Was ist der Linkslauf beim Monsieur Cuisine?

Mit dem Monsieur Cuisine kannst du Zutaten in wenigen Sekunden zerkleinern. Aber er ist auch Profi darin, deine Mahlzeiten nur schonend umzurühren. Dem Linkslauf sei Dank. Was genau passiert, wenn du den Linkslauf aktivierst, wie du ihn einstellst und was passiert, wenn du ihn doch mal vergisst, das verraten wir dir jetzt.

Was ist der Linkslauf?

Wenn du deinen Monsieur Cuisine startest und Zeit, Temperatur und Stufe eingestellt hast, dreht sich das Mixmesser im Uhrzeigersinn. Die Schnittflächen zeigen nach vorn und zerkleinern alles, was sich im Mixtopf befindet. 

Damit du nicht immer alles zerkleinern musst, sondern den Inhalt auch nur umrühren kannst, gibt es den Linkslauf. Ist er aktiviert, dreht sich das Mixmesser rückwärts mit den stumpfen Kanten voran. Das ist vor allem dann praktisch, wenn sich im Mixtopf empfindliche Zutaten wie Nudeln oder Fleisch befinden, die nicht zerkleinert werden sollen. 

Wie stelle ich den Linkslauf am Monsieur Cuisine ein? 

Für die Zubereitung unserer leckeren One Pot Mac and Cheese oder andere One Pots solltest du den Linkslauf aktivieren. In unseren Rezepten steht die Angabe immer beim Kochmodus dabei, damit er dir nicht entgehen kann.

So stellst du den Linkslauf ein: 

1. Wähle die im Rezept angegebene Temperatur und Zeiteinstellung aus.
2. Tippe nun ganz unten auf die Drehrichtung. Rechts auf dem Display wird dir ein Kreis angezeigt: Die linke Hälfte ist der Rechtslauf, die rechte Hälfte ist der Linkslauf. Tippe einmal auf die rechte Hälfte, um den Linkslauf zu aktivieren. Diese sollte nun weiß erscheinen, die linke Hälfte ist ausgegraut.
3. Unter der Stufenangabe wird die Drehrichtung "Linkslauf" angezeigt.
4. Tippe auf Start, um den Kochvorgang zu starten.

Foto: Anna Gieseler

Was passiert, wenn ich den Linkslauf vergesse?

Wir kennen es wirklich alle: Wir haben vergessen, den Linkslauf einzustellen. Und so wurden unsere leckeren Nudeln ganz schnell zu Brei püriert. Ups! Das kann passieren. Darum mach dir nichts draus! Gerade, weil der Monsieur Cuisine den Linkslauf nur bis zur Stufe 3 aktivieren kann, hast du vielleicht noch Glück und du kannst deinen Küchenhelfer schnell genug wieder ausschalten. Damit dir ein Malheur aber gar nicht erst passiert, checke lieber zweimal, ob du den Linkslauf aktiviert hast und ob das unten links auch angezeigt wird. Sicher ist sicher!

Foto: Anna Gieseler