682293 

E-Mail: info@spirits-germany.com 

Internet: www.spirits-germany.com 

Did you ever drink a Hamburger? 

Unsere Hamburger Traditionsfirma P. E. 

Bielenberg wurde im Jahre 1850 gegründet. 

Seit etlichen Generationen stellen 

wir erstklassige Spirituosen her: preisgekrönte 

Qualität und köstlicher 

Geschmack, die auf langer Erfahrung 

und Verfeinerung sowie auf der Verwendung 

nur bester, selbst hergestellter 

Kräuterauszüge beruhen. 

Lernen Sie den „Minister” kennen … 

Auch im Jahr 2012 erhielt unser renommiertestes 

Produkt, der klassische deutsche 

Kräuterlikör „Minister des Innern“, 



Thomas Reimer 

Telefon: +49 40 681235 

E-Mail: reimer@spirits-germany.com 

eine Goldmedaille in der neutralen Qualitätsprüfung 

der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. 

„Minister des Innern“ wird mit 35 % vol 

Alkohol aus über 40 feinen Kräutern und 

Früchten hergestellt. Das Ergebnis ist ein 

wohlschmeckender, etwas süß-bitterer 

Kräuterlikör, der in fröhlicher Runde oder 

nach einem guten Essen getrunken wird 

– ein Genuss, über den sich auch der 

Magen freut. 

Im Export für qualifizierte internationale 

Anbieter. 

Did you ever drink a Hamburger? 

P. E. Bielenberg is a tradition-steeped, 

Hamburg-based company founded in 1850. 

For generations, we have distilled top-class 

spirits combining prize-winning quality and 

the finest tastes that are the product of long 

experience, careful refinement and the very 

best of self-made herbal extracts. 

Introducing the Minister … 

Minister des Innern – a classic German 

herbal liqueur and our most well-known 

product – once again received a gold medal 

in independent quality testing by the 

German Agricultural Society in 2012. 

Minister des Innern (the name means 

‘Minister of the Interior’) is made with 

35% vol. alcohol from over 40 fine fruits 

and herbs. The outcome is a delicious, 

slightly bitter sweet herbal liqueur ideal for 

a convivial round of drinks or after a good 

meal – and a pleasure for the digestion, too. 

Available for export by qualified international 

vendors. 


30 – Export Guide 2012/2013 


Auf dem Birkenhof 

57647 Nistertal 

Telefon: +49 2661 98204-0 

Telefax: +49 2661 98204-10 

E-Mail: p.kloeckner@birkenhof-brennerei.de 

Internet: www.birkenhof-brennerei.de 

Traditionelle Kornbrennerei seit 1848 

– Destillerie und Manufaktur des 

guten Geschmacks 

Seit 1848 wird in der Brennerei im Wester- 

wald gebrannt. Technisches Know-how 

sowie die Sorgfalt, mit der das Handwerk 

gelebt und feinste Destillate, edelste 

Kräuter-Spezialitäten und Liköre kreiert 

werden, bestimmen die Philosophie des 

Familienunternehmens. 

Spitzenqualitäten aus der Mitte 

Deutschlands 

Dabei sorgen traditionelle Kräuter-Spezialitäten 

in Tonkrügen wie z. B. „Westerwälder 

Kümmel” oder das hochprozentige 

„Basaltfeuer“ geschmacklich für 

Furore, ebenso wie die mehrfach prämierten 

Edelbrände des Hauses. 

1999 wurde auf dem BIRKENHOF eine 

Obst-Destillierie installiert. „Wir brennen 

allerdings nicht nur Obst“, so Geschäfts- 

führer Peter Klöckner, „sondern neben 

fruchtigen Klassikern auch einzigartige 

Destillate wie z. B. von Möhren oder 

Roter Bete oder Orangen und Nüssen.“ 

Neue Traditionen in alten Fässern 

Seit 2002 wird auf dem BIRKENHOF ein 

exklusiver Whisky destilliert. Elegant und 

komplex wird „FADING HILL“ in der 

Fachwelt beschrieben. Rye-Whisky im 

Sherryfass, Single Malt in Bourbonfässern 

oder Selektionen wie Brotwhisky im 

Cognacfass – im neuen Warehouse 

der Brennerei reifen vielversprechende 

Schätze heran. 

Genuss pur 

Genussabende, Koch-Events und Seminare 

offerieren Kombinationen von Käse & 

Brand oder Schokolade & Brand und 

machen deutlich, was Destillation auf 

dem BIRKENHOF bedeutet: Aromakonzentration, 

Kunsthandwerk und 

Können auf höchstem Niveau! 

Traditional grain distillery since 1848: 

Distillery and makers of good taste 

The Birkenhof distillery in Germany’s 

Westerwald region has been in operation 

since 1848. The philosophy of this family 

business blends technical expertise with 

the careful craftsmanship with which it 

creates the finest spirits, herbal specialities 

and liqueurs. 

Top quality from the heart of Germany 

Traditional herbal specialities in earthenware 

bottles such as Westerwälder Kümmel 

and the high-proof Basaltfeuer make for a 

veritable taste sensation – as do the multiple 

award-winning Birkenhof fine spirits. 

Birkenhof installed a fruit distillery in 1999. 

“But we distil more than just fruit”, says 

managing director Peter Klöckner. “Besides 

the classic fruit products, we also have 

unique creations such as carrot, beetroot, 

orange and nut spirits or liqueurs.” 

New traditions in old casks 

In 2002, Birkenhof began distilling an 

exclusive whisky. Aficionados describe Fading 

Hill as elegant and complex. Rye whisky in a 

sherry cask, single malt in bourbon casks 

and special selections such as bread whisky 

in a cognac cask are just some of the 

whiskies maturing full of promise in the 

distillery’s new warehouse. 

Enjoying the finest 

Evening tastings, cooking events and 

seminars offer combinations of cheese and 

spirits or chocolate and spirits highlight 

what distilling at Birkenhof means: The 

very finest in concentrated flavour, craftsmanship 

and expertise. 

Export Guide 2012/2013 – 31

Winsbergring 12 – 22 

22525 Hamburg 

Telefon: +49 40 85316-0 

Telefax: +49 40 858500 

E-Mail: infoline@borco.com 

Internet: www.borco.com 

Spirituosen aus Hamburg 

für die Welt 


BORCO-MARKEN-IMPORT, mit Sitz in 

Hamburg und einer Niederlassung in 

Wien, ist einer der bedeutendsten europäischen 

Produzenten und Vermarkter 

internationaler Premium-Spirituosen 

sowie von Sherry, Port und Champagner. 

Bernhard Matthiesen, der Vater der 

heutigen Eigentümer, gründete 1948 die 

BORCO Borm & Co. Aus diesem Unternehmen 

ging 1972 die internationale 

BORCO-MARKEN-IMPORT Matthiesen 

GmbH & Co. KG hervor. Borco ist zu 

Helbing Kümmel 

1974 hat BORCO HEINRICH HELBING 

übernommen. „Hamburgs feiner Kümmel“ 

wurde 1836 gegründet und ist überall 

in Deutschland präsent. Sein Ruf – der 

beste „Kümmel“ aller Zeiten zu sein – 

reicht weit über die Grenzen Deutschlands 

hinaus. 

Helbing ist das hanseatische Nationalgetränk 

und die bekannteste Spirituose in 

Norddeutschland. Seine Geschichte und 

Tradition sind untrennbar mit Hamburg 

verbunden. Gegründet von Johann Peter 

100 % im Besitz der Familie Matthiesen. 

In Deutschland und Österreich vertreibt 

das Unternehmen ein einzigartiges internationales 

Portfolio aus Borco-eigenen 

und Agenturmarken, u. a. Fernet-Branca, 

Green Mark, De Kuyper und Lanson 

Champagner. 

Borco ist Produzent und Markeneigner 

weltweiter Premium-Spirituosen, unter 

ihnen Sierra Tequila, vertreten in mehr 

als 90 Ländern weltweit, Finsbury Gin 

gegründet 1740 in London, Canario 

Cachaça, Old Pascas Rum, Alpha Noble 

Ultra Premium Vodka, Helbing Kümmel 

etc. 

Heinrich Helbing vor über 175 Jahren, 

wuchs die „Helbingsche Dampf-Kornbrennerei“ 

schnell und entwickelte sich 

bis 1900 zum größten Spirituosenunternehmen 

Deutschlands. 

In dieser Zeit hat Helbing mit 

den deutschen Auswanderern 

seinen Weg vom Hamburger 

Hafen auch nach Übersee 

gefunden. Heute gehören 

beispielsweise die USA, 

Kanada, England, 

Singapur und Aus- 

tralien zu Helbings 

Exportmärkten. 

Spirits from Hamburg 

to the world 

BORCO-MARKEN-IMPORT, headquartered 

in Hamburg and with a subsidiary in Vienna, 

is one of the major European producers, 

brand-owners and distributors of International 

Premium Spirits, Sherry, Port and 

Champagne. Bernhard Matthiesen, the father 

of the current owners, founded the spirits 

company BORCO Borm & Co. in 1948, from 

which the international BORCO-MARKEN- 

IMPORT Matthiesen GmbH & Co. KG 

emerged in 1972. Borco is 100% owned by 

the Matthiesen family. 

Helbing Kümmel 

In 1974 BORCO took over HEINRICH 

HELBING. The “Spirit of Hamburg” founded 

in 1836 is present all over Germany and its 

reputation – to be the finest “Kümmel” ever 

– exceeds by far the German borders. 

Helbing is the hanseatic national drink and 

the most popular spirit in Northern Germany. 

Its history and tradition are strongly linked 

with Hamburg. Founded more than 175 

years ago by Johann Peter Heinrich Helbing 

the “Helbingsche Dampf-Kornbrennerei” 

Helbing employees at 60th anniversary in 1896 

In Germany and Austria Borco distributes a 

unique premium international portfolio of 

propriety and agency brands such as Fernet- 

Branca, Green Mark, De Kuyper, Lanson 

Champagne. Borco is producer and brandowner 

of world-wide premium spirits, 

among them its flagship Sierra Tequila, represented 

in more than 90 countries around 

the globe, Finsbury Gin est. 1740 in London, 

Canario Cachaça, Old Pascas Rum, Alpha 

Noble Ultra Premium Vodka, Helbing 

Kümmel etc. 

grew quickly and in 1900 

became the largest spirits 

company in Germany. 

In these days Helbing 

found its way from 

Hamburg overseas as many 

emigrants carried it with them. 

Nowadays Helbing is exported to 

the U.S.A., Canada, UK, Singapore and 

Australia and many more countries. 



Schmittstraße 3 

53501 Lantershofen 

Telefon: +49 2641 9492-0 

Telefax: +49 2641 9492-50 

E-Mail: info@eifel-destillerie.de 

Internet: www.eifel-destillerie.de 

Destillieren mit Erfahrung, 

Herz und Verstand 

Unser Familienunternehmen pflegt den 

Geist der Liebe zu einem Handwerk, 

das weitgehend von Industrieprodukten 

verdrängt worden ist. Wir fühlen uns 

der Natur verbunden und nutzen gerne 

ihre wertvollen Gaben, um feinste, hochwertigste 

Qualität zu erzielen. 

Seit Jahren finden unsere Produkte bei 

nationalen und internationalen Prämierungen 

höchste Anerkennung. So wurde 

unsere Destillerie 2010 als eine der 

ersten in Deutschland mit dem Bundesehrenpreis 

für Spirituosen ausgezeichnet. 

Aktuell im Jahr 2012 wurden unsere 

Spezialitäten 3-mal mit Gold bei der DLG 

und 2-mal mit Gold beim Internationalen 

Spirituosen Wettbewerb prämiert. Die 

Jury beim ISW kürte unseren Premium- 

Wacholder aus über 600 Produkten zur 

Spirituose des Jahres. 



Peter-Josef Schütz 

Lassen Sie sich von der Brillanz dieser 

herausragenden Destillate begeistern! 

Sowohl der einzigartige Kräutergeist 

Eifelgeist und der feinwürzige Kräuterlikör 

Eifelgold als auch der fruchtig- 

elegante Premium-Wacholder und 

der kräftige Magenbitter Boonekamp 

schenken großes Trinkvergnügen rein 

aus natürlichen Zutaten. 

Erleben und genießen Sie unsere faszinierenden 

Spitzendestillate, Brennkunst auf 

höchstem Niveau! 

Unser Qualitätsversprechen 

Alle unsere Produkte sind: 

- ohne Farbstoff 

- ohne Verdickungsmittel 

- ohne künstliche Aromen. 

Distilling with experience, 

passion and expertise 

Our family business keeps alive the spirit of 

loving craftsmanship in a trade that has come 

to be dominated by industrial products. We 

acknowledge our debt to nature and make use 

of its valuable treasures to attain the finest 

standards of quality. 

Time and again, our products secure national 

and international awards. In 2010, our 

distillery became one of the first in Germany 

to win the DLG Federal Award of Honour for 

spirits. This year, 2012, our speciality products 

garnered three gold medals at the DLG and 

two gold medals in the International Spirits 

Awards (ISW). Selecting from over 600 products, 

the ISW jury designated our Premium 

Wacholder gin ‘Aromatic Spirit of the Year’. 

But let these outstanding products speak for 

themselves: Our unique Eifelgeist herbal 

spirit, our delicately aromatic Eifelgold herbal 

liqueur, our elegantly fruity Premium 

Wacholder gin and our vigorous Boonekamp 

bitter all deliver pure enjoyment from the 

purest of natural ingredients. 

Experience and enjoy our fascinating 

top-class spirits and liqueurs, the finest 

in distiller’s craftsmanship. 

Our quality promise 

All our products are: 

– Without colouring 

– Without thickening agents 

– Without artificial flavouring. 



Industriestraße 27/29 

23843 Bad Oldesloe 

Telefon: +49 4531 807-0 

Telefax: +49 4531 807-77 

E-Mail: export@august-ernst.de 

Internet: www.august-ernst.de 

Firmengeschichte/-portrait: 

Als August Ernst 1897 nach Bad Oldesloe 

kam, hatte er eine Erfolgsformel im 

Gepäck: C 2 H 5 OH – chemisch für Branntwein. 

Für den Brennmeister bei der 

Brennerei Gräberkate war es die Formel, 

auf die er 1898 sein nach ihm benanntes 

Unternehmen gründete. In vierter Generation 

steht heute Thomas Ernst an der 

Spitze des Unternehmensverbundes mit 

vier Zweigbetrieben, welcher sich zu einem 

Spezialisten für regionale Spirituosen 

entwickelt hat und stets am Puls der Zeit 

ist. Neben dem Oldesloer Weizenkorn, 

der zurzeit der meistverkaufte Korn in 

Deutschland ist, gehören zum Produktportfolio 

vorwiegend verschiedene 

Frucht-, Sahne- und Kräuterliköre, 

Kümmel, Obstbrände, Weinbrände sowie 

Rum- und Wodkasorten. Die Produkte 

erfreuen sich über die Grenzen Deutsch- 



Hans-Peter Kersten, Export Manager 

Telefon: +49 4531 807-15 

E-Mail: hp.kersten@august-ernst.de 

lands hinaus größerer Beliebtheit, 

wodurch der Export zunehmend an 

Bedeutung gewinnt. Ein hohes Maß an 

Kundenzufriedenheit, die Herstellung 

qualitativ hochwertiger Produkte, 

die regionale Verbundenheit sowie ein 

großes Engagement für einen maßvollen 

Alkoholkonsum sind Kernpunkte der 

Unternehmensleitlinien. 

Interesse? Dann nehmen Sie mit uns 

Kontakt auf, damit Sie sich von der 

Qualität der Produkte überzeugen 

können. 

Company history/portrait 

August Ernst arrived at Bad Oldesloe in 

1897 with a success formula in his pocket: 

C 2 H 5 OH, the chemical formula for grain 

alcohol. It was on the basis of this formula 

that the master-distiller at the Gräberkate 

distiller went on in 1898 to found the company 

that bore his name. Today, his greatgrandson 

Thomas Ernst heads what has 

grown to become a group of companies with 

four operating locations and a regional 

spirits specialist at the leading edge of the 

market. Alongside Oldesloer Weizenkorn – 

presently the biggest-selling grain spirit in 

Germany – the product portfolio mainly 

consists of fruit, cream and herbal liqueurs, 

caraway liqueur, fruit brandies, brandies, 

rums and vodkas. The products are highly 

popular well beyond Germany’s borders, 

with exports gaining in importance. Core 

tenets of our company philosophy include 

high customer satisfaction, high-quality 

products, regional ties and a strong 

commitment to the promotion of moderate 

drinking. 

Contact us to find out more about our 

compelling products. 



Oberwiesenthaler Straße 7 

09474 Crottendorf 

Telefon: +49 37344 13259-0 

Telefax: +49 37344 8242 

E-Mail: info@grenzwald.de 

Internet: www.grenzwald.de 

Die Geschichte der Grenzwald-Destillation 

Otto Ficker GmbH Crottendorf 

Herr Emil Möckel erwarb 1882 unser 

heutiges Stammhaus an der Rathenaustraße 

59 c. Er betrieb darin eine Herstellung 

von Likören und Branntweinen sowie 

einen Weinhandel. Am 20. Oktober 

1933 erwarb Herr Otto Ficker Geschäft 

und Grundstück. Er hatte von 1911 bis 

1915 bei der Firma Facius in Annaberg 

die Herstellung von Likören und Branntweinen 

erlernt. Gebäude wie auch 

Produktion waren stark erneuerungsbedürftig, 

doch die geringe finanzielle 

Ausstattung und die damaligen politischen 

und wirtschaftlichen Verhältnisse 

ließen dies nicht zu. 

Mit Beginn des Zweiten Weltkrieges kam 

die Produktion zum Erliegen. Nach 1945 

begann ein langsamer Neuanfang. Ab 

dem Jahre 1946 gab es erstmals geringe 

Zuteilungen. Aber erst nach der Währungsreform 

1948 kam eine Produktion 

in Gange. 1949 stieg dann der Sohn Otto 

Fickers, Fritz Ficker, Absolvent der Wirtschaftsoberschule 

Chemnitz, mit in das 

Geschäft ein. Er besuchte die damalige 

Destillateur-Fachschule in Hirschberg an 

der Saale und das Institut für Gärungsgewerbe 

in Berlin. 

Anfang der 50er-Jahre ging es zunächst 

etwas aufwärts. Doch bereits wenige 

Jahre später kamen die ersten Schwierigkeiten. 

Durch die Rohstoffzuteilung konnten 

wir leider nicht annähernd die nachgefragte 

Menge herstellen. Alles, was laut 

staatlichen Vorgaben produziert werden 

durfte, ging an die ebenfalls staatlichen 

Großhandelsgesellschaften. Diese bestimmten 

die zu liefernden Produktsorten 

und -mengen, sehr zum Leidwesen des 

Einzelhandels, der nicht mehr direkt 

beliefert werden durfte. Als „kleiner 

Handwerksbetrieb” existierte unsere 

Firma trotz aller Schwierigkeiten bis zur 

politischen Wende 1989. Erst mit der 

Wende war es Fritz Ficker und seinem 

Sohn Peter möglich, die Firma so fortzuführen, 

wie es bereits 1945 hätte geschehen 

können. 

1990 begannen wir, die Lagerräume und 

die Produktion in die Oberwiesenthaler 

Straße 7 zu verlegen. In kleinen Schritten 

haben wir in den letzten Jahren die Abfüllanlage 

modernisiert, unsere Produkte 

bekamen ein neues Design, die Produktpalette 

wurde erweitert und regionale 

Absatzmärkte erschlossen. 

The history of Grenzwald-Destillation 

Otto Ficker GmbH, Crottendorf 

Our present-day head office at Rathenaustrasse 

59 c in the eastern German community 

of Crottendorf was bought by Emil 

Möckel in 1882. Möckel operated a liqueur 

and spirits distillery there, together with a 

wine business. Otto Ficker bought the business 

and site on 20 October 1933. Ficker had 

learned liqueur and spirits production at 

Facius, a company in nearby Annaberg, 

between 1911 and 1915. Both the buildings 

and the production plant urgently needed 

modernising, but a lack of funds and the 

political and economic circumstances of the 

time meant such plans had to be shelved. 

Production came to a standstill at the onset 

of the Second World War. A fresh start was 

slowly made following 1945. Materials 

rationing began on a small scale from 1946, 

but production only got properly underway 

after currency reform in 1948. Otto Ficker’s 

son Fritz joined the family business in 1949. 

A graduate of the commercial secondary 

school in Chemnitz, Fritz Ficker attended 

then the distillers’ college in Hirschberg an 

der Saale and the Institute of Fermentation 

in Berlin. 

Business picked up slightly in the early 

1950s, only to hit difficulties again a few 

years later. Materials rationing meant 

we were not nearly able to produce as much 

as we could sell. Under the East German 

regime, everything the state allowed to be 

produced went to state-owned wholesalers. 

These dictated the types and quantities of 

products to be supplied, much to the 

detriment of retailers, who could no longer 

buy direct. As a recognised artisanal enterprise, 

our company made it through the 

hard times until the fall of the Berlin Wall 

in 1989. It was only then that Fritz Ficker 

and his son Peter were able to carry on the 

business the way things could have been 

from 1945. 

In 1990, we began moving our warehousing 

and production to Oberwiesenthaler Strasse 

7. Step by step in the last few years, we have 

modernised the bottling plant, redesigned 

our products, added to the product range 

and entered regional markets. 



Vorderhaus 2 

37176 Nörten-Hardenberg 

Telefon: +49 5503 802-0 

Telefax: +49 5503 802-159 

E-Mail: export@hardenberg-wilthen.de 

Internet: www.hardenberg-wilthen.de 



Daniela Katzer 

Telefax: +49 5503 802-179 

E-Mail: 

daniela.katzer@hardenberg-wilthen.de 

Hardenberg-Wilthen AG – seit 1700 

Das Unternehmen 

Mit seiner mehr als 300-jährigen Unternehmensgeschichte 

ist die Hardenberg- 

Wilthen AG eines der erfolgreichsten 

privat geführten Spirituosen-Unternehmen 

in Deutschland. Seit Generationen widmet 

sich die Familie der Grafen von Hardenberg 

dem Spirituosengeschäft und ist dabei 

stets auf langfristige, nachhaltige und 

vertrauensvolle Partnerschaften bedacht. 

Das Sortiment umfasst sowohl national 

bekannte Marken wie Hardenberg Korn, 

Hardenberg Kleiner Keiler, Wilthener 

Gebirgskräuter und – die meistverkaufte 

Spirituose Deutschlands – die Wilthener 

Goldkrone als auch international beliebte 

Markenspirituosen: 

Original Danziger Goldwasser – 

„Have a taste of real gold“ 

Die Geschichte des Original Danziger 

Goldwassers ist ebenso glänzend wie das 

Blattgold im Likör selbst. Seit mehr als 

400 Jahren wird es nach der geheimen 

Originalrezeptur von Ambrosius Vermöllen 

destilliert und mit echtem 22-karätigem 

Blattgold veredelt. Der Genuss dieses 

einzigartigen Premiumlikörs macht jeden 

Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis. 

Hardenberg Schwartzhog – 

„Shoot the hog“ 

Hardenberg Schwartzhog ist ein Premium- 

Kräuterlikör, besonders mild und nicht zu 

süß bei kraftvollen 36,7 % vol. Ausgesuchte 

Kräuter, Früchte und Wurzeln sowie 

die sagenumwobene Zutat Sauwurz 

(„Hog root”) geben ihm eine geheimnisvolle 

Note und Kraft. 

Hardenberg-Wilthen AG – since 1700 

The company 

Hardenberg-Wilthen AG goes back more 

than 300 years and is one of the most 

successful privately managed spirits producers 

in Germany. Dedicated to the spirits 

business for generations, the Graf von 

Hardenberg family values lasting business 

partnerships based on trust. The Brand 

range includes both national brands such 

as Hardenberg Korn, Hardenberg Kleiner 

Keiler, Wilthener Gebirgskräuter, Wilthener 

Goldkrone (Germany’s top-selling spirit) and 

international spirit brands: 

Original Danziger Goldwasser: 

“Have a taste of real gold” 

The history of Original Danziger Goldwasser 

is as lustrous as the gold leaf in the liqueur 

itself. For more than 400 years, Goldwasser 

is distilled to the original formula devised 

by Ambrosius Vermöllen and enriched with 

22-carat gold leaf. This original, uniqued, 

premium liqueur makes an unforgettable 

experience out of every occasion. 

Hardenberg Schwartzhog: 

“Shoot the hog” 

Hardenberg Schwartzhog is a premium 

herbal liqueur, exceptionally mild and not 

too sweet at a potent 36.7% vol. Selected 

herbs, fruits and roots – including hog root, 

the subject of many a legend – gives the 

liqueur strength and a hint of mystery in 

a fast growing category worldwide. 



Wellbachweg 26 A 

06485 Quedlinburg/Gernrode 

E-Mail: info@harzer-likoerfabrik.de 

Internet: www.harzer-likoerfabrik.de 

Nachdem der Traditionsbetrieb ursprünglich 

in der heutigen Welterbestadt 

Quedlinburg unweit Gernrodes angesiedelt 

war, fand aus Kapazitätsgründen 

im Jahre 1977 eine Erweiterung statt. 

Dabei wurden neue Betriebsstätten 

im idyllischen Gernrode errichtet, 

das mit seiner 1.000-jährigen Stiftskirche 

St. Cyriakus und der Harzer Schmal spurbahn 

im schönen Harzvorland immer 

einen Besuch wert ist. 

Seit der Übernahme der Harzer Likörfabrik 

durch Familie Rolle im Jahre 1993 

werden mit fünf Angestellten über zwölf 

Sorten Spirituosen hergestellt und abgefüllt. 

Das Familienunternehmen wird seit 

Gründung von der Destillateurmeisterin 

Frau Dipl.-Ing. Helga Rolle mit viel 

persönlichem Engagement geleitet. 



Sebastian Rolle 

E-Mail: 

Sebastian.Rolle@harzer-likoerfabrik.de 

Die Harzer Likörfabrik Gernrode legt 

viel Wert auf ein familiäres Verhältnis 

zu ihren Kunden und Mitarbeitern. 

Eines der neuesten Produkte ist der 

Kräuter likör Hexen Bitter, welcher sich 

durch seine spritzige Aufmachung und 

seinen vollen Geschmack auszeichnet. 

Der Schwerpunkt der heutigen Produk - 

t ion liegt auf feinen, qualitativ hochwertigen 

Likören. Diese Spezialitäten erfreuen 

sich allgemeiner Beliebtheit und sind 

tief in der Region verwurzelt. Um diese 

besondere Tradition am Leben zu erhalten, 

pflegt das Unternehmen seit über 

50 Jahren das Wissen um die Herstellung 

seiner regionaltypischen Produkte. Previously located in the medieval town 

and world heritage site of Quedlinburg in 

eastern Germany, the tradition-rich Harzer 

Likörfabrik moved to bigger premises in 

nearby Gernrode for capacity reasons in 

1977. A new plant was built on the edge of 

the picturesque spa town, which is best 

known for the 1,000-year-old St. Cyriakus 

church and the narrow-gauge railway 

through the Harz foothills and always well 

worth a visit. 

Taken over by the Rolle family in 1993, 

Harzer Likörfabrik now produces and 

bottles more than a dozen different spirits 

with a staff of five. Since its establishment, 

the family firm has been run with great 

personal commitment by master-distiller 

Helga Rolle. 

Harzer Likörfabrik Gernrode values close 

relationships with customers and staff. 

One of the latest products is Hexen Bitter, 

a herbal liqueur that stands out thanks to 

its bright, original presentation and full 

taste. 

Today’s product range centres on fine, highquality 

liqueurs – specialities that enjoy 

wide popularity and are deeply rooted in 

the region. Keeping this special tradition 

alive, the company has treasured the knowledge 

of how to make its characteristic 

regional products for more than fifty years. 



Biebricher Allee 142 

65187 Wiesbaden 

Telefon: +49 611 63-0 

Telefax: +49 611 63-351 

E-Mail: presse@henkell-sektkellerei.de 

Internet: www.henkell-sektkellerei.de 

Henkell & Co. Sektkellerei KG 

Die Henkell & Co. Sektkellerei KG (gegr. 

1832) zählt mit einem Umsatz von 

675 Millionen Euro zu den führenden 

europäischen Anbietern von Sekt, Wein 

und Spirituosen. Die Unternehmensgruppe 

ist in 18 Ländern mit eigenen 

Tochterunternehmen vertreten und exportiert 

weltweit in mehr als 70 Staaten. 

Charakteristisch für das Spirituosensegment 

der Henkell & Co.-Gruppe sind 

Marken mit langer Tradition und einem 

hohen Qualitätsanspruch. Gestärkt durch 

gezielte Zukäufe, entwickelt sich dieses 

Geschäftsfeld seit vielen Jahrzehnten positiv: 

In mehreren Ländern haben Marken 

der Gruppe die Marktführerschaft inne. 

Die Marke Wodka Gorbatschow gehört 

seit 1960 zur Henkell & Co.-Gruppe und 

ist unangefochtener deutscher Marktführer 

für Wodka. Durch kontinuierliche 

Optimierung von Qualität und Design sowie 

erfolgreiche Sortimentsergänzungen 

Postfach 30 40 


konnte die Marke ihre Spitzenposition 

festigen und ausbauen. 

Kuemmerling, der Kräuterlikör mit Kultcharakter, 

erweitert seit 2010 das Portfolio 

der Henkell & Co. Sektkellerei KG. 

Kuemmerling ist mit rund 90 Millionen 

Flaschen pro Jahr Markführer im 

Kleinflaschen segment. 

Die traditionsreichen Marken und Klassiker 

ihrer Gattung, Jacobi 1880 Alter Weinbrand 

V.S.O.P., Scharlachberg Meisterbrand 

sowie Fürst Bismarck Doppelkorn 

runden das Spirituosen-Portfolio der 

Henkell & Co.-Gruppe ab. 

Henkell & Co. Sektkellerei KG 

Henkell & Co. Sektkellerei KG (est. 1832), 

with sales of €675 million, is among the 

leading producers of sparkling wine, wine 

and spirits in Europe. The company is represented 

with subsidiaries in 18 countries and 

exports to more than 70 countries around 

the world. 

The Henkell & Co. Group’s spirits segment is 

characterised by brands with a long tradition 

of fine quality. Strengthened by targeted 

acquisitions, this segment has sustained a 

positive trend for many decades. In several 

countries, the Group’s brands have the 

market leadership. 

The Wodka Gorbatschow brand has belonged 

to the Henkell & Co. Group since 1960 and is 

the unchallenged market leader for vodka in 

Germany. Continuous refinements in quality 

and design combined with successful additions 

to the range have secured and extended the 

brand’s leading position. 

Kuemmerling, a herbal liqueur turned cult 

drink, was added to the Henkell & Co. Sektkellerei 

KG portfolio in 2010. With some 

90 million bottles per year, Kuemmerling 

is the market leader in the small bottles 

segment. 

The Henkell & Co. Group spirits portfolio 

is completed by tradition-rich brands and 

classics of their genre such as Jacobi 1880 

Alter Weinbrand V.S.O.P., Scharlachberg 

Meisterbrand and Fürst Bismarck Doppelkorn. 



Neustadtstraße 11 

49740 Haselünne 

Telefon: +49 5961 944521 

Telefax: +49 5961 944539 

E-Mail: info@heydt.de 

Internet: www.heydt.de 

Die Private Kornbrennerei H. Heydt 

gehört zu den traditionsreichsten Herstellern 

deutscher Spirituosen. Das mittelständische 

Familienunternehmen landwirt 

schaftlichen Ursprungs wurde 1860 

in Haselünne im Emsland gegründet. 

Zum Markenportfolio gehören erfolgreiche 

Traditionsmarken aus dem Segment 

der klaren Spirituosen wie auch 

Kräuterliköre, leichte Fruchtspirituosen 

und Trendmarken auf Wodka-Basis. 

Wir versuchen, immer den Geschmack 

des Verbrauchers zu treffen. Genuss und 

Geschmack stehen im Mittelpunkt. 

Qualitätstreue, Bodenständigkeit und 

Innovationsbereitschaft kennzeichnen das 

Unternehmen und sind für alle Partner 

Garantie für erfolgreiches Handeln. 

Die konsequente Qualitätsorientierung 

und deren glaubwürdige Dokumentation 

gehören mit zu den Erfolgsfaktoren der 

Kornbrennerei Heydt. Viele Zertifikate 

beweisen, dass Heydt zu den führenden 

Firmen der Branche zählt. 

Eine weitere Säule des Erfolgs bildet 

das zukunftsorientierte Marketing des 

Unternehmens. Mit der Übernahme der 

Firmen- und Markenrechte von Schinkenhäger, 

Wippermann, Ammerländer, Hullmann 

und Bonifatius Kern weitet Heydt 

sein Marken-Portfolio um weitere regionale 

Traditionsspirituosen aus. 

Private Kornbrennerei H. Heydt is one of 

Germany’s most tradition-rich producers 

of liqueurs and spirits. This medium-sized 

family business of rural origin was founded 

in 1860 in Haselünne, in the Emsland 

region of northern Germany. The company’s 

port folio now includes several successful 

traditional brands from the clear spirits 

sector together with herbal liqueurs, light 

fruit-based liqueurs and trend-setting vodka 

mixer drinks. 

We always aim to match consumer tastes, 

with the prime focus on enjoyment and 

flavour. The company’s hallmarks are 

consistent quality, a down-to-earth approach 

and innovativeness, ensuring successful 

business relationships with customers 

and suppliers alike. 

Rigorous quality focus and full quality 

control are among the keys to Kornbrennerei 

Heydt’s success. Numerous certificates attest 

to Heydt’s position among the leaders in the 

industry. 

A further pillar to Heydt’s success is its 

future-focused approach to marketing. 

By acquiring trade name and brand name 

rights to Schinkenhäger, Wippermann, 

Ammerländer, Hullmann and Bonifatius 

Kern, Heydt has extended its brand portfolio 

to include additional traditional spirits from 

Germany’s regions. 



Kiskerstraße 1 

33790 Halle/Westfalen 

Telefon: +49 5201 8117-0 

Telefax: +49 5201 8117-16 

E-Mail: verkauf@kisker-brennereien.de 

Internet: www.kisker-brennereien.de 

Kisker – Geschmack verbindet 

Das Familienunternehmen Kisker wurde 

im Jahr 1732 von Johann Anton Kisker 

im westfälischen Halle gegründet. In der 

dritten Generation gab Wilhelm Kisker 

(1781–1856) dem Unternehmen seinen 

heutigen Namen. 

Westfälischer Fleiß, kaufmännisches 

Denken und verantwortungsvolles 

Handeln sind die Eckpfeiler, die unser 

Unternehmen seit acht Generationen 

zu dem Hersteller von hochwertigen 

Qualitätsspirituosen gemacht haben, 

der wir heute sind. Trotz des stetig 

wachsenden Wettbewerbs haben wir 

immer wieder aufs Neue bewiesen, 

dass unser Unternehmen den Herausforderungen 

gewachsen ist. Dafür 

stehen über 280 Jahre erfolgreiche 

Unternehmensgeschichte. 



Martin Hillmann 

Telefon: +49 5201 8117-20 

Im Jahr 1979 erfolgte die Umsiedlung 

in das neue Werk im Haller Vorort 

Künsebeck. In drei weiteren Ausbaustufen 

wurde das hochmoderne Werk 

in den folgenden Jahren mehrmals erweitert 

und bietet mit seinem gepflegten 

Maschinenpark und der heutigen Konzentration 

auf die Spirituose alle Möglichkeiten 

für die Zukunft. 

Kisker bietet ein breites Sortiment an 

starken deutschen sowie internationalen 

Marken und ist außerdem ein zuverlässiger, 

leistungsfähiger Partner für Handelsmarken. 

Kisker: Taste unites 

Kisker is a family company from Halle, 

Westphalia (Germany), founded by Johann 

Anton Kisker in 1732. The company has got 

its present-day name by the founder’s 

grandson, Wilhelm Kisker (1781 – 1856). 

Now in the eighth generation, Westphalian 

hard work, commercial acumen and corporate 

responsibility are the factors through 

which we became the producers of highquality 

spirits that we are today. Despite 

steadily growing competition, we have 

proven again and again that our company 

can master the challenges. 280 years of 

successful corporate history speak for themselves. 

In 1979, Kisker moved to new premises in 

Künsebeck, located on the outskirts of Halle. 

The ultra-modern plant was extended in 

three more phases during the following years 

and with Kisker now fully focused on spirits, 

today’s excellently managed distillery provides 

all needed options for the future. 

Kisker offers a wide range of strong German 

and international brands and is additionally 

a reliable and capable supplier of private- 

label products. 


LAUX GmbH 

Europa-Allee 29 

54343 Föhren 

Telefon: +49 6502 930930 

Telefax: +49 6502 930931 

E-Mail: info@laux.tv 

Internet: www.laux.tv 

LAUX: Ihr Gourmet-Partner! 

LAUX hat es sich als Großhändler zur 

Aufgabe gemacht, den Fachhandel mit 

genussvollen Gourmet-Spezialitäten aus 

hauseigener Herstellung und internationalen 

Feinkost-Produkten zu verwöhnen. 

Was im Jahre 1990 als kleiner, engagierter 

Betrieb begann, ist heute landesweit 

als ein innovatives, über 40 Mitarbeiter 

starkes Unternehmen bekannt. 

Wir sind eine feste Größe auf den einschlägigen 

Fachmessen und sorgen dafür, 

dass dem vielfältigen LAUX-Sortiment 

ständig neue, erlesene Produkte hinzugefügt 

werden. 

Wir bieten unseren Kunden über 1.000 

Gourmet-Produkte sowie hochwertiges 

Zubehör. Damit Sie unsere Köstlichkeiten 

immer frisch und pünktlich genießen 

können, setzt LAUX auf kompetenten, 

unmittelbaren Kundenkontakt und die 

besten Handelsagenturen der Branche. 

Neben unseren Spezialitäten offerieren 

wir unseren Kunden auch ein Höchstmaß 

an Service. Pünktliche Lieferzeiten und 

ständige, zeitnahe Verfügbarkeit aller 

Waren sind für uns ebenso selbstverständlich 

wie der enge Kontakt zum 

Kunden. Ob Sie Unterstützung bei Neueröffnungen, 

Werbematerialien, Rezepte 

oder Verkaufshilfen benötigen – wir 

stehen Ihnen gern zur Seite. 

Kundenzufriedenheit und Genuss 

bei höchster Qualität – das ist LAUX. 

LAUX: Your gourmet wholesalers 

LAUX has made it its objective to treat the 

specialist trade both to gourmet specialities 

of our own manufacture and to international 

delicatessen products. What began in 1990 

as a small, go-getting start-up is known 

today throughout the country as an innovative 

company with a 40-strong workforce. 

We are regular attendants at relevant 

trade events and ensure that the diverse 

LAUX range continues to grow with a 

steady stream of new, choice products. 

We supply customers with more than 1,000 

gourmet products along with high-quality 

accessories. To ensure that our delicacies 

always arrive fresh and on time, LAUX 

places the emphasis on expertise, working 

in direct contact with customers and with 

the best commercial agents in the industry. 

Alongside our specialities, we offer top-class 

service to match. Prompt delivery, unbroken 

and rapid availability of all products and 

close contact to customers are an integral 

part of that service. And if you would like 

support with a new opening, advertising 

material, recipes or sales aids, we will 

always be pleased to help. 

Customer satisfaction and gourmet quality: 

That’s LAUX. 



Jägermeisterstraße 7 – 15 

38296 Wolfenbüttel 

Telefon: +49 5331 81-0 

Telefax: +49 5331 81-456 

E-Mail: product@jaegermeister.de 

Internet: www.jaegermeister.de 

http://newsroom.jaegermeister.de 


– Ein leidenschaftliches Unternehmen 

Die Mast-Jägermeister SE ist fest in der 

niedersächsischen Region Wolfenbüttel 

verwurzelt. Nur hier stellt sie seit über 

70 Jahren den weltweit erfolgreichsten 

Kräuterlikör Jägermeister her, der auf einer 

geheimnisvollen Rezeptur von 56 verschiedenen 

Kräutern, Blüten und Wurzeln 

basiert. Nur so viel sei noch verraten: 

Nur die Fähigkeiten der Destillateure 

erlauben es, mit den vielen natürlichen 

Zutaten aus aller Welt umzugehen und 

eine gleich bleibend hohe Qualität sicherzustellen. 

Heute arbeiten weltweit rund 600 Mitarbeiter 

für das Wolfenbütteler Familienunternehmen. 

2011 setzte die Mast-Jägermeister 

SE in über 90 Ländern der Erde 

87,1 Millionen 0,7 Liter-Flaschen Jägermeister 

ab. Damit schaffte Jägermeister 

den Sprung auf Platz 8 der weltweit 

branchenrelevanten Impact-Rangliste 

aller internationalen Premium-Spirituosen. 


– A passionate business 

Mast-Jägermeister SE is firmly rooted in 

Wolfenbüttel in the German region of Lower 

Saxony. The company has produced its globally 

successful herbal liqueur based on a secret 

recipe of 56 different herbs, blossoms 

and roots at this site, for over 70 years. And 

it is only due to the distillers’ detailed knowledge 

of the many natural ingredients from 

around the world that a constant high quality 

is ensured. 

Today, around 600 employees worldwide 

work for the Wolfenbüttel-based family 

company. In 2011, Mast-Jägermeister SE 

sold 87.1 million 0.7-litre bottles in over 

90 countries across the globe, taking Jägermeister 

to eighth place in the global sectorspecific 

Impact ranking of all international 

premium spirits. 



Bahnhofstraße 25 

99734 Nordhausen 

Telefon: +49 3631 636260 

Telefax: +49 3631 636403 

E-Mail: info@nordbrand.de 

Internet: www.nordbrand.de 

Die Nordbrand Nordhausen GmbH 

gehört zu den bedeutendsten Spirituosenproduzenten 

in Deutschland. 

Insbesondere die Herstellung von Korn 

hat in Nordhausen, dem Sitz des Unternehmens, 

eine lange Tradition. Bereits 

Urkunden aus dem Jahr 1507 belegen 

die Branntweinproduktion in der ehe - 

mals freien Reichsstadt. Heute gehört 

die Nordbrand Nordhausen GmbH zur 

Rotkäppchen-Mumm-Gruppe, dem 

größten Anbieter von Sekt in Deutschland. 

Nordbrand Nordhausen vertreibt 

ein umfangreiches Spirituosensortiment 

und zeichnet sich durch die besondere 

Produktqualität, die hohe regionale 

Bekanntheit seiner Produkte sowie 

durch die Vielfalt des Sortiments aus. 

Zur Produktpalette gehören: 

Cocktails: 

- Piña Colada, Sex on the Beach, 

Mojito Classic, Mojito Mango 

Lizenzprodukte: 

- Sarotti Schokoladen- und Nougatlikör, 

Zentis Marzipanlikör, Idee Kaffeelikör, 

Mühlhäuser Fruchtliköre 

Fruchtige Liköre: 

- Saure Kirsche, Saurer Apfel, Apfelkorn, 

Kirschlikör 

Liköre: 

- Eierliköre 

- Pfefferminzlikör/Waldmeisterlikör 

- Kräuterliköre 

Brände: 

- Weinbrand/Branntwein-Verschnitte 

Klare Spirituosen: 

- Korn, Doppelkorn, Klarer, Wodka 

Nordbrand Nordhausen GmbH is one of 

Germany’s most important spirits producers. 

The distilling of grain spirit in particular 

goes back a very long way in Nordhausen, 

the company’s home in northern Germany, 

with spirits production in the former Free 

Imperial City documented as early as 1507. 

Today, Nordbrand Nordhausen GmbH is 

part of the Rotkäppchen-Mumm Group, 

Germany’s largest producer of sparkling 

wine. Nordbrand Nordhausen markets a 

wide range of spirits and stands out for 

exceptional product quality, strong regional 

brand awareness and the diversity of its 

range. 

Selected products: 

Cocktails: 

- Piña Colada, Sex on the Beach, 

Mojito Classic, Mojito Mango 

Licensed products: 

- Sarotti chocolate and nougat liqueur, 

Zentis marzipan liqueur, 

Idee Kaffee coffee liqueur, 

and Mühlhäuser fruit liqueurs 

Fruity liqueurs: 

- Sour cherry, sour apple, apple, 

and cherry liqueurs 

Liqueurs: 

- Egg liqueurs 

- Peppermint/woodruff liqueurs 

- Herbal liqueurs 

Brandies 

- Brandy/cut brandies 

Clear spirits: 

- Grain spirit, Doppelkorn, Klarer, 

and vodka 


Bärwurz 


Industriestraße 18 

94051 Hauzenberg 

Telefon: +49 8586 961119 

Telefax: +49 8586 961122 

E-Mail: stefan.penninger@penninger.de 

Internet: www.penninger.de 

Die Bärwurz des Bayerischen Waldes 

wird in der Botanik als Ligusticum mutellina 

bezeichnet. Die etwa 30 Zentimeter 

hohe Pflanze gehört zur Familie der 

Doldengewächse. Sie hat sich auf unwirtliche 

Höhenlagen spezialisiert und 

wurzelt relativ tief, um sich so mit Nährstoffen 

und Wasser zu versorgen. 

Bärwurz wächst auf den Wiesen des 

Bayerischen Waldes oberhalb von 

1.000 Metern und ist wegen der hohen 

Gehalte an ätherischen Ölen sehr geschmacksintensiv. 

Im Geruch erinnert 

sie an Sellerie oder Liebstöckl. 

Ein Stamperl auf die Kuh 

Die geerntete und zerkleinerte Wurzel 

wird in hochprozentigen Alkohol eingelegt 

und für acht Wochen ziehen gelassen. 

Dieser als Mazeration bezeichnete 

Prozess entzieht der Wurzel auf schonende 

Art die Wirksubstanzen, ätherischen Öle 

sowie Geschmacksstoffe. Im Anschluss 

wird das Wurzel-Alkohol-Gemisch in 

einer kleinen Brennblase mehrfach 

destilliert, bevor es im Holzfass einer 

Reifezeit unterzogen wird. Das kristallklare 

Destillat wird mit naturreinem 

Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt 

und ist als echter Penninger Bayer wald- 

Bärwurz mit 40 Prozent eine wahre 

Spezialität für jeden Genießer. 

Dass der edle Tropfen heute überhaupt 

ins Stamperl fließen kann, haben die 

Feinschmecker laut Legende einer Kuh zu 

verdanken. Von üblen Blähungen geplagt, 

grub sie eine Bärwurz aus, verspeiste 

diese und fühlte sich im Nu besser. 

Den findigen Waidlern blieb das natürlich 

nicht verborgen und sie entwickelten ihr 

eigenes „Verdauungsschmankerl“, das bis 

heute bei Penninger nach traditionellem 

Rezept gefertigt wird. 


Bärwurz 

Bärwurz is one of several German names for 

the umbelliferous mountain lovage plant, Ligusticum 

mutellina. About a foot tall, 

mountain lovage is adapted to inhospitable 

high-altitude sites and puts down deep roots 

to get at food and water. It grows on Bavarian 

forest meadows above 1,000 metres and 

has a very strong taste thanks to its strong 

concentration of ethereal oils. Its aroma resembles 

celery or indeed ordinary lovage. 

One for the cow 

The harvested, shredded root is soaked for 

eight weeks in high-proof alcohol. Known as 

maceration, this process gently extracts the 

active substances, ethereal oils and flavourgiving 

substances from the root. The root- 

alcohol mixture is then distilled several times 

over in a small still and then left to mature 

in a wooden cask. Pure natural spring water 

is added to bring the crystal-clear distillate 

down to drinking strength. Genuine Penninger 

Bayerwald-Bärwurz with 40 percent vol. is a 

true speciality for any connoisseur. 

As legend would have it, that this fine drop 

ever made it into a drinking glass at all is 

thanks to a cow. Plagued with a bad case of 

wind, the cow in question dug up a root of 

mountain lovage, ate it and felt better straight 

away. This did not escape the notice of observant 

cowherds, who went on to brew their 

own ‘digestif’, the same beverage that is produced 

from the original recipe to this very day.


Eulerweg 5 

64347 Griesheim 

Telefon: +49 6155 605880 

Telefax: +49 6155 605881 

E-Mail: info@hilaritas-liqueur.com 

Internet: www.hilaritas-liqueur.com 

HILARITAS [lat.: heitere Gelassenheit] 

Das exklusive Produkt wird auf der Basis 

natürlicher Zutaten hergestellt. Bei den 

ausgewählten Gewürzen wie Vanille, 

Anis und Zimt ist nicht die Anzahl 

entscheidend, sondern die feine Abstimmung 

– und die sehr lange Reifezeit 

der Mazerate. 

Der aus dem Lateinischen stammende 

Name Hilaritas steht für heitere Gelassenheit 

– übertragen auf das Produkt: eine 

Hommage an entspannte, gelassene 

Lebensart. Angesprochen sind „Genussmenschen 

(m/w) mit einem Faible für 

Luxus, Geschmack und Ästhetik“, die 

auch mit dem Gaumen philosophieren 

wollen. 

Dazu braucht es nicht viel: Hilaritas trinkt 

man am besten pur bei Zimmertemperatur, 

er schmeckt aber auch sehr gut zum 

Kaffee und Dessert. 

Connaisseurs schätzen zudem die fruchtige 

Orangennote, die dem Gewürzliqueur 

eine überraschende Frische 

verleiht. 

Das anspruchsvolle Produkt konnte beim 

World Spirits Award 2012 in Klagenfurt 

(AT) die strenge Jury überzeugen und 

erhielt eine Goldmedaille. 

HILARITAS [Lat.: joyful serenity] 

This exclusive product is made from natural 

ingredients. When it comes to the selected 

spices used (vanilla, aniseed and cinnamon), 

it is about fine-tuning and not quantity, not 

forgetting the lengthy maturation period for 

the macerates. 

The name Hilaritas is derived from Latin 

and stands for joyful serenity. When applied 

to this product, the result pays homage to 

a casual and relaxed way of living. The 

product aims to appeal to ‘gourmets (male/ 

female) with a penchant for luxury, taste 

and aesthetics’ who want to philosophise 

with their palate. 

And it doesn’t take much to achieve this. 

Hilaritas is best drunk straight and at room 

temperature, but also tastes great with a 

coffee and dessert. 

Connoisseurs value the fruity orange tones 

which lend the spice liqueur a surprising 

sense of freshness. 

The sophisticated product impressed the 

strict jury at the World Spirits Award 2012 

in Klagenfurt (AT) and won a gold medal. 


Wie alles begann ... 


Leipziger Straße 143 

36037 Fulda 

Telefon: +49 661 96910-15 

Telefax: +49 661 96910-22 

E-Mail: info@dworzak-fulda.de 

Internet: www.dworzak-fulda.de 

Gustav Dworzak gründet 1903 in Rabersdorf 

im Ostsudetenland eine Weinbrennerei. 

Vertrieben und geflüchtet, findet 

die Familie in Burghaun eine neue 

Perspektive. Dort pflanzen die Dworzaks 

ihre erste Zwetschgenplantage zur Herstellung 

des hauseigenen „Slibowitz“ an. 

1949 erhalten die Geschwister Alfred 

und Walter Dworzak die Brennrechte 

und eröffnen vor Ort die G. Dworzak 

OHG. Bald platzt die neue Firma aus allen 

Nähten. Im Oktober 1960 ziehen die 

Dworzaks mit 40 Mitarbeitern nach Fulda 

in die neue, mit einem Tagesausstoß von 

4.000 Flaschen damals Hessens größte 

Spirituosenfabrik ... 

How it all started… 

Gustav Dworzak started a brandy distillery 

in Rabersdorf, eastern Sudetenland, in what 

is now the Czech Republic. Expelled and in 

flight, the family found prospects for a new 

start in Burghaun, near Fulda in the heart 

of Germany. That is where the Dworzaks 

planted their first plum orchard to produce 

their own Slibowitz. 

In 1949, brothers Alfred and Walter Dworzak 

secured distilling rights and started trading 

as G. Dworzak OHG. The premises were very 

soon bursting at the seams and in October 

1960 the Dworzaks and their staff of 

40 moved to Fulda itself, to what was then 

the state of Hesse’s biggest spirits factory 

with an output capacity of 4,000 bottles 

a day. 



Sektkellereistraße 5 

06632 Freyburg/Unstrut 

Telefon: +49 34464 340 

Telefax: +49 34464 27237 

E-Mail: info@rotkaeppchen-mumm.de 

Internet: www.rotkaeppchen-mumm.de 

Echter Nordhäuser: 

Echter Genuss – Echte Vielfalt 

Echter Nordhäuser aus der traditionsreichen 

Kornstadt Nordhausen am Harz 

(Thüringen) ist eine starke und erfolgreiche 

Dachmarke, die die große Kornbrenntradition 

und Handwerkskunst ihrer 

Heimat mit frischer Modernität hervorragend 

in Einklang bringt. Seit über 

500 Jahren wird hier nachweislich Korn 

hergestellt, der Kenner und Genießer 

be geistert und für höchste Qualität steht. 

Wo andere Kornspirituosen aus Weizen 

gebrannt werden, setzt Echter Nordhäuser 

ganz auf den kräftigen und 

würzigen Geschmack des Roggens. 

Neben den Klassikern Echter Nordhäuser 

Doppelkorn und Korn steht eine vielseitige 

Auswahl an Spirituosen für den 

Erfolg der Marke. Zum Beispiel der besonders 

milde Eiskorn und der mehrfach 

destillierte, fünffach gefilterte Eisvodka, 

hergestellt mit unberührtem Eiszeit- 

Quellwasser, der wohlschmeckende 

„Eiskräuter” mit seiner minzigen Frische 

oder die herrlich-fruchtigen Liköre 

mit Pfirsich, Himbeere und anderen 

Fruchtvarianten sowie die edlen „Reiche 

Ernte Obstspirituosen”. 

Genießen Sie die Echter Nordhäuser 

Spirituosen pur auf Eis oder in modernen 

Cocktail- und Longdrinkvarianten. 

Echter Nordhäuser: 

Genuine variety 

Echter Nordhäuser, from the tradition-rich 

grain distilling town of Nordhausen in 

Thuringia, eastern Germany, is a strong, 

successful umbrella brand that capably 

brings together the great distilling tradition 

and craftsmanship of its home town with 

fresh, modern ideas. Records attest to 

500 years of distilling the grain spirit that 

today is a delight to aficionados and connoisseurs 

alike, with a reputation for finest 

quality. Where other grain spirits are 

distilled from wheat, Echter Nordhäuser 

fully relies on the strong, tangy flavour 

of rye. 

Alongside two classics, Echter Nordhäuser 

Doppelkorn and Korn, a wide selection of 

spirits add to the success of the brand. Take 

the extra-mild Eiskorn, for example – or 

Eisvodka, multiply distilled, filtered five 

times and made with untouched Ice Age 

spring water. Try the redolent, refreshingly 

minty Eiskräuter herbal liqueur, the 

suprem ely fruity liqueurs with peach, 

raspberry and other fruit variations, or the 

fine Reiche Ernte range of fruit brandies. 

Enjoy Echter Nordhäuser spirits and liqueurs 

straight on the rocks or in up-to-the-minute 

cocktails and long drinks. 



Düsseldorfer Straße 20 

48624 Schöppingen 

Telefon: +49 2555 9974-0 

Telefax: +49 2555 9974-29 

E-Mail: info@sassekorn.de 

Internet: www.sassekorn.de 

Premium Whisky aus Deutschland 

Eingebettet in die Natur und fernab des 

Großstadtgetümmels befindet sich eine 

der letzten noch voll integrierten Brennereibetriebe 

des Münsterlandes: Die Feinbrennerei 

Sasse, seit über 300 Jahren in 

Familienbesitz, ist Hersteller von edlen 

Aperitif- und Digestifprodukten. Von der 

Destillation und Mazeration über die 

Lagerung bis hin zur Abfüllung deckt das 

Unternehmen den gesamten Produktionsprozess 

an einem Standort ab. Sasse ist 

eine der letzten Kornbrennereien in 

Deutschland, die das aufwändige Pot-Still- 

Verfahren anwendet. Edelbrände wie der 

Cigar Special machen die Westfalen zu 

einem Spitzenbetrieb von internationaler 

Klasse. Bei diesem außergewöhnlichen 

Brand wird die erste Auslese der Destillate 

über einen Zeitraum von vier Jahren in 

Cognac-Fässern aus Limousineiche gelagert 

und danach individuell gefinisht. Zielmärkte 

für den Cigar Special sind die 



Rüdiger Sasse 

E-Mail: ruediger.sasse@sassekorn.de 

NAFTA-Staaten, Ozeanien, Indien und 

China. Dieser Brand wurde bei dem „International 

Wine and Spirits Compe tition 

2010“ in London als bester Whisky Kontinentaleuropas 

prämiert. 2012 wurde die 

Feinbrennerei beim „World Spirits 

Award“ in Klagenfurt zur World Class 

Distillery ernannt. Sasse ist die einzige 

Brennerei Deutschlands, die diesen Titel 

tragen darf. In der Herstellung setzt das 

Unternehmen auf regionale Rohstoffe sowie 

auf Bio- Zutaten. 

Premium whisky from Germany 

Set in the midst of nature far from the hustle 

and bustle of the big city is one of the last 

surviving fully-integrated distillery operations 

in the Münsterland region of northern 

Germany. Feinbrennerei Sasse, in family 

ownership for over 300 years, is a producer 

of fine aperitifs and digestifs. From distillation 

and maceration to storage and bottling, the 

company’s operations span the entire production 

process at a single location. Sasse is 

one of the last grain distilleries in Germany 

to use the elaborate pot still process. Fine 

spirits like Cigar Special make the Westphalian 

distillery a category-leading 

operation of international class. In this 

exceptional product, the first selection of 

matured distillates are stored for a period of 

four years in Cognac casks of Limousin oak 

and then individually finished. The target 

markets for Cigar Special are the NAFTA 

states, Oceania, India and China. The 

product was desig nated the best continental 

European whisky at the International Wine 

and Spirits Competition 2010 in London. In 

2012, Feinbrennerei Sasse was nominated a 

World Class Distillery at the World Spirits 

Award in Klagenfurt. Sasse is the only 

distillery in Germany that is allowed to 

carry this title. In production, the company 

is committed to using regional raw materials 

and organic ingredients. 



Schierker-Feuerstein-Platz 1 – 5 

37431 Bad Lauterberg 

Telefon: +49 5524 9266-0 

Telefax: +49 5524 9266-10 

E-Mail: info@schierker-feuerstein.de 

Internet: www.schierker-feuerstein.de 

Der Kräuter-Halb-Bitter aus dem Harz 

Als Familienunternehmen produziert 

die Firma Schierker Feuerstein mittlerweile 

in der vierten Generation die Spirituose 

SCHIERKER FEUERSTEIN. Dieser 

Kräuter-Halb-Bitter wurde 1908 von 

Apotheker Willy Drube entwickelt und 

wird auch heute noch nach der geheimen 

Rezeptur hergestellt. Die Produktion 

erfolgt in den Betrieben in Bad Lauterberg 

und Schierke. Die Verwendung 

hochwertiger Rohstoffe sichert unseren 

hohen Qualitätsanspruch. 

Insgesamt werden jährlich mehrere 

Millionen Flaschen in sieben verschiedenen 

Flaschengrößen von 20 ml bis 1,75 l 

hergestellt. Schierker Feuerstein genießt 

man eisgekühlt pur oder auch als Longdrink. 

Herbal semi-bitter from 

the Harz region 

Schierker Feuerstein is a fourth-generation 

family firm and the makers of SCHIERKER 

FEUERSTEIN, a herbal semi-bitter, developed 

in 1908 by dispensing chemist Willy Drube 

and produced to the same secret formula to 

this day. Schierker Feuerstein is produced in 

facilities at Bad Lauterberg and Schierke in 

eastern Germany. The use of the finest raw 

materials enables us to uphold our high 

quality standards. 

Each year, we produce several million bottles 

in seven different sizes ranging from 20 ml 

to 1.75 l. Schierker Feuerstein is best enjoyed 

chilled and straight or as a long drink. 



Alt Kaulsdorf 1/11 Gutshof 

12621 Berlin 

Telefon: +49 30 56578178 

Telefax: +49 30 56578159 

E-Mail: schilkin@schilkin.de 

Internet: www.schilkin.de 

Die SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN 

ist ein traditionsreiches Familienunternehmen 

mit Wurzeln in Russland (um 

1900) und später in Berlin (seit 1932). 

SCHILKIN bietet mit seinen Spirituosen, 

die nach ausgereiften Rezepturen hergestellt 

und mit modernster Technik abgefüllt 

werden, Genießern außergewöhnlicher 

Getränke ein vielseitiges Sortiment. 

Die Wodkas von SCHILKIN wurden 

bereits am Zarenhof getrunken und 

werden noch heute nach überlieferten 

Familienrezepten hergestellt. Unsere 

erfolgreiche Wodkapalette reicht vom 

„Zarenwodka“, dem Premiumprodukt 

und Flaggschiff unseres Hauses, über 

den mehrfach in Gold DLG-prämierten 

„Vodka SCHILKIN“ bis zum modernen 

Konsumwodka „GUSARSKAJA“. 

Von der Einzelflasche bis zur Großserie 

bietet SCHILKIN heute eine umfangreiche 

Produktpalette. Diese umfasst feine Kräuterliköre, 

Bitter- sowie Frucht- und Sahneliköre, 

Weinbrand, Gin und Aquavit. 

Ganz an der Hauptstadt Berlin orientiert, 

werden z. B. die Klassiker „Original Berliner 

Kümmel“ und der weiße Pfefferminzlikör 

„… das ist die Berliner Luft, Luft, 

Luft” bei uns gefertigt. 

Wir produzieren aber auch für Sie Ihre 

Haus- und Eigenmarken in höchster 

Qualität nach Ihren Wünschen und 

Ideen. Produkte von SCHILKIN sind 

jährlich DLG-prämiert. SCHILKIN ist 

seit 2003 nach IFS zertifiziert. 

SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN is a 

rich in tradition family firm with roots in 

Russia (from about 1900) and Berlin (since 

1923). SCHILKIN provides connoisseurs of 

unusual drinks a varied range of spirits 

made to sophisticated recipes and bottled 

with state-of-the-art technology. SCHILKIN 

vodkas were consumed at the court of the 

Czars and are made from recipes handed 

down through the family to this day. Our 

successful selection of vodkas ranges from 

Zarenwodka – our premium product and 

our company’s flagship – to the multiple 

DLG Gold award-winning Vodka SCHILKIN 

and the contemporary GUSARSKAJA consumer 

vodka. 

SCHILKIN today offers a comprehensive 

product portfolio from individual bottles to 

full production runs, covering fine herbal 

liqueurs, bitters, fruit and cream liqueurs, 

brandy, gin and aquavit. 

Serving our home town, the capital city 

Berlin, are classics such as Original Berliner 

Kümmel caraway liqueur and our white 

peppermint liqueur named after the popular 

song, “… das ist die Berliner Luft, Luft, 

Luft” manufactured. 

We also produce own-brand spirits to top 

quality in accordance with customers’ wishes 

and ideas. SCHILKIN products win DLG 

awards year after year. SCHILKIN has been 

IFS-certified since 2003. 


Alfred SCHLADERER 


Alfred-Schladerer-Platz 1 

79219 Staufen 

Telefon: +49 7633 832-0 

Telefax: +49 7633 832-88 

E-Mail: info@schladerer.de 

Internet: www.schladerer.de 

Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH 

zu Staufen ist in sechster Generation 

Familienunternehmen und blickt stolz auf 

eine über 160-jährige Tradition zurück. 

Die er lesenen Obstbrände des Hauses 

haben Weltruhm erlangt und sind als 

renommierte Marke zum Symbol für 

die gepflegte Schwarzwälder Obstbrandkultur 

geworden. 

Inmitten der herrlichen Landschaft des 

südlichen Breisgaus in der sanften Vorbergzone 

des Südschwarzwaldes befindet 

sich der Firmensitz in einer der sonnenverwöhntesten 

Obstbauregionen Europas. 

Der familieneigene Gasthof „Zur Kreuz- 

Post” mit seiner Hausbrennerei in Staufen 

war die Wiege des Unternehmens. Dessen 

Gäste wussten die hauseigenen Brände 

sehr zu schätzen und trugen schnell zur 

Verbreitung und Beliebtheit bei. Es ist 

dem Spürsinn und Weitblick Alfred 

Schladerers zu verdanken, dass die 

Spezialisierung auf Obstbrände und die 

Schaffung eines eigenen Markenbildes 

schon früh den Ruf und die Bekanntheit 

des Namens SCHLADERER über die 

Grenzen hinaus festigten. Die typische 

SCHLADERER-Vierkantflasche mit ihrem 

Relief, der dreiteiligen Etikettierung aus 

Büttenpapier, dem roten Siegel und dem 

Zertifikat gilt als Qualitätssymbol für 

Obstbrände schlechthin. Eine für diese 

Produktgattung einzigartige, systematische 

und frühzeitige Publikumswerbung 

verhalf schon in den frühen 50er-Jahren 

zu einer ständig zunehmenden nationalen 

Distribution. Ob im Fachhandel, in der 

Gastronomie, im Lebensmittel-Einzelhandel 

oder in Feinkostabteilungen der 

Kaufhäuser – überall sind SCHLADERER- 



Andrea Misof 

Telefon: +49 7633 832-23 

E-Mail: export@schladerer.de 

Obstbrände ein nahezu unverzichtbarer 

Bestandteil des gehobenen Spirituosensortiments. 

Es ist zweifellos das Verdienst 

des Hauses SCHLADERER, das Image von 

Obstbränden von einer eher bäuerlichen 

Herkunft hin zum Image einer internationalen 

Genuss-Spirituose geführt zu haben. 

Es sind die typischen Früchte der Region, 

die vor allem zu den bekannten Wässern 

und Geisten gebrannt werden, aber auch 

herausragende Liqueure zählen zum Angebot. 

Es ist die Devise des Hauses, die 

Früchte dort zu beschaffen, wo Klima 

und geografische Verhältnisse die besten 

Voraussetzungen für optimale Qualitäten 

bieten. So stammen die wild wachsenden 

Himbeeren vornehmlich aus den Karpaten, 

die Williams-Birnen aus der Emilia Romagna 

und dem Rhônetal, die Mirabellen 

aus Lothringen, die Kirschen jedoch nur 

aus dem Schwarzwald. Nur die besten 

Fruchtqualitäten sichern die Qualitätsgrundlage 

der edlen Obstbrände. 

Die SCHLADERER Raritäten – Jahrgangskirschwasser, 

Sauerkirschwasser, Zibärtle 

und Walliser Williams – stellen eine Besonderheit 

unter den Obstbränden dar: 

Aus nur in geringen Mengen erhältlichen 

Früchten gebrannt oder wegen ihrer 

aufwändigen Herstellung begrenzt lieferbar, 

werden diese kostbaren, im Eschenholzfass 

bzw. in kleinen Tongebinden 

gereiften Wässer dem anspruchsvollen 

Konsumenten angeboten. 

Alfred SCHLADERER 

Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH 

zu Staufen is a sixth-generation family 

business that looks back on a proud 160year 

tradition. The company’s choice fruit 

brandies have attained global accolade and 

are a highly regarded brand and a hallmark 

of the Black Forest fruit distilling art. 

Nestled in the glorious countryside of the 

southern Breisgau district in the gentle 

foothills of the southern Black Forest, our 

headquarters is situated in one of Europe’s 

most sun-blessed fruit growing regions. 

The company traces its origins back to ‘Zur 

Kreuz-Post’, the family hostelry in Staufen 

with its own in-house distillery. The brandies 

were much appreciated by guests, who 

quickly helped spread their popularity. It 

was Alfred Schladerer who had the acumen 

and far-sightedness to specialise in 

fruit brandies and nurture a unique brand 

identity, securing the SCHLADERER name 

a reputation and recognition far beyond 

the region. The characteristic SCHLADERER 

rectangular bottle with its glass embossing, 

three-part label consisting of handmade 

paper, a red seal and a certificate 

serves as the ultimate mark of quality for 

fruit brandies. Early, systematic advertising 

– something unprecedented for the 

genre – helped towards increasingly nationwide 

distribution. In specialist shops, 

in hotels, bars and restaurants, in food re- 

tail chains and in the delicatessen sections 

of department stores – SCHLADERER fruit 

brandies are everywhere a near-indispensable 

feature in any choice selection of spirits 

and liqueurs. Without any doubt it is 

SCHLADERER who helped fruit brandy escape 

its somewhat bucolic origins and earn the 

image of an international connoisseur product. 

Typical fruits of the region are distilled 

primarily to produce the well-known range 

of spirits and brandies, complemented by 

an outstanding selection of liqueurs. 

SCHLADERER’s axiom is to procure fruit 

where climate and geography conspire to 

ensure the finest quality. That means the 

wild raspberries mostly come from the 

Carpathians, Williams pears from the 

Emilia Romagna and the Rhône Valley, 

mirabelle plums from Lorraine – but our 

cherries are exclusively from the Black 

Forest. The very best grades of fruit assure 

the quality of our finest fruit brandies. 

The SCHLADERER Raritäten series – comprising 

vintage cherry, sour cherry, Ziparte 

prune and Valais Williams pear brandies – 

are unique among fruit brandies. Distilled 

from fruit of limited availability or made 

only in small quantities due to an elaborate 

production process, these luxurious brandies 

matured in oak casks or small earthenware 

vessels are provided for sale to discerning 

connoisseurs. 



Im Grund 16 

36110 Schlitz 

Telefon: +49 6642 5267 

Telefax: +49 6642 7285 

Die Schlitzer Destillerie: 

Brenntradition seit 1585 

E-Mail: info@schlitzer-destillerie.de 

Internet: www.schlitzer-destillerie.de 

Die Schlitzer Korn- und Edelobst- 

brennerei in der schönen Burgenstadt 

Schlitz ist die wohl älteste Brennerei in 

Deutschland mit einer Brenntradition 

seit 1585. Hier werden ausgesuchte 

Früchte und Kräuter von Meisterhand 

zu Spirituosen von höchster Qualität 

und Reinheit verarbeitet. Dafür zeichnet 

uns die DLG als „Top-Ten-Betrieb“ aus 

und verleiht uns seit vielen Jahren den 

„Preis der Besten“ in Gold. 

Als regionale Spirituosenmanufaktur 

vertreiben wir unsere Edelobstbrände, 

Fruchtsaftliköre, Kräuterliköre, den 

berühmten Burgenkümmel und den 

eichenfassgelagerten Schlitzer Korn in 

unserer Region Vogelsberg, Fuldaer 

Land, Rhön. 

Schlitzer Burgenkümmel 35 %, 0,7 l; 

leicht gesüßt, kühl genießen 

Schlitzer Williams Christ Likör 25 %, 

0,7 l; der volle Williams-Geschmack 

mit nur 25 % vol 

Schlitzer Wildkirsch-Likör 25 %, 0,7 l 

Schlitzer Wachtfeuer 40 %, 0,7 l; 

mit dem Orangengeschmack der wilden 

Pomeranze 

Bruder Bernhard Kloster-Kräuterlikör 

38 %, 0,7 l; eine harmonische Kräuterkombination, 

mit Honig veredelt 

Aha Excelsior Kräuterlikör 38 %, 0,7 l; 

ein außergewöhnlicher und aufwändig 

hergestellter Kräuterlikör nach Originalrezeptur 

aus dem Kloster Frauenberg 

Schlitzer Himbeergeist 40 %, 0,5 l; 

DLG: Bester Geist des Jahres 2008 

Alter Schlitzer Wildkirschenbrand 43 %, 

0,5 l; einer der besten Obstbrände 

in Deutschland 

The Schlitzer distillery: 

Distilling tradition since 1585 

Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei in 

Schlitz – a romantic town famous for its five 

castles and located near Fulda in the heart 

of Germany – is probably the oldest distillery 

in the country with a tradition going back to 

1585. Choice fruits and herbs are distilled 

here by master craftsmen to create spirits of 

the finest quality and pureness. In recognition 

of this, we rank among the German 

Agricultural Society (DLG)’s Top Ten producers 

and we secure the DLG ‘Preis der Besten’ 

award year after year. 

As a regional market leader, we sell our fine 

fruit brandies, fruit juice liqueurs, herbal 

liqueurs our famous Burgenkümmel caraway 

liqueur and the oak cask-matured Schlitzer 

Korn grain spirit within our local Vogelsberg, 

Fuldaer Land and Rhön region. 

Schlitzer Burgenkümmel 35%, 0.7 l; slightly 

sweetened caraway liqueur, enjoy chilled 

Schlitzer Williams Christ Likör 25%, 0.7 l; 

full-bodied Williams pear taste with only 

25% vol. 

Schlitzer Wildkirsch-Likör 25%, 0.7 l; 

wild cherry liqueur 

Schlitzer Wachtfeuer 40%, 0,7 l; with the 

aromatic flavour of wild Seville oranges 

Bruder Bernhard Kloster Kräuterlikör 38%, 

0.7 l; a harmonious herbal liqueur enriched 

with honey 

Aha Excelsior Kräuterlikör 38%, 0.7 l; an 

out-of-the-ordinary and elaborately made 

herbal liqueur based on an original recipe 

from Frauenberg Abbey 

Schlitzer Himbeergeist 40%, 0.5 l; raspberry 

brandy, awarded DLG Best Spirit of the Year 

2008 

Alter Schlitzer Wildkirschenbrand 43%, 

0.5 l; a wild cherry brandy and one of the 

best fruit brandies in Germany 



Paulsburg 1 – 3 

59302 Oelde 

Telefon: +49 2522 9302-0 

Telefax: +49 2522 9302-80 

E-Mail: info@schwarze-schlichte.de 

Internet: www.schwarze-schlichte.de 

Qualität durch westfälische 

Innovation und Tradition 

Die Kunst des Kornbrennens, besonders 

in Westfalen, prägte ein halbes Jahrtausend 

deutscher Spirituosengeschichte. Eine der 

fruchtbarsten Kornkammern war damals 

wie heute das Münsterland. Hier hat die 

ursprünglich als Kornbrennerei gegründete 

Firma Friedr. Schwarze seit Jahrhunderten 

Korngeschichte geschrieben. Dieses lässt 

sich durch die erstmalige urkundliche Erwähnung 

in Kirchenarchiven des Jahres 

1664 belegen. Heute gehört das Familienunternehmen 

in 12. Generation zu den 

führenden Unternehmen auf dem deutschen 

Spirituosenmarkt. Das Angebot 

reicht von nationalen Spezialitäten über 

regionale Traditionsmarken bis zu international 

erfolgreichen Markeninnovationen. 

THREE SIXTY VODKA steht für geschmack - 

volle Exklusivität. Er wird aus 100 Prozent 

Weizen gewonnen und in einem einzigartigen 

Filtrationsverfahren Diamond Filtration 

TM hergestellt, das mit Hilfe von feinem 

Dia mantenstaub kleinste Schwebepartikel 

aus dem Destillat entfernt. Der milde, 

elegant-weiche Geschmack wird zudem 

durch Vierfach-Destillation erreicht. Neben 

seiner Reinheit besticht THREE SIXTY 

VODKA durch die hochwertige Flaschenoptik 

mit Samtlabel und bietet mit der 

Glasflasche im Facettenschliff einen Auftritt 

der Extraklasse. Er ist DER Wachstumstreiber 

im Premium-Vodka-Segment. 

In BÄRENJÄGER steckt das alte Honiggeheimnis, 

das auf eine Originalrezeptur 

aus dem 18. Jahrhundert zurückgeht. 

Die ostpreußischen Bauern mischten ein 

aromatisches Getränk aus Vodka, Kräutern 

und Honig, um die Bären vom Rauben der 

Bienenstöcke abzulenken. Seither spricht 

man vom Bärenjäger, der 210 Gramm 

echten Honig auf 0,7 Litern enthält. Im 

Verlauf der Jahre hat sich der Honiglikör 

zur stärksten Marke in seiner Kategorie 

entwickelt und verzeichnet im Export noch 

höhere Wachstumsraten als in Deutschland. 

Dem Trend in den USA folgend 

wurde jetzt auch in Deutschland die Bären- 

jäger line extension Honey & Bourbon 

gelauncht. 

Der ORIGINAL SCHLICHTE STEINHÄGER 

ist eines der ältesten und feinsten Detillate 

deutscher Brennkunst. Gebrannt nach der 

uralten Rezeptur und der aufwändigen 

Herstellungsweise unserer Vorfahren, ist 

er eine Spezialität von außerordentlicher 

Güte. Mehrfach destilliert und fassgelagert, 

erreicht Original Schlichte Steinhäger 

seinen unvergleichlich milden Charakter 

und seine aufs feinste abgerundete 

Wacholdernote. Auch der von Hand 

gefertigte und von Tradition geprägte 

Tonkrug unterstreicht seine hohe Eigenständigkeit 

und Ursprünglichkeit. Die 

Traditionsmarke Original Schlichte Steinhäger 

hat inzwischen im Exportgeschäft 

einen höheren Absatzanteil als im Inland. 

DUJARDIN IMPERIAL ist der Premium- 

Weinbrand in VSOP-Qualität. Seine klassische, 

unverwechselbare Prägung geben 

ihm beste französische Weine aus der 

Charente. Für den vollendeten Weinbrandgenuss 

reift Dujardin Imperial in 

Limousin-Eichenholzfässern, so erhält 

er seine verlockend goldene Farbe, den 

milden Geschmack und sein duftendes 

Bukett. Dujardin Imperial kommt im 

Exportgeschäft eine besondere Rolle zu. 

In Kanada zum Beispiel belegt Dujardin 

mit Platz 2 eine führende Position im hart 

umkämpften Brandymarkt. 

Quality through Westphalian 

tradition and innovation 

The art of distilling grain, particularly in 

Westphalia, has shaped half a millennium 

of German spirits making. One of the most 

fertile grain regions has always been Münsterland, 

where Friedr. Schwarze – originally 

established as a grain distillery – has helped 

shape grain distilling history for centuries. 

The distillery is first mentioned in Church 

archives dating back to 1664. Now in its 

twelfth generation, the family firm today 

is among the leaders in the German spirits 

market. The products range from national 

specialities and traditional regional brands 

to internationally successful brand innovations. 

THREE SIXTY VODKA combines exclusivity 

with sheer class. This vodka is made of 

100 percent wheat grain using the unique 

Diamond Filtration process in which fine 

diamond dust removes the tiniest suspended 

particles from the distillate. The velvety smooth 

taste is enhanced by fourfold distillation. Besides 

its purity, THREE SIXTY VODKA also 

stands out with its bottle design featuring a 

velvet label and polished faceted glass for a 

unique classy appearance. This product is 

nothing less than the growth driver in the 

premium vodka segment. 

BÄRENJÄGER holds the honeyed secret of its 

original recipe dating from the 18th century. 

East Prussian peasants concocted an aromatic 

blend of vodka, herbs and honey to 

lure away bears from the beehives they 

would otherwise pry open for honey. The 

result was Bärenjäger, a liqueur containing 

210 grams of honey in every 0.7 litre bottle. 

Over the years, the honey liqueur has grown 

to become the strongest brand in its category 

and attains even stronger growth rates in 

export than in its German home market. 

Following the trend in the USA, a Bärenjäger 

Honey & Bourbon line extension has 

now been launched in Germany. 

ORIGINAL SCHLICHTE STEINHÄGER is 

one of the oldest and finest products of 

the German distiller’s art. Created to an 

ages-old recipe using elaborate production 

methods handed down over generations, 

this is a speciality of extraordinary quality. 

Multiple distillation and cask storage lends 

Original Schlichte Steinhäger its incomparably 

smooth character and exquisitely 

rounded juniper flavour. True to its origins, 

the product comes in a unique handmade, 

traditional earthenware bottle. Remarkably 

for this tradition-rich brand, larger quantities 

of Original Schlichte Steinhäger are now 

sold in export than on the home market. 

DUJARDIN IMPERIAL is a premium brandy 

in V.S.O.P. quality. Selected French wines 

from the Charente region impart to Dujardin 

Imperial its classic, unmistakeable quality. 

A connoisseur brandy, Dujardin Imperial 

matures in Limousin oak barrels to develop 

its attractive golden hue, smooth taste and 

aromatic bouquet. Dujardin occupies a special 

place in the export trade. In Canada, for 

example, Dujardin ranks second in a highly 

competitive brandy market. 



Winterhuder Weg 29 

22085 Hamburg 

Telefon: +49 40 3571696-0 

Telefax: +49 40 3571696-29 

E-Mail: info@shatlers.de 

Internet: www.shatlers.de 

SHATLER’s Cocktails – ready-to-serve 

Cocktails in Barqualität 

Die SHATLER’s Getränke GmbH produziert 

und vertreibt Cocktails, servierfertig 

gemixt und in Einzelportionen abgefüllt. 

Eine sekundenschnelle Zubereitung sowie 

eine gleichbleibend hohe Qualität 

zeichnen die Produkte aus. Das Handling 

ist denkbar einfach: Cocktailglas (0,4 l) 

vollständig mit Crushed Ice (ca. 250 g) 

füllen, für eine optimale Schaumkrone 

die CartoCan gut schütteln, Cocktail 

über das Eis geben, umrühren und nach 

Wunsch dekorieren, fertig! Ursprünglich 

für die Gastronomie konzipiert, eignen 

sich die Drinks ebenfalls für viele Anlässe 

im privaten Bereich – perfekte Cocktails 

für zu Hause ohne den Kauf vieler Zutaten, 

ohne Reste, ohne aufwändiges 

Mixen, und das bei einer Vielzahl an 

Ihre Ansprechpartner: 


Rüdiger Bartholatus 

E-Mail: r.bartholatus@shatlers.de 

Jan Fock 

E-Mail: j.fock@shatlers.de 

Geschmacksrichtungen. Gastronomen 

schätzen das Konzept, um ohne zusätzlichen 

Personalaufwand innerhalb kürzester 

Zeit perfekte Cocktails auszuschenken 

und so ihr Getränkeportfolio um hochmargige 

Trendgetränke zu erweitern. 

Speziell einer großen Nachfrage kann 

prompt begegnet werden: im Terrassengeschäft, 

in der Theaterpause oder bei 

Events. Reine Barkeeper-Zutaten – ausgewählte 

Säfte, bester Sirup und hochwertige 

Spirituosen – bürgen für den 

authentischen Geschmack; Konservierungsstoffe 

sind nicht enthalten. 

SHATLER’s bietet acht Cocktail-Klassiker 

sowie vier alkoholfreie Varianten an. 

SHATLER’s Cocktails: Ready-to-serve 

Cocktails in bar quality 

SCHATLER’s Getränke GmbH produces 

and markets cocktails in individual sized 

portions premixed ready for serving. The 

products make it possible to serve cocktails 

that are of constant high quality but can be 

made up in a matter of seconds. Preparation 

is simple: Completely fill a cocktail glass 

(0.4 l) with crushed ice (about 250 g), shake 

the CartoCan well for a good frothy head, 

pour the cocktail on top of the ice, stir, 

decorate to taste, done! Originally conceived 

for bars, restaurants and hotels, the drinks 

are also ideal for private use, making for 

perfect cocktails at home without the need 

for countless ingredients, without anything 

left over, without elaborate mixing and in a 

wide range of flavours. Catering professionals 

like being able to serve perfect cocktails 

very quickly without extra staff, supplementing 

their product portfolio with high-margin 

trend drinks. The cocktails are excellent for 

catering to sudden demand, for example in 

outdoor service, during theatre intervals 

and at major events. Pure barkeeper-quality 

ingredients – selected juices, the best syrups 

and the finest spirits – ensure authenticity 

in taste. The cocktails do not contain preservatives. 

SHATLER’s supply eight classic 

and four non-alcoholic cocktails. 


Firmenchronik 


Stettnerstraße 9 – 13 

83059 Kolbermoor 

Telefon: +49 8031 2925-0 

Telefax: +49 8031 97337 

E-Mail: info@franzstettner.de 

Internet: www.franzstettner.de 

1949: Am 12. Juli genehmigt das Hauptzollamt 

Franz Stettner die Herstellung 

von Trinkbranntwein und Likören. 

Anmeldung als Gewerbebetrieb 

1950: Ab 1. April wird die Spirituosenherstellung 

durch Handel mit Weinen 

und alkoholfreien Getränken ergänzt 

1954: Erwerb eines Grundstücks zum 

Bau der ersten Produktionsstätte am 

Ortsrand von Kolbermoor 

1969: Das Benediktinerinnen-Kloster 

Frauenwörth auf der Chiemsee-Insel 

überträgt Franz Stettner die Generalvertretung 

der Kloster-Erzeugnisse 

1972: Modernisierung der Edelobstbrennerei 

und Likörfabrik mit den 

neuesten Destillier- und Brennapparaten 

sowie vier Abfüll-Linien für die Edelbrände 

und Liköre. Erhöhung der 

Lagerkapazität. Gleichzeitig Ausbau 

einer modernen Weinkellerei mit zwei 

vollautomatischen Füllstraßen und 

Vergrößerung des Tankraumes 

1983: Erweiterung der Produktpalette mit 

alkoholfreien Getränken und Fruchtsäften 

1989: Vergrößerung der Abfüllanlagen 

für die zunehmende Herstellung von 

alkoholfreien Erfrischungsgetränken 

(Schorlen von Apfel-, Johannisbeer- 

und Kirschfrüchten) 

1990: Übernahme des Generalvertriebs 

bedeutender Weingüter 

1993: Neuer größerer Gärkeller für 

die wachsende Produktion der Edelbranntweine 

1999: Die Firma Franz Stettner & Sohn 

GmbH feiert ihr 50-jähriges Betriebsjubiläum 

2002: Erwerb eines Nachbargrundstücks 

von 12.000 qm Fläche. Somit umfasst die 

Betriebsfläche 25.000 qm 

2003: Neubau einer Lagerhalle und 

Schaffung von Lagerflächen für das 

Leergut 

2006: Neubau einer weiteren Lagerhalle 

2009: Neubau einer Verladehalle 

2011: Umfangreiche technische 

Investitionen 

2012: Erweiterung des Tanklagers 

Company history 

1949: On 12 July, the Central Customs Office 

grants Franz Stettner a licence to manufacture 

spirits and liqueurs for drinking. 

Registration of the business 

1950: From 1 April, production of spirits 

and liqueurs supplemented with sales of 

wines and non-alcoholic beverages 

1954: Purchase of land to build first production 

site on outskirts of Kolbermoor, south of 

Munich 

1969: Chiemsee island Benedictine abbey 

Frauenwörth makes Franz Stettner general 

agent for the abbey’s produce 

1972: Modernisation of fruit distillery and 

liqueur factory with latest distilling apparatus 

and four bottling lines for fruit brandies 

and liqueurs. Warehousing capacity expanded. 

Simultaneous addition of modern winery 

with two fully automated bottling lines and 

expansion of tank capacity 

1983: Non-alcoholic beverages and fruit 

juices added to product range 

1989: Bottling plant expanded to serve increased 

production of non-alcoholic refreshments 

(apple, currant and cherry spritzer) 

1990: Appointed general agent for major 

vineyards 

1993: New, larger fermenting celler to serve 

growing production of fruit brandies. 

1999: Franz Stettner & Sohn GmbH 

celebrate their 50th anniversary 

2002: Adjoining three-acre site purchased for 

a total site area of over six acres 

2003: New warehouse built and storage 

space designated for return bottles 

Platin Serie 

2006: Further new warehouse added 

2009: Loading building added 

2011: Major expenditure on plant and 

equipment 

2012: Tank capacity expanded 



Hubert-Underberg-Allee 1 

47495 Rheinberg 

Telefon: +49 2843 920-390 

Telefax: +49 2843 920-441 

E-Mail: services@underberg.com 

Internet: www.underberg.com 

Die Underberg-Gruppe mit ihrem Stammhaus 

in Rheinberg produziert und handelt 

international Nahrungs- und Genussmittel, 

die für innovativen und traditionellen 

Genuss stehen. 

Underberg: 

die Nr. 1 in der Portionsflasche 

Heute – wie vor 166 Jahren – ist der 

Digestif Underberg das wichtigste 

Produkt des Unternehmens und wird 

aus erlesenen, aromatischen Kräutern 

aus 43 Ländern hergestellt. 

Export über: 

Underberg AG 

Industriestrasse 31 

8305 Dietlikon/Zürich 

Switzerland 

Telefon: +41 44805 1820 

Telefax: +41 44805 1800 

Mit der 20 Milliliter-Portionsflasche 

– von Emil Underberg (I) erfunden – 

enthält Underberg immer die richtige 

Menge für Ihr Well-being. Millionen 

Menschen in über 100 Ländern schätzen 

täglich seine Kräuter nach gutem Essen. 

So ist der Digestif Underberg heute 

weltweit die Nr. 1 in der Portionsflasche 

und seit Jahrzehnten Marktführer in 

Deutschland (nach Umsatz). 

DE-ÖKO-001 

The Underberg Group based in Rheinberg 

in the northwest of Germany produces and 

trades foods and beverages internationally 

with a focus on innovation and tradition. 

Underberg: 

The No. 1 single-portion digestive 

The company’s most important product 

today – as it was 166 years ago – is Underberg, 

a digestive produced from selected 

aromatic herbs from 43 countries. 

The 20 ml single-portion Underberg bottle – 

invented by Emil Underberg (I) – contains 

the perfect amount for your well-being. 

Millions of people in over 100 countries 

enjoy the herbal digestive after a good meal. 

Today, Underberg is the number one singleportion 

bottle digestive and German market 

leader (by sales) of many decades’ standing. 


Hauptstraße 11 

56829 Kail 

Telefon: +49 2672 913552 

Telefax: +49 2672 913554 

E-Mail: info@vallendar.de 

Internet: www.vallendar.de 

Brennende Leidenschaft: 

Hubertus Vallendar 


Hubertus Vallendar, ein Perfektionist 

auf der Suche nach der Quintessenz 

von Edelbränden, hat sich mit seiner 

Kunstfertigkeit einen Platz unter den 

renommiertesten Destillateuren der 

Welt erobert. 

Seine technisch aufwändig ausgestattete 

Destille liegt in Kail, einem verträumten 

Moseldorf in der Nähe von Cochem. In 

den steilen Tälern der Terrassenmosel 

sucht Hubertus Vallendar nach qualitativ 

hochwertigen Früchten, die Basis seiner 

regionalen Obstbrände. Diese machen 

jedoch nur einen Teil seiner Produktpalette 

aus. 

Der Aufwand lohnt sich: Die Goldmedaille 

des „Vallendar Roter Weinbergpfirsich 

Brand“ beim World Spirits Award 2012 

blieb nicht das einzige Edelmetall. In 

gleich drei Kategorien wurden Vallendar- 

Produkte mit dem Prädikat „World Class“ 

versehen, in zwei von drei Kategorien 

wurde die Brennerei als „Distillery of the 

Year“ ausgezeichnet. 



Aurélie Vallendar-Schweinfest 

A passion for distilling: 

Hubertus Vallendar 

In his untiring pursuit of perfection in the 

finest of fruit brandies, Hubertus Vallendar 

has secured himself a place among the most 

highly regarded distillers in the world. 

His sophisticated distillery is located in Kail, 

a dreamy village on the Mosel River near 

Cochem. In the steep valleys of the lower 

Mosel, Hubertus Vallendar goes on the quest 

for high-quality fruits to provide the basis 

for the regional fruit brandies that form a 

part of his extensive product range. 

The effort is well worthwhile: Vallendar 

Roter Weinbergpfirsich Brand won a gold 

medal at the World Spirits Awards 2012. 

Vallendar products additionally earned the 

accolade of a World Class designation in no 

less than three different categories, and in 

two out of three categories his distillery was 

named Distillery of the Year. 

Bei der Wahl der Rohstoffe hat die 

Heimat region besonderen Stellenwert, 

daneben importiert Hubertus Vallendar 

Rohstoffe bester Qualität aus aller Welt: 

Tee, Kaffee, Orangen, Limonen, Ingwer, 

Bananen und vieles mehr. Aus dieser 

Vielfalt entsteht eine bemerkenswerte 

Palette von Edelbränden, Geisten und 

Likören. Highlight: die Premiumrange 

„La Donna”, die acht Edelbrände der absoluten 

Spitzenklasse umfasst. Neuestes 

Projekt ist eine Brennerei in Südafrika. 

In the selection of raw materials, Hubertus 

Vallendar gives pride of place to his home 

region while also importing top-quality 

produce from all over the world: Tea, coffee, 

oranges, limes, ginger, bananas and many 

others. This diverse range of ingredients goes 

into a remarkable range of fine brandies, 

spirits and liqueurs. The highlight is the 

La Donna premium range, comprising eight 

absolutely top-class fine brandies. The latest 

project is a distillery in South Africa. 




Potsdamer Platz 1 

53119 Bonn/Germany 

Telefon: +49 228 9655-0 

Telefax: +49 228 9655-341 

E-Mail: info@verpoorten.de 

Internet: www.verpoorten.de 

VERPOORTEN ORIGINAL ist der beliebteste 

Eierlikör der Welt und eignet sich 

unter anderem aufgrund seiner idealen 

Konsistenz zum Mixen von erfrischend 

fruchtigen Cocktails. Weitere Rezept- 

Ideen auf „www.verpoorten.de”. 

Kontrollierte Qualität seit 1876 

VERPOORTEN ORIGINAL wird inzwischen 

in der fünften Generation unverändert 

nach dem von Eugen Verpoorten 

entwickelten geheimen Familienrezept 

hergestellt. So werden nur frische Eier 

der Güteklasse A aus Bodenhaltung im 

eigenen Haus aufgeschlagen und sofort 

verarbeitet. 



Maria De Mattheis 

Telefon: +49 228 9655-136 

Telefax: +49 228 9655-336 

E-Mail: 

maria.demattheis@verpoorten.bundesstadt.de 

VERPOORTEN ORIGINAL is the world’s 

favourite egg liqueur/advocaat. It also has 

the ideal consistency for mixing refreshingly 

fruity cocktails. Plenty of ideas for recipes 

are provided at www.verpoorten.com. 

Controlled quality since 1876 

VERPOORTEN ORIGINAL is made to a 

secret family recipe developed by Eugen 

Verpoorten and since passed down for five 

generations. Only fresh Grade A barn 

eggs are used. The eggs are cracked on our 

facilities and used immediately. 

VERPOORTEN ORIGINAL ist natürlich 

– frei von Laktose/Milchzucker, 

Milcheiweiß 

– frei von Gluten, Farbstoffen, 

Aromastoffen 

– frei von Konservierungsmitteln 

– frei von Stabilisatoren, Verdickungs- 

mitteln 

– frei von Emulgatoren 

Den gelben Klassiker gibt es in verschiedenen 

Flaschengrößen, um allen 

Geschenk- bzw. Verwendungsanlässen 

ein optimales Angebot zu bieten. 

VERPOORTEN ORIGINAL is naturally 

– Free of lactose and milk protein 

– Free of gluten, artificial colours 

or flavouring 

– Free of preservatives 

– Free of stabilisers and thickening agents 

– Free of emulsifiers 

The classic yellow liqueur is available in a 

range of bottle sizes for all purposes and 

occasions. 

Drink: VERPOORTEN Coffee Shooter 



Otto-Hahn-Straße 17 – 21 

49593 Bersenbrück 

Telefon: +49 5439 9439-0 

Telefax: +49 5439 9439-93 

E-Mail: info@wollbrink-spirituosen.de 

Internet: www.wollbrink-spirituosen.de 

Genießer in aller Welt schätzen die Produkte 

aus unserer Kornbrennerei und 

Likörfabrik. Unser vielfältiges Angebot 

erfüllt höchste Ansprüche. 

Überlieferte Rezepturen, sorgfältige 

Bearbeitung vom Einkauf der Rohwaren 

bis zur Lagerung in alten Eichenfässern 

sichern beste Qualität. Ständige Kontrollen 

sowie lange Erfahrung in der 

Kunst des Kornbrennens und der Likördestillation 

garantieren eine gleich- 

bleibend hohe und vielfach ausgezeichnete 

Qualität. Hohe Kundenzufriedenheit 

und zukunftsorientierte Investitionen 

ermöglichen ein gesundes Wachstum. 

Unser traditionsreiches Familienunternehmen 

besteht seit über 75 Jahren. 

Es wurde von Willi Wollbrink gegründet 

und wird mittlerweile in dritter Generation 

weitergeführt. Heute zählen 

30 Mitarbeiter zum motivierten Team 

unseres Hauses. Auf einer Produktions- 

fläche von ca. 6.000 Quadratmetern 

werden derzeit pro Jahr umgerechnet 

zwei Millionen Flaschen Spirituosen 

abgefüllt. 

Wir reagieren stets flexibel und innovativ 

auf die wachsende Nachfrage am Spirituosenmarkt 

und entwickeln laufend neue 

trendgerechte Produkte. Damit hat sich 

die Kornbrennerei Wollbrink im norddeutschen 

Raum zu einer festen Größe 

am Spirituosenmarkt etabliert. 

Our grain spirit and liqueur distillery’s 

products are cherished by connoisseurs the 

world over. Our highly varied range can 

satisfy the most exacting tastes. 

The finest quality is assured by recipes 

passed down through the generations and 

loving care at all stages of production, from 

the procurement of raw materials to storage 

of the finished product in mature oak casks. 

Ongoing quality control and long experience 

in the fine art of grain and liqueur distillation 

guarantee our multiple award-winning, 

constant high standards of quality. High 

levels of customer satisfaction and investment 

in the future make for a healthily 

growing business. 

Our tradition-rich family business has 

thrived for more than 75 years. It was 

founded by Willi Wollbrink and is now in 

the third generation of family management. 

Today we have a highly motivated workforce 

of thirty. The equivalent of two million 

bottles of spirits are filled each year on the 

approximately one-and-a-half acre site. 

We respond flexibly and innovatively at all 

times to growing spirits market demand 

and are constantly developing new products 

in pace with market trends. In this way, the 

Wollbrink distillery has grown to become 

a firmly established player in the spirits 

market in northern Germany. 



97896 Freudenberg/Baden 

Telefon: +49 9375 9288-0 

Telefax: +49 9375 9288-11 

Die Brennerei Ziegler – 

eine Traditionsbrennerei 


E-Mail: info@brennerei-ziegler.de 

Internet: www.brennerei-ziegler.de 

Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. 

Ziegler GmbH, bereits 1865 in Freudenberg 

am Main gegründet, steht für Destilla 

tions kunst auf höchstem Niveau. 

Heute ist Ziegler eine der besten Obstbrennereien 

Deutschlands. Getreu der 

Manufaktur-Philosophie vereinen sich 

hier Innovation und Tradition, beides gepaart 

mit höchsten Qualitätsansprüchen – 

sowohl bei der Herstellung als auch bei 

der Kreation neuer Produkte. Alain 

Langlois und sein Team wissen sich der 

langen Tradition des Hauses verpflichtet. 

Nur beste Zu taten finden ihren Weg in 

die Flaschen der Destillerie. So sind für 

eine exzellente Obstqualität Herkunft, 

Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen. 

Nur so können Spirituosen von 

außergewöhn licher Qualität entstehen. 

Ziegler produziert heute noch immer auf 

dem ursprünglichen Gelände im badenwürttembergischen 

Freudenberg inmitten 

einer idyllischen Landschaft an der Mainschleife 

nahe Miltenberg. Echte Handarbeit 

wird bei Ziegler großgeschrieben – 

heute wie damals. 

Aureum – Whisky vom Untermain 

Das Klima der Region ist von einer mediterranen 

Leichtigkeit, die Winter sind 

mild, die Sommer oft sehr warm. Der 

markante Buntsandstein, der Main und 

die vielen Sonnenstunden geben der 

unterfränkischen Landschaft ihr ganz 

eigenes Flair. In dieser eigentlich Whiskyuntypischen 

Umgebung ist die Edelobstbrennerei 

Ziegler seit Mitte des 19. Jahrhunderts 

zu Hause. Und genau hier wird 

einer der besten deutschen Whiskys gebrannt: 

der AUREUM 1865. 

Ziegler: A distillery with tradition 

The Gebr. J. & M. Ziegler GmbH fruit brandy 

distillery was established in 1865 at Freudenberg 

am Main in south-western Germany. 

Among the finest exponents of the distiller’s 

art, Ziegler today is one of the best fruit 

brandy distilleries in Germany. True to its 

philosophy, the distillery unites innovation 

and tradition, applaying the highest standards 

of quality in both production and the creation 

of new products. Alain Langlois and his 

team are accountable to the distillery’s long 

tradition. Only the very best of ingredients 

go into its products. The right geography and 

climate are thus preconditions for excellence 

in fruit produce. This is the only way to 

accomplish exceptional quality in distillation. 

Ziegler operates to this day from the original 

site in Freudenberg, in idyllic countryside on 

a loop of the River Main. Then as now, 

Ziegler means true distilling craftsmanship. 

Aureum: Whisky from south-western 

Germany 

The region boasts an airy, almost Mediterranean 

climate with mild winters and many 

hot summers. The prominent sandstone, the 

River Main and the generous amount of 

sunshine give the Lower Franconia countryside 

its own unique flair. Not exactly what 

you would call a typical whisky region, 

but it has been home to the Ziegler distillery 

since the middle of the nineteenth century. 

Because of that, it is also home to one of 

Germany’s best whiskies: AUREUM 1865. 


Hersteller-Index 

Index of producers 
















LAUX GmbH 





















A 

B 

E 

G 

H 

K 

L 

M 

N 

P 

R 

S 

U 

V 

W 

Z


Brauereistraße 2 


Telefon: +49 391 40515-0 

Telefax: +49 391 40515-15 

E-Mail: info@abtshof.de 

Internet: www.abtshof.de 

Postfach 11 01 16 



Hans-Hertlein-Straße 6 

91346 Wiesenttal 

Telefon: +49 9196 777 

Telefax: +49 9196 1345 

E-Mail: streitberger@streitberger-bitter.de 

Internet: www.streitberger-bitter.de 


Kadekerweg 2 

24340 Eckernförde 

Telefon: +49 4351 479-0 

Telefax: +49 4351 479-199 

E-Mail: info@behn.de 

Internet: www.behn.de 


Heinrichsplatz 4 – 5 

06366 Köthen 

Telefon: +49 3496 216191 

Telefax: +49 3496 212948 

E-Mail: wilhelmbehr@t-online.de 

Internet: www.wilhelm-behr.de 



Philippe Biais 

Telefon: +49 4351 479-114 

E-Mail: biais@behn.de 



Inh. Dipl-Ing. Cornelia Kubitz 

Telefon: +49 173 5244989 


Brauhausstieg 4 – 8 

22041 Hamburg 

Telefon: +49 40 681235 

Telefax: +49 40 682293 

E-Mail: info@spirits-germany.com 

Internet: www.spirits-germany.com 


Auf dem Birkenhof 

57647 Nistertal 

Telefon: +49 2661 98204-0 

Telefax: +49 2661 98204-10 

E-Mail: p.kloeckner@birkenhof-brennerei.de 

Internet: www.birkenhof-brennerei.de 



Thomas Reimer 

E-Mail: reimer@spirits-germany.com 


Winsbergring 12 – 22 

22525 Hamburg 

Telefon: +49 40 85316-0 

Telefax: +49 40 858500 

E-Mail: infoline@borco.com 

Internet: www.borco.com 


Schmittstraße 3 

53501 Lantershofen 

Telefon: +49 2641 9492-0 

Telefax: +49 2641 9492-50 

E-Mail: info@eifel-destillerie.de 

Internet: www.eifel-destillerie.de 



Peter-Josef Schütz 



Industriestraße 27/29 

23843 Bad Oldesloe 

Telefon: +49 4531 807-0 

Telefax: +49 4531 807-77 

E-Mail: export@august-ernst.de 

Internet: www.august-ernst.de 


Oberwiesenthaler Straße 7 

09474 Crottendorf 

Telefon: +49 37344 13259-0 

Telefax: +49 37344 8242 

E-Mail: info@grenzwald.de 

Internet: www.grenzwald.de 


Vorderhaus 2 

37176 Nörten-Hardenberg 

Telefon: +49 5503 802-0 

Telefax: +49 5503 802-159 

E-Mail: export@hardenberg-wilthen.de 

Internet: www.hardenberg-wilthen.de 


Wellbachweg 26 A 

06485 Quedlinburg/Gernrode 

E-Mail: info@harzer-likoerfabrik.de 

Internet: www.harzer-likoerfabrik.de 



Hans-Peter Kersten, Export Manager 

Telefon: +49 4531 807-15 

E-Mail: hp.kersten@august-ernst.de 



Daniela Katzer 

Telefax: +49 5503 802-179 

E-Mail: 

daniela.katzer@hardenberg-wilthen.de 



Sebastian Rolle 

E-Mail: Sebastian.Rolle@harzer-likoerfabrik.de 


Biebricher Allee 142 


Telefon: +49 611 63-0 

Telefax: +49 611 63-351 

E-Mail: presse@henkell-sektkellerei.de 

Internet: www.henkell-sektkellerei.de 

Postfach 30 40 



Neustadtstraße 11 

49740 Haselünne 

Telefon: +49 5961 944521 

Telefax: +49 5961 944539 

E-Mail: info@heydt.de 

Internet: www.heydt.de 


Kiskerstraße 1 

33790 Halle/Westfalen 

Telefon: +49 5201 8117-0 

Telefax: +49 5201 8117-16 

E-Mail: verkauf@kisker-brennereien.de 

Internet: www.kisker-brennereien.de 

LAUX GmbH 

Europa-Allee 29 

54343 Föhren 

Telefon: +49 6502 930930 

Telefax: +49 6502 930931 

E-Mail: info@laux.tv 

Internet: www.laux.tv 



Martin Hillmann 

Telefon: +49 5201 8117-20 



Jägermeisterstraße 7 – 15 

38296 Wolfenbüttel 

Telefon: +49 5331 81-0 

Telefax: +49 5331 81-456 

E-Mail: product@jaegermeister.de 

Internet: www.jaegermeister.de 

http://newsroom.jaegermeister.de 


Bahnhofstraße 25 

99734 Nordhausen 

Telefon: +49 3631 636260 

Telefax: +49 3631 636403 

E-Mail: info@nordbrand.de 

Internet: www.nordbrand.de 


Industriestraße 18 

94051 Hauzenberg 

Telefon: +49 8586 961119 

Telefax: +49 8586 961122 

E-Mail: stefan.penninger@penninger.de 

Internet: www.penninger.de 


Eulerweg 5 

64347 Griesheim 

Telefon: +49 6155 605880 

Telefax: +49 6155 605881 

E-Mail: info@hilaritas-liqueur.com 

Internet: www.hilaritas-liqueur.com 


Leipziger Straße 143 

36037 Fulda 

Telefon: +49 661 96910-15 

Telefax: +49 661 96910-22 

E-Mail: info@dworzak-fulda.de 

Internet: www.dworzak-fulda.de 


Sektkellereistraße 5 

06632 Freyburg/Unstrut 

Telefon: +49 34464 340 

Telefax: +49 34464 27237 

E-Mail: info@rotkaeppchen-mumm.de 

Internet: www.rotkaeppchen-mumm.de 


Düsseldorfer Straße 20 

48624 Schöppingen 

Telefon: +49 2555 9974-0 

Telefax: +49 2555 9974-29 

E-Mail: info@sassekorn.de 

Internet: www.sassekorn.de 




Schierker-Feuerstein-Platz 1 – 5 

37431 Bad Lauterberg 

Telefon: +49 5524 9266-0 

Telefax: +49 5524 9266-10 

E-Mail: info@schierker-feuerstein.de 

Internet: www.schierker-feuerstein.de 

Rüdiger Sasse 

E-Mail: ruediger.sasse@sassekorn.de 



Alt Kaulsdorf 1/11 Gutshof 

12621 Berlin 

Telefon: +49 30 56578178 

Telefax: +49 30 56578159 

E-Mail: schilkin@schilkin.de 

Internet: www.schilkin.de 


Alfred-Schladerer-Platz 1 

79219 Staufen 

Telefon: +49 7633 832-0 

Telefax: +49 7633 832-88 

E-Mail: info@schladerer.de 

Internet: www.schladerer.de 




Im Grund 16 

36110 Schlitz 

Telefon: +49 6642 5267 

Telefax: +49 6642 7285 

E-Mail: info@schlitzer-destillerie.de 

Internet: www.schlitzer-destillerie.de 

Andrea Misof 

Telefon: +49 7633 832-23 

E-Mail: export@schladerer.de 


Paulsburg 1 – 3 

59302 Oelde 

Telefon: +49 2522 9302-0 

Telefax: +49 2522 9302-80 

E-Mail: info@schwarze-schlichte.de 

Internet: www.schwarze-schlichte.de 


Winterhuder Weg 29 

22085 Hamburg 

Telefon: +49 40 3571696-0 

Telefax: +49 40 3571696-29 

E-Mail: info@shatlers.de 

Internet: www.shatlers.de 

Ihre Ansprechpartner: 


Rüdiger Bartholatus 

E-Mail: r.bartholatus@shatlers.de 

Jan Fock 

E-Mail: j.fock@shatlers.de 


Stettnerstraße 9 – 13 

83059 Kolbermoor 

Telefon: +49 8031 2925-0 

Telefax: +49 8031 97337 

E-Mail: info@franzstettner.de 

Internet: www.franzstettner.de 


Hubert-Underberg-Allee 1 

47495 Rheinberg 

Telefon: +49 2843 920-390 

Telefax: +49 2843 920-441 

E-Mail: services@underberg.com 

Internet: www.underberg.com 


Export über: 

Underberg AG 

Industriestrasse 31 

8305 Dietlikon/Zürich 

Switzerland 

Telefon: +41 44805 1820 

Telefax: +41 44805 1800 



56829 Kail 

Telefon: +49 2672 913552 

Telefax: +49 2672 913554 

E-Mail: info@vallendar.de 

Internet: www.vallendar.de 



Aurélie Vallendar-Schweinfest



Potsdamer Platz 1 

53119 Bonn/Germany 

Telefon: +49 228 9655-0 

Telefax: +49 228 9655-341 

E-Mail: info@verpoorten.de 

Internet: www.verpoorten.de 



Maria De Mattheis 

Telefon: +49 228 9655-136 

Telefax: +49 228 9655-336 

E-Mail: 

maria.demattheis@verpoorten.bundesstadt.de 


Otto-Hahn-Straße 17–21 

49593 Bersenbrück 

Telefon: +49 5439 9439-0 

Telefax: +49 5439 9439-93 

E-Mail: info@wollbrink-spirituosen.de 

Internet: www.wollbrink-spirituosen.de 



97896 Freudenberg/Baden 

Telefon: +49 9375 9288-0 

Telefax: +49 9375 9288-11 

E-Mail: info@brennerei-ziegler.de 

Internet: www.brennerei-ziegler.de 




Bundesverband der Deutschen 

Spirituosen-Industrie 

und -Importeure e. V. (BSI) 

Urstadtstraße 2 

53129 Bonn 

Telefon: +49 228 53994-0 

Telefax: +49 228 53994-20 

E-Mail: info@bsi-bonn.de 

Internet: www.spirituosen-verband.de 

Im Internet finden Sie uns unter 

Available on the internet under 

www.bsi-bonn.de/exportguide

Export Guide 2012/2013 für Spirituosen aus Deutschland German ...

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