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Gráficas de
control por
variables
Gráficas de
control por
atributos
* Defecto ** Defectuoso (a)
No satisfacción de uno de Una unidad completa no
los criterios de aceptación. satisface los criterios de
Una unidad defectuosa aceptación, independientemente
podría tener múltiples del número de defectos de la
defectos. unidad.
FII - Control Estadístico de la Calidad
LC = p
p (1 - p )
LSC = p + 3
n
p (1 - p )
LIC = p - 3
n
FII - Control Estadístico de la Calidad
LC = p =
å d i
ån i
p (1 - p )
LSC = p + 3
n
p (1 - p )
LIC = p - 3
n
6 599 5
7 600 5
FII - Control Estadístico de la Calidad
8 590 7
9 599 2
10 601 4
11 598 9
6.2 Gráficas de Control para unidades no conformes (defectuosas) 12
13
600
597
17
4
14 594 5
Gráfica p (proporción de unidades no conformes) - Ejercicio 15
16
595
597
3
10
17 599 7
18 596 5
En una empresa del ramo alimenticio, mediante ciertas máquinas se empaquetan salchichas en Paquetes Paquetes def Paquetes Paquetes
19 607 4 def
sobres o paquetes. Un problema que se ha tenido es que dentro del sobre queda aire (falta de Subgrupo
ni di
Subgrupo
20 ni
601 di
9
vacío). El problema se detecta mediante inspección visual; los paquetes con aire son segregados y 1 595 15 1
21 595
594 15
7
2 593 5 2
22 593
606 5
después se abren para recuperar las salchichas y volverlas a empaquetar.
3 607 8 3
23 607
601 78
4 596 10 4
24 596
598 10
4
El atributo de falta de vacío es importante debido a que si un paquete con aire llega al mercado, 5 602 6 5
25 602
599 26
la vida de anaquel se acorta, por lo que después de algunos días la salchicha empieza a cambiar 6 599 5 6
26 599
590 35
7 600 5 7
27 600
588 5
de color y a perder su frescura; y eso puede ocurrir en el refrigerador del distribuidor o del 8 590
8 590 7 28 597 37
consumidor. Esta situación repercute en clientes insatisfechos y genera una mala imagen de la 9 599 2 9
29 599
604 62
compañía. 10 601 4 10
30 601
605 54
11 598 9 11
31 598
597 79
12 600 17 12
32 600
603 17
9
Por lo anterior, a los operadores de las diferentes máquinas continuamente se les recordaba la 13 597 4 13
33 597
596 54
importancia de no dejar pasar paquetes con aire. Sin embargo, como no se llevaba un registro de 14 594 5 14
34 594
597 35
la magnitud del problema, no existían bases tangibles para detectar cambios en el desempeño de 15 595 3 15
35 595
607 83
16 597 10 16
36 597
596 10
15
las máquinas, ni había forma de saber si las medidas tomadas para reducir el problema habían 17 599 7 17
37 599
598 47
dado resultado. 18 596 5 18
38 596
600 65
19 607 4 19
39 607
608 84
20 601 9 20
40 601
592 59
De ahí surgió la necesidad de registrar los resultados y analizarlos mediante una carta de control. 21 594 7 21 594 7
Cada hora se registra el número de paquetes detectados con aire di y del contador de la máquina 22 606 5 22 606 5
se obtiene el total de paquetes ni durante esa hora. Los datos obtenidos durante tres días en una 23 601 7 23 601 7
24 598 4 24 598 4
máquina se muestran en la siguiente tabla 25 599 2 25 599 2
26 590 3 26 590 3
27 588 5 27 588 5
28 597 3 28 597 3
29 604 6 29 604 6
30 605 5 30 605 5
31 597 7 31 597 7
FII - Control Estadístico de la Calidad
p (1 - p ) p (1 - p )
8 590 7 0.012
9 599 2 0.003
10
11
601
598
4
9
0.007
0.015 LIC = p - 3 LSC = p + 3
12
13
14
600
597
594
17
4
5
0.028
0.007
0.008
n n
-0.0019 0.0234
15 595 3 0.005
16 597 10 0.017
17 599 7 0.012
18 596 5 0.008
19 607 4 0.007
p
20 601 9 0.015 0.030
21 594 7 0.012
22 606 5 0.008
23 601 7 0.012 0.025
24 598 4 0.007
25 599 2 0.003
26 590 3 0.005 0.020
27 588 5 0.009
28 597 3 0.005
29 604 6 0.010 0.015
30 605 5 0.008
31 597 7 0.012
32 603 9 0.015
0.010
33 596 5 0.008
34 597 3 0.005
35 607 8 0.013
0.005
36 596 15 0.025
37 598 4 0.007
0.000
38 600 6 0.010
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
39 608 8 0.013
40 592 5 0.008 Número de Subgrupos
FII - Control Estadístico de la Calidad
LC = p =
å d i
0.0095
ån i
p (1 - p ) 0.0214
LSC = p + 3
n
p (1 - p ) -0.0024
0.0000
LIC = p - 3
n
FII - Control Estadístico de la Calidad
LC = np
LSC = np + 3 np (1 - p )
LIC = np - 3 np (1 - p )
FII - Control Estadístico de la Calidad
18
16
14 14
13
12 12 12
11
10 10 10 10 10
9 9
8 8 8
6 6 6
5 5 5
4
0 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Número de Subgrupos
La carta np muestra que el proceso no funcionó de manera estable, ya que el número de piezas defectuosas en la muestra del
lote 12 es mayor que el límite superior; mientras que en la muestra del lote 16 el número de defectuosos es menor que el límite
inferior. De aquí que se tenga una evidencia objetiva para afirmar que en la fabricación del lote 12 se presentó una causa o
situación especial que normalmente no está presente en el proceso y que lo empeoró de forma seria; mientras que en el lote 16
ocurrió una causa especial que mejoró el desempeño del proceso de fabricación de componentes k12. Es necesario localizar
ambas causas, ya que así se estará en posibilidades de prevenir la primera, y en caso de no haber un error en el registro de los
datos, fomentar la segunda.
FII - Control Estadístico de la Calidad
LC =
å c i
=c
k
LSC = c + 3 c
LIC = c - 3 c
FII - Control Estadístico de la Calidad
å
ni 15 5
1
2
7
5
1
16
2
7
12
5 c 6.4
LC = i
=c
17 8
3 10 3
18 10
4
5
2
6
4
19
5
20
6
2
4
6
7
5
k
6 5 21 3
LSC = c + 3 c
7 4 7
22 4
10
8 9 8 9
9 7
23
9
24
6
7
6
13.9
10 5 10
25 5
7
11 6 11
26 6
4
12 7 12
27 7
5
13
14
15
8
4
5
13
28
14
29
15
30
8
6
4
8
5
LIC = c - 3 c -1.2
0.0
16 12 16 12
17 8 17 8
18 10 18 10
19 4 19 4
20 7 20 7
21 3 21 3
22 10 22 10
23 6 23 6
24 6 24 6
25 7 25 7
FII - Control Estadístico de la Calidad
12.5
10
7.5
2.5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Número de Subgrupos
La carta de control para los defectos en las mesas muestra un proceso estable (en control estadístico), pero quizá se
considera que genera muchos defectos: 6.4 en promedio por mesa. Si éste fuera el caso, entonces se tendría un proceso
estable pero malo, o en otras palabras, un proceso estable e incapaz. Una ventaja que ofrece la carta es que no sólo
ayudará a detectar y prevenir situaciones anormales en la producción de mesas, sino que además provoca en la
administración una mayor conciencia de la magnitud e importancia del problema, además de que permite evaluar el
impacto de las acciones de mejora.
FII - Control Estadístico de la Calidad
x
u=
n
FII - Control Estadístico de la Calidad
ui =
ci LC
dónde:
= u
ni u
i = 1,2 ! ,k LSC = u + 3 n
i
ci = #defectos u
ni = tamañoLIC = umuestra
de la -3
ni
FII - Control Estadístico de la Calidad
ni
ci
21.88
22.88
LC = u 1.046
u 1.05
u
ci
LSC = u + 3 1.702
ui = dónde: ni
ni u
i = 1,2 ! ,k LIC = u - 3 0.390
ni
ci = #defectos
ni = tamaño de la muestra
FII - Control Estadístico de la Calidad
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
0.800
0.600
0.400
0.200
0.000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Número de Subgrupos
La carta obtenida se observa que el proceso no trabaja de manera estable, ya que en la muestra del lote 21 el número promedio
de defectos por pieza sobrepasa el límite de control superior. En la fabricación de tal lote ocurrió alguna causa especial
que empeoró la calidad de las piezas. Es preciso identificar la causa para evitarla en el futuro. Además del punto fuera de los
límites no existe ningún patrón no aleatorio.
En la carta u se grafica el número promedio de defectos por unidad. Por ejemplo, en el caso de las piezas electrónicas se espera
que en las muestras de tamaños similares a los de la tabla se encuentren entre 0.38 y 1.69 defectos por pieza con un promedio
de 1.04.
FII - Control Estadístico de la Calidad
Preguntas?
FII - Control Estadístico de la Calidad
Gracias !!!