农业观光园的发展背景、历程以及特征分类有哪些？

发展背景

农业观光园是伴随着农业旅游的发展而逐渐兴起，20世纪80年代农业与旅游相结合从而产生的新业态——农业旅游在我国兴起，随后发展成为旅游者观光、休闲、度假的主要旅游形式之一。悠久的历史孕育了我国灿烂的农耕文明，辽阔的地域造就了我国丰富的农业类型和农业资源，加上多彩的社会文化资源和自然地理资源，为我国农业旅游提供了资源动力，另外国民经济的飞速发展，城市进程的不断加快，国民收入的迅猛增加以及生活质量的显著提高，促使人民对于多样化和高层次的休闲文化娱乐和回归田园的原生态生活有了更强烈的追求，这就为农业旅游提供了外在动力。

农业观光运动为农业观光园的产生发展提供温床，另外，农业观光园的盛行还得益于我国具体国情以及农业观光园本身的优越性，即我国众多的人口，有限的生产力水平，发展不平衡的国情以及农业资源短缺、产业结构升级、农村生态环境恶化等问题迫切需要走集约型的农业发展道路，而农业观光园本身秉承现代农业可持续发展开发形式，既符合新时代农业的发展规律，又遵循了科学发展观的国家方针，是对发展新兴农业类型，提高农业的综合效益进行的有益探索。所以说农业观光园也是将农业发展纳入良性循环的轨道，实现农村和农业可持续发展的有效途径。

发展历程

1、国外农业观光园的发展历程

2、我国农业观光园的发展历程

农业观光园起源

主要形式：观光果园和“农家乐”

1987年在四川成都等地开展了“农家乐”,是全国“农家乐”的发祥地。

1992年四川成都郊区郫县政府和成都市旅游局联合举办“望丛赛歌会”

深圳于20世纪80年代后期首先开办了荔枝节,随后开展了采摘园。

农业观光园发展

主要形式：高新农业科技示范园区。

园区主要栽植果树优良品种、稀有蔬菜和新潮花木;并设立园林艺术小品和其他娱乐服务设施。

浙江金花石门农场、厦门华夏神农大观园、广西柳州水乡观光农业区。

农业观光园盛行

主要形式：复合式农业观光园

集农业生产、科技示范和观光休闲为一体的综合性农业园区

北京的锦绣大地、上海孙桥现代农业开发区、苏州农林双世界、无锡马山观光农业园。

3、台湾农业观光园的发展历程

观光农园时期

1970年：台北市木栅观光茶园(观光农园的先河) ； 1982年台湾实行《发展观光农

业示范计划》；1988年正式开放提供体验农业的农场。

休闲农园时期

1989年发展休闲农业研讨会确定了“休闲农业”，并实施《发展休闲农业计划》；

1989-1994，成立休闲农业策划咨询小组，并设立相关法规以及休闲农业专业课程。

调整时期

1994年-1999年，休闲农场步入正轨。

全面发展时期

台湾农业观光园遍地开花，2003年休闲农场23家，观光果园285家，教育农园141家，市民农园66处，农业观光园内容十分丰富，功能逐渐完善。

概念界定

对于农业观光园的概念，目前并没有统一界定，大多数学者都是从农业观光园的特征、功能以及属性等方面对其进行描述，具体如下：

李保印：农业观光园是现代农业发展的一种新思路，属于农业生产的一种体制创新。它既是现代园林发展应用的一种特殊形式，也是观光农业的一种形式。它的显著特点是以金融资本为基础，以科技为先导,以市场为导向，以高效为目的，重点突出参与性、观赏性和娱乐性，充分体现了农游的合一性。

闫莉、陈巍：农业观光园是一种崭新的园林类型，它并不单纯是某些农业技术措施的集合，也不是农业生产和景观元素的简单叠加，而是一个复杂的综合系统。

孟英伟：农业观光园是开展农业旅游活动的场所,它以农业资源为基础,是融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假于一体的农业和旅游业相结合的一种园林形式。其中农业资源包括农业文化景观、农业生态环境、农事生产活动以及传统的民族习俗。

赵润江：农业观光园是随着近年来都市生活水平和城市化程度的提高，以及人们环境意识的增强而出现的以农业资源为基础，结合旅游观光的经营模式，且具备一定辅助设施的，集科技示范、生态观光、产业开发于一体的综合园区。

夏家勇：是利用农业景观资源和农业生产条件，以本地文化为特色和性格，发展深度农业观光(观光、文化体验、养生、休闲、度假)旅游的一种新型农业生产经营业态。成功的农业观光园一般都有科技农业、设施农业、农田大地景观、园林农业、生态循环农业、生态有机农业等。

综合以上学者的观念，在这里将农业观光园界定为：农业观光园是以农业资源为核心依托，以旅游功能为核心展示，借助科技、相关辅助设施等进行创新性的规划、设计，从而形成的集聚科技示范、旅游观光、科普教育以及休闲娱乐功能为一体的综合型园区。

特征与分类

1、农业观光园的特征

（1）综合性

农业观光园的综合性主要体现在其功能的复合性，随着生态观光园发展的不断完善，其不仅仅局限于采摘等农家乐，也不只是科技农业的展示，而是集多种功能于一体的综合型园区，具体表现在以下三个方面：

生产与服务的复合性

从农业观光园的概念，我们就可以知道：农业观光园源于第一产业的农业，以第三产业服务业中的旅游业形式展现出来，因此具有复合结构的产业属性。首先是一个农业生产系统，本身具有经济价值；其次，又具有为游客服务的旅游功能。两种属性相辅相成不可分割。

游赏性和体验性的结合性

农业观光园不仅具有供游客观赏、游玩的功能，还通过乡村休闲度假以及农事活动参与让游客真正参与其中，感受田园乐趣，体验农家生活。

娱乐性和教育性的综合体现

在体验农业观光园的旅游项目时，不仅可以从中获得乐趣，更多的可以学习一些先进科技农业的栽培方式，了解农产品的加工过程，并熟悉我国农业文化底蕴，是寓教于乐的典型体现。

（2）景观多样性

景观多样性主要源于以下几个方面：首先，得益于生态观光园内容的丰富性，可以是蔬菜、鲜花等农作物种植的多样性展示，也可以是牛、羊、闸蟹等动物养殖的有情展示，还可以是农家野菜等特色风味的体现；其次，得益于地域差异性，不同区域条件形成了多元化的生产方式和传统习俗，从而造就了丰富多彩的农业观光事项；当然，生态观光园由于很大程度上依赖于自然资源，因此具有较强的季节性。

（3）收益多元性以及可持续发展性

农业观光园的综合性决定了其获取收益途径的多元性，可以从其所依托的农业种植、养殖产品本身，生产过程展示、科技会展以及旅游服务等多个环节获得利益。并且农业观光园在获取收益的同时，也是依托高新科学技术建设和发展农业等产业，在经济、生态、生产、社会文化等多方面形成可持续发展模式，符合现阶段新农村、新农业发展建设的要求。

2、农业观光园的分类

农业观光园内容的丰富性决定了其种类的多样性，从不同视角着手，可将农业观光园划分成不同种类。

按功能分类：可分为观赏型（蔬菜观赏园、瓜果观赏园、花卉观赏园、观赏林区、珍稀水产观赏馆、编造工艺观赏中心、生态农业观赏园等）；品尝型（

野菜品尝中心、瓜果品尝园、山珍品尝中心、奶制品品尝中心、水产品尝中心等）；购物型（新鲜农产品购物中心、山珍野果购物中心、牧产品销售中心、水产品购物站、工艺品购物中心等）；务农型（自摘瓜果园、挤奶场、垂钓场、捕捞场、渔船驾驶中心、自编自赏中心、生态农业研究场等）；娱乐型（森林野营地、跑马场、斗马场、斗牛场、斗鸡场、狩猎场等）；疗养型（农业森林浴疗场、海滨浴疗场等）；度假型（森林避暑营地、生态农业休养地等）；综合型（观光+度假、度假+娱乐等）等农业观光园。

按所处位置：

城市依托型：距离城市较近,交通便利，经济基础较好，而地域空间则相对开阔，空气清新，环境洁净，乡村植被景观保存较好，农业生产种类多样，特色鲜明。

景区依托型：农业基础好，地貌类型齐全，并且处于著名的风景区周围。

老少边区扶贫型：处于较偏远的农村贫困地区，保留有十分原始而优美的乡村自然环境、传统和典型的农耕文化和民族习俗。

按产业结构：种植主导型、畜牧养殖主导型、水产养殖主导型、综合开发利用型等农业观光园。

按利用层次：农产品采收型、生产利用型、场所提供型以及农产品加工型等农业观光园。