Libro Estudiantes

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Nota: Cualquier observación encontrada en este texto, por favor escribir a la Dirección General
de Tecnología Educativa de la Secretaría de Educación, para ser rectificado y mejorado en las
próximas ediciones, nuestro correo electrónico es: tecnologia.educativa@se.gob.hn
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Presentación
¡Juventud de Honduras!
Comenzamos este año escolar con mucho entusiasmo
porque tenemos un nuevo Libro para Estudiantes de
Ciencias Naturales.
Este libro está formado por 38 lecciones diseñadas

para estudiar y aprender con ejercicios, lecturas
y proyectos que te ayudarán en el desarrollo
de habilidades, de pensamiento e investigación
científica.
La Secretaría de Educación espera que este libro

permita a los jóvenes de Octavo Grado de Educación
Básica, el desarrollo de competencias cientí icas y
que las siguientes generaciones aprendan de la
mejor manera las Ciencias Naturales.
Es muy importante que cuides este libro porque al final

del año debes devolverlo a la Dirección de tu Centro
Educativo, estudiante, por ello, todos los ejercicios
debes hacerlos en tu Cuaderno de Trabajo.
Secretaría de Educación
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Introducción
¡Jóvenes estudiantes de Honduras!
Me llamo Keijal, soy un felino que habita en los bosques tropicales de Honduras,
mi especie es conocida como ocelote, mi nombre científico es Leopardus pardalis.
La especie tiene el pelaje que varía de amarillo a café, el cuerpo
está cubierto con manchas negras, provistos de patas largas,
que facilitan el desplazamiento silencioso por el bosque. Exce-
lentes cazadores, nos alimentamos principalmente de mamífe-
ros pequeños, aves y reptiles.
Alcanzamos la madurez sexual a los dos años, las hem-
bras hacen un refugio para las crías en cuevas o en árbo-
les huecos, generalmente tienen de dos a tres cachorros.
El período de gestación dura aproximadamente dos meses
y las crías son protegidas por su madre.
Actualmente los Leopardus pardalis somos una especie de
felinos que se encuentra amenazada, víctima de cazadores
furtivos, también afecta la degradación del hábitat. Algunos ca-
chorros son capturados y tratados como mascotas, sacándolos
de su ambiente natural.
La especie se encuentra registrada en el apéndice I de la Con-
vención sobre el Comercio Internacional de Especies Amena-
zadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), tipificada en estado
crítico de extinción.
La Secretaría de Educación acerca este felino a tu conocimiento, como parte de
los iconos que dirigen los distintos contenidos del texto así:
Momentos de la lección:
1 2 3 4
Exploramos Aprendemos Demostramos Valoramos
Lo que Nuevos Lo que

sabemos contenidos aprendemos Lo aprendido
Íconos de la lección:
Experimentamos Resumimos Hacemos tareas Investigamos
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Estructura
Este libro de Ciencias Naturales tiene 38 lecciones. Cada lección tiene seis pági-
nas, organizadas de la siguiente manera:
Momento
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Resumen
10 1
Estudiemos juntos, cuida este libro porque el próximo año otros jovenes lo utili-
zarán y yo estaré feliz de acompañarlos. Como somos amigos también cuida de
mí, pide a los adultos que sean amigables y me conserven.
¡Me gustan las Ciencias Naturales!
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Índice
Bloque: El ser humano y la salud

Lección 1: Cuidamos nuestro cuerpo con alimentación sana ... 8
Lección 2: La nutrición y su relación
con los sistemas del cuerpo .............................. 14
Lección 3: Ciclo de nutrición y valor
nutritivo de los alimentos ................................. 20
Lección 4: Un huerto para todos ....................................... 26
Lección 5: Beneficios de los huertos .................................. 32
Lección 6: Construyendo nuestro huerto ............................ 38
Lección 7: Cómo se defiende nuestro cuerpo ...................... 44
Lección 8: Efectos del SIDA en Honduras ........................... 50
Lección 9: Las personas con VIH y la prevención
de esta enfermedad ........................................ 56
Anexo 1 ........................................................................ 62
Bloque: La Tierra y el universo
Lección 10: La hidrósfera .................................................. 64
Lección 11: El agua y sus propiedades ............................... 70
Lección 12: Cuidamos nuestro líquido vital .......................... 76
Lección 13: Los gases que rodean La Tierra ........................ 82
Lección 14: El efecto invernadero ...................................... 88
Lección 15: Cambio climático: sequías e inundaciones .......... 94
Lección 16: Fenómenos El Niño y La Niña ..........................100
Lección 17: Lluvia ácida ..................................................106
Lección 18: La capa de ozono se debilita............................112
Lección 19: Vulnerabilidad y gestión de riesgo ante
los fenómenos naturales ................................118
Anexo 2 .......................................................................124
Bloque: Materia, energía y tecnología
Lección 20: La energía y sus formas.................................126
Lección 21: Trabajo y energía..........................................132
Lección 22: Leyes de la termodinámica.............................138
Lección 23: Máquinas que nos facilitan la vida ...................144
Lección 24: Espectro electromagnético .............................150
Lección 25: Caracterizamos la luz ....................................156
Lección 25: Espectro visible, la visión del ser humano ........162
Lección 27:¿Cómo se forman las imágenes? ......................168
Lección 28: Instrumentos ópticos ....................................174
Lección 29: La energía lumínica y energía química .............180
Anexo 3 .......................................................................186
Bloque: Los seres vivos en su ambiente
Lección 30: Categorías taxonómicas .................................188
Lección 31: Los ecosistemas ...........................................194
Lección 32: Redes y cadenas tróficas ...............................200
Lección 33: Funciones de relación, nutrición y reproducción
en los animales ............................................206
Lección 34: Funciones de relación y reproducción
en las plantas ...............................................212
Lección 35: Nutrición vegetal: absorción de nutrientes .......218
Lección 36: Circulación en las Plantas...............................224
Lección 37: Honduras y su riqueza natural ........................230
Lección 38: Áreas y especies protegidas de Honduras .........236
Anexo .........................................................................242
Glosario .......................................................................243
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8
AVO
GRADO
Bloque
El ser humano
y la salud
Expectativas de logro
• Perciben la nutrición como proceso integrador de
la digestión, circulación, respiración y excreción,
describiendo estos procesos y relacionando la
dieta con la salud.
• Diseñan un huerto escolar con especies adapta-
das a la zona y productoras de alimentos que en-
riquecen la dieta, valorando los productos locales
como fuente de alimentos de buena calidad.
• Identifican la función del sistema inmunológico,
reflexionando sobre la importancia de la toma
de decisiones para prevenir las infecciones, con
énfasis en el VIH/SIDA.
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LECCIÓN
Cuidamos nuestro cuerpo
1 con alimentación sana
Exploramos
Observamos las imágenes
Zanahoria Brócoli Pescado Bananos Chile dulce
Naranjas Mangos Ciruelas Papas Sandía
Yuca Huevos Leche Pataste

Melón
Pollo Camote Aguacate Frijoles Tortillas
• En el cuaderno de tareas, elaboramos 2. Redactamos una reflexión a partir de la

nuestro menú semanal con los alimen- pregunta ¿qué significa estar saludable?
tos que consumimos en cada uno de 3. Redactamos una deficinición de nutrición.
los tiempos de comida, identificamos 4. Resolvemos la sopa de letras y redac-
y escribimos cuáles son saludables y tamos un concepto de las palabras en-
cuáles no. contradas en el cuaderno de tareas.
Realizamos las siguientes actividades en

el cuaderno de trabajo.
1. A partir de las imágenes observadas y
auxiliándonos del menú que elabora-
mos, contestamos:
a. ¿Qué alimentos de los que mues-
tra la imagen consumimos con
mayor frecuencia?
b. ¿Qué nutrientes podemos encon-
trar en estos alimentos?
c. ¿Consideramos que nuestra dieta dia-
ria es nutritiva y saludable? ¿Por qué? Familia saludable
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1
LECCIÓN
Ciencias Naturales - Octavo grado
Aprendemos
La nutrición vegetales que contienen grasa como:

Según la Organización Mundial de la Sa- las aceitunas, nueces, almendras,
lud (OMS), la nutrición es la ingesta de entre otros.
alimentos con relación a las necesida- • Quinto nivel: es el último nivel, donde
des dietéticas del organismo. Una bue- se encuentran alimentos que contienen
na nutrición implica una dieta saludable azúcares, se deben consumir en menor
y equilibrada, además combinada con cantidad para evitar la obesidad.
ejercicio físico regular.
Adecuada nutrición =Buena salud Quinto nivel
Una mala nutrición puede aumentar la
vulnerabilidad a las enfermedades, dis-
minuir la fertilidad, reducir la inmuni- Cuarto nivel
dad, alterar el desarrollo físico y mental
del organismo. Tercer nivel
Pirámide alimenticia
Según la FAO (Organización de las Na- Segundo nivel
ciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura) la pirámide alimenticia es la Primer nivel
clasificación de alimentos que orienta a
la población para que consuma alimen- Pirámide alimenticia: según la FAO
tos saludables.
En la base de la pirámide se colocan los La dieta según la edad
alimentos que se deben consumir en Según la OMS los jóvenes y adultos de-
mayor cantidad y en la parte superior ben seguir una dieta equilibrada y para
los que se deben consumir en menor ello recomienda:
cantidad, así se distribuyen cinco nive- 1. Comer frutas, verduras, frutos secos
les, a partir de la base. y cereales integrales al menos 400
• Primer nivel: se encuentran los ce- gramos, es decir, 5 porciones de fru-
reales, el pan, las papas y las legum- tas y hortalizas al día.
bres frescas.
• Segundo nivel: se agrupan las frutas
y verduras.
• Tercer nivel: se ubica en el centro de
la pirámide, se sitúa el grupo de los
lácteos y las carnes como mariscos,
pescado, pollo; también los huevos y
leguminosas secas.
• Cuarto nivel: es un compartimien- FALTA
to relativamente pequeño donde se
agrupan los aceites, grasas, man-
tequilla, margarina y alimentos Alimentos saludables para el organismo
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LECCIÓN
1 El ser humano y la salud
Nutrición y desarrollo: durante los dos pri-

meros años de vida de un niño, una nutri-
ción óptima mejora el desarrollo cognitivo
y lo impulsa a tener un crecimiento sano.
Además, reduce el riesgo de sobrepeso,
obesidad y del desarrollo de enfermeda-
des no transmisibles en el futuro.
Para los niños los consejos de una ali-
Consumir azúcar y la sal en cantidades mínimas mentación saludable son los mismos.
2. Limitar el consumo de azúcares libres

a menos del 10% de la ingesta caló-
rica total, que equivale a 50 gramos.
3. Limitar el consumo de sal a menos
de 5 gramos al día, aproximadamen-
te una cucharadita y consumir sal
yodada de preferencia.
4. Limitar el consumo de grasa al 30%
de la ingesta calórica diaria; las grasas
no saturadas presentes, en alimentos
como los aguacates, los frutos secos Madre amamantando su hijo
y aceite de oliva; son preferibles a
las grasas saturadas encontradas en Para lactantes y niños pequeños la
alimentos como la carne, la mante- OMS recomienda:
quilla, el aceite de palma y de coco, a. Alimentar a los lactantes exclusiva-
la nata, y la manteca de cerdo. Las mente con leche materna durante los
grasas industriales de tipo trans pre- primeros seis meses de vida.
sentes en los alimentos procesados b. Continuar la lactancia materna al me-
no forman parte de una dieta sana. nos hasta los dos años.
c. A partir de los seis meses de edad,
Aparte de llevar una dieta saludable; no debe introducirse en la alimentación
debemos olvidar ejercitar nuestro cuerpo. del bebé alimentos complementarios,
como puré o jugos de diferentes frutas
y verduras, adecuados y nutritivos, sin
abandonar la lactancia materna.
d. Evitar añadir sal o azúcar a los alimen-
tos complementarios.
Factores que provocan tener malos

hábitos alimenticios:
• Aumento en el consumo de alimen-
tos procesados.
• Cambio en los estilos de vida (falta
de ejercicio físico, consumo de comi-
da chatarra, entre otros).
NO a la comida chatarra, ya que no es parte de • La urbanización; ha dado lugar a un
la dieta saludable. cambio en los hábitos alimenticios.
10
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1
LECCIÓN
Enfermedades asociados Según el perfil nutricional de Hondu-

a la mala nutrición ras que ofrece el Instituto Internacional
Anemia: se produce por la disminución sobre Políticas Alimentarias (IFPRI); hay
de hemoglobina en la sangre; donde un 18% de personas que sufre de obesi-
el cuerpo no tiene suficientes glóbulos dad y un 52% tienen sobrepeso.
rojos que suministran el oxígeno a los
tejidos corporales; se necesita cier- Índice de masa corporal
tas vitaminas, minerales y nutrientes El índice de masa corporal (IMC) es un
para producir suficientes glóbulos ro- indicador para evaluar el estado nutricio-
jos como el hierro, la vitamina B12 y el nal de las personas, la relación entre el
ácido fólico. peso y la estatura; se calcula dividiendo la
Estreñimiento: alteración que consiste masa de una persona en kilogramos por
en el exceso de retención de agua en el el cuadrado de su estatura en metros.
intestino grueso causando el endureci-
miento de las heces, lo cual dificulta su Masa en kg
IMC= (estatura en m)2
expulsión. Una dieta rica en fibra previe-
ne el estreñimiento.
Anorexia: es un trastorno nutricional de Según la OMS:
origen psicológico, se caracteriza por el • Un IMC igual o superior a 25
rechazo de los alimentos y se obser- determina sobrepeso.
va habitualmente en jóvenes; suele ir • Un IMC igual o superior a
acompañado de vómitos provocados y 30 determina obesidad.
adelgazamiento extremo. • Un IMC menor a 18.5 es bajo peso.
Bulimia: trastorno alimenticio y psicoló- • Un IMC entre 18.5 y 24.99 es normal.
gico en el que el individuo consume co-
mida en exceso, luego se arrepiente y Ejemplo:
elimina el exceso de alimento a través Doña Juana, la madre de José, quiere
de vómitos o utilizando laxantes. saber si tiene sobrepeso, la estatura
Sobrepeso y obesidad: acumulación de doña Juana es 1.60 m y su masa
anormal o excesiva de grasa que puede es de 70 kg. ¿Tendrá sobrepeso doña
desencadenar problemas de salud. Juana?, ¿por qué?
Sobrepeso y obesidad en Honduras Solución:

IMC 25 IMC 30 Datos: Masa= 70kg
Sobrepeso Obesidad Estatura= 1.60m
Calculamos el IMC:
56%
Mujeres
24% IMC= 70 kg / (1.60 m)2
Hombres 47% IMC= 70 kg / (2.56 m2)
12% IMC=27.34 kg/m2
Ambos 52%
sexos 18%
Respuesta: Doña Juana tiene sobre-
Datos tomados de Instituto Internacional peso, porque su IMC es superior a 25.
sobre Políticas Alimentarias
Con el paso del tiempo la alimentación se ve afectada por muchos factores complejos; como
ser los ingresos, los precios de los alimentos y las tradiciones culturales; por ello debemos
seguir las recomendaciones generales para una alimentación saludable.
11
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LECCIÓN
Demostramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Masa en kg

IMC= (estatura en m)2
siguientes actividades:
1. Completamos el cuadro con los
alimentos que consumimos el 2. Elaboramos una tabla de datos y un
día anterior. gráfico de pastel que muestre el IMC
2. En equipos comentamos y contestamos: de 3 compañeros de clase. Recordemos
a. ¿Los alimentos que consumimos el día escribir sus nombres.
anterior cumplen con las recomen- 3. Elaboramos una lista de los alimentos
daciones para una buena nutrición? que consumimos en la casa y en el ins-
¿Por qué? tituto incluyendo golosinas y gaseosas
b. ¿Qué alimentos nos hizo falta e investigamos los nutrientes que con-
consumir? tienen esos alimentos.
c. ¿Qué alimentos comimos en exceso? 4. Realizamos un análisis del valor nutriti-
d. ¿Qué alimentos debemos evitar con- vo de los alimentos que consumimos y
sumir? ¿Por qué? escribimos una conclusión.
3. Según las recomendaciones para 5. De acuerdo a las recomendaciones para
una dieta saludable vistas en la lec- una dieta nutritiva y saludable vista en
ción, completamos la pirámide ali- clase, elaboramos un menú semanal
menticia, colocamos en la base los ideal, utilizamos el siguiente esquema:
alimentos que se deben consumir
en mayor cantidad y en la parte su- Tiempo L M M J V S D
perior lo que debemos consumir en de comida
menor cantidad.
O
Desayuno
Merienda
P L
M
Almuerzo
J E
E
Merienda
Cena
• En clase comparamos el menú

elaborado en la etapa de explora-
En el cuaderno de tareas realizamos las mos con el menú ideal elaborado
siguientes actividades: en la etapa de demostramos.
1. Calculamos nuestro Índice de Masa • Discutimos cómo se podría mejo-
Corporal (IMC) con la fórmula: rar nuestro menú personal.
En equipo, investigamos los alimentos que conforman la canasta básica de los hondureños y con la
información, elaboramos un cartel con imágenes, indicamos cuáles de esos alimentos consumimos
con mayor frecuencia.
12
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1
LECCIÓN
Valoramos
Observamos las ilustraciones
A B C
En el cuaderno de tareas escribimos co- 2. Completamos el cuadro escribiendo

mentarios sobre las imágenes A, B y C; las recomendaciones para lograr una
comparamos las ilustraciones y relacio- dieta saludable según la edad.
namos la salud con la nutrición. 3. Autoevaluamos nuestra dieta: re-
flexionamos sobre los alimentos que
En el cuaderno de trabajo realizamos las consumimos a diario y escribimos
siguientes actividades: los hábitos alimenticios que debe-
1. Completamos el esquema, conside- mos cambiar.
rando las recomendaciones para una 4. Resolvemos la actividad de comple-
dieta saludable. tación sobre los problemas asocia-
dos a la mala nutrición.
Malos hábitos Buenos hábitos • Exponemos en clase sobre el tema
alimenticios alimenticios de la canasta básica de Honduras y
su valor nutritivo, nos auxiliamos del
cartel que elaboramos anteriormente.
• Durante la exposición debemos ex-
plicar si la canasta básica cuenta
con los elementos necesarios para
que un hondureño pueda tener una
alimentación saludable e indicamos
cuáles de esos alimentos que cons-
tituyen la canasta básica consumi-
mos con mayor frecuencia.
Una dieta saludable mantiene sano nuestro cuerpo. La dieta es un agente determinante de la salud
que podemos controlar completamente; cada uno de nosotros tiene la última palabra de los alimen-
tos que llegarán al estómago, si queremos estar saludables debemos ingerir alimentos saludables.
3
1
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LECCIÓN
La nutrición y su relación
2 con los sistemas del cuerpo
Exploramos
Observamos las figuras
Realizamos las siguientes actividades en Utilizamos nuestros saberes previos para

el cuaderno de trabajo: redactar un concepto de los siguientes
1. Identificamos los sistemas represen- términos en el cuaderno de tareas:
tados en las imágenes. • Digestión
2. Discutimos y contestamos: • Circulación
a. ¿Qué órganos conforman los • Excreción
sistemas representados en la • Respiración
imagen anterior?
b. ¿Cómo estos sistemas intervie- Leemos el siguiente dato y contestamos
nen en la nutrición? en el cuaderno de tareas.
c. ¿Qué pasa con los alimentos des-
El órgano interno más largo del ser
pués de ser ingeridos? humano, es el intestino delgado mide
d. ¿Qué procesos se dan para lle- aproximadamente 20 pies (6 metros)
var a cabo la nutrición del y está compuesto por: duodeno, ileon
cuerpo humano? y yeyuno. ¿Qué sucede en el intestino
delgado durante la digestión?
3. Resolvemos la actividad de selección.
14
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2
LECCIÓN
Aprendemos
Nutrición del cuerpo humano Sistema digestivo

La nutrición es un proceso biológi-
co en el que el cuerpo asimila los
alimentos y líquidos necesarios para Glándulas
salivales
un correcto funcionamiento; para lo- Boca
grar esto diferentes sistemas como Esófago
el sistema digestivo, respiratorio,
circulatorio y excretor; trabajan en
conjunto para llevar a cabo todo el
proceso de nutrición. Estómago
Hígado Páncreas
Digestión
Es el proceso de transformación de
Intestino
los alimentos ingeridos en sustan- Intestino
delgado
grueso
cias más sencillas para ser absor-
bidos. Este proceso se realiza en el
aparato digestivo, pasando por las Apéndice
siguientes etapas:
Etapas de la digestión
La digestión inicia en la boca,

desde que masticamos los
alimentos y se mezclan con
El final de la
la saliva formándose el bolo
digestión, es la
alimenticio.
acumulación del
quilo en el intestino
grueso, donde se
absorve el agua
y posteriormente
La comida los desechos son
convertida en bolo convertidos en heces.
alimenticio pasa
de la boca hacia el
esófago y luego al
estómago. La mayoría de los
nutrientes se absorben
en el intestino delgado.
El bolo alimenticio se
transforma en quimo,
que es una masa
semi-sólida y de
consistencia ácida.
Se forma un fluido
compuesto por bilis,
jugo pancreático y
En el intestino delgado el
lípidos emulsionados
quimo se combina con la bilis
llamado quilo.
secretada por el hígado para
emulsionar grasas.
15
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LECCIÓN
Respiración Procesos respiratorios

Otro sistema relacionado con la nutri- La respiración en los seres humanos
ción es el respiratorio, porque es el que consta de los siguientes procesos:
permite la entrada del oxígeno necesario
para el funcionamiento de las células. • Inhalación y exhalación: es la entra-
da y salida de aire a los pulmones, a
Sistema respiratorio humano través de las fosas nasales.
• Hematosis: es el intercambio gaseo-
so en los alvéolos pulmonares.
Fosas
nasales Faringe • Transporte: de oxígeno a las células
del cuerpo.
Laringe • Respiración celular: es un proceso vi-
tal que consiste en la entrada de oxí-
Tráquea geno al cuerpo y la salida de dióxido
de carbono, además, la producción
Bronquiolos de energía que utiliza el cuerpo para
realizar todas las funciones vitales es
posible gracias a este proceso.
Bronquios Pulmones
La producción de energía se realiza en
un organelo conocido como mitocon-
Para degradar un alimento y con ello ob- dria, que actúa como la central ener-
tener sus nutrientes, se requiere de la gética de la célula, encargada de su-
respiración, ya que la degradación es un ministrar la mayor parte de la energía
proceso de óxido-reducción que requie- necesaria para la actividad celular; es
re oxígeno y otros elementos que se ob- así como el sistema respiratorio se re-
tienen por la respiración. laciona con la nutrición.
Imagen de una mitocondria ampliada
Oxígeno
Alimento
Respiración celular
en la mitocondria
La respiración celular Dióxido de carbono

se realiza en la Energía
mitocondria
En un organelo de la célula llamada mitocondria, se realiza la respiración

celular, donde a partir del oxígeno que hemos inhalado y los alimentos que
hemos ingerido obtenemos energía y dióxido de carbono.
16
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2
LECCIÓN
Circulación Sistema circulatorio humano

La circulación es el movimiento continuo Arteria carótida Vena yugular
de la sangre a través de nuestro cuerpo, primitiva externa
esta se realiza en el sistema circulatorio. Arteria subclavia Vena axial

La función principal del sistema circula-
Arteria axial
torio es transportar nutrientes a todo el Vena cava
superior
cuerpo, entre los cuales están los ami- Aorta
Vena cefálica
noácidos, electrolitos, gases, hormonas.
También, este sistema defiende al cuer- Arteria
Vena cava
branquial
po de infecciones y ayuda a estabilizar inferior
Arterias íliaca
la temperatura y el pH para mantener la común
homeostasis -conjunto de fenómenos de Vena basílica
autorregulación del cuerpo humano-.
Arteria radial
Excreción
La excreción es el proceso fisiológico, que Arteria Vena íliaca
cubital común
nos permite eliminar las sustancias de de-
secho y tóxicas del cuerpo, por eso man- Arteria femoral Vena poplitea
tiene en equilibrio la composición de la Vena peronea
sangre y otros fluidos corporales. Vena tibial
anterior
Los órganos que participan Arteria tibial

en la excreción son: posterior Gran vena
safena
• Pulmones: expulsan al aire el dióxi-
do de carbono producido en la res-
Sistema excretor y sus partes
piración celular.
• Hígado: expulsa al intestino productos Pulmón (dióxido

tóxicos formados durante el proceso de carbono,
Otros fluidos
mucosidades,
de nutrición, estos desechos se elimi- respiración, etc.) (saliva,
lágrimas,
nan mediante las heces. etc.)
• La piel: a través de las glándulas su-

doríparas que filtran productos tóxi- La
Hígado
cos, eliminan el agua y son regulado- (secreción
piel
ras de la temperatura. biliar y

producción
de urea)
• Riñones: realizan una filtración de los
compuestos tóxicos de la sangre. Regu-
lan la cantidad de sales del organismo.
Riñones
El colon
(orina)
(excrementos)
El proceso de nutrición es posible gracias al buen funcionamiento de los sistemas

digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor, que debemos cuidar a través de una
dieta balanceada, abundante agua y ejercicio.
17
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LECCIÓN
Demostramos
Función de las enzimas digestivas

La saliva es un líquido de la cavidad bu-
cal, producida por las glándulas saliva-
les, transparente, de viscosidad varia-
ble, contiene enzimas digestivas. Las
enzimas son proteínas que facilitan y
aceleran las reacciones químicas.
7. A este agregamos 2 gotas de lugol
o yodo.
Materiales
8. En el tubo 3, agregamos la saliva
• 3 tubos de ensayo • Beaker de
y calentamos hasta que hierva a
• 1 gotero 100ml
baño María.
• 1 gradilla Sustancias
9. Vertemos 2 ml de solución de almidón
• 1 termómetro • Solución acuo-
a la saliva caliente.
• Mechero sa de almidón
10. Agitamos y dejamos reposar por
• Probeta • Saliva
10 min.
• Agitador • Lugol o yodo
11. Agregamos dos gotas de lugol o yodo
• Reloj • Agua
y observamos.
• Balanza • 25 g de maicena
En el cuaderno de trabajo, realizamos las
Seguridad en el laboratorio siguientes actividades:
• Utilizar equipo de seguridad. 1. Con base en los resultados del labora-
• No ingerir los reactivos. torio, contestamos.
a. ¿Cuál es la función de la saliva en
Procedimiento el almidón?
1. Para preparar la solución de almidón, b. ¿Se modificó la actividad de la sa-
colocamos 40 ml de agua en un reci- liva al hervirla? ¿Por qué?
piente y agregamos 25 g de maicena y c. ¿En qué órganos del sistema di-
mezclamos. gestivo se lleva a cabo la digestión
2. Rotulamos de 1 a 3 los tubos de ensayo química?
o recipientes. d. ¿Qué función tienen las enzimas en
3. En el tubo 1 colocamos 2 ml de solución la digestión de los alimentos?
de almidón y 2 ml de agua. e. Escribimos las conclusiones y las
4. Agregamos dos gotas de lugol o yodo y discutimos en clase.
observamos. 2. Completamos la tabla de resultados
5. En el tubo 2 colocamos 2 ml de solución del experimento.
de almidón y 2 ml de saliva. 3. Completamos la tabla resumen sobre
6. Agitamos y dejamos reposar por 10 min. las funciones de la nutrición.
En equipos, usamos nuestra creatividad y seleccionamos un sistema (digestivo, circulatorio, res-

piratorio y excretor) y los representamos en una maqueta, identificando sus partes y la función
que realiza en la nutrición. La maqueta debe mostrar la fisiología de los sistemas en la nutrición.
1
8
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2
LECCIÓN
Valoramos
Leemos el relato:
Por la mañana, Pedro desayunó plátano cocido con

frijoles, mantequilla y jugo de naranja, disfrutó
mucho de su comida mientras respiraba el aire
fresco en el patio de su casa, escuchaba el canto de
las aves.
En el cuaderno de trabajo, ma digestivo, luego escribimos la

realizamos las siguientes actividades. función que realiza cada una de ellas.
1. A partir del relato contestamos:
a. ¿Cómo se le llama a la masa Preparamos una exposición
blanda que se formó cuando Pe- de maquetas.
dro masticó la comida? • Con las maquetas elaboradas sobre
b. ¿Cómo se llama el conducto del los sistemas que intervienen en la nu-
tubo digestivo por donde pasó el trición, organizamos una exposición.
bocado de comida antes de llegar • Decoramos el aula de forma alusiva
al estómago? al tema con material reutilizable.
c. En el estómago los ácidos pro- • Cada equipo tendrá una mesa donde
vocan que los alimentos se des- realizará su exposición.
compongan y se forma una • Invitamos a los compañeros de los
masa, ¿cómo se le llama? grados inferiores y a las autoridades
d. Luego, el desayuno de Pedro pasó del instituto para que sean partícipes
al intestino delgado ¿Qué sucede la exposicion de maquetas.
de cuando llega el alimento al • Elegimos un coordinador (a), el cual
intestino delgado? dará la bienvenida a los invitados,
e. Mientras Pedro respiraba ¿qué y estará pendiente que todo esté
sistema utilizaba y qué obtenía? en orden.
f. ¿Por medio de qué sistema fue- • Luego, cada equipo realiza la presen-
ron transportados los nutrientes tacion de la maqueta, explicando la
que Pedro comió en el desayuno? función de ese sitema en la nutrición.
g. ¿Qué sistema excretará las sus- • Redactamos una conclusión, expre-
tancias de desecho de Pedro? sando la importancia de realizar este
tipo de actividades.
2. Identificamos las partes del siste-
Los seres humanos estamos formados por sistemas integrales que trabajan en con-
junto para realizar todas las funciones vitales.
19
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3
LECCIÓN
Ciclo de nutrición y valor
nutritivo de los alimentos
Exploramos
Analizamos el esquema de la nutrición y observamos las imágenes.
Dióxido
de carbono Oxígeno
Aparato
Aparato respiratorio
digestivo
Agua Vitaminas
Proteína Sales
Hidratos minerales
de carbono
Energía
Aparato
circulatorio
Aparato
excretor
Heces Orina
Discutimos y realizamos las siguientes ¿cuál es la ruta que estos siguen

actividades en el cuaderno de trabajo. dentro del cuerpo?
1. En el espacio en blanco, escribo las d. ¿De dónde obtenemos la energía
partes del proceso de nutrición. necesaria para realizar todas las
actividades diarias?
2. A partir de las imágenes y el esque- e. ¿Por qué son importantes las
ma de la nutrición, contestamos: sustancias nutritivas en
a. ¿Por qué se dice que la nutrición el organismo?
es un proceso integral?
b. ¿Cuál es la función de los sistemas Con base en las imágenes y el esquema,
digestivo, circulatorio, respiratorio y describimos el proceso de la nutrición, ex-
excretor en relación a la nutrición? plicamos la importancia de los fenómenos
c. Una vez ingeridos los alimentos, representados en el cuaderno de tareas.
20
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3
LECCIÓN
Aprendemos
Ciclo de nutrición metabolismo, es un conjunto de proce-

La nutrición cumple un papel crucial en sos físicos y bioquímicos que convier-
la salud del cuerpo humano; el ciclo de ten los nutrientes de los alimentos en
la nutrición inicia con la digestión, los ali- la energía necesaria para que el cuerpo
mentos se degradan por la acción de en- cumpla con sus funciones vitales.
zimas en los diferentes niveles del tubo En el metabolismo ocurren dos procesos:
digestivo; los carbohidratos se convierten a. Anabolismo: consiste en la sínte-
en monosacáridos como la glucosa; las sis de grandes moléculas a partir de
grasas se rompen y forman ácidos grasos otras más simples.
o glicerina y las proteínas se transforman b. Catabolismo: consiste en la transfor-
en aminoácidos. mación de biomoléculas complejas,
Los alimentos pasan por el proceso de en moléculas sencillas y en el alma-
absorción que es el movimiento de los cenamiento de la energía en forma
nutrientes desde el sistema digestivo has- de Adenosín Trifosfato (ATP).
ta los capilares circulatorios y linfáticos.
El sistema circulatorio a través del corazón A través del sistema respiratorio adqui-
bombea la sangre que contiene los nutrien- rimos el oxígeno para el funcionamiento
tes circulando por todo el cuerpo a través de las células. Las sustancias de desecho
de las arterias y vasos sanguíneos. Los ali- producidas durante las reacciones meta-
mentos que no son absorbidos ni digeridos bólicas son eliminadas por el sistema ex-
son eliminados mediante la defecación. cretor, estas son: el dióxido de carbono
Los nutrientes permanecen en el líqui- (CO2), el agua (H2O), amoníaco (NH3),
do que rodea las células llamado líqui- urea y ácido úrico. El CO2 y el agua se pro-
do extracelular; este ingresa a la célula ducen durante la respiración celular aeró-
atravesando la membrana celular y se bica (en presencia de oxígeno) y el NH3 es
transforma en líquido intracelular. Den- un compuesto de desecho que se origina
tro de las células ocurre el proceso de por la degradación de las proteínas.
Defecación
Excreción
Sustancias no digeridas
y no absorbidas SISTEMA
Alimentos EXCRETOR
Incorporación SISTEMA Absorción
sólidos y Transporte
DIGESTIVO Digestión Desechos
líquidos
no gaseosos
Sustancias
digeridas
Transporte CÉLULAS
SISTEMA
CIRCULATORIO (metabolismo)
O2 Absorción
Incorporación
(Intercambio gaseoso) SISTEMA Transporte
RESPIRATORIO Desechos gaseosos
Eliminación
CO2 (CO2)
Ciclo de la nutrición en el cuerpo humano
21
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3
LECCIÓN
El ser humano y la salud
Valor nutritivo de los alimentos • Los minerales: son elementos

Los alimentos que consumimos influ- químicos, de origen natural,
yen en el funcionamiento de los siste- homogéneos e inorgánicos im-
mas del cuerpo que hacen posible el portantes igual que las vitami-
proceso completo de la nutrición. nas, nos ayudan a mantener un
Para favorecer la digestión, circulación estado saludable. El organismo
y excreción se necesitan estas sustan- no puede fabricarlos, debemos
cias nutritivas: consumir alimentos que los con-
1. Sustancias energéticas: son las tengan, la tabla “Los minerales
que proporcionan energía al cuer- en los alimentos” muestra los
po; entre ellos están: alimentos donde se encuentran.
• Los carbohidratos o Hidratos de
carbono: son biomoléculas com- Las vitaminas en los alimentos
puestas por carbono, hidrógeno Vitamina Alimentos donde Principales
se encuentran beneficios
y oxígeno; nos proporcionan Legumbres Ayuda a la coagula-
K
energía inmediata y se encuen- ción de la sangre
Evita el cáncer de
tran en los cereales, legumbres, E
Aceite de germen de
trigo, aceites
piel, previene la
demencia en la
frutas, pastas y pan integral. vegetales sin refinar vejez, mejora la
visión, etc.
• Los lípidos o grasas: forman Aceite de hígado de
Promueve la absor-
ción de calcio, por eso
D
reservas de energía y se en- bacalao previene la osteopo-
rosis y raquitismo
cuentran en alimentos como Previene el envejeci-
Cítricos (naranja, miento prematuro,
leche, mantequilla, nueces C
limón, etc.) fortalece el sistema
inmunológico.
aceites, margarina, manteca Permiten al cuerpo la
obtención de energía
entre otros. Vitaminas
del
Legumbres, carne,
lácteos, huevos,
de los alimentos,
ayudan en la
2. Sustancias constructivas: son las Complejo B cereales integrales. formación de glóbulos
rojos, previenen la
que contienen proteínas, brindan anemia, entre otros.
las sustancias necesarias para

construir o formar los tejidos del Los minerales en los alimentos
cuerpo y permiten reparar las Mineral Alimentos donde
se encuentran
Principales
beneficios
partes dañadas del cuerpo. Se en- Leche y derivados,
vegetales de hoja
cuentran en alimentos de origen Calcio
verde, leguminosas
Fortalece los huesos.
secas.
animal como las carnes, leche y Contribuye al proceso
digestivo, participa en
derivados, huevos; semillas de gi- Sal
la conducción de los
Sodio impulsos nerviosos,
rasol, frijoles entre otras. regula la distribución
del agua en el
3. Sustancias reguladoras: son nece- organismo, aporta
energía.
sarias para la asimilación correcta Hígado de res, Participa en la produc-
ción de hemoglobina,
Hierro huevos, verduras,
de los alimentos, entre ellas están granos enteros.
fortalece el sistema
inmunológico.
las vitaminas y los minerales. Componente esencial
de la insulina, partici-
• Vitaminas: son compuestos Zinc Frutas y verduras pa en la formación de
órganos reproductivos
esenciales para el cuerpo, si los y síntesis de proteí-
nas, entre otros.
ingerimos en la dosis adecuada Participa en la forma-
ción de hormonas
promueven el correcto funcio- Pescado, lácteos, tiroideas; fortalece las
Yodo uñas, piel, cabello,
namiento fisiológico. Las prin- verduras
mejora la agilidad
mental, etc.
cipales vitaminas se encuen- Es el principal compo-
tran en la tabla “Las vitaminas Agua
Agua pura, frutas y
verduras
nente del organismo y
participa en todas las
en los alimentos”. funciones.
22
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3
LECCIÓN
Las sustancias nutritivas al incorporarse como alimentos son

transportadas a todo el organismo, completando así el ciclo de
nutrición, observamos el esquema que resume este ciclo:
Circulación
4. La excreción se realiza
en el sistema excretor y
se encarga de eliminar los productos
de desecho procedentes del metabolismo
Excreción celular, como la urea, por filtración
de sangre y su expulsión a través
de la orina.
Residuos
metabolizados Excreción
Orina
Alimentos 3. El sistema circulatorio

Agua
se encarga de transportar
los nutrientes, los gases,
los productos de desecho
y otras sustancias
Nutrientes poniendo en contacto
a todas las células del
organismo entre sí.
Ciclo de Nutrición Circulación
Heces fecales
Respiración
O2
1. La digestión se realiza en el CO2 2. El sistema respiratorio se

aparato digestivo y se encarga Gases encarga de la obtención del
de la captación de nutrientes oxígeno necesario para realizar la
transformándolos en nutrientes respiración celular y la elimina-
más sencillos, utilizables por ción de CO2, poniendo en contac-
las células. to el oxígeno con la sangre.
Respiración
Digestión
Para poder obtener los nutrientes de los alimentos ocurre todo un proceso a
través de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor, por eso
se dice que: la nutrición humana es un proceso integral.
Para asegurar un adecuado suministro de las sustancias nutritivas a nuestro cuerpo,

debemos tener una dieta equilibrada.
3
2
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3
LECCIÓN
Demostramos
Encontrando el valor nutritivo • Organizados en equipos, llevamos

de los alimentos alimentos enlatados o empacados,
En los envases de los alimentos encontra- entre estos: avena, cereales, ga-
mos mucha información que nos puede lletas, leche, jalea, suplementos,
ayudar a controlar nuestra alimentación. refrescos, jugos, golosinas, acei-
Cantidad en gramos o litros: indica la tes y todos los que podamos en-
cantidad de producto que hay en el reci- contrar en nuestro hogar y que
piente o empaque. consumimos constantemente.
La fecha de vencimiento: indica la fecha • Observamos minuciosamente sus
máxima en la que el alimento puede ser etiquetas.
consumido. • Hacemos un análisis nutricional de
Ingredientes: son los componentes del estos alimentos.
producto.
El contenido energético: indica las calo- En el cuaderno de trabajo realizamos las
rías que aporta una cantidad de gramos siguientes actividades:
o ml. del producto. 1. Completamos la tabla sobre el
La información nutricional: nos indica valor nutritivo de los alimentos
los nutrientes que contiene el producto. que analizamos.
Ejemplo: 2. A partir del análisis nutricional reali-
zado, contestamos:
a. ¿Qué alimentos de los analizados
Cantidad en g. o litros 1 Litro tenían mayor valor nutritivo?
b. ¿Las golosinas tienen el mismo
valor nutritivo que los cereales?
Fecha de caducidad: ¿Por qué?
c. ¿Qué alimentos de los analiza-
dos podemos incluir en nuestra
dieta para mejorar el proceso
de nutrición?
Ingredientes:
d. ¿Cuáles debemos evitar?
e. ¿Cómo podemos mejorar nues-
Contenido energético: tra dieta?
3. Redactamos una conclusión so-
Información nutricional:
bre la importancia de conocer el
valor nutritivo de los alimentos
que consumimos.
En el cuaderno de tareas, clasificamos las sustancias nutritivas que contienen los ali-
mentos en sustancias:
• Energéticas (carbohidratos y lípidos)
• Constructivas (proteínas)
• Reguladoras (vitaminas y minerales)
24
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3
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos una breve explicación del proceso

las siguientes actividades: de nutrición y el valor nutritivo de
1. Completamos el crucigrama sobre el los alimentos.
ciclo de la nutrición y el valor nutriti- d. Todos pueden participar y dar sus
vo de los alimentos. ideas durante la discusión.
2. Completamos la tabla sobre la clasi- e. Redactamos en el cuaderno de
ficación de las sustancias nutritivas. tareas una conclusión sobre la
3. Completamos el esquema sobre el exposición para fortalecer los
ciclo de nutrición en el ser humano. conocimientos sobre el proceso
de nutrición y el valor nutritivo
de los alimentos.
Presentamos en clase alimentos que f. Cada equipo se autoevaluará y
contengan vitaminas y/o minerales, coevaluará los demás equipos con
describimos el alimento y explica- la siguiente rúbrica.
mos la importancia de consumirlo,
por ejemplo: un vaso con leche es Aspecto a
3 2 1
importante porque la leche contiene evaluar
calcio, el cual es fundamental para
Las expli- Las expli- No se
el fortalecimiento de los huesos.
caciones caciones presentó
son claras no son explica-
y los ele- claras ción sobre
Maqueta y exposición sobre el ciclo Atención al mentos y sus los ele-
de nutrición: tema que men- elemen- mentos
ciona se tos no se del ciclo
1. En equipo elaboramos una maque- de
relacio- relacio-
ta utilizando material reutilizable, nan con nan con nutrición.
que represente el proceso de la el ciclo de el ciclo de
nutrición en el ser humano, con nutrición. nutrición.
todos sus elementos.
2. Nos preparamos para presentar Todos los Algunos Ningún
nuestras maquetas y explicar el pro- compo- compo- compo-
ceso de la nutrición. nentes nentes nente de
a. Formamos un círculo en el aula refle- reflejan la maque-
jan una una ima- ta refleja
de clases. Diseño
imagen gen del el ciclo de
b. Elegimos un representante por auténtica ciclo de la nutri-
equipo. del proce- nutrición. ción.
c. Los representantes de cada equi- so nutri-
po esperando su turno y haciendo cional.
uso de las maquetas realizarán
Para favorecer la digestión, circulación y excreción; debemos considerar el valor

nutritivo de nuestros alimentos.
25
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LECCIÓN
Un huerto para todos
4
Exploramos
Observamos la imagen
Realizamos las siguientes actividades en i. ¿Qué cuidados necesita un huerto?

el cuaderno de trabajo:
1. Contestamos: 2. Enumeramos los alimentos que se
a. ¿Qué observamos en la imagen? pueden sembrar en un huerto.
b. ¿Qué hacen los jóvenes pre-
sentes en la imagen? 3. Enumeramos los tipos de suelo,
c. ¿Qué es un huerto? identificamos y explicamos cuáles
d. ¿Cuáles son los tipos de huertos de ellos son los más fértiles.
que conoces?
e. ¿Qué es el compost? Contestamos en el cuaderno de tareas:
f. ¿Se puede tener un huerto en
un lugar pequeño? ¿Por qué? • ¿Por qué una dieta rica en vegetales
g. ¿Cómo podemos preparar el mejora la calidad de vida, reduce y
terreno de un huerto? previene las enfermedades?
26
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4
LECCIÓN
Aprendemos
Huerto en la alimentación, debido a su alto valor

Es una extensión de terreno, destinado al nutritivo, principalmente en vitaminas.
cultivo de diferentes especies de hortali- Los huertos familiares favorecen el auto-
zas, árboles frutales, plantas medicinales consumo, fomentan la unión familiar, em-
o viveros forestales; generalmente el te- bellecen la casa; promueven la alimenta-
rreno está cercado. ción sana y el cuidado del medio ambiente.
Tipos de huerto Huerto escolar

Existen diferentes tipos de huerto: Es un terreno pequeño situado en un
• Urbano centro educativo, donde se cultivan ve-
• Familiar getales, árboles frutales u hortalizas
• Escolar para consumo de la comunidad escolar.
Si no hay suficiente terreno, se pue-
den utilizar balcones, terrazas, llantas
usadas o cajas.
En los centros educativos, situados en
entornos urbanos, los huertos escolares,
se construyen en grandes mesas de cul-
tivo, esto permite una fácil instalación.
En los centros educativos rurales es-
tos espacios pueden ser más amplios
que en la ciudad.
Huerto en casa
Huerto urbano
Es un espacio que se encuentra en la
ciudad y está destinado al cultivo, tan-
to en tierra como en recipientes pre-
feriblemente reutilizando envases des-
echables, para contribuir al cuidado del
medio ambiente.
Los huertos urbanos se pueden construir
en viviendas, terrazas, balcones, jardi-
nes, en lugares abandonados, lugares
públicos como parques y plazas.
Huerto familiar
Es un área en casa, destinada para la
siembra de vegetales, frutas y hortalizas
de consumo diario para la familia.
Las hortalizas son plantas pequeñas, de-
licadas y de rápido crecimiento; la mayo-
ría de ellas se cosechan entre uno y cinco Huerto familiar en el municipio de Ahuas,
meses; estas plantas son muy importantes Gracias a Dios
27
8G-LIBRO_ok.indd 27 05-03-18 12:36 p.m.

LECCIÓN
Cama de cultivo Ejemplo de vivero
Componentes del huerto tillas y los estudiantes puedan circular.

Según la Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricul- • Viveros: son los semilleros que nece-
tura (FAO) los principales componentes sitan sombra y protección; una forma
del huerto son: de proteger las plántulas es cultivar-
• Cama de cultivo: es un espacio deli- las en mesas, luego trasplantarlas.
mitado para plantar las semillas, se Se puede dar sombra con techos de
recomienda las camas de cultivo ele- hojas. Las mesas son útiles para se-
vadas permanentes. Para hacerlas, car semillas o escribir etiquetas.
se cava el suelo y se añade compost,
luego se quita la capa superior del • El compost: es un tipo de abono
suelo de los senderos y se agrega a orgánico, se debe situar los mon-
los canteros o camas de cultivo. tones de compost en varios lugares
que estén cerca de los canteros o
Las camas de cultivo elevadas perma- mesas de cultivo.
nentes, NUNCA se deben pisar, y NUN-
CA se debe arrodillar sobre ellas, para • Equipos e insumos: los equipos son
no compactar el suelo y así mantener las herramientas que se usan para la
su estructura, funcionando mejor y con siembra y mantenimiento del huerto;
poca necesidad de labranza. como palas, azadones, picos, piochas
• Senderos y pasajes: son senderos al- recipientes entre otros. Los insumos
rededor de los cuadros, deben medir son las semillas, plantones, injertos
un metro de ancho, para que las carre- o fertilizantes orgánicos.
Semillas
Por los senderos las personas pueden circular Equipos e insumos del huerto
2
8
8G-LIBRO_ok.indd 28 05-03-18 12:36 p.m.

4
LECCIÓN
Preparación del suelo para el huerto alimentos y los demás componen-

Para preparar el suelo primero se hace una tes, removiendo cada mes, para obte-
limpieza, que consiste en eliminar malezas ner una mejor preparación.
y objetos que afectan el desarrollo de los Este proceso tomará tres o cuatro meses
cultivos. Las malezas compiten con los cul- para presentarse oscuro y listo para su uti-
tivos por obtener los nutrientes del suelo y lización; el montón se coloca en un sitio ro-
además hospedan plagas; estas malezas deado con ladrillos o con plantas grandes.
se pueden eliminar con azadones.
Pasto seco y paja
Tipo de suelo Tierra y ceniza

Un buen suelo es indispensable para una Hojas verdes
y desperdicios
buena cosecha. El suelo debe tener los
Tierra
nutrientes necesarios para el crecimiento
de las plantas, y una estructura que las Cáscara de arroz
mantenga firmes. La estructura del suelo Tierra

debe asegurar; suficiente aire y agua para
Hojas secas y paja
las raíces de la planta y tener un buen
drenaje para evitar el exceso de agua. Ejemplo de Compost en montón, tomado de la FAO
Mejoramiento de suelos La aplicación del abono orgánico se hace

Existen diferentes tipos de suelos unos usando de 2 a 4 libras de abono por me-
son más fértiles que otros, pero se pue- tro cuadrado; al momento de la construc-
den mejorar de la siguiente manera: ción de las camas de cultivo, al preparar
la tierra y al momento del trasplante o de
Tipo de suelo Funciones Métodos de mejoramiento
Estructura pobre Añadir regularmente materia
la siembra directa.
Arenoso Fertilidad pobre orgánica y fertilizantes
No puede retener agua Use abono animal
Areno-
Muestreo y prueba
Estructura pobre Añadir materia orgánica
arcilloso Buena fertilidad ordinaria de fertilidad de suelos
Arcilloso
Secado lento Añadir materia orgánica Parte de la preparación del terreno, es
Retiene mucha agua y compost
La capa del subsuelo Mantener el suelo inundado
verificar la fertilidad del suelo; así se
Subsuelo
ácido
es tóxica para Cultive plantas que comprueba que el suelo es apto para el
algunas plantas den sombra
cultivo y se decide qué método de mejo-
Tipos de suelo, tomado de la FAO ramiento de suelos se va a utilizar.
Para identificar el grado de fertilidad que
Abono orgánico o compost tiene el suelo, se recomiendan las si-
Es un tipo de abono que está formado por guientes prácticas:
desechos orgánicos como: restos de co- • La prueba con agua oxigenada.
mida, frutas y verduras, aserrín, cáscaras • La presencia de lombrices e insectos
de huevo, restos de café, ramas, césped, en el suelo.
hojas, raíces, pétalos, entre otros. • Observaciones sobre el tipo de plan-
Es recomendable hacer el compost for- tas que crecen en el área para esta-
mando un montón: se prepara la tierra blecer el huerto, si las plantas crecen
negra y en capas se agregan los restos de rápida y vigorosamente.
Existe un tipo de huerto para todos, para iniciar la construcción del huerto primero
debemos preparar el terreno.
29
8G-LIBRO_ok.indd 29 05-03-18 12:36 p.m.

LECCIÓN
Demostramos
Identificación del tipo de suelo y asigna- estas descomponen la materia orgáni-

ción de parcelas. ca y facilitan el flujo de agua.
• Realizamos pruebas de fertilidad
de suelo. Preparación de abono orgánico en montón
Materiales: pala, vasos desechables, Materiales: pala, azadón, ramitas, corte-
agua oxigenada. zas, hojas secas, paja, cáscaras de arroz,
Prueba con agua oxigenada: consiste en to- hojas verdes y desperdicios orgánicos
mar una muestra de suelo con el puño de la como estiércol, tierra y cenizas.
mano y aplicarle un tapón de agua oxigena- Procedimiento:
da, esta ejercerá una reacción efervescente a. Colocaremos los materiales en capas
indicando presencia de microorganismos y sobre el suelo hasta tener un montón
materia orgánica, si no ocurre efervescen- de 15 a 20 cm.
cia significa baja fertilidad del suelo. b. En contacto con el suelo, colocamos
una capa de ramitas, cortezas y ho-
Procedimiento jas secas para evitar que la parte más
a. Seleccionamos el terreno a muestrear baja se pudra, también ayudará en la
y realizamos 3 hoyos al azar con pro- circulación del aire, microorganismos
fundidad de 12 pulgadas y aproxima- e insectos.
damente 7 pulgadas de diámetro, se c. Luego de la primera capa colocamos
extrae con la pala muestras de tierra tierra y restos verdes de cosecha, lue-
aproximadamente de ½ libra. go cáscaras de arroz y tierra
b. Agregamos los puños de tierra en va- d. Incorporamos materiales ricos en ni-
sos desechables (3 vasos, 1 muestra trógeno como el estiércol, hojas ver-
de cada hoyo). des y otros desperdicios orgánicos,
c. Una vez recolectadas las muestras, luego otra capa de tierra y ceniza y al
aplicamos el agua oxigenada. final pasto seco.
Presencia de lombrices en el suelo: la e. Seguiremos colocando capas hasta lo-
abundancia de lombrices, raíces, colora- grar la altura prevista del montón.
ción oscura y porosidad del suelo son in-
dicadores de fertilidad. Ejemplo de abonera
Agujero de Hierba para
ventilación mantenerlo húmedo
Procedimiento Material del
compost
a. Realizamos hoyos al azar con profun- (Hojas, hierbas,
semillas, etc.) Un poco de
didad de 12 pulgadas y aproximada- agua para
mente 7 pulgadas de diámetro; mini- mantenerlo
húmedo
mizamos el número de cortes con la
pala, para no cortar las lombrices.
b. Observamos y buscamos lombrices, Ramitas para
el drenaje
Capas
de tierra
En el cuaderno de trabajo realizamos las siguientes actividades:

1. Dibujamos las muestras de suelo a las cuales aplicamos las pruebas de fertilidad y contes-
tamos las preguntas correspondientes a cada práctica.
2. Despues de preparar el abono orgánico contestamos las preguntas.
30
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4
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de tareas realizamos En el cuaderno de trabajo realizamos

las siguientes actividades: las siguientes actividades.
1. Organizamos equipos de trabajo, 1. Contestamos las preguntas sobre el
con ayuda del docente, elaboramos huerto escolar:
y presentamos un plan de trabajo a. ¿Cuáles son los principales com-
para la elaboración de un huerto es- ponentes del huerto?
colar, describiendo cada una de las b. ¿Qué se debe hacer para verificar
actividades, las posibles fechas de la fertilidad de suelos?
ejecución, los responsables, los re- c. ¿Cuáles son los tipos de suelos? Y
cursos a utilizar y las observaciones ¿qué se hace para mejorar cada
realizadas durante cada actividad. tipo de suelo?
Podemos utilizar la siguiente matriz. d. ¿Qué tipo de suelo tenemos en
nuestro centro educativo?
Fecha o Recursos 2. Completamos el cuadro sobre las
Actividad Responsable Observaciones
Período necesarios principales características de cada
tipo de huerto.
1 Organización
2 Selección y preparación
Huerto familiar Huerto urbano Huerto escolar
de terreno
3 Capacitación
4 Muestreo de plagas
del suelo
5 Definición de cultivos
6 Definición de técnicas
de cultivo
7 Preparación del terreno
8 Establecimiento 3. Completamos con las palabras correctas.
de semilleros a. *****es un tipo de abono y está
9 Siembra directa o formado por desechos orgánicos.
trasplante b. *****es un espacio delimitado
10 Fertilización
para plantar las semillas.
11 Riego
12 Limpieza y aporque c. *****son las herramientas que
13 Control de plagas y se usan para la siembra y man-
enfermedades de tenimiento del huerto.
los cultivos d. *****son las semillas, plantones,
14 Limpieza injertos o fertilizantes orgánicos.
15 Cosecha
4. Resolvemos la sopa de letras, bus-
camos el significado de las palabras
2. Diseñamos y presentamos el plano en el diccionario y lo escribimos en el
del huerto escolar. cuaderno de tareas.
El huerto es un lugar para tener nuestros propios cultivos, esto promueve

los hábitos saludables.
31
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LECCIÓN
Beneficios de los huertos
5
Exploramos
Observamos los productos del huerto
En el cuaderno de trabajo realizamos obtener del huerto?

las siguientes actividades. d. ¿Qué importancia tienen los
1. A partir de los productos del huer- huertos en nuestra dieta?
to que observamos, contestamos: e. ¿Conocemos la semilla de algu-
a. ¿Cuáles de estos vegetales he- no de estos productos? ¿Cuáles?
mos consumido? 2. Explicamos cómo los huertos con-
b. ¿Qué sustancias nutritivas po- tribuyen en los ingresos familiares.
demos encontrar en estos pro- 3. Enumeramos los beneficios que
ductos del huerto? obtienen los centros educativos al
c. ¿Qué otros productos podemos plantar huertos escolares.
32
8G-LIBRO_ok.indd 32 05-03-18 12:37 p.m.

5
LECCIÓN
Aprendemos
Beneficios de los
huertos escolares
El tener un huerto escolar, familiar o ur-
bano trae muchos beneficios a la comu-
nidad y a las familias.
La FAO (Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y La Agri-
cultura) enlista los beneficios de tener
un huerto escolar:
1. Benefician la salud y la educación:

una alimentación saludable es esen- Jóvenes trabajando en huerto; Centro
cial para la educación. Los estudian- Educativo en Olanchito, Yoro
tes que no se alimentan bien tienen
problemas con el crecimiento; ade- 3. Son beneficiosos para el aprendizaje:
más de un bajo rendimiento, están porque permiten que los estudiantes
expuestos a padecer de anemia, por mediante proyectos productivos, se
tanto abandonan los centros educa- involucren de forma directa en el
tivos muy pronto. Los huertos es- proceso de siembra, crecimiento o
colares no solo proveen alimentos, germinación de diferentes especies.
sino una mejor alimentación y mejo- Aprender a cultivar alimentos, ade-
ran nuestra dieta. más de ser saludable, también apor-
ta un medio para ganarse la vida y
2. Nos proporcionan frutas y hortali- aumentar la autosuficiencia, desa-
zas ricas en vitaminas y minerales: rrollando habilidades en agricultura.
incrementan el valor nutricional de
las comidas escolares; son fuen- 4. Nos enseñan aptitudes empresa-
te de una alimentación variada y riales: muchos centros educativos
equilibrada. utilizan los huertos para generar re-
cursos; podemos crear microempre-
sas relacionadas con la agricultura
y comercialización de productos, así
como la conservación de los mismos.
5. Mejoran el entorno, conservan el

suelo y protegen el medio ambiente:
el respeto por el entorno comienza
en el hogar y también en los centros
educativos; el huerto es un método
de cultivo de alimentos que se basa
en los recursos naturales, donde se
usa material reciclable.
33
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LECCIÓN
6. Nos proporcionan beneficios y moti- con esta técnica, que requiere ma-
van al trabajo cooperativo: la fami- yor cantidad de semillas.
lia y la comunidad pueden planificar, b. En hilera: las semillas son colocadas
asesorar, disfrutar y aprender de los en surcos previamente marcados.
proyectos del huerto escolar; ade- Entonces, primero hay que marcar
más nos brindan ayuda económica. y preparar los surcos. La distancia
entre surcos debe ser programada
7. Fomentan habilidades para la vida: según el tamaño que tendrán las
las habilidades para la vida son ca- plantas adultas.
pacidades personales y sociales, c. A golpes: es una siembra espacia-
como dirigir el trabajo, planificar y da, se siembran grupos separados
organizar, asumir responsabilida- de dos o tres semillas, la distancia
des, trabajar en equipo, entender oscila entre 30 y 80 cm; el maíz y
qué es lo que se está haciendo. los cacahuates se siembran con
esta técnica.
Valor nutritivo de los
productos del huerto
Los productos del huerto resultan muy
nutritivos; ¿Qué vamos a cultivar?
Esto dependerá de las semillas adapta-
das a nuestra comunidad, al clima y al
tipo de suelo.
Es conveniente cultivar una variedad de

plantas para mejorar la dieta y para adqui-
rir una experiencia hortícola más amplia; Siembra al voleo
se sugiere incluir en la lista las papas, fri-
joles y maní (aportan energía, proteínas y
vitaminas); aumentar los cultivos de fru-
tas (más mango, guayaba, banana).
Se debe incrementar la cantidad y varie-

dad de hortalizas, como tomates, cebo-
llas, zanahorias, zapallos; cultivar más
verduras de hojas de color verde oscuro.
Después de decidir qué sembrar, debe-
mos tomar en cuenta los criterios para
cada semilla. Siembra en hileras
Tipos de siembra
1. Directa:
a. Al voleo: consiste en dejar caer al
azar las semillas en forma de fina
lluvia y luego cubrirlas con una del-
gada capa de tierra o abono orgáni-
co, las semillas más pequeñas como
el arroz, trigo o soya se siembran Siembra a golpes
34
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5
LECCIÓN
2. Indirecta: se utiliza cuando los costos h. Entresacar plantas débiles o

de las semillas son altos, asegura el menos desarrolladas.
vigor y la germinación en su primera
etapa, en este tipo de siembra se pre- Selección de cultivos
paran semilleros o viveros, donde se Algunos cultivos que se pueden realizar
siembran las semillas, para que naz- en el huerto son:
can y luego al tener determinado ta- • Rábano, remolacha, espinaca
maño, trasplantarlas al terreno donde y zanahoria.
crecerán. Se utiliza este tipo de siem- • Hierbas comestibles y aromáticas:
bra en semillas como apio, brócoli, ce- orégano, albahaca, jengibre, hierba
bolla, coliflor, chile, lechuga, repollo, buena, cilantro.
tomate, entre otros. • Plantas medicinales: ruda, llantén,
zacate limón, valeriana, flor de ja-
Preparación de semilleros maica, apazote y sábila.
El procedimiento para preparar los se-
milleros es el siguiente: Riego del huerto
El riego del huerto se deberá realizar por
a. Preparar tierra suelta en un paila gran- la mañana o por la tarde, para lo cual es
de (tres partes tierra, 1 de arena). necesario realizar algunas prácticas:
b. Mezclar estiércol o gallinaza con la tie- • Introducir un machete en el sue-
rra antes preparada. lo, para observar la humedad.
c. Desinfectar con cal (1 libra por metro • Tomar una porción de suelo y con
cuadrado) el tacto determinar humedad.
d. Sembrar al sexto día. • Al regar, recordar que son 7 litros
e. Cubrir con plástico transparente y ase- de agua por metro cuadrado.
gurar profundidad de la siembra según Una técnica de riego que se usa en los
el tipo de semilla y asegurase que el huertos es el riego por goteo, es un mé-
huerto cuente con una buena entrada todo de irrigación utilizado en las zonas
de luz solar. áridas o secas, pues permite el aprove-
f. Colocar cobertura y quitarla al chamiento óptimo de agua y abonos;
quinto día. este tipo de riego puede economizar
g. Regar cada dos días. agua por la reducción de la evaporación.
Parámetros de profundidad para
garantizar una buena Siembra
Semillas Semillas
Medidas
Pequeñas Grandes
Profundidad de siembra De 1.5 a 2cm De 2 a 4cm
Distancia entre semillas 3 cm 6 cm

Distancia entre surcos 60cm 60 cm
Cebolla, tomate, Pipián, ayote,

Tipos de hortalizas zanahoria, rábano, pepino, etc.
remolacha Sistema de riego por goteo con botellas plásticas
El principal beneficio de los huertos escolares es que los jóvenes aprenden a producir ali-
mentos sanos y cómo emplearlos en una nutrición adecuada.
35
8G-LIBRO_ok.indd 35 05-03-18 12:37 p.m.

LECCIÓN
Demostramos
Preparándonos para la siembra 3. Colocamos la piedra entre la parte in-

A partir del plan que elaboramos y del terna de la tapa y el pedazo de tela. La
tipo de huerto que vamos a plantar: piedra evita que la tela se pegue a la
1. Preparamos el terreno, los equipos e tapa y así no impida el paso del agua.
insumos para la siembra. 4. Hacemos un agujero en la base de la
2. Traemos los equipos, como palas, aza- botella con el pica-hielo o aguja para
dones, barras pequeñas, regaderas, etc. que tenga ventilación.
3. Organizados en equipos, traemos las
semillas seleccionadas de nuestra
comunidad; por ejemplo rábano, le-
chuga, chile, tomate, cebolla, frijoles
entre otros. 3 4
4. Preparamos los semilleros tal como
se explica en esta lección. 5. Llenamos la botella con agua y
5. Aplicamos las técnicas e instruccio- la tapamos.
nes recibidas en la capacitación. 6. Colocamos la botella con la tapa ha-
cia la tierra en un ángulo de 45º ó
Construimos un sistema 90º. En las plantas o árboles gran-
de riego por goteo des, el lugar óptimo para posicionar
la o las botellas es la distancia media
Materiales
• Una o más bote- • Una aguja grue-
entre el tallo y la punta de las raíces.
llas de plástico de sa o pica-hielo
de 2 a 3 litros • Un pedazo de tela
• Martillo de buen grosor
• Piedra pequeña
5 6
Procedimiento
1. Perforamos un agujero de 2mm en En el cuaderno de trabajo realizamos
la tapa de la botella con un objeto las siguientes actividades:
puntiagudo. 1. Contestamos las preguntas sobre
2. Recortamos un pedazo de tela de al- el proceso de siembra.
godón, dándole la forma del interior 2. Enumeramos los pasos a seguir
de la tapa de la botella. para preparar los semilleros.
3. Escribimos cuáles son las venta-
jas de utilizar el sistema de riego
por goteo.
4. Pegamos fotografías o dibujos del
proceso de siembra y del sistema
1 2 de riego por goteo.
En el cuaderno de tareas, elaboramos un cuadro comparativo entre los tipos

de siembra.
36
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5
LECCIÓN
Valoramos
Mural sobre productos del huerto 3. Investigamos y completamos el cua-

• Nos organizamos en equipos. dro con la información sobre “Los
• Usamos nuestra creatividad, para alimentos cultivados en el huerto”
elaborar un mural con información
nutricional de los productos y be- Valor
nutritivo Tiempo
neficios del huerto. Nombre
(Vitaminas Tipo de que tarda
• El mural debe ser llamativo, con de la
o minerales siembra en dar
planta que
ilustraciones grandes. fruto
contiene)
• Que la letra sea legible.
• Colocamos el mural en un lugar visi- Tomate ¿? ¿? ¿?
ble del centro educativo, donde do- Cebolla ¿? ¿? ¿?
centes y estudiantes lo puedan leer. Chile ¿? ¿? ¿?
Cilantro ¿? ¿? ¿?
En el cuaderno de trabajo realizamos las
siguientes actividades.
Rábano ¿? ¿? ¿?
1. Explicamos:
Otros ¿? ¿? ¿?
a. Los tipos de siembra directa:
• Siembra al voleo • En el cuaderno de tareas, completamos
• Siembra en hilera: el siguiente cuadro sobre “Los benefi-
• Siembra a golpes: cios del huerto en la dieta alimenticia.
b. Los beneficios de los huertos:
Beneficios del huerto en la
2. Completamos el cuadro sobre las dieta alimenticia
medidas de siembra de las semillas Beneficios que
que vamos a cultivar. Situación
brinda el huerto
¿?
Carencia de
Semillas Semillas nutrientes
Medidas
grandes pequeñas en la dieta.
Alimentos más
Profundidad de
las semillas ¿? ¿?
importantes que
se deben incluir
¿?
en la dieta.
Distancia entre
las semillas ¿? ¿?
Alimentación variada
y nutritiva ¿?
¿Cuáles son los alimentos que cultivamos en
Tipos de
hortaliza ¿? ¿? el huerto? ¿Cómo pueden estos alimentos
ayudar a mejorar nuestra dieta alimenticia?
Los huertos escolares tienen diferentes usos, algunos prácticos y otros educativos; nos ense-
ñan habilidades para la supervivencia, mejoran nuestra dieta y el ambiente donde nos des-
envolvemos. Logremos que nuestro centro educativo y hogar tengan un huerto.
37
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LECCIÓN
Construyendo nuestro huerto
6
Exploramos
Observamos las imágenes y contestamos las preguntas en el cuaderno de trabajo.
A B
a. ¿Qué tipo de siem-
bra se realiza en la
imagen A?
b. ¿Cuál es el proce-
dimiento a seguir
para realizar el tipo
de siembra de la
imagen A?
c. ¿Cómo se llama el
e. ¿Qué tipo de siembra
tipo de siembra de
se realiza en la ima-
la imagen B?
gen C?
d. ¿Qué tipo de se-
f. ¿Cuál es el lugar más
millas se siembran
indicado para plantar
con la técnica de la
un huerto?
imagen B?
g. ¿Qué materiales necesitamos para plantar un huerto?

h. ¿Cómo se verifica la fertilidad de los suelos?
i. ¿Cómo se prepara el abono orgánico o compost?
j. ¿Cómo se inicia la construcción de un huerto?
3 8
8G-LIBRO_ok.indd 38 05-03-18 12:37 p.m.

6
LECCIÓN
Aprendemos
Manejo del huerto

Administrar un huerto escolar requiere
conocimientos de horticultura, aptitudes
para trabajar en equipo y sentido común.
Otras cualidades útiles son el entusias-
mo, dotes organizativas. Se necesita
planificar, encontrar recursos, obtener
ayuda y apoyo.
Responsables del huerto escolar

El o la dirigente del huerto puede ser el
director(a) del centro educativo, un do-
cente con experiencia o un agricultor de Herramientas del huerto
la comunidad, (de preferencia que sea
padre de familia).
El preparar abono orgánico reduce los
Se deben formar comités de estudian- costos de fertilizantes y plaguicidas y evi-
tes para el cuidado y mantenimiento del ta la contaminación del ambiente.
huerto con ayuda de algunos padres de
familia y otros miembros de la comuni- Extensión del huerto
dad; de modo que todos estén incluidos El huerto puede ser desde el tamaño de
en los comités. un jardín hasta el de un campo grande. El
tamaño dependerá del espacio disponible
Insumos para el huerto en el centro educativo, si no tiene terre-
Son los materiales, herramientas y equi- nos adecuados, optemos por una mesa
po que necesitamos como: palas, pio- de cultivo que podemos ubicar en una te-
chas, azadón, entre otros y las semillas rraza o rincón del centro educativo. No im-
que vamos a sembrar. porta el espacio; los cultivos pueden estar
en lugares reducidos unas cuantas plantas
En cuanto a las semillas, se recomienda son suficientes para observaciones expe-
sembrar; las plantas de la región, ya que rimentales, por ejemplo para estudiar la
son más baratas y fáciles de adquirir. germinación y crecimiento de una planta.
Responsables del huerto Instituto Blas López

Catalán, Santa María del Carbón;
San Esteban Olancho Carretilla e insumos para el huerto
39
8G-LIBRO_ok.indd 39 05-03-18 12:37 p.m.

LECCIÓN
Mesa de cultivo Identificación del terreno del huerto
Selección de las semillas un rastrillo para realizar la mezcla.

o plantas a cultivar 5. Preparamos las camas de cultivo.
Los cultivos deben adecuarse a los há- 6. Si es posible podemos cercar el te-
bitos alimentarios de la comunidad, ser rreno donde estará el huerto.
de fácil preparación y tener un alto va- 7. Cuando el suelo esté listo, podemos
lor nutritivo, por ejemplo, hortalizas de comenzar a sembrar los vegetales y
hoja verde oscuro, frutas y verduras hortalizas dependiendo del tipo de
anaranjadas y amarillas. semillas; siguiendo las indicaciones
Los estudiantes, colaboradores y todos del técnico o campesino.
los responsables del huerto deben parti- 8. Al sembrar, debemos tomar en cuen-
cipar en la decisión de qué se va cultivar. ta el tiempo de cultivo de cada es-
pecie de planta, sus necesidades de
Construcción del huerto riego o iluminación para una buena
Para comenzar la construcción del cosecha; no es lo mismo plantar chi-
huerto se toma en cuenta el siguiente les que melones.
procedimiento: 9. Para facilitar el proceso de riego po-
1. Selección de terreno: con ayuda de demos instalar el sistema de riego
los docentes buscamos un espacio por goteo, visto en la lección anterior.
adecuado en el centro educativo 10. Debemos organizarnos en comités para
para plantar el huerto. el cuidado y mantenimiento del huerto.
2. Limpieza de suelo: antes de cultivar,
comprobamos que el suelo no con-
tenga ninguna sustancia peligrosa que
pueda dañar los cultivos como pesti-
cidas, plaguicidas, piedras, vidrios o
plagas dañinas para los cultivos.
3. Comprobamos la fertilidad del sue-
lo, con pruebas de agua oxigenada y
presencia de lombrices.
4. Acondicionamos el terreno incorpo-
rando el abono orgánico, preparado
anteriormente para fertilizar el huer-
to. Además, es importante que la tie- Preparación de terreno para el huerto escolar en
rra se oxigene para que sea mucho el Instituto Blas López Catalán, Santa María del
más fértil, así que utiliza una pala o Carbón; San Esteban Olancho
40
8G-LIBRO_ok.indd 40 05-03-18 12:37 p.m.

6
LECCIÓN
Cuidados del huerto d. Repelentes o pesticidas orgá-

a. Rotación de cultivos: los cultivos to- nicos: son sustancias que por su
man los nutrientes del suelo de di- olor o sabor, protegen a las semillas
ferentes formas y profundidades. y plantas del ataque de los insectos
Para conservar el suelo fértil es fun- y otras plagas, están elaborados a
damental rotar los cultivos, es decir, base de materiales naturales.
cultivar en cada cama de cultivo una
especie diferente, de una familia di- Algunos pesticidas orgánicos que podemos
ferente, cada temporada. Alternando utilizar en nuestros huertos escolares son:
los cultivos que tienen raíces muy • Caldo sulfocálcico (cal y azufre)
profundas con otros de raíces super- • Pesticidas a base de tabaco, cebolla
ficiales se le da descanso a los dis- o ajo
tintos niveles del suelo. Observamos • Ácido salicílico
dos ejemplos de rotación de cultivos: • Biofumigación
Ejemplo 1 Importancia del uso de los

pesticidas orgánicos:
3 filas de frijoles 4 filas de 4 filas de
verdes espinacas zanahorias • Alta disponibilidad de materiales
• Bajo costo y fácil manejo
Parcela vacía o Girasoles o
5 coliflores
de césped alfalfa • Son biodegradables, por tanto evitan
contaminar el ambiente.
Rotación de cultivos, tomado de la FAO • Bajo riesgo a la salud humana
• Mantienen el equilibrio de la fauna
Ejemplo 2
e. Cosecha: está vinculada con el
estado fisiológico de la plan-
ta y el grado de madurez, por lo
que no es recomendable cortar
los frutos, hasta que se madu-
ren totalmente para conservar el
valor nutricional.
Recomendación: es muy importante

Rotación de cultivos pedir consejo a la gente de la comu-
nidad o al técnico experto en huertos;
b. Control de malezas: se recomienda sobre cuándo conviene plantar, ya que
realizarlo de manera manual con los el clima de la región generalmente
estudiantes y supervisión de docentes. condiciona el momento adecuado. Se
c. Control de plagas y enfermedades: Es debe adecuar la época de la siembra
necesario un recuento de plagas y en- al calendario escolar, y sembrar du-
fermedades, debe realizarse semanal- rante un período si se quieren obtener
mente y aplicar repelentes orgánicos. cultivos continuos.
El huerto nos ofrece la oportunidad de asumir responsabilidades, tomar decisiones, planificar,

organizar y colaborar; esto es parte del aprendizaje.
41
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LECCIÓN
Demostramos
Preparando repelentes y Plagas que controla: chinches y pulgones.

plaguicidas orgánicos 4. Insecticida a base de detergente
Materiales a. Diluimos un vaso de detergente
• Agua en 20 litros de agua
• 2 libras de cabezas de ajo b. Aplicamos en el haz de las hojas
• Pascón preferiblemente por la tarde.
• 4 Frascos rociadores Plagas que controla: mosca blanca, áfi-
• 2 cigarrillos u hojas de tabaco dos o pulgones, ácaros, totolates o pio-
• Detergente jillos de la cebolla, sompopos.
• Semillas
Envés
1. Repelente de ajo para todo tipo
de semillas Haz
a. Recolectamos 2 libras de cabezas

de ajo y las machacamos.
b. Agregamos 1 litro de agua.
c. Ponemos en remojo la semilla se-
leccionada en el agua que prepara-
mos durante 12 horas, luego reali-
zamos la siembra de la semilla. Haz y envés de la hoja
2. Repelente a base de ajo y cebolla rallada

a. Machacamos una cabeza de ajo y Advertencia: cuando el cultivo no
una de cebolla y lo mezclamos con es regado adecuadamente y esté su-
1 litro de agua. friendo por falta de agua, no aplicar
b. Dejamos reposar por 1 día luego lo los pesticidas, ya que puede quemar-
filtramos con un pascón. lo o atrasar el desarrollo del cultivo.
c. Aplicamos con un frasco de rociador.
Plagas que controla: mosca blanca, En el cuaderno de trabajo realizamos las
chinches, langostas. siguientes actividades.
1. Después de elaborar los plaguicidas
3. Insecticida a base de tabaco orgánicos completamos la tabla de
a. Tomamos dos cigarrillos y los her- doble entrada.
vimos en 1 litro de agua. 2. Contestamos las preguntas sobre los
b. Dejamos en reposo por 1 día. plaguicidas orgánicos.
c. Aplicamos con una bomba o fras- 3. Completamos el cuadro resumen del
co rociador. huerto escolar.
En el cuaderno de tareas, contestamos: ¿cuál es la importancia de pedir consejo a las

personas de la comunidad al momento de plantar el huerto?
42
8G-LIBRO_ok.indd 42 05-03-18 12:37 p.m.

6
LECCIÓN
Valoramos
Historieta sobre el proceso f. Nos autoevaluamos con la siguien-

de construcción del huerto te rúbrica.
a. Usamos la creatividad, mediante una Aspecto a 3 2 1
historieta, explicamos el procedi- evaluar
miento para la construcción de nues- Las tiras y Las partes de
viñetas y la historieta La historie-
tro huerto escolar. ta no
dibujos de no son claras
b. La historieta es una serie de dibujos Atención al
la historieta y sus elemen- muestra los
tema
que constituye un relato cómico, dra- muestran el tos no se elementos
mático, fantástico, de aventuras, puede proceso de relacionan con del proceso
construc- el proceso de de cons-
complementarse con texto o sin texto. trucción del
ción del construcción
c. La historieta se presenta en tiras o del huerto. huerto.
huerto.
secuencia de viñetas, como se mues-
Las tiras,
tra en el siguiente ejemplo: viñetas y
Algunos Ningún
componen- compo-
dibujos
tes reflejan nente de
reflejan de
Creatividad creatividad la historie-
manera
y una ta, refleja
creativa una
imagen del el proceso
imagen
proceso de de cons-
auténtica del
construc- trucción
proceso de
ción del del huerto.
construcción
huerto.
del huerto.
g. La historieta ganadora será coloca-

da, como mural informativo en el
centro educativo para que todos la
puedan ver.
En el cuaderno de trabajo realizamos

las siguientes actividades.
1. Esquematizamos el bosquejo de
nuestra historieta en el espacio
Tomado de Eduteka en blanco.
2. Con los cultivos seleccionados
d. En clase, se presentarán las historie- para nuestro huerto escolar, rea-
tas, con carteles en grandes. lizamos un esquema de rotación
e. Habrá un jurado calificador, quien ele- de cultivos.
girá la historieta que mejor explique 3. Realizamos las actividades de
el proceso de construcción del huerto. completación.
Para mantener un huerto es necesario establecer las diferentes tareas a realizar y asignarla a
los distintos colaboradores. Es importante ser constantes y trabajar en equipo.
3
4
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LECCIÓN
Cómo se defiende nuestro cuerpo
7
Exploramos
Observamos las imágenes.
A B
C D
En el cuaderno de trabajo realizamos las e. ¿Cuáles son las condiciones básicas

siguientes actividades. que se necesitan para que nuestro
1. Escribimos el nombre de cada una cuerpo esté saludable?
de las enfermedades representadas 3. Completamos el cuadro con infor-
en las imágenes. mación básica de las enfermedades
2. A partir de las imágenes, contestamos: más comunes que hemos contraído.
a. ¿Cuáles son los síntomas o mani-
festaciones de cada una de las en-
Medicamentos
fermedades representadas? que ayudan a
Enfermedad Síntomas
b. ¿Cuál es la causa de cada una de controlar la en-
enfermedades? fermedad
c. ¿Cómo se defiende nuestro cuerpo
ante esas y otras enfermedades?
d. ¿Cuál es el sistema que defiende
nuestro cuerpo de enfermedades?
44
8G-LIBRO_ok.indd 44 05-03-18 12:37 p.m.

7
LECCIÓN
Aprendemos
Sistema inmunológico Imagen microscópica de leucocitos

Es el conjunto de estructuras que protegen
al organismo contra las enfermedades. Basófilos Linfocitos
La inmunidad es un estado de resistencia
a la acción patógena de microorganismos
o sustancias extrañas para el organismo.
El sistema inmunológico detecta agentes,

como virus y parásitos, para que el cuer-
po los rechace y diferencie de las células Neutrófilos Eosinófilos Monocitos
propias y tejidos sanos y así mantener el

cuerpo en óptimas condiciones de salud. Los dos tipos básicos de leucocitos son:
1. Fagocitos: destruyen a los organis-
Sistema inmunológico
mos invasores; incluyen diferentes
tipos de células, pero el tipo más co-
mún son los neutrófilos, que atacan
Amígdalas y adenoides
especialmente a las bacterias. Los
demás tipos de fagocitos (como ser
monocitos, macrófagos, células den-
dríticas y mastocitos), tienen funcio-
Ganglios linfáticos Timo nes exclusivas para que el cuerpo
reaccione apropiadamente a cada
tipo de invasor.
2. Linfocitos: le permiten al cuerpo re-
Apéndice Bazo
cordar y reconocer a los organismos
invasores que han atacado el cuerpo
anteriormente para destruirlos.
Médula Ósea Placas de Peyer
Existen dos tipos de linfocitos; los lin-
Composición del Sistema inmunológico focitos B y los linfocitos T. Cuando los
El sistema inmunológico se distribuye linfocitos se forman, los que permane-
en todas las partes del organismo, sin cen en la médula ósea se convierten
embargo, los principales componentes en linfocitos B y los linfocitos que pasan
del sistema inmunológico se centran en a la glándula del timo se transforman
la médula ósea, el timo, el bazo, red de en linfocitos T.
ganglios y vasos linfáticos.
Los linfocitos B actúan como el sistema
El sistema inmunológico se encuentra de inteligencia militar del organismo,
compuesto principalmente por glóbulos porque localizan e identifican el invasor
blancos o leucocitos, que son células san- y envían defensas para atraparlo. Los
guíneas incoloras encargados de la res- linfocitos T actúan como los soldados y
puesta inmunológica, estos se originan destruyen a los invasores que el sistema
en la médula ósea y en el tejido linfático. de inteligencia ha identificado.
45
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LECCIÓN
La Inmunidad del cuerpo nófilos, los monocitos o macrófagos

Cuando el cuerpo detecta los antígenos y una proteína celular denominada
que son sustancias ajenas al cuerpo, interferón, se le denomina respuesta
diferentes tipos de células trabajan en inflamatoria o inter-específica.
conjunto para identificarlos y reaccionar 3. Tercera línea de defensa: está inte-
ante la amenaza. Estas células provocan grada por células altamente especiali-
que los linfocitos B produzcan anticuer- zadas, los linfocitos B y T. Se le deno-
pos estos, son proteínas especializadas mina respuesta altamente específica.
que capturan determinados antígenos.
Estas líneas de defensa definen los tipos
Los anticuerpos que se forman perma- de inmunidad.
necen en el organismo, de manera que,
si el mismo antígeno vuelve, el sistema Líneas de defensa
inmunológico ya cuenta con los anticuer-
pos para atacar este antígeno; por eso, si Primera línea de
defensa
Segunda línea de
defensa
Tercera línea de
defensa
una persona contrae sarampión o varice- Linfocitos B
la, no volverá a padecer la enfermedad.
Los anticuerpos pueden reconocer un Macrófago
antígeno y atraparlo, pero necesitan Linfocitos T
ayuda para destruirlo; dicha ayuda la

brindan las células o linfocitos T, que
forman parte del sistema que destruye
los antígenos que los anticuerpos han Piel y mucosas Glóbulos blancos Glóbulos blancos
no específicos específicos
identificado. Por ello algunas células T
se denominan “células asesinas”.
Tipos de inmunidad
Funciones de los anticuerpos 1. Innata: también se le denomina in-
1. Neutralizan las toxinas que son sus- munidad natural, todos los seres
tancias tóxicas producidas por dife- humanos nacen con este tipo de
rentes organismos. inmunidad, incluye las barreras ex-
2. Activan el sistema de complemento ternas del cuerpo, como la piel y las
que también forma parte del siste- membranas mucosas, que constitu-
ma inmunológico. yen la primera línea de defensa.
3. Potencian la respuesta del cuerpo 2. Adquirida: se desarrolla en el trans-
ante un agente hostil. curso de la vida; incluye la activi-
dad de los linfocitos y se desarrolla
Líneas de defensa a medida que nos exponemos a las
El cuerpo humano está constituido por enfermedades o nos vacunamos.
tres líneas de defensa: 3. Pasiva: dura poco tiempo, es como
1. Primera línea de defensa: compues- un préstamo de fuentes externas,
ta por la piel, las mucosas y las se- como, los anticuerpos de la leche
creciones externas como lágrimas y materna que inmunizan al bebé de
sudor. La piel constituye una fuerte manera temporal contra las enfer-
barrera siempre que esté intacta. medades a las que la madre estuvo
2. Segunda línea de defensa: integrada expuesta, esta brinda protección du-
por los neutrófilos, basófilos, eusi- rante los primeros años de infancia.
46
8G-LIBRO_ok.indd 46 05-03-18 12:37 p.m.

7
LECCIÓN
Vacunas o inmunizaciones o de las sustancias tóxicas

Una vacuna o inmunización es cual- que produce.
quier preparación que genera inmunidad El agente provoca que el sistema inmu-
contra una enfermedad, estimulando la nológico reconozca dicho agente como
producción de anticuerpos; estas con- un peligro, para destruirlo y guardar su
tienen un agente parecido al microbio registro, de manera que el cuerpo reco-
que causa la enfermedad, generalmen- nozca y destruya fácilmente cualquiera
te se crean a partir de formas muer- de estos microorganismos que encuen-
tas o debilitadas del microorganismo tre en un futuro.
Cuadro de vacunas en Honduras

En los centros de salud hondureños se aplican todas las vacunas, además el mi-
nisterio de salud organiza campañas de vacunación en todo el país; el siguiente
cuadro muestra las vacunas y las edades de aplicación de cada una de ellas.
Vacuna Enfermedad que protege Edad de aplicación Cantidad de dosis

BCG Formas graves de la Tuberculosis Recién nacido 1
7 años 1 refuerzo
(VOP) Poliomielitis Recién nacido dosis adicional
SABIN(POLIO 2 meses Una
ORAL) 4 meses Dos
6 meses Tres
< 5 años dosis adicional
DPT /HeptB+ Hib Difteria, tos ferina, tétanos, hepatitis B , meningitis, 2 meses Una
(Pentavalente) neumonía y otras enfermedades por Hib 4 meses Dos
6 meses Tres
DPT Difteria Tos ferina Tétanos 1 año después de la tercera dosis 1er refuerzo
4 – 5 años 2do refuerzo
S.R.P. Sarampión, Rubéola, Parotiditis 12 meses Dosis única
Td (Toxoide Difteria,Tétanos Mujeres (12 - 49 años) 1ra dosis
Tetánico y Primer contacto
Diftérico) 2 meses después 2da dosis
6 meses después 3ra dosis
1 año después 4ta dosis
1 año después 5ta dosis
Grupos en riesgo
Primer contacto 1ra dosis
2 meses después 2da dosis
11 a 12 años Un refuerzo cada 10
años
SR Sarampión Rubéola 1 a 4 años Dosis adicional
Mujeres de 12 a 49 años Dosis única
Hepatitis B Grupos en riesgo 1ra dosis
HeptB (Hepatitis B) Primer contacto 30 días después 2da dosis
El sistema inmunológico es el que protege nuestro cuerpo, evitando las enfermedades

producidas por diferentes microorganismos.
47
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LECCIÓN
Demostramos
Sociodrama del sistema En el cuaderno de trabajo, realizamos

inmunológico las siguientes actividades:
• Organizados en equipos, usamos 1. Identificamos las partes del sistema
nuestra creatividad, preparamos un inmunológico.
sociodrama, que simbolice el proceso 2. Completamos el cuadro, con las
de inmunidad, se debe representar Sistema inmunológico
las funciones de cada uno de los si-
guientes agentes del proceso de in-
5
munidad:
- Agentes patógenos
- Macrófagos
- Células T y B 1 6
- Anticuerpos
• Preparamos la escenografía con car-
teles y rótulos alusivos al tema.
• El escenario donde se desarrollan las 2 4
acciones debe ser el cuerpo humano,
específicamente en el sistema inmu-
nológico.
• Cada equipo se auto evaluará y coe- 3 7
valuará a los demás equipos con la

siguiente rúbrica:
Puntaje
Aspectos
a evaluar
principales características de los ti-
3 2 1
pos de inmunidad.
El equipo No
domina la
El equipo 3. Completamos el esquema sobre las
Dominio domina parte presenta
del tema
temática del de la temática dominio líneas de defensa.
sistema
inmunológico
pero del tema. 4. Enumeramos las funciones de los
no todo.
e inmunidad. anticuerpos.
Todos los La mayoría de Pocos
miembros del los miembros miembros
Trabajo en equipo del equipo Líneas de defensa
equipo asumieron
asumieron con asumieron con el papel
responsabilidad responsabilidad de los
el personaje. el personaje. personajes Primera Tercera
El drama deja
El drama deja El drama
claro el Compuesta por Compuesta por Compuesta por
Represen- claro el no deja
proceso de Basófilos
tación del proceso de claro el
inmunidad, Neutrófilos
tema inmunidad. proceso
pero le faltan Eosinófilos
de
elementos del Interferón
inmunidad
proceso.
Elaboramos fichas conceptuales de los siguientes términos:

- Células B - Fagocitos
- Células T - Antígenos
- Anticuerpos - Anticuerpos
4
8
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7
LECCIÓN
Valoramos
Juguemos a la trivia En el cuaderno de trabajo realizamos las

del sistema inmunológico. siguientes actividades.
• Organizamos dos equipos de igual 1. Analizamos los casos y contestamos:
número, de estudiantes, A y B. a. Gloria observaba a su padre mientras
• Cada equipo nombrará sus repre- recibía la vacuna contra la influenza;
sentantes, girarán la ruleta que les y le preguntó “¿Por qué lo inyectan si
indicará el tema de las preguntas a no está enfermo?” El padre respon-
responder u otras opciones. dió: “para no enfermarme” ¿De qué
• El juez y moderador del juego será manera la vacuna contra la influenza
el docente de la clase, realizará las previene la enfermedad?
preguntas de acuerdo al tema que la b. El pequeño Ricardo de 3 años, corría
ruleta indique. descalzo en el patio, y corrió lloran-
• Los demás miembros del equipo pue- do donde estaba su madre a quien
den apoyar a sus representantes. dijo que había pisado un insecto, la
• Cada respuesta acertada vale un punto. madre extrajo del pie del niño un
• Al final, el equipo con más puntos aguijón, minutos después la planta
será el ganador de la trivia. del pie de Ricardo estaba inflamada.
¿Qué tipo de respuesta inmunitaria
tuvo el niño? ¿Por qué?
2. Completamos con las palabras correctas.

1 PUNTO
MENOS
LINFOCITOS
a. ***compuesta por la piel, las muco-
sas y las secreciones externas como
PARTES DEL GANASTE lágrimas y sudor.
SISTEMA
INMUNOLÓGICO GIRA LA
1 PUNTO
b. ***se le denomina respuesta alta-
RULETA
mente específica.
GRACIASS
c. ***se le denomina respuesta infla-
IPAR
POR PARTICIPAR F
FAGOCITOS
matoria o inter-específica.
d. ***es un estado de resistencia a la
INMUNIDAD
acción patógena de microorganismos
extraños.
e. ***es el conjunto de estructuras que
“Dormir poco
protegen al organismo contra las en-
debilita el sistema fermedades.
inmunológico, f. **y**son los dos tipos de linfocitos.
una persona que
no duerme lo 3. Redactamos una conclusión sobre la
suficiente está más
propensa a contraer
importancia de vacunarse en las eda-
enfermedades.” des que corresponde.
La inmunidad es posible gracias a todos los componentes especializados del sistema inmu-
nológico, estos trabajan en conjunto para proteger el cuerpo de las enfermedades.
49
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8
LECCIÓN
Efectos del SIDA en Honduras
Exploramos
Analizamos el siguiente mapa estadístico:
Número de casos de VIH Colón

IGN
por departamento Yoro Islas de la Bahía
464 1,503
(Casos ignorados)
54
A septiembre de 2014 1,937
Santa Bárbara Cortés Atlántida Gracias a Dios
703 11,913 3,220 427
Copán
683
Olancho
Ocotepeque 460
114
Lempira El Paraíso
650 Francisco
172 Morazán Total
Intibucá
93
La Paz
145
Comayagua
Choluteca
1,426
6,843
32,352
972 Valle *Total acumulado desde 1985 - 2014
573
Secretaría de Salud: Informe estadístico de la epidemia de VIH en Honduras
Realizamos las siguientes actividades en elegimos los 5 departamentos más

el cuaderno de trabajo. afectados y elaboramos un gráfico
1. A partir del mapa contestamos: de barras.
a. ¿Cuáles son los departamentos con
mayor número de casos de VIH? A partir de nuestros saberes previos
b. ¿Cuáles son los departamentos contestamos en el cuaderno de tareas:
menos afectados? a. ¿Qué es el VIH-SIDA?
c. ¿Cuál es el número de casos b. ¿Cómo se transmite?
que refleja el departamento en c. ¿Cuáles son las formas de
donde vivimos? prevención?
d. ¿Cuál es el total de casos de infec- d. ¿Cuándo se celebra el día mundi-
ción de VIH en Honduras? al contra el SIDA?
2. Calculamos el porcentaje de infec- e. ¿Qué factores influyen en la propa-
ción por VIH en cada departamento y gación del VIH en Honduras?
completamos la tabla de porcentajes. f. ¿Cómo afecta el VIH en la
3. A partir de la tabla de porcentajes, sociedad?
50
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8
LECCIÓN
Aprendemos
Síndrome de Inmunodeficiencia 4. Transfusión sanguínea con sangre

Adquirida (SIDA) contaminada.
Es una enfermedad en la que se sufre una
diversidad de infecciones, como resulta- El VIH no sobrevive tanto tiempo fue-
do de la pérdida progresiva del sistema ra del cuerpo humano. No se transmite
inmunológico provocado por el Virus de por picaduras de insectos, ni a través
Inmunodeficiencia Humana (VIH). del contacto físico ocasional con una
persona infectada como en un abrazo o
El SIDA es la última etapa de la infección compartir los utensilios del hogar.
por VIH, es mortal porque el microor-
ganismo controla y destruye las células El VIH se puede eliminar de artículos
que el cuerpo propaga para atacarlo. personales o de equipo médico con la
exposición al calor a unos 57 grados
El VIH puede encontrarse en la san- celsius durante 10 minutos o mediante
gre y en otros líquidos corporales como su limpieza con desinfectantes de uso
ser el semen, secreciones vaginales o frecuente como el alcohol industrial,
leche materna. agua oxigenada, entre otros.
Formas de transmisión En los países en vías de desarrollo el vi-

El VIH se transmite: rus se transmite en su mayoría durante
1. Por medio del semen o las secre- el coito heterosexual sin protección.
ciones vaginales durante el coito
sin protección. A pesar de las investigaciones; has-
2. Relaciones sexuales buco genitales. ta la fecha, no se ha encontrado cura
3. Contacto directo de la sangre de dos para la infección del VIH, no se tiene
personas como los farmacodepen- una vacuna eficaz que brinde inmuni-
dientes que se inyectan en las venas dad contra el virus solo tratamientos
y comparten jeringas contaminadas. antirretrovirales (ARV).
Transmisión de VIH por compartir jeringas

Imagen microscópica del Virus del VIH contaminadas
51
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LECCIÓN 8 El ser humano y la salud
de Vigilancia Epidemiológica (en aquella

época División de Epidemiología).
El Sistema de Vigilancia de VIH/SIDA, es

manejado por el programa nacional de
ITS/VIH/SIDA de la Secretaría de Salud
de Honduras y del Instituto Hondureño
de Seguridad Social.
Prueba de VIH positivo
Estadísticas
Implicaciones que trae el VIH/SIDA Según informes de la Secretaría de Salud,
De acuerdo a la Organización Mundial de la epidemia afecta principalmente a los
la Salud (OMS) la epidemia del VIH/SIDA jóvenes en edad reproductiva y económi-
es un desastre global con muchas impli- camente activos, especialmente a los que
caciones sociales, económicas, psicológi- están en edad comprendida entre 15 y 39
cas y médicas, su impacto sobrepasa el de años, representan cerca del 70% de los
otras enfermedades. El público en gene- casos reportados.
ral ha reaccionado con pánico y ansiedad,
han caído en estigma, rechazo y soledad. El mayor número de casos se presenta
en la Costa Norte, con una prevalencia
VIH en Honduras de VIH mayor al 1% en mujeres em-
Según el Programa Conjunto de las Na- barazadas que llevan control prenatal
ciones Unidas sobre el VIH/SIDA (ONUSI- y una epidemia concentrada en grupos
DA), el primer caso de SIDA en Honduras, específicos.
se reportó en 1985, en el Departamen-
to de Yoro, en la ciudad de El Progreso, La tasa de prevalencia por cada 100,000
en ese mismo año se inició la vigilancia habitantes por departamento, la mayor
epidemiológica del VIH/SIDA en nuestro tasa de prevalencia está en Islas de la
país, bajo la coordinación de la Dirección Bahía y la menor en Intibucá, la distri-
Número de casos de VIH por edad
Tasa de prevalencia Número de casos

por cada 100 mil de VIH por edad Total
859.1
4,222 4,249
habitantes
741.7
688.9
Infección avanzada 22,637

3,347
2,931 VIH asintomático 9,715
*Total acumulado desde 1985
2,241
475.9
432.4
445.0
1,438 32,352
327.6
958
316.8
290.1
862 544
En porcentaje
355 181 716 2,032 2,179

199.7
524
174.0
1,610 69
163.2
140.3
1,090
79.1
83.3
*Ignorado
67.4
648
35.9
772
49.4
319 117 70 395 192 137 128

26
0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60 IGN*
Años y más
la Bahía
Atlántida
Cortés
Colón
FM
a Dios
Yoro
Valle
Choluteca
Comayagua
Copán
Bárbara
El Paraíso
Olancho
Ocotepeque
La Paz
Lempira
Intibucá
Islas de
Gracias
Santa
Fuente: Secretaría de Salud Informe estadístico de la epidemia de VIH en Honduras período 1985 ‐ septiembre 2014
Fuente: Secretaría de Salud: Informe estadístico de la epidemia de VIH en Honduras.
52
8G-LIBRO_ok.indd 52 05-03-18 12:37 p.m.

8
LECCIÓN
El Día Mundial de la Lucha Contra el SIDA

se conmemora cada 1 de diciembre
bución geográfica de los casos de SIDA Se estima que cada 25 horas, una per-
no es uniforme en el país, se concentra sona se contagia, ya que cada año son
en los sitios urbanos del “Corredor Cen- 342 casos los que dan positivo según la
tral de Desarrollo”, que incluye municipios Secretaría de Salud.
de los departamentos de Atlántida, Cor-
tés, Yoro, Comayagua, el Distrito Central y Tratamiento en Honduras
Choluteca. Sin embargo, hay un creciente La epidemia en Honduras se ha manteni-
reporte de casos de SIDA en todo el país. do estable, es decir, que no ha subido ni
ha bajado, pero solo el 43 % de los porta-
Según el Plan Estratégico Nacional de dores, están recibiendo los tratamientos
Respuesta Al VIH-SIDA en Honduras con antirretrovirales (ARV).
(PENSIDA) 2015-2019 publicado por la
Secretaría de Salud; el VIH prevalece en La Secretaría de Salud al año invier-
trabajadoras(es) del sexo, hombres que te alrededor de 100 millones de lempi-
tienen sexo con otros hombres y perso- ras en antirretrovirales, que son el 93%
nas privadas de libertad, los porcentajes de los medicamentos que se necesitan,
oscilan entre 4% y 10%. el resto son donaciones a través del
Fondo Mundial.
Honduras se registra 32,352 casos de
SIDA desde 1985. El esquema “Casos de Los antirretrovirales son medicamentos
VIH por estadio y por sexo” muestra el antivirales están elaborados para tratar
número de casos de VIH asintomáticos y las infecciones por retrovirus como es el
de infección avanzada. caso del VIH.
Casos de VIH Casos

por estadio y estadios
de VIH por sexo y sexo
VIH Infección Total general
9,715 22,637
Asintomáticos avanzada hombres y mujeres
Hombres: 17,117
Hombres: 4,022 Hombres: 13,095 Mujeres: 15,235
Mujeres: 5,693 Mujeres: 9,542 Total general
acumulado
*Total acumulado desde 1985 32,352*

Fuente: Secretaría de Salud: Informe estadístico de la epidemia de VIH en Honduras
Juntos debemos luchar contra esta epidemia, lo más recomendable para evitar infec-
tarse es la prevención por medio de la educación en los niños, uso del condón, reduc-
ción en el número de parejas o la abstinencia.
3
5
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8
LECCIÓN
Demostramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Hombres

1. Elaboramos una lista de actividades

que se pueden compartir con una
persona VIH positivo.
Mujeres
En el cuaderno de tareas realizamos las

1. Dibujamos o recortamos un mapa

de Honduras en blanco, agrega-
mos color a los 5 departamentos
con mayor incidencia de VIH.
2. Escribimos dentro del mapa el nú-
mero de casos VIH del departa-
mento al que pertenecemos.
3. Enumeramos las posibles razones
¡No, a la discriminación!
por las que esos departamentos
2. Enumeramos los diferentes facto- tienen mayor incidencia de VIH.
res que influyen en la propagación 4. Enumeramos soluciones prácticas,
del VIH en Honduras. para erradicar esta epidemia de
3. En las estadísticas, se observa que nuestro país.
la población más afectada por VIH
son los jóvenes en edad reproduc- OCÉANO ATLÁNTICO
Islas del Cisne
tiva. ¿Por qué sucede esto? Islas de la Bahía
4. Como jóvenes pensantes que so-

mos, ¿qué haríamos para dismi-
Colón
Atlántida
GUATEMALA Cortés
nuir la propagación de esta enfer- Copán

Santa
Bárbara
Yoro Gracias a Dios
medad? y ¿qué les diríamos a los Comayagua

Olancho
demás jóvenes de nuestra edad?

Ocotepeque
Intibucá Francisco
Lempira Morazán
5. Elaboramos un gráfico de pastel,

La Paz El Paraíso
NICARAGUA
que muestre los porcentajes de EL SALVADOR

Valle
Choluteca
SIMBOLOGÍA
Límites departamentales
VIH por sexo.

Límites internacionales
Capital
OCÉANO
PACÍFICO Lago
Consultamos en la página de la ONUSIDA las estadísticas mundiales de VIH-SIDA y

los tipos de contagio más frecuente. Incluimos gráficas, si las hay.
Con la información obtenida comparamos la incidencia del SIDA en distintos países y
continentes y el tipo de contagio más frecuente en cada caso.
54
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8
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las En el cuaderno de tareas, escribimos si

siguientes actividades. las siguientes afirmaciones son ciertas o
1. A partir del número de casos de VIH falsas, en caso de ser falsa, justificamos
por edad, tomando datos de cada nuestra respuesta.
10 años, conformamos una tabla, y a. El VIH se transmite a través del
elaboramos un gráfico de barras con contacto físico ocasional con una
estos datos. persona infectada como en un
abrazo.
2. Completo con las palabras correctas: b. El SIDA es la última etapa de la
infección por VIH.
a. *********es una enfermedad en c. El VIH se transmite por contacto
la que se sufre una diversidad de directo de la sangre entre dos
infecciones, como resultado de la personas.
pérdida progresiva del sistema in- d. El primer caso VIH en Honduras
munológico provocado por el VIH. se registró en Francisco Morazán.
b. *********son medicamentos anti- • Elaboramos carteles informati-

virales, están elaborados para tra- vos con imágenes sobre las for-
tar las infecciones por retrovirus. mas de contagio del VIH-SIDA y
cómo prevenirlo.
c. Son formas de transmisión de • Colocamos los carteles infor-
VIH: ********. mativos en todo nuestro cen-
tro educativo, para que todos se
d. El primer caso de**** en Hon- den cuenta de la prevención de
duras, se reportó en****, en el esta enfermedad.
Departamento de***** específi-
camente en la ciudad de******.
3. Encontramos las siguientes palabras

en la sopa de letras y escribimos la
definición de cada una de ellas.
• Epidemia
• Farmacodependiente
• Inmunodeficiencia
• SIDA
• VIH Trabajo en equipo con estudiantes del Instituto
• Virus Técnico Saúl Zelaya Jiménez, Comayagüela
La epidemia del SIDA afecta principalmente a la población joven del país, divulguemos
las formas de prevención, para que esta enfermedad no continúe propagándose.
55
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LECCIÓN Las personas con VIH y la
9 prevención de esta enfermedad
Exploramos
Analizamos la siguiente noticia:
Honduras: Cuatro de cada 10 personas

con VIH/sida sufren discriminación
La falta de trabajo, educación y acceso a la salud continúan siendo
los mayores problemas para los más de 30 mil hondureños que su-
fren de esta enfermedad.
El factor que más influye en esta problemática es la discriminación,

de la que son víctimas cuatro de cada diez personas afectadas por el
Virus de Inmunodeficiencia Humana (VHI). 1 DE
DICIEMBRE
DÍA MUNDIAL
Así lo señala un estudio revelado por autoridades del Comisionado DE LA LUCHA
Nacional de Derechos Humanos (Conadeh), el Programa Conjunto CONTRA EL
SIDA
de las Naciones Unidas sobre el VIH y SIDA (ONUSIDA), entre otras.
En el estudio se establece que, al menos, cuatro de cada diez personas

entrevistadas han sufrido algún tipo de discriminación (murmuración, aislamiento,
rechazo, entre otros) de parte de sus familiares, vecinos y otras poblaciones,
sin embargo, no lo denuncian por el temor a ser estigmatizadas. Establece
también que todas las personas con VIH experimentan sentimientos negativos
al conocer su diagnóstico, lo que les genera en un primer momento síntomas de
depresión, impotencia, una tendencia hacia la baja autoestima y mayor riesgo a
pensamientos suicidas.
(Adaptación de El Heraldo, 2014)
En el cuaderno de trabajo realizamos las 2. Enumeramos 3 formas de prevenir

siguientes actividades. el VIH.
3. A partir de nuestros saberes previos
1. A partir de la noticia anterior contestamos.
contestamos: a. ¿Las personas con VIH-SIDA tienen
a. ¿Cuál es el mayor problema de los mismos derechos que las demás
las personas que sufren de VIH que no padecen? ¿por qué?
en Honduras? b. ¿Qué recomendaciones daría-
b. ¿Qué tipo de discriminación sufren mos a personas que padecen
las personas con VIH+ en Honduras? esta enfermedad?
c. ¿Por qué estas personas no denun- c. ¿En qué centros asistenciales se
cian la discriminación? internan los pacientes con SIDA?
d. ¿Cómo les afecta psicológica- d. ¿Cuáles son las instituciones no
mente la discriminación a las gubernamentales que apoyan a
personas con VIH+? las personas con SIDA?
56
8G-LIBRO_ok.indd 56 05-03-18 12:37 p.m.

9
LECCIÓN
Aprendemos
NO a la discriminación
de las personas con VIH/SIDA
El SIDA es una enfermedad mortal, es la-
mentable y muy difícil padecerla, por eso
debemos respetar y dar apoyo las perso-
nas con VIH positivo y no discriminarlas.
Las personas con SIDA experimentan
una profunda necesidad de comprensión
y esperanza. Se enfrentan con el debili-
tamiento físico, psicológico y social.
Necesitan amor incondicional y acepta-

ción por parte de sus seres queridos, fa-
milia, pareja, hijos, amistades, profesio-
nales de la salud, entre otros miembros Las personas con VIH necesitan comprensión
de la sociedad.
Organizaciones de ayuda
a las personas infectadas
Se han creado diferentes organizacio-
nes en apoyo a las personas infectadas
con VIH-SIDA, a nivel nacional e inter-
nacional, entre ellas están:
1. ONUSIDA: Programa Conjunto de las

Naciones Unidas sobre el VIH/SIDA.
Es un programa de las Naciones Uni-
das predestinado para coordinar las
actividades de los diferentes orga-
nismos especializados de la ONU en
su lucha contra el SIDA. Se le cono-
ce con frecuencia por sus siglas en
inglés, UNAIDS. Su sede principal se
encuentra en Ginebra, Suiza. Por me-
Las personas con VIH necesitan apoyo de los dio de este programa se coordina la
seres queridos lucha contra el SIDA a nivel mundial.
Algunos necesitan perdón y reconcilia- 2. OMS y OPS: la Organización Mun-

ción por diferentes actitudes y conductas dial de la Salud y la Organización
que han causado daño a otras personas. Panamericana de la salud, son ins-
Tienen la necesidad de una conversación tituciones que brindan apoyo para
espiritual, que pueda ayudarles a llevar prevención y tratamiento de dife-
su enfermedad, ampliar su crecimiento rentes enfermedades, entre ellas
espiritual y vivir en paz. está el VIH/SIDA.
57
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LECCIÓN
En Honduras, existe la Comisión Na-

cional del SIDA (CONASIDA), integra-
da por un representante permanente
Derechos
de las instituciones siguientes: Secre-
taría de Salud, quien la preside, Se-
Humanos
cretaría de Educación, Secretaría de
Trabajo y Seguridad Social, Secreta-
ría de Seguridad, Consejo de Educa-
ción Superior, Instituto Hondureño de
VIH
Seguridad Social (IHSS), Dirección de
Sanidad Militar, Consejo Nacional de la
SIDA
Sangre, Asociación de Municipios de
Honduras (AMHONN), Colegio Médico
de Honduras, Consejo Hondureño de la
La atención médica es uno de los derechos
fundamentales de una persona con VIH-SIDA
3. Derecho al trabajo: ninguna per-

sona empleada en el sector públi-
co o privado, podrá ser despedida
Ley especial sobre VIH-SIDA por su condición de infectada por
Las personas con VIH–SIDA también VIH-SIDA.
tienen derechos y deberes. En Hondu-
ras existe una ley especial para las per- 4. Derecho a la no discriminación e
sonas que viven con esta enfermedad, igualdad ante la ley: por ejemplo
la cual fue publicada en el diario Oficial las personas privadas de libertad,
LA GACETA el 13 de noviembre de 1999 deberán ser tratadas como cual-
bajo el decreto número 147-99. quier otra persona, no deben ser
sometidas a pruebas obligatorias
Derechos de las personas VIH+ para detectar la infección por VIH,
Según la ley especial sobre VIH-SIDA salvo aquellos cuyo proceso judicial
1. Derecho a la salud: toda persona lo amerite.
infectada por VIH o que padece de
SIDA, tiene derecho a recibir sin dis- 5. Derecho a la libre circulación: en lu-
tinción o restricción alguna, la aten- gares públicos de las personas infec-
ción médica hospitalaria pública o tadas por VIH-SIDA, excepto aque-
privada que solicite. llos cuya situación mental ponga en
peligro la vida de los demás.
2. Derecho a la educación: los centros
educativos, no podrán negar y res- Deberes de las personas VIH+
tringir el acceso a la educación o ca- Según la ley especial sobre VIH-SI-
pacitación de las personas infectadas DA las personas con VIH+ tienen los
por el VIH-SIDA. Las pruebas de VIH siguientes deberes:
no se solicitarán a nivel educativo en 1. Practicar su sexualidad con
ningún caso. responsabilidad.
5
8
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9
LECCIÓN
2. Informar a su cónyuge o a las perso- Recomendaciones para personas

nas con las cuales mantiene relaciones que padecen de VIH-SIDA:
sexuales, de su condición serológica. Vivir con VIH-SIDA no es fácil pero exis-
ten algunas recomendaciones para me-
3. Las personas que vayan a adoptar jorar la calidad de vida:
un niño o niña que esté infectada (o) • Vivir positivamente.
por VIH-SIDA, tienen el derecho a • Reducir el estrés.
ser informados de tal situación. • Evitar todas las formas de infec-
ción (cuando sea posible) porque
4. La intención de adopción de una éstas pueden afectar su salud y
pareja, no podrá resolverse favo- debilitar el sistema inmunológico.
rablemente si ambos miembros es- • No utilizar otros medicamentos que
tán infectados por VIH-SIDA, dado no sean los prescritos por
el período corto de vida que queda su doctor.
para ambos. • Visitar al doctor regularmente.
• Llevar una dieta balanceada.
5. La propagación del VIH en forma culpo- • Evitar el alcohol y el tabaco.
sa estará sujeta a sanciones y penas. • Ejercicio regularmente.
Prevención de VIH
Para prevenir el VIH/SIDA lo más importante es conocer la enfermedad y sus
mecanismos de transmisión, por lo que debemos evitar el contacto con fluidos
capaces de transmitir el VIH de la siguiente manera:
No intercambiar Los profesionales en medicina de- Usar correctamente el

jeringas o agujas. ben tomar precauciones para no preservativo de látex.
pincharse con agujas infectadas.
Las decisiones que se toman
a lo largo de la vida, influyen
en la sociedad; la prevención
es una decisión. Para preve-
nir este virus se debe hacer
uso del ABC para prevenir la
La sangre que se emplea Las mujeres embarazadas con transmisión sexual del VIH:
en transfusiones y cualquier VIH deben recibir tratamiento A Abstinencia
producto sanguíneo, debe ser médico para no transmitir el B Fidelidad
previamente analizada. VIH al feto. C Uso del condón
Actualmente, la calidad y la esperanza de vida de las personas con VIH ha mejorado

gracias a los avances en medicina, a pesar de estas mejoras, en los últimos años
todavía persisten situaciones de discriminación, debemos estar conscientes que ellos
también son seres humanos que sienten, por ello les debemos respeto y comprensión.
59
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LECCIÓN
Demostramos
Trifolio, prevención del VIH • Al final un mensaje positivo de pre-

• En equipo, usando nuestra creativi- vención del VIH.
dad, elaboramos un trifolio sobre las
formas de prevención del VIH, los de- - Los mensajes positivos deben re-
rechos y deberes de las personas que flejar optimismo.
viven con VIH.
Sociodrama, NO la discriminación
El trifolio estará estructurado de la si- de las personas con VIH
guiente manera: • En equipos, organizamos y represen-
tamos un sociodrama que muestre
• Portada: la cual llevará todos los datos una situación de discriminación y las
como el nombre del centro educativo, distintas reacciones de la víctima y
área curricular, integrantes del equipo. sus consecuencias.
• Desarrollo: el resumen de toda la • Cada equipo preparará de manera
información, con imágenes alusivas creativa su escenografía.
al tema: • Con la coordinación del docente, vi-
- Concepto de VIH-SIDA sitamos otros grados, presentamos
- Deberes y derechos de las perso- nuestro sociodrama.
nas con VIH
- Medidas de prevención del VIH En el cuaderno de trabajo realizamos las
- Curiosidades sobre el tema siguientes actividades.
1. Enumeramos las medidas de pre-

vención del VIH-SIDA.
2. Enumeramos en forma sintetizada 5
derechos y 5 deberes de las perso-
nas con VIH-SIDA.
3. Contestamos las preguntas reflexivas:
a. ¿Cómo es la atención que reciben
los enfermos de VIH en la reali-
dad? ¿cómo se podría mejorar?
b. ¿Qué significa el uso del ABC para
prevención sexual del VIH?
c. Podría una pareja de enfermos de
SIDA adoptar un niño? ¿Por qué?
Ejemplo de un trifolio
En el cuaderno de tareas, redactamos una reflexión sobre la frase: “Es un enfermo (a)
de SIDA un ciudadano (a) con los mismos derechos que yo”.
60
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9
LECCIÓN
Valoramos
Leemos el caso:
Carlos y Ricardo son amigos desde la infancia,

fueron a la escuela juntos, terminaron la secun-
daria y están estudiando en la Universidad la
misma carrera.
En una ocasión, Carlos tuvo un accidente y

perdió mucha sangre y necesitó una transfu-
sión sanguínea.
La sangre que le donaron a Carlos, no fue anali-

zada correctamente, y resultó que estaba conta-
minada con VIH.
A los pocos días Carlos salió del hospital y conti-

nuó con sus estudios junto con su amigo Ricar-
do, el 1 de diciembre día mundial contra el SIDA,
hubo una campaña en la universidad, estaban
haciendo pruebas sanguíneas de VIH, Carlos y
Ricardo decidieron hacerse esta prueba.
Cuando recogieron sus resultados, Ricardo estaba

feliz porque su prueba salió negativa, en cambio
Carlos entristeció al ver que su prueba era positiva,
y se lo comunicó a su amigo desconsoladamente.
En el cuaderno de trabajo realizamos las e. ¿Cómo podría Carlos llevar una

siguientes actividades. vida normal?
1. A partir del caso de Carlos y Ricardo 2. Escribimos recomendaciones para
contestamos: que las personas con VIH+ tengan
a. ¿Qué haríamos en el caso de Carlos? una mejor calidad de vida.
b. ¿Es correcto que Ricardo se aleje 3. Escribimos cómo está conformada
y olvide a su amigo de la infancia? la CONASIDA.
¿Por qué? 4. Mencionamos dos instituciones que
c. ¿Divulgaríamos o mantendríamos en apoyan a las personas que viven
secreto el padecimiento de Carlos? con VIH.
d. ¿Qué recomendaciones daríamos 5. Escribimos que dice la ley del VIH/
a Carlos para evitar el contagio de SIDA con respecto a la discrimina-
otras personas? ción de las personas VIH+.
Nuestras decisiones son la clave para la prevención. Respetemos y apoyemos a las

personas con VIH-SIDA.
61
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Anexo 1
Esta información servirá para complementar la lección 1.
Guía Alimentaria Basada En Alimentos (GABA)

Cada país tiene su propia GABA, cada cual diseñada de acuerdo a los hábitos ali-
mentarios a modificar y a los problemas nutricionales de su población, el ícono de
la Guía Alimentaria para Honduras lo representa la olla. En ella se pueden observar
los grupos de alimentos.
Esta guía fue desarrollada por Comisión Nacional de la Guía Alimentaria para Honduras
La GABA en su estructura da a conocer 7 mensajes:

1. Para tener buena salud comer diariamente alimentos de todos los grupos.
2. Comer frutas y verduras diariamente porque tienen vitaminas que previenen
enfermedades.
3. Comer carnes, pescados o vísceras, al menos 2 veces por semana para ayudar al
crecimiento y fortalecer el cuerpo.
4. Disminuir el consumo de alimentos fritos y embutidos para tener un corazón sano.
5. Disminuir el consumo de sal y evite el uso de consomés, cubitos, sopas instantáneas
para prevenir la presión alta.
6. Tomar al menos 8 vasos de agua al día para el buen funcionamiento de su cuerpo.
7. Caminar al menos media hora diaria para mantenerse saludable y sin estrés.
62
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8
AVO
GRADO
Bloque
La Tierra
y el universo
• Analizan la importancia del agua en la estructura y
vida del planeta.
• Valoran la calidad del agua que consumen, utilizán-
dola de forma eficiente y responsable, sometiéndo-
la a purificación antes de consumirla en su escuela
y sus hogares.
• Describen los principales procesos de contaminación
del agua y muestran sensibilidad para prevenirlos, va-
lorando la necesidad de purificar el agua que consu-
men y de utilizar este recurso de forma eficiente y
responsable.
• Describen la estructura de la atmósfera y las caracte-
rísticas de cada capa, identificando sus componentes.
3
6
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LECCIÓN
La hidrósfera
10
1
Exploramos
Analizamos las lecturas:
Búsqueda de vida El agua en la tierra

En enero de 2004, dos pequeños vehí- El agua es la sustancia esencial de
culos robotizados llamados Róveres de la vida, el componente dominante
exploración, descendieron sobre Mar- de la biósfera.
te. Su misión era explorar la superficie
en busca de pruebas que confirmaran Entre un 75% y un 95% del peso de
que alguna vez allí hubo vida. Los velas células vivas está compuesto por
hículos no buscaban organismos vivos agua, y no existe casi ningún proce-
o fósiles en las rocas esparcidas sobre so fisiológico en el cual el agua no
la superficie, su tarea era determinar sea de vital importancia.
la existencia del agua en el planeta.
(Thomas M. Smith, 2014) En el planeta Tierra el agua se con-
serva y puede circular por medio del
llamado ciclo hidrológico.
Vehículo de exploración de Marte La tierra, planeta de agua Células Humanas
En el cuaderno de trabajo realizamos las 2. Escribimos los procesos que suce-

siguientes actividades. den en el ciclo del agua.
1. A partir de las lecturas, contestamos: 3. Observamos detenidamente un mapa
a. ¿Por qué los científicos están inte- mundi, podemos ver que la mayor par-
resados en determinar la presente del planeta está cubierta por agua.
cia de agua en otros planetas? ¿Dónde se sitúa el agua?
b. ¿Por qué la vida en su diversi- 4. Redactamos un concepto de hidrós-
dad, requiere de condiciones fera, comparamos los conceptos
que permitan la existencia de entre los compañeros.
agua en estado líquido?
c. ¿Qué proporción aproximada de A partir de la pregunta: ¿Cómo se-
la superficie del planeta Tierra ría nuestro planeta si no existiera el
está cubierta por agua? agua? Redactamos una reflexión en el
d. ¿A qué se le denomina ciclo cuaderno de tareas.
hidrológico?
64
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10
LECCIÓN
Aprendemos
Hidrósfera Proporción de agua y tierra en

Es la capa acuosa del planeta, está nuestro planeta
formada por toda el agua de La Tie-
rra, incluye los océanos, mares, ríos,
lagos, glaciares y aguas subterráneas.
La hidrósfera cubre aproximadamente el 70%
70% de la superficie terrestre, por eso tie-

ne mucha influencia en los procesos y fe- Indicadores
nómenos que se producen en el planeta.
AGUA
30%
La Tierra es el único planeta del sistema
solar donde se ha descubierto agua en TIERRA
estado líquido. El 97.5% de agua es sa-

lada, el otro 2.5% es agua dulce, y está
AGUA
distribuida en: agua subterráneas 0.57%,
lagos y ríos 0.01%, atmósfera, 0.001%, El agua va de un lugar a otro, pasando
TIERRA
biósfera 0.00004%; la mayor parte del por procesos de cambio de estado y de
agua dulce está congelada y representa transporte que en conjunto conforman
el 2.04% del agua del planeta. el ciclo hidrológico o ciclo del agua.
Distribución de agua en La Tierra
Agua salada
98,5%
Agua dulce
2,5%
2,04 %
Glaciares
0,57 %
Aguas subterráneas
0,57 % Lagos y ríos
0,01 % Atmósfera
0,00004% Biósfera
En el gráfico se observa que la mayor parte del agua en el planeta es salada y la mayor parte del
agua dulce está en los glaciares. Datos tomados de Thomas M. Smith, 2014
65
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LECCIÓN
10
1 La Tierra y el universo
Ciclo hidrológico En las nubes cuando las gotas se juntan

El ciclo del agua es un ciclo biogeoquími- y aumentan de tamaño, son atraídas a la
co que consiste en la circulación continua superficie terrestre por la fuerza gravita-
de agua entre la hidrósfera, atmósfera, toria, cayendo en forma de precipitación
litósfera y biósfera; provocando que a lo conocida como lluvia. Si la temperatura
largo de todo el proceso, el agua pase en la atmósfera es muy baja, el agua
de un estado físico a otro. En la Tierra caerá como nieve o granizo. La nieve es
encontramos el agua en tres estados: só- la precipitación de agua en estado sóli-
lido en forma de hielo o nieve, líquido y do, se forma en condiciones húmedas,
gaseoso en forma de vapor de agua. entre masas de aire frío a temperatu-
ras por debajo de los 0º centígrados; el
Los océanos, ríos, nubes y lluvia perma- granizo se forma cuando las partículas
necen en constante cambio: el agua de de hielo se agitan en forma turbulenta y
la superficie se evapora, el agua de las rozan unas con otras, uniéndose y pu-
nubes precipita, la lluvia se filtra por la liendo sus superficies hasta formar gra-
tierra, pero, la cantidad de agua en el nos de hielo, el granizo necesita una
planeta no cambia debido a la circula- temperatura mínima de -15ºC y se for-
ción y conservación de agua que man- ma en la parte alta de las nubes de tor-
tiene el ciclo hidrológico. menta, donde la temperatura es muy
baja, alrededor de los -50ºC.
El ciclo del agua comienza cuando el
agua se evapora desde los océanos; Parte del agua que llega a la superficie te-
la evaporación es el proceso físico que rrestre es aprovechada por los seres vivos
consiste en el paso lento del estado lí- (biósfera); otra circulará hasta llegar a la-
quido al estado gaseoso, tras adquirir gos, ríos u océanos; a este proceso se co-
la energía suficiente para vencer la ten- noce como escorrentía. Otra fracción del
sión superficial. A medida que el vapor agua pasará por el proceso de infiltración
de agua se eleva, el aire humedecido se que es el movimiento del agua a través
enfría y se transforma en agua líquida, a del suelo, formando acuíferos o mantos
este proceso en el cual el agua pasa del freáticos que son capas de agua subterrá-
estado gaseoso hacia el estado líquido, nea que algunas veces brotan a la super-
se le llama condensación. ficie formando fuentes, arroyos o ríos.
Ciclo hidrológico externo
Condensación Precipitación
Nieve
Lluvia
Glaciares
Evaporación
Transpiración
Océano
Escorrentía
Agua subterránea
66
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10
LECCIÓN
producida provoca el derretimiento

del manto, que asciende a través de la
corteza continental formando volcanes. El
agua del interior de la tierra sale en forma
de vapor o de agua caliente (agua termal) a
través de los volcanes, esta agua se mez-
cla con el agua externa y pasa a ser parte
El agua del océano se introduce por la zona de subducción del ciclo hidrológico externo.
Por causa de la evaporación toda esta Origen de la hidrósfera

agua volverá a la atmósfera, iniciando Existen diferentes teorías sobre el origen
nuevamente el ciclo hidrológico. de la hidrósfera en nuestro planeta.
El ciclo hidrológico se divide en dos ciclos: Una de ellas explica que cuando se formó
el ciclo externo que es el que describimos la Tierra, hace aproximadamente 4500
anteriormente y el ciclo interno que consis- millones de años. El magma, cargado de
te en la salida de agua del interior de la gases con vapor de agua, salió a la super-
tierra, se forma mediante reacciones quí- ficie a causa de las erupciones volcánicas
micas, sale a través de volcanes y fuentes constantes, grandes cantidades de vapor
hidrotermales para mezclarse con el agua de agua fueron depositadas en la atmós-
externa. Se termina cuando el agua de los fera primitiva.
océanos se introduce por las zonas de sub-
ducción hasta el manto. La zona de subduc- Posteriormente la Tierra se enfrió, el vapor
ción es el lugar donde una placa litosférica de agua se condensó y cayó nuevamente
desciende por debajo de otra. La fricción al suelo en forma de lluvia.
Ciclo hidrológico interno
El agua termal pasa

a ser parte del ciclo
externo.
Erosión
H2O en forma
de vapor o H2O
líquido.
Zona de subducción
Metamorfismo Magma
La hidrósfera incluye los océanos, mares, ríos, lagos, agua subterránea, el hielo y la nieve. El
agua existe en la tierra en tres estados: sólido, líquido y gas; esta se transporta por diferentes
capas de la tierra a través del ciclo hidrológico.
67
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LECCIÓN
10
Demostramos
Cambios de estado en En el cuaderno de trabajo realizamos

el ciclo hidrológico las siguientes actividades:
Materiales
• Cubitos de hielo 1. A partir de los resultados del labora-
• Agua líquida torio contestamos:
• Mechero o estufa a. ¿Qué sucede con el agua
• Beaker o una lata pequeña al calentarla?
• Un plato de aluminio o tapadera b. ¿Qué pasa cuando tapamos el
de una lata de leche recipiente?
• Termómetro c. ¿Qué sucede al colocar los cu-
• Trípode, o un soporte para bitos de hielo?
sostener la lata. d. ¿Qué cambios de estado se ob-
servaron en el experimento?
Procedimiento e. ¿Qué proceso del ciclo hidrológi-
1. Depositamos agua hasta la mitad del co (evaporación, condensación,
recipiente. etc.) se observó en cada paso del
2. Con el mechero calentamos el agua procedimiento realizado?
del beaker o de la lata.
3. Colocamos cuidadosamente el ter- Maqueta del ciclo hidrológico
mómetro dentro del recipiente y • En equipos, utilizamos nuestra
medimos la temperatura del agua, creatividad para elaborar una ma-
cuando el agua esté a aproximada- queta que represente el ciclo hidro-
mente 40ºC sacamos el termómetro lógico, con todos sus elementos.
y tapamos el recipiente con el plato. • Elegimos un coordinador y un relator
4. Colocamos los cubitos de hielo sobre para la exposición de la maqueta.
el plato. • Podemos utilizar materiales ca-
5. Observamos lo que sucede. seros o reutilizables como cajas
40˚ 40˚ de cartón, bolsas plásticas, bo-
tellas, algodón, plastilina, entre
otros; los materiales dependerán
de la creatividad y el estilo pro-
pio de cada equipo de trabajo.
2. Escribimos una conclusión sobre la

experiencia de elaborar la maqueta
40˚ 40˚ del ciclo hidrológico.
3. Escribimos la importancia que tiene

el agua en la evolución de la vida.
68
6
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10
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de tareas realizamos las En el cuaderno de tareas realizamos las

siguientes actividades: siguientes actividades:
1. Completamos los párrafos con las pala- 1. Copiamos y completamos la
bras correctas encontradas en el vaso. siguiente tabla.
biogeoquímico Proceso ¿Qué ocurre?
hidrósfera Evaporación ********************
agua Condensación ********************
mares Precipitación ********************
superficie terrestre Escorrentía ********************
biogeoquímico Infiltración ********************
gaseoso ¿De qué manera el agua del ciclo hidrológico
interno interno pasa a formar parte del ciclo hidroló-
externo gico externo?
hielo Distribución de agua en la tierra
lagos
% Agua salada
acuosa
circulación % Agua dulce
Distribución de agua dulce
sólido
Reservorio Porcentaje %
Glaciares *******************
Agua subterránea *******************
Lagos y ríos *******************
2. Resolvemos la sopa de letras y defi- Atmósfera *******************
nimos cada uno de los términos en- Biósfera ********************
contrados en el cuaderno de tareas.
3. Completamos los enunciados con 2. Redactamos una reflexión a partir de
las palabras correctas: la afirmación: “El agua dulce es un
a. ***** es el único planeta del Sis- bien escaso”
tema Solar en el que se ha des-
cubierto agua en estado líquido. • Leemos en voz alta la reflexión.
b. *******es el lugar donde una
placa litosférica desciende por 3. Ordenamos los procesos que se dan
debajo de otra. en el ciclo hidrológico:
c. ******** es un ciclo biogeoquí- • Precipitación
mico que consiste en la circula- • Condensación
ción continua de agua entre la • Infiltración
hidrósfera, atmósfera, litósfera • Evaporación
y biósfera • Escorrentía
El agua constituye la vida en el planeta. “Olvidamos que el ciclo del agua y el ciclo
de la vida son uno mismo”. Jacques Y. Cousteau
69
8G-LIBRO_ok.indd 69 05-03-18 12:38 p.m.

LECCIÓN
El agua y sus propiedades
11
1
Exploramos
Identificamos en el muro de imágenes, ¿qué imagen corresponde a cada caso? Además

contestamos en el cuaderno de trabajo, cada interrogante que se presente en el caso.
Casos Muro de imágenes
1. Al observar un charco de agua o un

lago, vemos ciertos insectos que
pueden caminar o patinar sobre la
superficie. ¿A qué se debe esto?
2. El hielo flota sobre el agua

en estado líquido. ¿Por qué
sucede eso?
3. Si frotamos un globo de látex en A B

nuestro cabello y lo acercamos a
un chorro de agua, este se desvía.
¿Qué está pasando?
4. En la ciudad de Santa Bárbara,

Martha ha observado que sobre H Enlaces de
hidrógeno
los utensilios de cocina y tube- O
rías se forma una capa dura, de H
color blanco, además se nece-
sita más jabón para lavarse las
manos, antes de que aparezca C D
la espuma. ¿Cuál es la causa de
este fenómeno?
5. Las moléculas de agua tienen la

tendencia a mantenerse fuerte-
mente unidas unas con otras ¿A
qué se debe esto?
6. Andrea y su familia lavan su ropa,

utensilios del hogar y se bañan, con
el agua del río que está cerca de su
casa, elaboramos una lista de los E F
usos que le damos al agua.
70
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11
LECCIÓN
Aprendemos
La molécula del agua H H

O
El agua es la molécula más abundante
Enlace covalente
en el planeta Tierra, es tan importan-
H
te que hasta la búsqueda de vida en
H Puente de hidrógeno
otros planetas se enfoca en la presencia O
de agua.
Puentes de hidrógeno en el agua
Una molécula de agua está formada por
dos átomos de hidrógeno (H) unidos a Esta forma y distribución molecular, es la
un átomo de oxígeno (O), representa- que brinda al agua sus propiedades físicas
dos por la fórmula química H2O; los áto- y químicas.
mos de hidrógeno están enlazados a los
átomos de oxígeno, de manera asimétri- Propiedades físicas del agua
ca y entre los dos enlaces se forma un El agua, es el único líquido claro e incoloro,
ángulo de 104.5º sin sabor; que en condiciones normales de
presión se congela a 0º C y ebulle o pasa
Entre las moléculas de agua se estable- a su estado gaseoso a los 100º C, también
cen enlaces por puentes de hidrógeno, posee otras propiedades físicas que se des-
la unión entre los átomos de hidrógeno y criben a continuación.
el átomo de oxígeno, se forma mediante • Densidad: es la relación entre la masa
enlaces compartidos, llamados enlaces y el volumen de una sustancia; el agua,
covalentes y cada uno de los átomos de a presión normal (1 atmósfera) tiene
hidrógeno comparten un único electrón una densidad mínima de 0.958 kg/l a
con el átomo de oxígeno. Los átomos de los 100 grados Celsius, al bajar la tem-
hidrógeno se encuentran más cerca del peratura su densidad aumenta y sigue
átomo de oxígeno y más separados en- aumentando constantemente hasta lle-
tre ellos, por eso el lado de la molécu- gar a los 3.8ºC donde su densidad es de
la del agua donde están los átomos de 1kg/l, a partir de este punto, su densi-
hidrógeno tiene una carga positiva y el dad empieza a disminuir hasta llegar a
lado opuesto tiene una carga negativa, los 0ºC cuando el agua se congela, su
así la molécula de agua se polariza, esto densidad disminuye hasta 0.917 kg/l,
se denomina enlace covalente polar. ya que el hielo tiene menor densidad
que el agua líquida; esta es la razón por
la cual el hielo flota en el agua líquida.
Oxígeno • Capacidad calorífica: es la cantidad de
Carga - calor que permite variar, en un grado, la
temperatura de un cuerpo. El agua po-
see una capacidad calorífica muy alta,
Hidrógeno para elevar la temperatura de 1g de
Hidrógeno 104.5º Carga + agua en 1ºC es necesario aportar una
Carga + cantidad de calor igual a una caloría. Por
tanto, la capacidad calorífica de 1 g de
Molécula de agua agua líquida es igual a 1 cal/K. El agua
71
8G-LIBRO_ok.indd 71 05-03-18 12:38 p.m.

LECCIÓN
11
absorbe grandes cantidades de calor,

en los seres vivos, esto es muy impor-
tante, pues, gracias a esta propiedad, la
temperatura varía poco como respues-
ta al metabolismo, así los organismos
acuáticos, pueden sobrevivir.
Propiedades físicas del agua

en estado líquido Insecto sobre el agua, sostenido por la tensión
El agua en estado líquido, posee algu- superficial del agua
nas propiedades físicas como ser: vis-
cosidad, capilaridad, tensión superficial, La tensión superficial
evaporación, entre otras. Es un fenómeno provocado por la fuer-
za de atracción intermolecular llamada
La viscosidad cohesión. Cuando se observa la superficie
Es una característica de los fluidos en de un charco o de un lago, vemos, a cier-
movimiento, que muestra una tendencia tos insectos que pueden caminar o pati-
de oposición hacia su flujo ante la aplica- nar sobre la superficie como si ésta fuera
ción de una fuerza, está relacionada con sólida. Esto se debe a que la tensión su-
las fuerzas intermoleculares de atrac- perficial es mayor que el peso del insecto,
ción; en el caso del agua, las fuerzas de evitando así que este se hunda. El agua
atracción entre moléculas, se debe a la posee un alto grado de tensión superficial,
unión de puentes de hidrógeno. la temperatura es un factor que modifica
la tensión superficial.
Propiedades químicas del agua

Entre las propiedades químicas del agua
tenemos las siguientes:
Ciertos fluidos, como la miel tienen una
• pH: es un índice de concentración de
viscosidad mayor que el agua los iones de hidrógeno (H+) en el agua;
cuanto mayor sea la concentración de
La capilaridad iones H+ en el agua, menor será el va-
Es el fenómeno de ascenso del agua por lor del pH y por lo tanto más ácida. El
capilares o poros del suelo; también es pH del agua pura es 7 (pH neutro); el
dependiente de la tensión superficial.El agua con un pH menor se considera
agua, asciende capilarmente por las raí- ácida, por el contrario si el pH es ma-
ces y el tallo de las plantas para llegar a yor que 7, se considera agua alcalina.
las ramas y hojas. • Reactividad: es la capacidad que tiene
el agua para reaccionar con otras sus-
tancias; por su estructura molecular, el
agua reacciona con anhídridos para for-
mar oxácidos, con los óxidos de los me-
tales para formar hidróxidos, reacciona
con los no metales, especialmente con
H2O
Xilema
los halógenos, además el agua se una
El agua asciende de las raíces hacia el resto de con sales para formar hidratos, entre
la planta por efecto de la capilaridad otras reacciones.
72
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11
LECCIÓN
• Acción disolvente: el agua es el líquido Por eso debemos ahorrar y cuidar

que más sustancias disuelve, por eso el agua.
se dice que es el disolvente universal,
se debe a su capacidad para formar Calidad de agua y salud
puentes de hidrógeno con otras sus- La calidad del agua dulce es importante
tancias que pueden presentar grupos para el suministro del agua que bebe-
polares o con carga iónica. mos, la producción de alimentos y el uso
recreativo. La calidad del agua puede
Aguas duras verse en riesgo si se presentan agentes
Son aquellas que tienen altos niveles de infecciosos, sustancias químicas tóxicas
sales de magnesio (Mg) y calcio (Ca); o radiaciones.
estos minerales impiden que otras sus-
tancias se disuelvan completamente en Las enfermedades relacionadas con la
agua, esto depende de la naturaleza geo- contaminación del agua de consumo
lógica del suelo y el área geográfica de como ser la diarrea, hepatitis, bacterias
donde provenga el agua. Las aguas más gastrointestinales, entre otras; tienen
duras pueden generar problemas, ya que grandes consecuencias en la salud de
la cal del agua afecta a nuestro hogar, las personas.
obstruyendo las tuberías y dañando la
salud de las personas que la utilizan. Una higiene adecuada es fundamental
para evitar la transmisión de enferme-
Usos del agua dades. Hay que lavarse las manos con
El agua dulce es un recurso imprescin- agua y jabón inmediatamente después
dible y escaso, el ser humano la utiliza de ir al sanitario, después de cambiar
para diversas actividades como: pañales a los niños, antes de preparar la
1. Obtención de agua potable comida o comer.
2. Procesos industriales
3. Generación de energía eléctrica En Honduras, El SANAA (Servicio Autó-
4. Actividad minera, agricultura y ganadería nomo Nacional de Acueductos y Alcan-
tarillados) es la institución encargada
Una persona que vive en una ciudad uti- del manejo y calidad del agua; a través
liza aproximadamente, 250 litros de agua de las diferentes plantas purificadoras
al día, distribuidos de la siguiente manera: ubicadas en diversos puntos del país.
En la ducha (cinco minutos) 100 L

En la descarga del sanitario 50 L
En lavado de ropa 30 L
En lavado de loza 27 L
En el jardin (depende del tamaño) 18 L
En lavar y cocinar alimentos 15 L
Otros usos (como beber o lavar las manos) 10 L
Datos tomados de OPS (Organización Panamericana

de la Salud) Represa y planta purificadora La Concepción
Las propiedades físicas y químicas del agua hacen posible la vida en el planeta, el
mejorar la calidad del agua de consumo proporciona beneficios para la salud.
3
7
73
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LECCIÓN
11
Demostramos
Aguas duras Temperatura de ebullición del agua
Materiales • 1 botella de Materiales

• 3 recipientes plástico • Beaker de 50 ml u olla • Termómetro
con tapa • Agua destilada • Estufa o mechero • Cronómetro
• 1 cuchillo • Alcohol de farmacia • 1 litro de agua • 3 cucharadas
• 1 pipeta o gotero • Cal o tableta destilada de azúcar
• 1 jabón de calcio
Procedimiento
Procedimiento a. Calentamos los 50 ml de agua desti-
a. Preparamos una solución de jabón, lada, utilizamos el cronómetro para
con el cuchillo rallamos el jabón hasta medir el tiempo que tarda en hervir.
tener una cucharada; disolvemos en b. Observamos el termómetro cada 30
50 ml de alcohol dentro de la botella segundos y cuando el agua esté hir-
de plástico. viendo y la temperatura sea estable,
esa será la temperatura de ebullición.
b. Llenamos el primer recipiente con 25 ml c. Anotamos la temperatura y el tiem-
de agua destilada y añadimos 5 gotas po que tardó en alcanzar su punto
de solución de jabón usando la pipeta o de ebullición.
el gotero, tapar el recipiente y agitamos, d. Preparamos una disolución de azú-
si no se obtiene espuma añadir más ja- car; agregamos 3 cucharadas de
bón, hasta obtener espuma. azúcar a 50 ml de agua destilada y
repetimos el procedimiento ante-
c. Llenamos el segundo recipiente con rior, anotamos la temperatura de
25 ml de agua de grifo y repetimos el ebullición y el tiempo que tardo en
paso anterior, anotamos el número de alcanzar su punto de ebullición.
gotas que se necesitó.
d. Llenamos el tercer recipiente con siguientes actividades.
25 ml de agua de grifo y añadimos
cal o una tableta de calcio, luego re- 1. Completamos el cuadro de resulta-
petimos el mismo procedimiento que dos del experimento “Aguas duras”
en los demás frascos. y en las líneas de a lado contesta-
mos: ¿por qué en algunos recipien-
tes es más difícil hacer espuma al
usar jabón?
2. Completamos el cuadro de resulta-
ALCOHOL Agua
ALCOHOL Agua
ALCOHOL
Agua con dos del experimento “Temperatura
tableta
destilada
25 ml
de grifo
25 ml calcio 25 ml de ebullición del agua”.
A partir de las propiedades del agua describimos ¿Por qué el agua se considera disolvente univer-
sal? ¿Qué son las aguas duras?
74
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11
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos 2. Completamos las definiciones de la

las siguientes actividades: columna A con las palabras de la
1. Resolvemos el crucigrama. columna B.
2. Utilizamos un transportador, re-
gla y lápices de colores para dibu- A B
jar dos moléculas de agua, con su
Se considera como agua
respectivo ángulo y el respectivo
disolvente universal.
puente de hidrógeno que se forma
entre ellas, coloreo los átomos de SANAA
hidrógeno de un color y los áto- Es el punto de
mos de oxígeno de otro color. congelación del agua. miel
3. Completamos el esquema acerca
de las propiedades, usos y calidad Es el punto de 0ºC
del agua. ebullición del agua.
100ºC
su fórmula El agua
el ángulo entre
los enlaces de
Es el fenómeno de
molecular es
su molécula es ascenso del agua a Tensión
través de los capilares superficial
y poros.
importancia
Viscosidad
sus propiedades sus propiedades los usos que el ser
físicas son químicas son humano le da son de su calidad Es la empresa
encargada del agua en
Honduras.
Capilaridad
Es una propiedad de los
fluidos en movimiento.
3. Planteamos una solución para aho-

rrar agua en cada una de las activi-
dades mostradas en las imágenes.

1. Enumeramos los usos del agua
para los seres vivos, incluyendo el
ser humano.
“Si hay magia en el planeta, está contenida en el agua.”

Loran Eisely
75
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LECCIÓN
Cuidamos nuestro líquido vital
12
1
Exploramos
Contaminación de ríos en Honduras
Como resultado de la actividad humana y del crecimiento poblacional así como el

efecto de la urbanización e in-
dustrialización, Honduras tiene
una alta concentración de ríos
contaminados, esto genera re-
sultados negativos en los recur-
sos vivos. Los ríos Choluteca,
Chamelecón y Ulúa son los ca-
sos más delicados de contami-
nación, ya que reciben las aguas
residuales de las ciudades de
Tegucigalpa y San Pedro Sula;
a estos ríos llegan los desechos
industriales, desechos agroquí-
micos usados en cuencas, de-
pósitos de basura en sus ori-
llas y sedimentos, entre otras.
Secretaría de Recursos Natura-
les y Ambiente (SERNA) Contaminación del río Choluteca en Honduras
Realizamos las siguientes actividades en ahorrar el agua.

el cuaderno de trabajo: 4. De las siguientes afirmaciones,
1. A partir de la lectura, discutimos y contestamos si contribuyen o no
contestamos: al ahorro de agua, marcamos con
a. ¿Cuál es la principal causa de la una X la casilla que corresponde:
contaminación hídrica? a. Tomar un baño con el grifo abier-
b. ¿Qué provoca la contaminación to más de 20 minutos.
de los ríos en Honduras? b. Mantener el grifo abierto mientras
c. ¿Cuáles son los ríos más contamina- nos cepillamos los dientes.
dos en Honduras? ¿A qué se debe? c. Tener las tuberías en buen estado.
d. ¿Cómo protegemos los recursos d. Cosechar agua lluvia.
hídricos de nuestra comunidad? e. Verter aceites en el desagüe.
e. ¿Qué efectos tiene la contami- f. Tirar bolsas de basura a las fuen-
nación hídrica en los seres vivos? tes de agua.
2. Enumeramos las formas de aumen- g. Sembrar árboles.
tar la disponibilidad de agua dulce. h. Enterrar desechos líquidos cerca
3. Enumeramos tres formas de de pozos o aguas subterráneas.
76
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12
LECCIÓN
Aprendemos
Protección de y otros organismos que transmiten

los recursos hídricos enfermedades; al grupo de bacte-
Según la Organización de las Naciones rias que se consideran indicadores
Unidas para la Educación la Ciencia y la de contaminación se les llama coli-
Cultura (UNESCO) los recursos hídricos formes, que significa en forma de
son recursos disponibles o potencial- coli, y la bacteria principal del grupo
mente disponibles, en cantidad y calidad Escherichia coli. La OMS recomienda
suficientes, en un lugar y en un perío- que en cada 100 ml de agua de con-
do de tiempo apropiados para satisfacer sumo haya 0 colonias coliformes.
una demanda identificable. b. Desechos orgánicos: conjunto de
residuos orgánicos producidos por
En los últimos años, la humanidad se ha el ser humano y otros seres vivos;
percatado de la necesidad de preservar incluyen heces y materiales que las
los recursos hídricos, evitando desperdi- bacterias aeróbicas descomponen,
ciar y contaminar el agua. es decir, consumen oxígeno; cuando
este tipo de desechos se encuentran
El día mundial del agua se en exceso, la proliferación de bacte-
celebra el 22 de marzo rias agota el oxígeno del agua en la
zona en la que se encuentren.
Contaminación del agua c. Sustancias químicas inorgánicas:
El ser humano es el mayor promotor de incluye los ácidos, sales y metales
la contaminación hídrica, según la Orga- tóxicos ácidos, como el mercurio
nización Mundial de la Salud (OMS), el y el plomo.
agua está contaminada cuando su com- d. Nutrientes vegetales inorgánicos:
posición se altera de manera que no re- entre ellos los nitratos y fosfatos que
úne las condiciones necesarias para ser son sustancias que las plantas ne-
utilizada en el consumo del ser humano cesitan para su desarrollo, si se in-
y los animales. troducen en exceso se convierten
en contaminantes; los detergentes
Los contaminantes del agua se agrupan y jabones tienen alto contenido de
de la siguiente manera: fósforo, cuando son vertidos a fuen-
a. Microorganismos patógenos: son los tes de agua, causan un fenómeno
tipos de bacterias, virus, protozoos conocido como eutrofización; que
Microorganismos Residuos sólidos Contaminación en ríos de Honduras
77
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LECCIÓN
12
provoca el crecimiento excesivo de Perfil tipo de un dispositivo de recarga artificial

algas; estas al morir son biodegrada- (canal) en “Control lateral” en una zona recargable
das por bacterias que absorben todo

el oxígeno del agua; afectando los
ecosistemas acuáticos.
Canal de
e. Compuestos orgánicos: son molécu- Infiltración
las orgánicas como el petróleo, ga- Origen: agua
de río
solina, plásticos, plaguicidas, disol- ZNS
ventes, detergentes, entre otros que Día 1

permanecen, por mucho tiempo, ya Nivel freático
que sus estructuras moleculares son Interacción suelo - Agua RA

Día 2-3
difíciles de degradar. Interacción suelo - aguas nativas- aguas RA
Día 60
f. Sedimentos y materiales suspendi- ZS
Acuífero
dos: son partículas arrancadas del
suelo, provocan turbidez que impi-
de que los animales acuáticos vean Sustrato Impermeable
el alimento; destruyen sitios de ali-

mentación o desove de los peces, re- Recarga de acuíferos
llenan lagos o pantanos y obstruyen
canales y puertos. 2. Recargando los acuíferos: estos
g. Sustancias radiactivas: provienen de abastecen a una tercera parte de
isótopos radiactivos que se produ- la población mundial. La recar-
cen naturalmente o en las centrales ga de acuíferos es un método que
nucleares. consiste en introducir agua en los
acuíferos subterráneos; una vez al-
Formas de aumentar la disponibilidad macenada, puede ser extraída para
de agua dulce su uso. El agua para la recarga de
1. Aprovechamiento de agua lluvia: los acuíferos puede ser agua de llu-
en lugares con aguas contamina- via, aguas servidas después de un
das por causas naturales o por la adecuado tratamiento.
actividad minera, recurren a la 3. Embalses: las represas y los embal-
captación de aguas de lluvia para ses se construyen para almacenar
tener agua de calidad aceptable agua, además, pueden proporcio-
para el consumo humano. nar electricidad y ayudar a contro-
lar las inundaciones.
Sistema de captación de agua lluvia Represa Hidroeléctrica Francisco Morazán
78
7
8
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12
LECCIÓN
Los embalses, al igual que los acuífe- caracterizan por descargas

ros, funcionan con caudales naturales, únicas o discretas, donde los
almacenando agua en los períodos contaminantes se vuelcan desde
de abundancia para ser usados en el una única área geográfica aislada
tiempo de escasez. específica, por ejemplo; las des-
4. Reutilización de aguas residuales: es- cargas de efluentes domésticos,
tas se utilizan para riego, lavar; de- descargas de efluentes industria-
pendiendo del uso que se dará a las les, operaciones con residuos pe-
aguas servidas deberá considerarse el ligrosos, drenaje en minas, derra-
tratamiento previo. mes y descargas accidentales.
5. Desalinización de aguas saladas: con- b. No puntuales: involucran fuentes
siste en eliminar la sal del agua de mar. de contaminación difusas, es de-
cir, se extienden por una zona am-
Fuentes de contaminación hídrica plia y abarcan una mayor área,
Las fuentes de contaminación hídrica de causando la contaminación gene-
origen antropogénico (originadas por el ral del agua subterránea, por eso
ser humano) se clasifican en: son más difíciles de controlar que
a. Puntuales: son aquellas que se las fuentes puntuales.
Tipo de fuente Origen Ejemplo

contaminante
Doméstica Provienen de los núcleos Basura

urbanos. Productos de limpieza
Jabones
Agrícola-ganadera Resultado del riego Materia orgánica,

y otras actividades microorganismos
ganaderas. Nitratos encontrados en los
abonos
Navegación Rutas de navegación en Hidrocarburos derivados
mar abierto, principales del petróleo.
barcos petroleros.
Industrial Procesos industriales Fluidos químicos de

generadores de guas aparatos
residuales. productos no
biodegradables, entre otros.
La humanidad requiere el agua cada vez en cantidades mayores. El mayor consumo

de agua se debe al incremento en las prácticas agrícolas, al desarrollo industrial o los
hábitos de consumo diario. El agua para satisfacer las necesidades se transforma en
un recurso, existen técnicas para aumentar la disponibilidad de agua y todos podemos
contribuir evitando el desperdicio y la contaminación.
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LECCIÓN
12
Demostramos
Destilación de agua En el cuaderno de trabajo realizamos a

Es un método donde se extraen los con- las siguientes actividades.
taminantes; se basa en la evaporación 1. A partir del experimento “Destilación
y condensación. Se aumenta la tempe- de agua” contestamos:
ratura del agua para evaporarla y luego a. ¿Dónde quedaron los contami-
volverla a convertir en líquido. nantes del agua?
b. ¿Por qué se forman gotas de
Materiales agua en el plástico?
• Olla o recipiente de metal c. ¿Por qué el agua de la taza está
• Plástico de cocina limpia en comparación con el
• Vaso o taza de vidrio agua inicial?
• Fuente de calor (estufa o mechero) d. ¿Cuál es la función de la piedra?
• Piedra pequeña (aproximadamente 2. Completamos los enunciados con las
2 cm de diámetro) palabras correctas.
a. ***son los lugares donde se en-
Procedimiento cuentra el agua subterránea.
a. Introducimos la taza en el recipiente b. ***se construyen para almacenar
grande de metal. agua, además, pueden proporcio-
b. Vertemos el agua sucia en el reci- nar electricidad.
piente de metal sin dejar que entre c. ***es el mayor promotor de la
ni una gota en la taza. contaminación hídrica.
c. Cubrimos el recipiente de metal con d. ***son recursos disponibles o
plástico de cocina. potencialmente disponibles, en
d. Colocamos la piedra pequeña sobre el cantidad y calidad suficientes, en
plástico, justo en el centro; luego calen- un lugar y en un período de tiem-
tamos a fuego lento con estufa o me- po apropiados para satisfacer una
chero, hasta que el agua se evapore. demanda identificable.
e. Observamos cómo las gotas de agua e. ***es la fecha en que se celebra
limpia caen en la taza. el día mundial del agua.
Método Descripción Ilustración
Hervir el agua
¿? ¿?
Tratamiento
químico con
cloro o yodo
¿? ¿?
Desinfección
con luz solar ¿? ¿?
Filtro de carbón
activado ¿? ¿?
Otros ¿? ¿?
Investigamos sobre los métodos de purificación de agua y completamos el cuadro en el

cuaderno de tareas.
80
0
8
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12
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Cartel publicitario para fomentar

siguientes actividades. el ahorro de agua
1. Completamos la sopa de letras y es- a. Nos organizamos en equipos de
cribimos la definición de cada una de trabajo.
las palabras encontradas. b. Con los siguientes consejos para
2. Escribimos cuáles son las fuentes de ahorrar agua, elaboramos un cartel
agua y represas de nuestra comunidad. publicitario.
3. A partir de las imágenes completa-
mos la tabla. • Disminuir el agua empleada en
el sanitario, podemos colocar un
A ladrillo o una botella llena de pie-
dras, estos objetos ocupan espa-
cio y reducen la cantidad de agua
necesaria para llenar el tanque.
• No dejar abierta la llave mientras
nos cepillamos los dientes.
• Cerrar bien los grifos para que
B C no goteen.
• Usar la lavadora cuando tenga
una carga completa de ropa, para
disminuir el número de veces que
se llena la lavadora.
• Utilizar el agua lluvia para dife-
D rentes actividades domésticas.
• No lavar los vehículos, ni bañar
mascotas con manguera.
c. Colocamos un título llamativo a

nuestro cartel.
Tipos de contaminantes d. Cada consejo debe estar ilustrado.
representados en las imágenes e. Usamos nuestra creatividad para que
A B C D el cartel sea llamativo.
f. Después de que el docente revise los
carteles, pegamos en lugares visibles
Consecuencias para los seres vivos del centro educativo y comunidad.
al acumularse estos contaminantes. g. En el cuaderno de tarea escribimos
una conclusión sobre la experien-
Acciones para evitar que estos
cia de elaborar carteles publicitarios
contaminantes se acumulen
para fomentar el ahorro del agua.
El ahorro de agua es importante para un consumo más sostenible de los recur-

sos del planeta, el ahorro empieza en nuestros hogares.
“El agua es la fuerza motriz de toda la naturaleza.” Leonardo da Vinci
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8
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3
LECCIÓN
Los gases que rodean La Tierra
11
Exploramos
Oxígeno
Otros
Nitrógeno
1. Organizados en equipos discuti- 2. Escribo las capas de la atmósfera en

mos y contestamos en el cuaderno orden ascendente.
de trabajo:
a. Conforme al gráfico ¿Qué gases se
encuentran en mayor proporción
alrededor del planeta? Termósfera
b. ¿Cómo se llama la capa de gases que
rodea nuestro planeta? Mesósfera
Tropósfera
c. ¿Qué es el aire?
d. ¿Qué propiedades tiene la atmósfera
terrestre? Exósfera
e. ¿De qué manera la atmósfera prote- Estratósfera
ge la vida en la tierra?
f. ¿Cuál es la diferencia entre clima y
tiempo atmosférico?
82
2
8
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3
1
LECCIÓN
Aprendemos
Capa gaseosa del planeta Otros gases presentes en la atmósfera

La capa de gases que envuelve la Tie- son el Hidrógeno 0.000055%, Metano
rra se llama atmósfera. Está compuesta 0.000179%, gases nobles: Argón (Ar)
por aire y partículas en suspensión. El 0.93%; Kriptón (Kr) 0.000114%; Neón
aire es una mezcla de gases en diferente (Ne) 0.00182%; Helio (He) 0.000524% y
proporción, los gases que más sobresa- unidos con el CO2 forman el 1% del total.
len son: nitrógeno, oxígeno, dióxido de
carbono, vapor de agua y otros gases Características y propiedades
encontrados en menor proporción. Tam- de la atmósfera
bién contiene partículas muy pequeñas • Densidad: al ascender en altura, la
que componen el polvo atmosférico como densidad de la atmósfera disminuye.
ser arena fina, polen, cenizas volcánicas, Cuando escalamos una montaña, o a
bacterias, entre otros. un punto muy elevado, notamos que el
aire es más ligero, esto se debe a que
Composición de la atmósfera la mayor parte de la masa del aire está
Los principales gases que componen la en las zonas bajas atraída por la gra-
atmósfera son: vedad; cuanto más ascendemos más
Nitrógeno(N2): corresponde al 78 % de liviano, tenue y ligero es el aire.
la totalidad de aire. Es un gas poco reac-
tivo, apenas se disuelve en agua. • Presión: es el resultado de dividir la
fuerza y el área sobre la cual se está apli-
Oxígeno (O2): es un gas de fácil reac- cando dicha fuerza. La atmósfera ejerce
ción, se combina con otras sustancias presión sobre la superficie terrestre y
oxidándolas. Los seres vivos en su ma- disminuye con la altura; a una altura de
yoría lo necesitan para su respiración, 10,000 metros (altura a la que vuelan
constituye el 21% del aire. los aviones), la presión atmosférica es 4
veces menor al nivel del mar.
Dióxido de carbono (CO2): es producto
de la combustión de los combustibles fó- La densidad y la presión del aire dismi-
siles y la respiración de los seres vivos. nuyen con la altura, esto afecta la respi-
Es un gas que se disuelve en agua. Co- ración de los seres humanos al disminuir
rresponde al 0.033 % del total. la concentración de oxígeno.
A mayor altura
Composición de la atmósfera menor presión Presión a 6,000 pies 23.92”
Presión a 3,000 pies 26.92”

Nitrógeno 78%
Presión a 1,000 pies 28.92”
Oxígeno 21%
Presión a nivel del mar MSL 29.92”
Otros 1%
(% en volumen de aire seco)

Distribución de gases en la atmósfera Presión con respecto a la altura
3
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8
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3
LECCIÓN
Capas de la atmósfera
Como hemos visto, la atmósfera es rica
en gases, sin embargo, su distribución
no es homogénea, la atmósfera terres-
tre se divide en las siguientes capas:
• Tropósfera
• Estratósfera
Pico Bonito, Atlántida • Mesósfera
• Termósfera o ionósfera
• Color del la atmósfera: la atmósfe- • Exósfera
ra no tiene color, el color azul que se Las divisiones entre una capa y otra se
percibe durante el día, se debe a que denominan respectivamente: tropopausa,
las moléculas del aire dispersan la luz estratopausa, mesopausa y termopausa.
blanca procedente del Sol; la disper-
sión es mayor para los rayos violetas La tropósfera: es la capa atmosférica
y azules; mientras que los rayos ama- que está en contacto con la superficie
rillos y rojos apenas son desviados. terrestre. En esta capa la temperatura
• Temperatura: en el aire, tiende a dis- disminuye con la altitud; aquí ocurren
minuir con la altura, sin embargo, en todos los fenómenos meteorológicos,
algunas regiones altas de la atmós- como la lluvia, los vientos o huracanes.
fera la temperatura aumenta, porque
algunos gases absorben las radiacio- La estratósfera: está formada por estra-
nes solares produciendo la elevación tos, aquí la temperatura aumenta con la
de energía térmica. altura, este aumento se debe a que los
rayos ultravioleta transforman el oxíge-
La atmósfera parece una capa uniforme, no en ozono.
pero su temperatura cambia irregular- La capa de ozono es parte de la estratós-
mente con la altitud. fera y se encuentra casi al final de esta,
reúne el 90 % del ozono de la atmósfera,
el ozono es un gas oxidante que protege
a La Tierra de los rayos ultravioleta.
La mesósfera: es la zona más fría de la

Exósfera Exósfera
atmósfera, la temperatura disminuye a
Termósfera 1000º C medida que aumenta la altura entre la
mesopausa y termopausa, hay forma-
Mesósfera -95º C ción de turbulencias debido a la baja
densidad del aire. En la mesósfera se ob-
Estratósfera -60º C a -5º C servan estrellas fugaces que son meteo-
roides desintegrados en la termósfera.
Tropósfera 15º C a -60º C
Termósfera: debe su nombre a las eleva-

das temperaturas que pueden llegar has-
ta los 1500ºC, en esta capa la radiación
ultravioleta, rayos gamma y rayos X que
Temperatura aproximada en las capas provienen del sol provocan la ionización
de la atmósfera de átomos y moléculas, por eso está
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4
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3
1
LECCIÓN
Latitud Frío Frío

1600m 18º C
1000m 20º C
Calor
500m 25º C
Calor
Frío
0m 28º C
Franjas climáticas La altitud influye en la temperatura
constituida por una gran cantidad de climáticos que son latitud, altitud y lo-
partículas con carga eléctrica; razón por calización de un lugar; dependiendo de
la que recibe el nombre de ionósfera. ellos variarán los elementos climáticos.
La exósfera: es la zona situada entre la Latitud: determina las franjas climá-

atmósfera terrestre y el espacio. En esta ticas, en ello interviene la forma de la
capa los gases pierden sus propiedades Tierra, ya que su mayor extensión en el
físico-químicas y poco a poco se dispersan Ecuador permite un mayor calentamien-
hasta tener una composición similar a la to de las masas de aire en estas zonas,
del espacio; el concepto de temperatura provocando la disminución progresiva
desaparece porque la densidad del aire es de los trópicos hacia los polos.
casi despreciable. En esta región hay un
alto contenido de polvo cósmico, además Altitud: respecto al nivel del mar; influ-
encontramos los satélites artificiales. ye en el mayor o menor calentamiento
de las masas de aire. Dependiendo de
La atmósfera, clima y tiempo los factores climáticos, los climas se cla-
La atmósfera es uno de los componentes sifican en tres grupos:
más importantes del clima terrestre, de- • Climas cálidos
termina el estado del clima global. La at- • Climas templados
mósfera es responsable de la formación • Climas fríos
de los fenómenos atmosféricos, filtrar la
radiación del sol e impedir la pérdida de
calor en exceso.
Tiempo atmosférico y clima Climas

Cálidos
El tiempo atmósferico es el estado de la Ecuatorial
Tropical Sabana
atmósfera en un momento dado y en una Subárido
zona determinada. El clima es el conjun- Desértico

Climas Templados
to de fenómenos meteorológicos que ca- Mediterráneo
racterizan una zona.

Subtropical
Oceánico
Continental
Climas Fríos
Factores del clima Clima polar
En la distribución de las zonas climáti- Alta Montaña
cas de la Tierra intervienen los factores Distribución de los climas en el planeta
La atmósfera es la capa gaseosa que cubre el planeta Tierra, se distribuye en capas: la

tropósfera, estratósfera, mesósfera, termósfera y exósfera. Los principales gases que
encontramos son el nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono y otros en menor cantidad.
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3
LECCIÓN
Demostramos
Demostrar la presencia de oxígeno

en la atmósfera
La combustión es una reacción quími-

ca que se produce entre el oxígeno y
un material oxidable, que va acompa-
ñada de desprendimiento de energía
y habitualmente se manifiesta por in-
candescencia o llama; es decir, cuan-
do se queman materiales en presen-
cia de oxígeno se producen llamas.
Materiales 1. A partir del experimento “Demostrar

• 3 vasos cilíndricos de vi- la presencia de oxígeno en la atmós-
drio de diferentes tamaños. fera” contestamos:
• 3 velas del mismo tamaño que no a. ¿Cuál de las velas se apagó en
sean más grandes que los vasos. menor tiempo?
• Fósforos b. ¿Cuál de las velas tardó mayor
• Cinta adhesiva blanca para rotular tiempo en apagarse?
• Marcador c. ¿Qué relación hay entre el volu-
• Regla men del vaso y el tiempo en que
• Cronómetro se apaga la llama?
d. ¿Por qué se apaga la vela?
Procedimiento e. ¿Cómo se demuestra la presen-
a. Rotulamos con cinta adhesiva los va- cia de oxígeno en la atmósfera
sos, enumeramos del 1 al 3. con esta práctica?
b. Medimos con la regla el radio y altura 2. Completamos la tabla de resultados
de cada vaso. Anotamos los datos. del experimento.
c. Con ayuda del docente, calculamos el Vaso No Volumen (cm3) Tiempo (s)
volumen de cada vaso con la fórmula: 1
V= y anotamos en el cuaderno 2
de trabajo. 3
d. Encendemos las velas dejando sufi-
ciente espacio entre ellas. 3. Elaboramos un gráfico lineal que re-
e. Tapamos cada vela con cada vaso y presente el volumen del vaso fren-
con el cronómetro medimos el tiempo te al tiempo que tarda en apagarse
que tarda en apagarse cada vela. cada vela.
Describimos el funcionamiento de un barómetro en el cuaderno de tareas.
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6
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3
1
LECCIÓN
Valoramos

siguientes actividades: ***********
1. Encerramos la respuesta correcta de
los siguientes incisos. ***********
a. Es la capa de la atmósfera donde
ocurren los fenómenos meteoro- sus capas ***********
son
lógicos que pueden afectar a los
seres vivos. ***********
b. Es lo que sucede con la densidad
***********
de la atmósfera al ascender
Atmósfera
en altura.
***********
c. Es la zona situada entre la at-
mósfera terrestre y el espacio. ***********
d. Es la zona más fría de la atmósfera. se compone
de
e. Son factores que intervienen ***********
en el clima.
f. Conjunto de fenómenos meteo- ***********
rológicos que caracterizan influye
una zona. en el fríos
pueden
2. Completamos el mapa cognitivo de Clima ser ***********
las características de la atmósfera.
***********
a. Enumeramos las capas de la atmós- En una cartulina elaboramos y comple-
fera, describiendo cada una de ellas tamos la siguiente ficha conceptual.
con nuestras palabras.
b. Enumeramos el nombre de las divi- Concepto de Concepto Factores que
de tiempo intervienen en
siones entre capas de la atmósfera. clima
el clima
atmosférico
c. Escribimos una conclusión sobre la
importancia de la atmósfera para la
Climas
vida en la Tierra.
Cálidos Templados Fríos
d. Usamos nuestra creatividad para
describir las principales característi-
cas de la atmósfera.
“En la Tierra, todavía nos queda una hermosa atmósfera que mantiene con
precisión un sistema climático impulsado térmicamente, que alberga, protege y
sostiene nuestros tesoros naturales”. Jay Inslee
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8
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LECCIÓN
El efecto invernadero
14
1
Exploramos
Parte de la energía que el sol envía a la tierra es reflejada por las nubes y la superfi-
cie terrestre, el resto es absorbido por el planeta, este fenómeno mantiene la tierra
lo suficientemente caliente para hacer posible la vida sobre el planeta y se le conoce
como efecto invernadero.
En el cuaderno de trabajo realizamos las 2. Marcamos con una x las actividades que
siguientes actividades. contribuyen al calentamiento global.
1. A partir de la imagen contestamos: a. Quema de bosques
a. ¿Qué es el efecto invernadero? b. Siembra de árboles
b. ¿Cuáles son las causas del efecto c. Minería a cielo abierto
invernadero? d. Ahorro de energía eléctrica
c. ¿Sería posible la vida en La Tierra e. Uso de aire acondicionado
sin el efecto invernadero? f. Uso de combustibles fósiles
d. ¿Qué son los gases de efecto in-
vernadero? 3. Enumeramos los efectos del calenta-
e. ¿Cuál es la causa del calentamiento global.
miento global? Leemos por turno nuestras respuestas.
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88
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14
LECCIÓN
Aprendemos
Efecto invernadero En concentraciones pequeñas, los GEI

Es un fenómeno natural que ha desarrolla- son esenciales para nuestra superviven-
do nuestro planeta para permitir que la vida cia. Cuando la luz solar llega a la Tie-
exista. Se llama así ciertamente porque la rra, parte de la energía se refleja en las
Tierra funciona como todo un invernadero. nubes; el resto atraviesa la atmósfera y
llega al suelo; una porción de esta ener-
Como hemos visto, la atmósfera de la Tierra gía es devuelta al espacio, sin embar-
está formada por muchos gases. Los más go, existen gases como vapor de agua
abundantes son el nitrógeno y el oxígeno, y el anhídrido carbónico entre otros,
el resto, que está en menor concentración que reflejan nuevamente la radiación
son Gases de Efecto Invernadero (GEI). hacia la tierra.
El efecto invernadero es el proceso en Los gases de invernadero absorben la

el que la radiación térmica que emite la energía infrarroja como esponja, calen-
superficie terrestre después de haber tando la superficie terrestre. Si no exis-
sido calentada por la radiación solar;es tieran los gases de invernadero, nuestro
absorbida por los GEI, por lo tanto se planeta sería, cerca de 30 grados más
produce, un efecto de calentamiento frío de lo que es actualmente, en esas
parecido al de un invernadero, con una condiciones probablemente no se desa-
elevación de la temperatura. rrollaría la vida en la tierra.
Proceso del efecto invernadero
A: Absorción de la radiación
emitida por el Sol en las capas
D atmosféricas.
B: Reflexión de la radiación solar,
aproximadamente un 30% de la
A C radiación absorbida.
B C: Captación de la radiación solar re-
flejada por los gases invernaderos.
D: Radiación solar liberada al espacio.
El ciclo formado por los puntos B y C,

es el responsable de la elevación de la
temperatura en las capas más cerca-
nas a la superficie terrestre.
Procesos que se dan en el efecto invernadero
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LECCIÓN
14
Vapor de
agua (H2O) Dióxido de
Ozono (O3) carbono
(CO2)
GEI
Óxido de Clorofluorocar-
nitrógeno bonos (CFC)
(N2O) Metano
(CH4)
El efecto invernadero es producto de los GEI
Gases de efecto invernadero • Ozono (O3): es una sustancia cuya

Los denominados gases de efecto inver- molécula está compuesta por tres
nadero son los responsables del efecto átomos de oxígeno, se forma al diso-
descrito, todos ellos son naturales ex- ciarse los 2 átomos que componen el
cepto los CFC. gas de oxígeno. Cada átomo de oxí-
• Vapor de agua (H2O): se obtiene por geno liberado se une a otra molécula
evaporación o ebullición del agua en de oxígeno (O2), formando moléculas
estado líquido o por sublimación del de Ozono (O3).
hielo, es el responsable de la hume- • Clorofluorocarbonos (CFC): son una
dad ambiental. familia de gases que se emplean en
• Dióxido de carbono (CO2): está com- diversas aplicaciones, de la industria,
puesto por un átomo de carbono; refrigeración o de aerosoles.
unido con dos átomos de oxígeno; es
incoloro e inodoro, el CO2 se despren-
de en la respiración, en las combus-
tiones y en algunas fermentaciones.
• Metano (CH4): es un gas incoloro,
inodoro y muy inflamable, más li-
gero que el aire, en la naturaleza se
produce por la descomposición de la
materia orgánica y se desprende del
gas del petróleo, las minas de car-
bón, entre otros.
• Óxidos de nitrógeno (NxO): son libe-
rados desde el escape de vehículos,
de la combustión y durante proce-
sos como la soldadura, grabado de
metales y detonación de dinamita;
comercialmente son producidos al
hacer reaccionar el ácido nítrico con Algunas actidades humanas, producen gases
metales o celulosa. de efecto invernadero en exceso
90
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14
LECCIÓN
La liberación de gases como el dió-

xido de carbono influye directamente
en la atmósfera, ya que estos atrapan
más energía de la necesaria.
Si estos gases siguen acumulando más
energía del que deberían, entonces, la
temperatura del planeta aumentará,
poco a poco y modificará la temperatura
global, este fenómeno se conoce como
calentamiento global y este provoca el
cambio climático que tanto nos afecta.
El planeta se calienta en exceso Efectos del calentamiento global

Calentamiento global • Ascenso en la temperatura global.
• Derretimiento de los polos.
El uso excesivo de combustibles fósiles • Aumento del nivel del mar.
en las actividades industriales y el trans- • Cambio en los patrones de
porte, ha provocado incrementos en las precipitación.
cantidades de óxido de nitrógeno y dió- • Mayor frecuencia de fenómenos me-
xido de carbono emitidas a la atmósfe- teorológicos extremos.
ra, a esto se le suma otras actividades • Extinción de especies debido a los re-
humanas, como la quema y tala de bos- gímenes cambiantes de temperatura.
ques; esto ha limitado la capacidad re- • Acidificación del océano.
generativa de la atmósfera para eliminar • Amenaza en la seguridad alimentaria
el dióxido de carbono, principal respon- por disminución de cosechas.
sable del efecto invernadero. • Pérdida de hábitat por inundación.
Fuentes de CO2 que contribuyen al calentamiento global
Energía solar
Cerca del 30% de la radiación
infrarroja logra escapar al espacio
Calor atrapado por exceso de CO2

La Tierra irradia
Radiación solar calor (radiación
absorbida por la infrarroja) hacia
Tierra. la atmósfera
El calentamiento Calor atrapado

de los océanos por exceso
genera vapor que de CO2
se suma al calor
atrapado por Fuentes de exceso de CO2 quema de combustibles fósiles y de
exceso de CO2 leña en fábricas, medios de transporte, etc. y deforestación.
El efecto invernadero es el proceso en el que la radiación térmica emitida por la superficie

terrestre tras haber sido calentada por el sol; es absorbida por los GEI, que si están en
exceso causan el calentamiento global.
91
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LECCIÓN
14
Demostramos
Efecto invernadero en una botella llas de litro y medio, después compa-

Materiales ramos las temperaturas. ¿Cuál de las
botellas tiene mayor temperatura?
• Bicarbona- • 2 botellas de 1litro
to de sodio y medio plásticas
• Vinagre • 2 termómetros
• 1 embudo • pajilla flexible
• 1 botella peque- (que se pueda
ña de plástico doblar sin inte-
• Plastilina rrumpir el paso
• 1 lámpara del líquido)
Procedimiento
a. Hacemos un corte pequeño en la parte
superior de las botellas de litro y medio,
para introducir los termómetros.
b. Introducimos los termómetros, uno en
cada botella de litro y medio, luego se-
llamos con plastilina los alrededores del
orificio donde está el termómetro; de
manera que no quede ninguna fuga y
los termómetros queden fijos.
c. Para preparar el CO2, en la botella pe-
queña vertemos un poco de vinagre y
con ayuda del embudo agregamos el bi-
carbonato de sodio. ¿Cuál es la reacción
química que sucede?
d. Después de preparar la sustancia que
produce CO2 en la botella pequeña, se-
llamos con un tapón de plastilina, e in- Botella Botella
con CO2 sin CO2
sertamos la pajilla en el tapón.
e. Con la ayuda de la pajilla pasamos el
dióxido de carbono que fabricamos a En el cuaderno de trabajo realizamos las
una de las botellas de litro y medio, ta- siguientes actividades:
pando la botella para que no se escape 1. Escribimos la reacción química que se
el CO2, esperamos 1 minuto hasta que forma al preparar el CO2.
todo el CO2 se haya pasado a la botella 2. Completamos el cuadro de resultados
grande, luego la sellamos con plastilina. y observaciones del experimento.
f. Con una lámpara o con exposición a 3. Ordenamos el proceso del efecto
la luz solar calentamos ambas bote- invernadero.
En el cuaderno de tareas, enumeramos las causas que convierten al efecto invernadero en

un problema ambiental.
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14
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las natural y lo ha transformado en un

siguientes actividades: grave problema ambiental; redacta-
1. Contestamos. mos una reflexión con el tema: “Mi
a. ¿De qué manera afecta el calen- influencia en el calentamiento global”.
tamiento global a Honduras? 2. Leemos en voz alta nuestra reflexión.
b. ¿Cuál es nuestra influencia en el 3. Copiamos el siguiente esquema y
calentamiento global? completamos los espacios en blanco.
2. Completamos un cuadro que mues-
tre las causas y efectos del calenta-
miento global. Efecto
3. Completamos el cuadro descriptivo invernadero
sobre los gases de efecto
invernadero. es
4. Realizamos la actividad de com-
se produce por
pletación sobre los gases de efecto
invernadero.
a. ***** se obtiene por evapora-
ción o ebullición del agua en es- Calentamiento
tado líquido o por sublimación Gases de efecto global
invernadero su exceso
del hielo. produce
b. ***** está compuesto por un
átomo de carbono unido con dos
átomos de oxígeno. son sus causas sus efectos
c. ***** en la naturaleza se pro- son son
duce por la descomposición de la
materia orgánica y se desprende
del gas del petróleo.
d. ***** su molécula está compues-
ta por tres átomos de oxígeno.
e. ***** son producidos al hacer
Metano
reaccionar el ácido nítrico con
metales o celulosa.

1. La vida no sería posible sin el efec-
to invernadero que controla la tem-
peratura. El problema es que la hu-
manidad ha modificado este proceso
Evitemos el calentamiento global. “El mundo es un lugar peligroso; no por cau-

sa de los que hacen el mal, sino por aquellos que no hacen nada por evitarlo.”
Albert Einstein
3
9
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LECCIÓN Cambio climático:
15
1 sequías e inundaciones
Exploramos
Analizamos las caricaturas
Tomada de Toté, el Comic dibujo ilustrador Contaminación
Derretimiento de los polos Kim, 2016
En el cuaderno de trabajo realizamos las b. ¿Qué son las sequías?

siguientes actividades: c. ¿Qué son las inundaciones?
d. ¿Cuáles son los efectos del cam-
1. Redactamos un comentario reflexivo bio climático?
sobre lo que nos da entender cada e. ¿Qué actividades humanas cau-
caricatura. san el cambio climático?
2. Contestamos: f. ¿Qué debemos hacer para dismi-
a. ¿Qué es el cambio climático? nuir el cambio climático?
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15
LECCIÓN
Aprendemos
Alteraciones atmosféricas
y climáticas
Son los cambios extremos en las condicio-
nes atmosféricas o climáticas entre ellas
tenemos; sequías, inundaciones, lluvia áci-
da y fenómenos meteorológicos intensos.
Cambio climático La influencia del ser humano en el planeta

Es la modificación significativa y duradera
de los patrones locales o globales del cli-
ma, las causas son naturales o antropo-
génicas (por influencia del ser humano).
• Las causas naturales pueden ser;
cambios en la energía recibida del Sol,
circulación oceánica, erupciones volcá-
nicas u otros procesos biológicos.
• Las causas antropogénicas o por in-
fluencia del hombre pueden ser por
alteración de grandes extensiones de Oso polar afectado por el derretimiento de los polos
suelo o por la emisión de CO2 y otros
gases de efecto invernadero que cau-
san el calentamiento global.
La Dirección Nacional de Cambio Climá-

tico (DNCC), considera a Honduras, uno
de los países más vulnerables del mundo
a los efectos del cambio climático, por su
situación geográfica y características so-
cioeconómicas, esta condición la expone a
inundaciones en zonas bajas y costas en
época lluviosa, sequías extremas en época Contaminación provocada por el ser humano
de verano, fenómenos que son cada vez
más frecuentes y difíciles de pronosticar. cos extremos son cada vez más intensos
y frecuentes.
Influencia del ser humano
en el cambio climático Durante los últimos 50 años, tanto la ac-
El calentamiento global está íntimamen- tividad humana como la contaminación,
te ligado al cambio climático en los úl- deforestación y en particular el consumo
timos años, el planeta Tierra ha incre- de combustibles fósiles, ha liberado can-
mentado su temperatura en 0.85 ºC tidades de CO2 y de otros gases de efec-
aproximadamente. El nivel del mar está to invernadero suficientes para retener
aumentando, los glaciares se están de- más calor en las capas inferiores de la
rritiendo y los fenómenos meteorológi- atmósfera y alterar el clima mundial.
95
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LECCIÓN
15
Los combustibles fósiles a la vez grandes e incontrolables inun-

El ser humano comenzó a utilizar com- daciones. La sequía hace que los sue-
bustibles fósiles a finales del siglo XVII. los pierdan sus nutrientes y humedad,
La mayoría de la energía que usamos por eso se vuelven inadecuados para
actualmente en el mundo, proviene de la agricultura y pastoreo, disminuyen-
los combustibles fósiles, se utilizan en do aún más las probabilidades de so-
el transporte, para generar electrici- brevivencia. Las sequías prolongadas
dad, calentar ambientes, cocinar, mover pueden provocar que la tierra fértil se
máquinas, entre otros. convierta en un desierto, fenómeno
conocido como desertificación.
Los combustibles fósiles son el petróleo,
carbón y gas natural. La quema de estos ha Proyecciones de escasez
causado el aumento del CO2 en la atmósfe- de agua en Honduras
ra; siendo uno de los principales causantes La sequía en el territorio hondureño va
del calentamiento global descrito. aumentando a lo largo de los años dejan-
do consigo más escasez de agua. En los
Sequía e inundaciones mapas se muestra el índice de aridez para
Son dos consecuencias del cambio climático. el 2025 y 2050, el índice de aridez cons-
tituye la disponibilidad de agua en una
Las sequías: se consideran uno de los determinada zona, y mide la sequía hi-
fenómenos naturales que más afectan al drológica. Se puede observar en las pro-
ser humano y a todas las formas de vida yecciones de los mapas de aridez cómo
en la tierra. La sequía es la ausencia de va aumentando la escasez de agua, con
agua en la superficie terrestre; habitual- el tiempo esto tendrá grandes impactos.
mente es causada por la falta de lluvias
en una región. Las inundaciones: son fenómenos natu-
rales, donde el agua cubre los terrenos,
La sequía es consecuencia del cambio por el desbordamiento de ríos, lluvias
climático que provoca el aumento de torrenciales, derretimiento de hielo, su-
las temperaturas y la redistribución de bida de las mareas por encima del nivel
forma arbitraria de fenómenos natura- usual, por maremotos, entre otros; el
les como la lluvia, consiguiendo que en agua llega en ocasiones a tanta altura
un mismo país haya extensas sequías y que deja sumergidas viviendas, autos,
ÍNDICE DE ARIDEZ 2025 ÍNDICE DE ARIDEZ 2050
Mapas de aridez proyectados para el 2050, las zonas de color rojo muestran la escasez de agua.Tomado de Atlas
climático de riesgo y gestión de Honduras del Instituto Hondureño de Ciencias de la Tierra (IHCIT).
96
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15
LECCIÓN
calles, destruye cosechas, incluso co- Mapa de susceptibilidad

rren peligro los seres vivos. a inundaciones
Las inundaciones se convierten en catás-

trofes, principalmente por el incorrecto
manejo de las cuencas y el desequilibrio
socioeconómico obliga a que la pobla-
ción viva en zonas de riesgo. A esto se
une la deforestación y la creciente in-
fluencia del cambio climático global, que 14.8%
puede hacer más grave la situación. 85.2%
El exceso de basura acumulada en las Área inundable

Área total
calles, alcantarillas, orillas de ríos o
quebradas, obstruye el paso del agua Mapa de susceptibilidad a inundaciones en Honduras,
y provoca inundaciones. tomado de Atlas climático de riesgo y gestión de
Honduras del Instituto Hondureño de Ciencias de la
Tierra (IHCIT).
Susceptibilidad a las inundaciones En el mapa se puede observar que los
en Honduras departamentos más susceptibles a inun-
Las inundaciones en el territorio hondu- dación son Gracias a Dios, Atlántida, Va-
reño han tenido su origen por diferentes lle, Choluteca y Colón. El mapa muestra
fenómenos como las tormentas tropica- que un 14.8% del territorio Nacional es
les, vaguadas, frente fríos y huracanes susceptible a inundaciones.
que han generado altas precipitaciones
y provocado grandes inundaciones. Al- Cuidemos el planeta
gunas zonas del país son más suscep- Nosotros podemos ayudar a reducir la
tibles a las inundaciones especialmente amenaza del calentamiento global, si
las que se ubican en zonas bajas. reciclamos los productos de papel, dis-
minuimos el uso de combustibles fósiles
y usamos fuentes optativas de energía
que no produzcan dióxido de carbono.
Respetamos los siguientes consejos para

reducir el uso de combustibles fósiles:
• Evitar dejar abierta la puerta del re-

frigerador por mucho tiempo.
• Apagar las luces, aparatos de soni-
do, TV y otros electrodomésticos si
no los estamos utilizando.
• Evitar usar aire acondicionado más
Centro de La Ceiba, Honduras en inundación de lo necesario.
A medida que el fenómeno del calentamiento global se hace más potente, sus efectos
son más notorios dentro del ciclo hidrológico, motivo por el cual se pronostican perío-
dos de sequías e inundaciones más prolongados.
97
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LECCIÓN
15
Demostramos
En el cuaderno de trabajo realizamos 3. Basándose en las proyecciones

las siguientes actividades: para el 2025 y 2050 hechas por el
1. En el cuadro se muestra el porcentaje IHCIT(Instituto Hondureño de Cien-
de área susceptible a inundación por cias de la Tierra) sobre la sequía en
departamento, elaboramos un gráfico Honduras (ver página 96), elabora-
de barras que muestre los siete depar- mos una lista de posibles soluciones
tamentos con mayor área inundable. a este problema. En clase, leemos
Departamento % de área Departamento % de área
por turno las soluciones propuestas.
inundable inundable 4. Desarrollamos la actividad de
Atlántida 30.2 Intibucá 1.4
completación.
Colón 21 Islas de la 0.0
Bahía
Comayagua 2.6 La Paz 1.2 En el cuaderno de tareas realizamos las
Copán 2.3 Lempira 0.9 siguientes actividades:
Cortés 16 Ocotepeque 1.6
Choluteca 23 Olancho 6.7 1. Escribimos una lista de acciones para
El Paraíso 2.7 Santa 2.7 reducir el uso de combustibles fósiles.
Bárbara
Francisco 2.2 Valle 26.6 2. Redactamos una reflexión sobre
Morazán la influencia del ser humano en el
Gracias a 51.4 Yoro 9.6
Dios cambio climático.
3. Escribimos actividades que podemos
2. En la tabla se muestra el porcentaje realizar para cuidar nuestro planeta.
de escasez de agua por departamen- • En equipos, usamos nuestra
to debido a la sequía, elaboramos un creatividad y elaboramos un
gráfico de barras que muestre los cartel ilustrado, con los con-
siete departamentos con mayor es- sejos para reducir el uso de
casez de agua. combustibles fósiles.
• Pegamos los carteles en los lu-
Departamento % de Departamento % de
escasez escasez gares visibles dentro del centro
Atlántida 0 Intibucá 0.28 educativo y en los alrededores
Colón 0 Islas de la 0
Bahía para que puedan informarse y a
Comayagua 23.49 La Paz 6.32 la vez generar conciencia en los
Copán 18.83 Lempira 0.01
Cortés 39.07 Ocotepeque 0.01
estudiantes y demás miembros
Choluteca 17.36 Olancho 29.39 de la comunidad.
El Paraíso 43.84 Santa 19.04 4. Elaboramos una tabla con causas
Bárbara
Francisco 30.18 Valle 64.18 del cambio climático tanto naturales
Morazán como antropogénicas.
Gracias a 0 Yoro
Dios Causas Causas
naturales antropogénicas
Los datos de ambas tablas fueron tomados del Atlas climático de riesgo y
gestión de Honduras del Instituto Hondureño de Ciencias de la Tierra (IHCIT).
• Preguntamos a nuestros padres, abuelos o tíos sobre las inundaciones y sequías que han
sucedido en nuestro país, también buscamos en periódicos y revistas noticias el cambio
climático, sequías e inundaciones.
• En el cuaderno pegamos recortes de los daños y consecuencias de las noticias encontradas.
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9
8
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15
LECCIÓN
Valoramos
Observamos la imagen y realiza- 3. Redactamos un concepto con las pa-

mos las siguientes actividades en el labras que se nos proporcionan, en
cuaderno de trabajo: la hoja, en la gota y en la nube.
a. Cambio climático
Modificación
Patrones
Ser humano
Influencia
Natural
Durarera
b. Sequía
1. Contestamos:
Terrestre
a. ¿Qué nos hace pensar la imagen?
Fenómeno
b. ¿Cómo influye el ser humano en
Natural
el cambio climático? Ausencia
c. ¿Qué consecuencias traen las se- Agua
quías y las inundaciones para la Superficie
vida en la tierra? Aumento
d. ¿Qué consecuencias tiene el cam- Temperatura
bio climático en la tierra? c. Inundación
e. ¿Cómo podemos evitar el consu-
mo de combustibles fósiles?
2. A partir de la imagen, redactamos Fenómeno
una reflexión. Terrenos
• Organizamos las sillas del aula en Agua
forma de círculo, leemos en voz Desbordamientos
Lluvias
alta las respuestas a las preguntas. Torrenciales
• Después de escuchar a los com- Sumerge
pañeros redactamos una conclu-
sión sobre la discusión.
“El mundo debe unirse para hacerle frente al cambio climático. Pocos científicos dis-
cuten el hecho de que si no hacemos algo, enfrentaremos más sequías, hambrunas
y desplazamientos masivos que generarán más conflictos durante décadas”.
Barack Obama
99
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LECCIÓN
Fenómenos El Niño y La Niña
16
1
Exploramos
Una de las alteraciones atmosféricas y climáticas es el fenómeno El Niño, observamos

las imágenes
A El Niño
Costa
Costa Oriental Aguas Cálidas
Occidental
(Asia) Aguas Frías (Perú)
La Niña
Costa
Costa Oriental Aguas Cálidas Occidental
(Asia) Aguas Frías (Perú)
Océano Pacífico
B C
1. A partir de las imágenes vios contestamos:

contestamos: a. ¿Qué factores ambientales influ-
a. Según la imagen A ¿En qué océa- yen en el fenómeno del niño?
no se origina este fenómeno? b. ¿Por qué se le llama “El Niño” y
b. ¿Qué pasa con las aguas del “La Niña”?
océano durante los fenómenos El c. ¿Qué efectos tiene los fenómenos
Niño y La Niña? del niño y la niña en Honduras?
c. ¿Entre qué costas sucede este d. ¿Qué son los vientos alisios?
fenómeno? e. ¿En qué parte del planeta inicia el
d. Según las imágenes B y C ¿Qué fenómeno El Niño?
consecuencias tiene estos
fenómeno? 3. Redactamos un concepto de fenó-
2. De acuerdo a nuestros saberes pre- meno de El Niño.
100
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16
LECCIÓN
Aprendemos
El Niño y La Niña
Océano Glaciar Ártico
Son acontecimientos climáticos, cí-

clicos y erráticos que suceden en el
Océano Pacífico, al ciclo se le deno- Océano
Atlántico
Océano
Pacífico
mina; El Niño Oscilación Sur (ENSO), Océano Pacífico
es causado por cambios en las tem-

peraturas atmosféricas y oceánicas; Océano Índico
la fase cálida recibe el nombre de “El

niño” y la fase de enfriamiento recibe Punto donde se inicia el fenómeno ENSO
el nombre de “La niña”; ambos se de-
sarrollan y afectan al planeta de dife-
rentes maneras; el impacto de estos Vientos
del oeste
fenómenos es global; sin embargo,

Vientos
del oeste Vientos
del oeste
causan principalmente desequilibrio Alisios Alisios
climático en Suramérica, Indonesia Calmas ecuatoriales Calmas ecuatoriales
y Oceanía. Calmas ecuatoriales
Alisios
Los vientos alisios Vientos del oeste Vientos del oeste
Son vientos constantes que soplan en Dirección de los vientos Alisios

los océanos Pacífico y Atlántico, des-
de las zonas tropicales hacia el ecua-
dor. La dirección en la que soplan es
Vientos alisios
del noreste al sureste en el hemisferio
norte y del sureste hacia el noroes-
te en el hemisferio sur, su velocidad Oceanía Océano Pacífico
Suramérica
es aproximadamente 20 kilómetros Formación de lluvia en Oceanía por influencia

por hora. de los vientos
Condiciones normales en el Pacífico

Durante el período oceánico normal las condiciones climatológicas permiten el desarrollo de la pesca en toda
la costa oeste de Suramérica.
Los vientos alisios soplan desde

los trópicos hacia el Ecuador en
La masa de dirección este-oeste.
agua cálida
es arrastrada
por los vientos Esto permite que la corriente de agua
alisios hacia fría llamada Humboldt, llegue hasta
Oceanía e las costas tropicales trayendo consigo
Indonesia. nutrientes esenciales desde aguas
frías antárticas.
101
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LECCIÓN
16
El niño
Cuando llega El Niño se alteran las condi- Abundantes
precipitaciones en
ciones normales, se produce una fuerte Sudamérica
caída en la fuerza de los vientos alisios, El Niño

entonces el sistema de circulación de aire
Sequía en las costas de
se detiene, las aguas de la superficie del Indonesia y Norte de Australia
Vientos
océano ya no son desplazadas de este a Alisios
oeste, y por tanto comienzan a moverse

hacia América del Sur, esas aguas tem-
pladas comienzan a acumularse en las Con El niño los vientos Alisios disminuyen su
costas de Sudamérica, el aire caliente y velocidad o se detienen.
húmedo empiezan a caer causando pre-
cipitaciones en Perú y Ecuador, mientras
en las costas de Indonesia y norte de
Australia, la temperatura de las aguas Sequía en
ha bajado, dando paso a un tiempo más La Niña Sudamérica
frío y seco e incluso sequía.

Vientos alisios
Abundantes
precipitaciones en
Este fenómeno ocurre con una frecuencia Indonesia y Norte
de Australia
irregular, normalmente en intervalos de
3 a 5 años a finales de diciembre cuan-
do en el hemisferio sur es verano. Como Con la niña los vientos Alisios soplan aun
el océano Pacífico absorbe una cantidad más fuerte
enorme de energía solar, por eso la tem-
peratura elevada de las aguas oceánicas fluyen en dirección Oeste -Este, contrario
es la causante de que los vientos alisios a la dirección de los vientos alisios que
se debiliten, es decir, disminuyan su ve- son Este-Oeste.
locidad, por el ascenso del aire en con-
tacto con el agua muy cálida y a su vez, La niña
ese ascenso produce las intensas lluvias El fenómeno de La Niña es contrario a El
que acompañan el fenómeno. Niño, hace que los vientos alisios soplen con
una fuerza mucho mayor, de aquí se le co-
El fenómeno de El Niño, también se pro- noce como la fase de enfriamiento, ya que
duce por el movimiento de rotación te- se están enfriando las aguas superficiales
rrestre, los cuales provocan que las ma- de las costas de Perú y Ecuador. Una masa
reas del Hemisferio Norte se desplacen de agua mucho más grande es desplazada
hacia el Hemisferio Sur, en la zona del hacia el oeste y por tanto, hay una acumu-
Ecuador. Como consecuencia las aguas lación mayor de agua caliente en las costas
cálidas de la zona de Oceanía se desde Indonesia y norte de Australia, esto re-
plaza hacia Suramérica, bloqueando las sulta en una mayor cantidad y frecuencia
corrientes de Humboldt, de tal modo de precipitaciones; mientras que en Perú y
que la confina a una zona más profun- Ecuador experimentan un clima mucho más
da, por eso, esta corriente no llega a la seco que llega a la sequía. En el territorio
costa de Perú, pues la masa de agua ca- hondureño los mayores desastres ocurridos
liente se mantiene en la superficie a lo durante La Niña son las inundaciones que
largo y ancho de la costa peruana, es- se presentaron en 1974 durante el Huracán
tas corrientes son fuertes y poderosas, Fifí y el ocasionado por el Huracán Mitch en
102
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16
LECCIÓN
1998; que dejó grandes pérdidas humanas ocasiona importantes cambios

y económicas. en el clima, provocando ca-
lentamiento del mar y condiciones de
¿Por qué se llaman El Niño y La Niña? sequía, especialmente en el Corredor
Todo comienza en Perú cuando los pes- seco, conformado por los departa-
cadores observaban que en algunos años mentos: Choluteca, Valle, La Paz, El
desaparecían los peces y la temperatura del Paraíso (zona sur), Francisco Mora-
agua era más alta, el nombre El Niño se lo zán, Intibucá, Lempira, Ocotepeque y
asignaron los pescadores de Perú en alu- sectores de Santa Bárbara. Se le lla-
sión al niño Jesús, ya que este fenómeno ma corredor seco debido a las pocas
hacía su aparición en la época navideña; el precipitaciones y una marcada época
nombre de La Niña porque suceden cam- seca que causa escasez de agua. este
bios contrarios a El Niño. comportamiento cambia en la fase fría
(La Niña) donde las precipitaciones se
Consecuencias de El Niño reflejan arriba de lo normal, en la ma-
a Nivel Global yor parte del país y favorece la forma-
• Cambio de la circulación atmosférica. ción de huracanes.
• Calentamiento global del planeta y au-
mento en la temperatura de las aguas Consecuencias de El Niño en Honduras
costeras durante las últimas décadas. • Disminuye la producción de alimen-
• Existen especies que no sobreviven al tos especialmente en la agricultura
cambio de temperatura y mueren, ge- y ganadería.
nerando pérdida económica en activida- • Bajos ingresos económicos por causa
des primarias. de la disminución de cultivos.
• Racionamientos de agua potable y
Impacto ambiental del energía eléctrica.
niño en Honduras • En la fase fría puede provocar inun-
En nuestro país el fenómeno de El Niño, daciones y pérdidas humanas.
Efectos de El Niño a nivel global
Lluvias Inundaciones
torrenciales Olas de calor Ciclones desprendimientos Incendios
Durante el fenómeno de El niño, los vientos alisios en el Pacífico se debilitan causando que las
aguas más calientes del Pacífico tropical, generalmente confinadas a la región del Pacífico
del oeste, se esparzan a lo largo del ecuador y por tanto, las temperaturas de la superficie del
mar en el Pacífico central y del este son más elevadas; con La niña ocurre el efecto contrario.
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10
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LECCIÓN
16
Demostramos
Construimos un modelo e. La capa roja representa las aguas

del fenómeno El Niño cálidas del océano y la capa azul re-
Materiales presenta las aguas frías.
• 2 recipientes • Anilina ve- f. Marcamos ambos extremos del re-
transparentes getal azul cipiente con sus respectivas coorde-
(puede ser • Pincel nadas este y oeste.
una paila para • Embudo g. Encendemos el secador de pelo y
llevar comida) • Secador de cabe-
soplamos en dirección este- oeste
• Aceite de cocina llo o un pedazo
• Pintura roja a de cartón fuerte. (en caso de no tener secador, usa-
base de aceite • Agua mos un cartón fuerte para soplar).
¿Qué observamos? ¿Qué pasa con
Procedimiento las aguas frías y cálidas del Océa-
a. Llenamos el recipiente grande de no Pacífico durante el fenómeno
plástico hasta que alcance un poco del niño?
más de la mitad. h. Apagamos el secador. ¿Qué sucede
b. Agregamos la suficiente anilina azul en el recipiente al apagar el secador?
para que se torne de un azul fuerte.
c. En el otro recipiente vertemos un En el cuaderno de trabajo realizamos las
poco de aceite y le echamos pintura siguientes actividades:
roja, revolvemos con el pincel, hasta
alcanzar un rojo uniforme. 1. Completamos el cuadro de obser-
d. Vertemos la mezcla color rojo en el vaciones sobre el experimento.
recipiente grande que contiene la 2. Completamos los párrafos con las pala-
mezcla azul con la ayuda del embudo. bras encontradas en la sopa de letras.
1 3 4
Oeste Este
2 5
Oeste Este
Indagamos sobre la siguiente interrogante: ¿Influye el calentamiento global en el aumento

de la potencia y frecuencia del fenómeno “El Niño oscilación sur”?
104
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16
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las En el cuaderno de tareas contestamos si

siguientes actividades: las siguientes afirmaciones son ciertas o
1. Completamos el crucigrama. falsas; en caso de ser falsas justificamos
2. Completamos el cuadro de las con- nuestras respuesta.
secuencias del fenómeno El Niño, en a. Islas de la Bahía forma parte del Co-
diferentes regiones. rredor seco.
b. En la fase cálida de ENSO los vientos
Consecuencias a Consecuencias en
alisios aumentan su velocidad.
nivel global Honduras
c. El fenómeno El Niño ocurre con fre-
cuencia irregular.
d. El fenómeno de El Niño se origina en
el Océano Índico.
3. Elaboramos un cuadro comparativo e. La disminución en la producción de
entre las dos fases (Niño y Niña) del alimentos es una consecuencia del
fenómeno ENSO. fenómeno El Niño en nuestro país.
f. En el corredor seco se presentan
El niño La niña
abundantes precipitaciones durante
la época seca.
En clase discutimos nuestras respuestas

con ayuda del docente.
• En el cuaderno de tareas copiamos y completamos el siguiente mapa conceptual.
El Niño Oscilación Sur
??????????
sus siglas son se origina en el Océano ??????????
sus fases son
El Niño ??????????
en esta fase los

en Honduras es la fase vientos Alisios
en Honduras en esta fase los
es la fase provoca
provoca vientos Alisios
Aumentan su
Sequía ?????????? ?????????? ?????????? Fría velocidad
Los fenómenos El Niño y La Niña son parte de un ciclo denominado El Niño Oscilación
Sur (ENSO), este tiene grandes impactos ambientales y socioeconómicos. “La
naturaleza no hace nada en vano” Aristóteles
105
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LECCIÓN
17
1 Lluvia ácida
Exploramos
Analizamos la siguiente situación: f. ¿Qué influencia tiene el ser huma-

no en la formación de lluvia ácida?
g. ¿Cómo podemos evitar la for-
Mario y Alex fueron al bosque, a re- mación de lluvia ácida?
solver una tarea de Ciencias Natu-
rales, durante la exploración en el Nos organizamos en equipos de trabajo.
bosque, se encontraron con algo in- Analizamos las propiedades de
esperado, leemos la conversación de los ácidos:
Mario y Alex: • Su sabor es agrio.
• El papel tornasol azul en presen-
Mario, ¿Viste que el cia de ácido cambia a rosa, el
bosque está deteriorado? anaranjado de metilo cambia de
Sí Alex, los árboles se anaranjado a rojo y deja incolora
están secando y en el lago
habían peces muertos. a la fenolftaleína.
¿Qué estará pasando? • Son corrosivos.
Escuché en las noticias • Provocan quemaduras en la piel.
que la lluvia ácida estaba
afectando los bosques.
• En solución acuosa son buenos
Y ¿Qué es la conductores eléctricos.
lluvia ácida? • Reaccionan con hidróxidos o bases
produciendo una sal más agua.
• Al reaccionar con un metal for-
man sal e hidrógeno.
• Reaccionan con óxido metálico
formando sal más agua.
Vamos a
investigar… 2. Después de analizar las propiedades
de los ácidos, completamos en el cua-
derno de trabajo el cuadro con los in-
1. Discutimos las preguntas y escribi- dicadores: ¿Qué sé del tema?, ¿Qué
mos las respuestas en el cuaderno no sé del tema?, ¿Qué me interesa?
de trabajo: Leemos en voz alta y por turno lo
a. ¿Qué observaron Mario y Alex en escrito en los cuadros.
el bosque?
b. ¿Qué pasó con los peces del lago? 3. ¿Qué son la fenolftaleína y el ana-
c. ¿A qué se debe el deterioro del ranjado de metilo?
bosque según la observación de
Mario y Alex? En el cuaderno de tareas, elaboramos un
d. ¿Cuál es la causa de la lluvia ácida? cuadro sinóptico sobre las propiedades de
e. ¿Cuáles son las principales reac- los ácidos y redactamos un concepto de
ciones químicas que la generan? lluvia ácida.
106
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17
LECCIÓN
Aprendemos
Lluvia ácida Escala del pH

Es cualquier tipo de precipitación que tie- 0
Ácido muriático (clorhídrico)
ne ácido en cantidades fuera de lo normal. 1 Ácido de baterias
Jugo de limón
Más ácido
2
Las disoluciones pueden ser ácidas bási- Coca-cola
Vinagre
cas y neutras. 3
4 Vinos y cerveza
La unidad de medición para determinar 5 Plátanos, tomates

si una solución es ácida, básica o neu- café negro, orina
6 humana, leche, agua lluvia,
tra se denomina pH y la escala utilizada agua destilada
para medir pH se llama escala de pH Neutral 7
con valores de 0 a 14, una disolución 8 Agua de mar

Bicarbonato de sodio
ácida como el vinagre, tiene un pH me- 9
nor a 7, las disoluciones con pH mayo- Pasta dental
10
res a 7, como la leche de magnesia, son Leche de magnesia
Más alcalino
básicas (lo opuesto a ácido) Un pH0 es 11
el valor ácido más alto, un pH7 indica 12

Amoníaco
una disolución neutra, es decir, ni ácida 13

ni básica; el agua pura es neutra. Lejía
14
Cada diferencia de un número entero En la escala de pH observamos diferentes

entre los valores de pH indica 10 veces ejemplos en cada nivel
la fuerza ácida o básica de los valores
adyacentes. Así una solución con pH2 El agua que se evapora del suelo no es
es 10 veces más ácida que una solución ácida ni básica, es neutra (pH7), cuando
con pH3. La diferencia entre pH 2 y pH este vapor de agua se condensa, el agua
4 son dos números enteros, es decir, en estado líquido, se mezcla con los ga-
10x10, o sea, 100 veces más ácida que ses atmosféricos, el agua más cantida-
la solución con pH4. des normales de dióxido de carbono pro-
duce un ácido débil con un pH entre 5 y
6, el agua lluvia normal es ligeramente
HNO2 ácida; puede disolver rocas, pero tarda
cientos de miles años en hacerlo.
SO2 ¿A qué se debe el pH bajo

H2SO4 de la lluvia ácida?
El pH bajo en la lluvia ácida se debe
a la presencia de contaminantes en el
aire como dióxido de carbono y óxidos
de nitrógeno, que al combinarse con
agua producen ácidos. Esta precipi-
tación cae al suelo y finalmente llega
Ácidos en la lluvia a las vías fluviales.
107
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LECCIÓN
1
¿Cómo se forma la lluvia ácida? Cuando estos gases interactúan con la

Ciertos contaminantes del aire como los lluvia forman ácido nítrico, ácido sulfu-
gases y el polvo que proviene de las erup- roso y ácido sulfúrico.
ciones volcánicas, se producen de manera
natural; los contaminantes del aire produ- Finalmente, estas sustancias químicas
cidos por las actividades humanas en su caen al suelo en forma de lluvia ácida.
mayoría, son el resultado de quemar com- Los principales contaminantes atmosfé-
bustibles fósiles como carbón y petróleo. ricos causantes de la lluvia ácida reco-
rren grandes distancias, son transporta-
La lluvia ácida se forma al combinarse das por los vientos a cientos o miles
la humedad en el aire con óxidos de ni- de kilómetros antes de caer en forma
trógeno, dióxido de azufre y trióxido de de rocío, lluvia, llovizna, granizo, nieve,
azufre emitidos por fábricas, centrales niebla o neblina.
eléctricas, calderas de calefacción y ve-
hículos que utilizan productos derivados Cuando la precipitación se produce, pro-
del petróleo que contengan azufre. voca el deterioro del medio ambiente.
Formación de lluvia ácida
Se convierte en ácido Lluvia ácida (gotitas de H2SO4

Viento sulfúrico (H2SO4) y y HNO3 disueltas en agua de
ácido nítrico (HNO3) lluvia o nieve)
Formas
depósitos
Corre por la
Centrales ácidos
superficie
energéticas y
fábricas
Acidificación
de lagos
Emisiones de
vehículos
La imagen muestra el ciclo de formación de la lluvia ácida
10
108
8
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LECCIÓN
17
Consecuencias de la lluvia ácida de la lluvia ácida a los ár-

1. Corroe lentamente, edificios, monu- boles, es que pierden una
mentos y otras estructuras hechas gran cantidad de hojas.
de roca.
2. Provoca la acidificación de ríos y la- La lluvia ácida en Honduras
gos; en condiciones normales un lago La contaminación atmosférica producida
tiene un pH de 6.5 y mantiene la vida en las ciudades como Tegucigalpa y San
de muchos peces, plantas y animales Pedro Sula, entre otras; es causada por
como las aves que también dependen fuentes móviles ya que hay un núme-
del lago para obtener alimento. ro elevado de motocicletas, taxis, auto-
3. Las grandes concentraciones de ácido buses, camiones y autos particulares; a
matan a los peces pequeños al salir de esto se suma, el uso de fertilizantes sin-
sus huevos. téticos, produciendo emisiones que fa-
4. Los ácidos provocan que minerales tó- vorecen la formación de lluvia ácida; sin
xicos como el aluminio y el mercurio embargo, Honduras aún no está dentro
se separen del suelo, estos contami- de los países más afectados por la lluvia
nantes son arrastrados del suelo has- ácida; por eso debemos tomar concien-
ta los lagos. cia y prevenir esta situación.
5. Las aves se alimentan de los peces
de los lagos que contienen minerales Prevención y soluciones para evitar
venenosos; esto provoca que los cas- la lluvia ácida
carones de los huevos se vean afecta- • Las industrias deben filtrar y desintoxi-
dos, se vuelven más frágiles y se rom- car el agua antes de echarla a los ríos.
pen fácilmente y las aves pequeñas • Reducir el nivel de azufre en los
que logran nacer pueden tener huesos combustibles.
deformes o morir. • Impulsar el uso de gas natural en
6. Afecta los árboles y bosques, los de- las industrias.
bilita de manera que estos mueren al • Aprovechar la energía de la luz solar y
caerse o por el ataque de insectos y otras energías renovables.
hongos, uno de los signos externos • Utilizar fertilizantes naturales.
Monumento dañado por causa de la lluvia ácida Aves afectadas por la lluvia ácida
Muerte de peces en los lagos por la lluvia ácida Bosques completos dañados por lluvia ácida
El uso de combustibles fósiles carga el aire de sustancias químicas que se mezclan

con vapor de agua y producen la lluvia ácida, provocando la degradación del planeta.
109
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LECCIÓN
17
Demostramos
Efecto de la lluvia ácida en rocas ácido cítrico del limón con el car-
carbonatadas - Reacción ácido base bonato de calcio de la tiza?
b. ¿Qué reacción se da entre el áci-
Una reacción ácido-base es la que ocurre entre un do acético (vinagre) y el carbona-
ácido y una base produciendo una sal y agua, esto to de calcio de la tiza?
es lo que ocurre con la lluvia ácida en rocas o pie-
dras carbonatadas, como la piedra caliza o el már-
c. ¿Cómo se relacionan estas reac-
mol. La lluvia ácida al caer sobre estos terrenos ciones con la lluvia ácida?
o sobre monumentos de esos materiales, los va
disolviendo poco a poco y los acaba deteriorando. 2. En el cuaderno de trabajo comple-
tamos el cuadro de observaciones y
Materiales conclusiones.
• 3 barras de tiza • Jugo de limón
• 3 vasos o reci- • Agua Efecto de la lluvia ácida
pientes de vidrio • Vinagre en las plantas
transparentes Materiales
• 2 botellas de un litro con rociador
Procedimiento • Vinagre blanco
a. Rotulamos cada recipiente con el • Agua destilada
nombre de las sustancias que va- • 2 plantas pequeñas para interiores
mos a utilizar.
b. Llenamos un vaso con vinagre, otro Procedimiento
con agua y otro con jugo de limón. a. Llenamos una botella de rociador con
c. Introducimos una tiza en cada agua destilada, hasta la mitad; el
recipiente. resto lo llenamos con vinagre, mez-
d. Observamos cada uno de los va- clamos bien y la rotulamos con la pa-
sos durante 20 o 30 minutos. labra ácido.
e. Escribimos nuestras observacio- b. Llenamos la otra botella solo con
nes en el cuaderno. agua destilada.
1. Contestamos en el cuaderno c. Rotulamos las plantas una dirá “ácido
de trabajo. y la otra “Agua”
a. ¿Qué ocurre con la tiza que está d. Durante 3 semanas regaremos las
dentro del agua? ¿Por qué? plantas, la que rotulamos con ácido
b. ¿Qué efecto tiene el vinagre en la será regada con la solución ácida y la
tiza? ¿A qué se debe? otra con agua.
c. ¿Qué ocurre con la tiza que está
dentro del jugo de limón? Contestamos en el cuaderno de tareas:
¿Qué pasa con cada planta? ¿A qué se
En el cuaderno de tareas contestamos: debe esto?, escribimos las conclusiones
a. ¿Qué reacción se produce entre el y discutimos en clase.
En el cuaderno de trabajo completamos el cuadro de observaciones del experimento:

“Efecto de la lluvia ácida en los seres vivos”.
110
8G-LIBRO_ok.indd 110 05-03-18 12:39 p.m.

17
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo, realizamos los miembros de nuestra comunidad:

las siguientes actividades: vecinos, amigos, familiares.
1. Completamos el párrafo de la lluvia
ácida con las palabras del recuadro. En el cuaderno de tareas realizamos las
2. Escribimos el daño que provoca la siguientes actividades:
lluvia ácida en cada caso. 1. En equipos, escribimos conse-
3. Enumeramos lo que a continuación jos para evitar la formación de la
se nos pide. lluvia ácida.
a. Son tipos de disoluciones. • Discutimos en clase estos conse-
b. Son ejemplos de óxidos que se jos. Elaboramos un mural con las
combinan con el agua y forman la causas y efectos y prevención de
lluvia ácida. la lluvia ácida.
c. Son ejemplos de ácidos presen- • Colocamos el mural en un lu-
tes en la lluvia ácida. gar visible de nuestro centro
d. Son fuentes que emiten los óxi- educativo.
dos que causan la lluvia ácida.
2. Observamos la imagen y respon-
Elaboramos un trifolio informativo demos en el cuaderno de tareas
Nos organizamos en equipo. ¿Qué nos hace pensar? ¿Qué acti-
El trifolio llevará en su portada: tudes debemos tomar para evitar
• Nombre del instituto la lluvia ácida?
• Tema: Lluvia ácida
• Integrantes del equipo
• Imagen alusiva al tema
En el interior del trifolio tendrá todo lo

referente a lluvia ácida:
• ¿Qué es?
• ¿Cómo se forma?
• Daños que causa con imágenes que
lo ejemplifiquen.
• Maneras de prevenir la formación de
lluvia ácida.
• En la parte de atrás, una frase reflexi-
va sobre el cuidado del planeta Tierra.
• Una vez terminado el trifolio, hare-
mos varias copias.
• Entregaremos las copias del trifolio a La lluvia ácida y sus efectos
La única forma de luchar contra la lluvia ácida es reducir las emisiones de los
contaminantes que la originan. “Produce una inmensa tristeza pensar que la na-
turaleza habla mientras el género humano no la escucha”. Victor Hugo
111
8G-LIBRO_ok.indd 111 05-03-18 12:39 p.m.

LECCIÓN
La capa de ozono se debilita
11
8
Exploramos
Comprendemos la lectura
El ozono
El ozono fue el primer alótropo de un elemento químico descubierto por la ciencia.
El descubrimiento del ozono fue hecho por el físico holandés Martín Van Marum
en 1783, mientras experimentaba con algunos gases, entre ellos el oxígeno, lo
sometía a grandes descargas eléctricas generadas con la máquina electrostática, el
volumen del oxígeno puro, se redujo tras la exposición, en aquellos experimentos
percibió un olor característico, único y punzante, alrededor del generador, el cual
era producto de la formación de ozono.
En medicina, fue utilizado por primera vez en el año de 1840 en Alemania, durante
la Primera Guerra Mundial, como un eficaz germicida
para limpiar y desinfectar heridas, el ozono aún sigue
usándose en medicina, se introduce al organismo
en pequeñas cantidades para elevar la acción del
oxígeno en los tejidos, esto favorece el buen
funcionamiento metabólico de las células.
La presencia de ozono en la estratósfera

protege de las excesivas radiaciones
ultravioletas, pero en la tropósfera es un
contaminante, que se produce a través
de reacciones foto químicas entre óxidos de
nitrógeno (NOx) y Compuestos Orgánicos
Volátiles (COV) derivados de fuentes como
la quema de combustible.
En el cuaderno de trabajo realizamos las ozono estratosférico?

siguientes actividades: 2. Resolvemos la sopa de letras y re-
dactamos una definición de cada
1. Con la comprensión de la lectura uno de los términos en el cuderno
contestamos. de tareas.
a. ¿Quién descubrió el ozono? 3. A partir de nuestros saberes previos,
b. ¿Cuál fue la causa de contestamos:
su descubrimiento? a. ¿Qué es la capa de ozono?
c. ¿Qué usos se le han dado b. ¿Qué es el agujero de ozono?
al ozono? c. ¿Cuáles son las causas del debili-
d. ¿Qué causa la presencia de tamiento de la capa de ozono?
ozono en la tropósfera? d. ¿Qué consecuencias tiene el de-
e. ¿De qué nos protege el bilitamiento de la capa de ozono?
112
8G-LIBRO_ok.indd 112 05-03-18 12:39 p.m.

1
LECCIÓN
8
Aprendemos
¿Qué es el ozono?
La molécula de ozono está formada por
tres átomos de oxígeno, por eso su mo-
lécula es O3, las moléculas de ozono se
forman al romperse las moléculas de
oxígeno (O2).
Los enlaces de la molécula de oxígeno

(O2) se rompen al absorber la radiación
del sol, formando dos átomos de oxíge-
no libres (O + O). Un átomo de oxíge-
El ozono actúa como una capa protectora no (O) reacciona con una molécula de
oxígeno (O2) formando una molécula de
La capa de ozono ozono así: O + O2 O3.
Es la zona de la estratósfera donde se
concentra el 90 % del ozono presente La radiación UV
en la atmósfera, se extiende aproxima- La luz del sol emite la radiación ultra-
damente de los 15 km a los 50 km de violeta rayos UV. No es el calor ni el
altura, absorbe del 97 % al 99 % de la brillo del sol que causan problemas de
radiación ultravioleta de alta frecuencia. salud, sino estos rayos UV invisibles.
La capa de ozono nos protege de la
La capa de ozono actúa como un escudo mayor parte de los rayos UV pero no al
que nos protege de los rayos solares pe- 100%. Por lo tanto, debemos aprender
ligrosos. Las moléculas de ozono prote- a protegernos del sol.
gen a los seres vivos de las radiaciones
ultravioleta tipo B (UV-B) procedentes El 16 de septiembre se celebra
del Sol; si la Capa de Ozono está da- el Día Internacional de la
ñada, no nos protege contra las radia- Preservación de la Capa
ciones ultravioletas, cuyos efectos son de Ozono
perjudiciales para la vida en el planeta.
Formación de ozono
Rayos UV Rayos UV
Rayos UV Rayos UV
Rayos UV Rayos UV
están descompuestas por que se unen con moléculas

Moléculas de oxígeno (O2) moléculas de ozono (O3)
los rayos UV y liberan de oxígeno (O2) para
O2+ O = O3
átomos de oxígeno (O2)... formar...
3
113
11
8G-LIBRO_ok.indd 113 05-03-18 12:39 p.m.

LECCIÓN
11
Capa de Ozono (SAO). Estas sustancias

son productos químicos llamados cloro-
fluorocarbonos (CFC) y halones.
Los CFC y los halones no se encuentran
en la naturaleza; son el resultado de las
actividades humanas.
Daños a la piel por rayos UVA y UVB Los CFC se utilizan comúnmente en refri-
geradores, aire acondicionado y aeroso-
¿Por qué los rayos UV son peligrosos? les, los halones en extintores de fuego.
Los rayos UV son peligrosos para los Otra sustancia que agota la capa de ozo-
seres vivos porque queman y el exceso no es el bromuro de metilo que general-
de rayos UV tiene consecuencias graves mente se utiliza en pesticidas agrícolas.
para la salud.
Proceso de destrucción del ozono
1. Debilitamiento del sistema Cuando los CFC o las demás SAO llegan
inmunológico a la alta atmósfera, al entrar en contac-
2. Daños severos en la piel, entre ellos: to con los rayos del sol las moléculas de
a. Cáncer de piel CFC se rompen, originando átomos de
b. Envejecimiento prematuro cloro y de bromo, que son particular-
c. Manchas mente perjudiciales para la capa de ozo-
d. Pérdida de elasticidad no. Los átomos de cloro o bromo reac-
3. Afecciones a nivel ocular cionan con las moléculas de ozono y las
4. Mutaciones Genéticas destruyen, provocando el debilitamiento
de la capa de ozono.
Sustancias destructoras
de la capa de ozono Las sustancias agotadoras de la capa de
Las sustancias químicas responsables ozono son persistentes, ya que pueden
de que la capa de ozono se debilite son seguir rompiendo moléculas del ozono
llamadas Sustancias Agotadoras de la durante un siglo.
Sustancias destructoras
del ozono
ros
ol - C F
C n ador de ai
Ae io r
e
ic
Acond
-C
Estratósfera
FC
F F
C Cl
Cl Cl
CFCs
Cl Cl
F
Cl Cl Cl Rayos UV
C Cl
Cl Cl
Cl Átomos de
fuego - romuro cloro
r
de H -B d Aerosol
Los átomos de
cloro rompen
da
e
to
al
las moléculas
me
i
on
Tierra
Extin
Pestic
de ozono. Un
es
t ilo
Los rayos UV átomo de cloro Al ser destruida

Los CFC del sol rompen puede seguir la capa de
liberados en los CFC en la rompiendo ozono, más
el aire se estratósfera. moléculas de rayos UV nos
desplazan hasta Átomos de cloro ozono durante alcanzan y nos
la estratósfera. son liberados. un siglo. dañan
1 2 3 4
Productos que tienen sustancias agotadoras de
la capa de ozono Proceso de destrucción de la capa de ozono
114
8G-LIBRO_ok.indd 114 05-03-18 12:39 p.m.

1
LECCIÓN
8
Agujero de la capa de ozono agotamiento de la capa de ozono,

Es la zona de la atmósfera terrestre don- mayores son los peligros a los que se
de cada año se producen reducciones expone la población.
anormales de la capa de ozono, ocurre
en los polos durante la primavera y se Medidas para evitar el rompimiento
recupera lentamente durante el verano. de la capa de ozono
En los años 80 se descubrió un agota- • Evitar el consumo de los aerosoles que
miento alarmante de la capa de ozono en contengan clorofluorocarbonos (CFC).
el Polo Sur y cada año, en primavera, se • Evita el uso de extintores que conten-
destruye en esta zona aproximadamente gan halones, ya que es una sustancia
el 50% de la Capa de Ozono; a esto se le muy agresiva para la capa de ozono.
llama “el agujero de la Capa de Ozono”. • Realizar un buen mantenimiento de
los aires acondicionados, ya que su
También se demostró que la capa de mal funcionamiento provoca la fuga
ozono situada en el Polo Norte estaba de CFC a la atmósfera.
seriamente dañada. Esto significa que • Consultar a un técnico en caso de que
debemos hablar de agujeros de la capa el congelador no funcione bien, ya que
de ozono, en plural. puede tener fugas. Lo mismo ocurre
con el aire acondicionado de los autos.
La capa de ozono se debilita sobre dife- • Al comprar una refrigeradora o un
rentes regiones y países habitados. En aire acondicionado nuevo, optar por
particular, están afectadas América latina, los que no contengan CFC.
Australia, Nueva Zelanda y África del Sur. • Disminuir el uso del aire acondicio-
Sobre Norteamérica, Europa y Asia, tam- nado o calefacción.
bién se está agotando considerablemente. • Al enterarse de que en algunos sem-
brados y cultivos se utilizan productos
Las consecuencias de este fenómeno con bromuro de metilo, hay que de-
pueden ser muy dañinas, pues a mayor nunciarlo, ya que son contaminantes.
Localización del agujero de la capa de ozono
El agujero de ozono se ubica en

América
de Sur
torno a los polos; debido a que
las sustancias agotadoras de la
capa de ozono son persistentes,
Antártida es decir, no se destruyen
fácilmente y viajan a través
de la atmósfera, hasta llegar a
Agujero Capa los polos, el agujero de ozono
de Ozono
es más notorio en la Antártida
debido a las bajas temperaturas,
que permiten la formación de
nubes estratosféricas.
La disminución del ozono sobre la superficie terrestre, provoca el aumento de los

niveles de radiación ultravioleta; este tipo de radiación UV daña la vida en el planeta.
115
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LECCIÓN
11
Demostramos
Protector solar casero d. Cuando todos los ingredientes estén

Los protectores o bloqueadores solares perfectamente mezclados, agrega-
son lociones, gel, o spray que evitan mos el óxido de zinc y continuamos
o disminuyen las quemaduras causadas revolviendo, teniendo especial cuida-
por exponerse al sol. Hasta ahora no do en evitar inhalar el óxido de zinc.
hay ningún protector solar que proteja e. Cuando la mezcla esté viscosa, pero
en un 100%. no muy espesa, la retiramos del
fuego.
Ingredientes f. Dejamos reposar por unos minutos
• Media taza de aceite de oliva. para luego envasarla en un frasco
• Un cuarto de taza de aceite de coco. (preferiblemente de vidrio).
• Un cuarto de taza de cera de abejas.
• Dos cucharadas de óxido de zinc. Cada En el cuaderno de trabajo realizamos las
cucharada aporta un factor de protec- siguientes actividades:
ción solar de diez; si deseas aumentar 1. A partir de experimento “Protector
este factor solamente debes aumentar solar casero” contestamos:
otro par de cucharadas. a. ¿Cómo actúan los bloqueadores
• Unas cuantas gotas de aceite esen- solares?
cial del aroma que más nos guste. b. ¿Por qué es importante proteger-
se de los rayos UV?
Preparación c. ¿Cómo afecta la radiación solar
a. En un recipiente de vidrio mezcla- en la salud del ser humano?
mos todos los aceites con la cera y 2. Escribimos medidas de prevención
el aceite esencial que elegimos para para evitar el debilitamiento de la
aromatizar. capa de ozono.
b. Los calentamos a baño María para 3. Completamos la tabla sobre las sus-
que se fundan. tancias destructores de la capa de
c. Revolvemos hasta que la mezcla que- ozono y los daños que causan los ra-
de homogénea. yos UV en la salud del ser humano.
Indagamos sobre los CFC:

• Usos y propiedades • Tipos de CFC • Comercialización • Formas de reducir el uso de CFC
En nuestro hogar, identificamos los productos que usamos en nuestra vida diaria, que son
perjudiciales para la capa de ozono.
Exponemos en la clase los productos identificados en nuestro hogar y reflexionamos, propo-
nemos posibles soluciones, para dejar de usar estos productos.
116
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1
LECCIÓN
8
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos 1. Sobre los CFC

las siguientes actividades:
a b
1. Contestamos ¿Por qué el agujero Son producidos Son producto
de ozono se ubica en los polos? naturalmente por de la actividad
2. Unimos con líneas cada paso del las plantas. humana.
proceso de formación de ozono con
la imagen que corresponde.
3. Encerramos la respuesta correcta 2. Sobre el agujero de ozono
de las siguientes proposiciones:
a b
a. Es la zona de la atmósfera
terrestre donde cada año se Se da en los polos Ocurre en el ecua-
durante la prima- dor, durante la
producen reducciones anor-
vera y se recupera primavera y se
males de la capa de ozono.
lentamente recupera
b. Son las sustancias químicas
durante el verano. lentamente en
responsables para que la capa
invierno.
de ozono se debilite.
c. Es la principal causa de la pro- 3. Sobre el ozono
ducción de CFC y los halones.
d. Es el lugar donde se concen-
a b
tra el 90 % del ozono presen-
te en la atmósfera. El ozono en la El ozono en la
e. Es la fórmula molecular tropósfera es estratósfera es
del ozono. contaminante. contaminante.
f. Es el día internacional de la
preservación de la capa de
ozono. 4. Sobre la radiación UV
g. Distancia a la que se extiende
la capa de ozono.
h. Es donde se utilizan común- a b
mente los CFC. La exposición a los La exposición a
rayos UV es buena los rayos UV causa
• Solo una afirmación es correcta, para la salud. daños a la salud.
escribimos la respuesta correcta
en el cuaderno de tareas.
Si seguimos agotando la capa de ozono, esta absorberá cada vez menos rayos
UV, y por lo tanto, nos perjudicará. “Solo nosotros los humanos producimos ba-
sura que la naturaleza no puede digerir.” Charles Moore
117
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LECCIÓN Vulnerabilidad y gestión de riesgo
19
1 ante los fenómenos naturales
Exploramos
1 2 3 4
5 6 7 8
OPEC
O
C
ALERTA
9 10 ROJA 11
HO
NDURA
1. Contestamos en el cuaderno de trabajo. Alertas COPECO
a. ¿Hemos vivido alguno de los
fenómenos naturales que apare-
OPEC OPEC
cen en la imagen? ¿Cuáles? OPEC
O
C
b. ¿Qué consecuencias ha tenido so-

C
O
ALERTA
C
AMARILLA ALERTA ALERTA

bre nuestra familia y comunidad?
c. ¿Qué hacer ante diferentes ROJA ROJA
HO
HO
HO
fenómenos naturales? NDURA

S
d. ¿Qué fenómenos naturales son

N D U R AN D U R A
más frecuentes en Honduras?
e. ¿Cómo se clasifican los fenómenos
OPEC OPEC OPEC
naturales?
f. ¿Qué nombre reciben cada uno de
O
O
C
C
O
C
los fenómenos naturales mostra- ALERTA ALERTA ALERTA

dos en la imagen? VERDE AMARILLA AMARILLA
g. ¿Qué significa estar en alerta?
HO
HO
HO
S
S
S
h. ¿Qué significan los colores de N D U R AN N A

las alertas?
DURA DUR
11
118
8
OPEC OPEC
O
C
O
C
8G-LIBRO_ok.indd 118
ALERTA ALERTA 05-03-18 12:39 p.m.
19
LECCIÓN
Aprendemos
Vulnerabilidad ante
los fenómenos naturales
Los riesgos ante los fenómenos natura-
les se deben principalmente a la crecien-
te exposición de las personas a zonas no
habitables o vulnerables; la causa pri-
mordial es el aumento considerable de 3%
la población que provoca la migración 35%
hacia las costas y la expansión de las 30%
32%
ciudades sobre planicies inundables con
normas de construcción deficientes; esta Baja Alta
mala organización es lo que origina pér- Media Muy alta
didas materiales y humanas al presen-

Mapa de amenaza de sismos en Honduras tomado
tarse un fenómeno natural; un ejemplo
de Atlas climático de riesgo y gestión de Honduras
es el Huracán Mitch, los deslaves y las del Instituto Hondureño de Ciencias de la Tierra
inundaciones provocadas por las lluvias (IHCIT).
que desbordaron ríos y quebradas, de- alta, la amarilla con amenaza me-
jaron 33,000 viviendas dañadas y otras dia y la verde con baja amenaza,
50,000 casas destruidas en su totalidad, se puede observar que los depar-
los daños que contabilizaron a nivel na- tamentos con mayor riesgo son
cional superaron los 5,000 millones de Valle y Choluteca.
dólares; se totalizó la pérdida del 80 por b. Tsunamis: movimiento de la corte-
ciento de la infraestructura de transpor- za terrestre en el fondo del océa-
te incluyendo puentes, principales vías no que forma olas de gran altura.
de comunicación. c. Erupciones Volcánicas: es el paso
del magma, cenizas y gases del
Clasificación de los interior a la superficie de la tierra
fenómenos naturales a través de los volcanes.
1. Fenómenos generados por procesos
dinámicos en el interior de la tierra. 2. Fenómenos generados por procesos
a. Sismos: son los movimientos de dinámicos en la superficie de la tierra.
la corteza terrestre que generan a. Deslizamiento de Tierras: como re-
grandes deformaciones en las ro- sultado de cambios en la estructura,
cas del interior de la tierra, acu- composición, hidrografía o vegeta-
mulando energía que súbitamente ción de un terreno en inclinación.
es liberada formando ondas que b. Derrumbes: caída de un terreno
hacen vibrar la superficie terres- que pierde su estabilidad o des-
tre. El siguiente mapa muestra trucción de construcciones del ser
los puntos del territorio Nacional humano; por ejemplo, el derrum-
con amenaza de sismos, la zona be en Ciudad del Angel; Teguci-
roja son los puntos con mayor galpa, Honduras.
amenaza de sismos o muy alta, c. Aludes: masa de nieve que se
la zona anaranjada con amenaza desplaza pendiente abajo.
119
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LECCIÓN
19
3. Fenómenos hidrológicos.
a. Inundaciones: invasión lenta o vio-
lenta de aguas de río, lagunas o la-
gos, debido a fuertes precipitaciones
fluviales o rupturas de embalses,
causando daños considerables.
b. Sequías: deficiencia de humedad
Tsunami en Japón
en la atmósfera, se caracteriza
por la falta de lluvias y traer efec-
tos severos como la pérdida de
los cultivos; acarreando escasez
de alimentos.
c. Tornados: vientos huracanados
que se producen en forma girato-
ria velocidades muy altas.
Volcán en erupción d. Huracanes: son vientos que via-
jan a muy altas velocidades como
consecuencia de la interacción del
aire caliente y húmedo que viene
del océano con el aire frío.
La temporada de ciclones tropica-

les en la cuenca del Mar Caribe se
Movimiento de tierra presenta de junio a noviembre, esta
puede variar; según análisis hechos
entre los años 1930-2008, en el mes
de mayo se presentaron dos ciclones
tropicales con influencia sobre Hondu-
ras; sin embargo, la mayor probabi-
lidad de efectos directos o indirectos
sobre Honduras se da en los meses
Ciudad del Ángel, Tegucigalpa Honduras de septiembre y octubre, causado por
el fortalecimiento de las áreas ciclo-
genéticas en el mar Caribe durante
estos meses.
Los ciclones tropicales causan mu-

cha precipitación, tal es el caso del
Masa de nieve Huracán Fifí, Mitch, Gilbert, entre
otros, que han afectado a Honduras
y Centro América.
4. Fenómenos de origen biológico.

a. Plagas: es un conjunto de seres
vivos que, por su abundancia y ca-
racterísticas, ocasionan problemas
Inundación en zona sur de Honduras sanitarios, molestias, perjuicios o
120
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19
LECCIÓN
• Identificar los lugares de

protección y buscar refugio.
• En caso de epidemia, informarse y
evitar cualquier forma de contagio.
El Comité Permanente de Contingen-

10%
46%
cias (COPECO) es la institución en-
44% cargada de organizar, dirigir y adoptar
medidas preventivas para proteger la
Amenaza baja
Amenaza media
vida, bienes y el entorno de los habi-
Amenaza alta tantes del territorio nacional y tiene
Mapa de amenaza por ciclones en Honduras, el área,
3 alertas para evitar los daños ante
muéstra los lugares con amenaza alta, el área amarilla situaciones de emergencia:
amenaza media y el área verde muestra la amenaza baja. Alerta Verde: cuando existe una ame-
Tomado de Atlas climático de riesgo y gestión de Honduras
del Instituto Hondureño de Ciencias de la Tierra (IHCIT).
naza que puede afectar, debemos estar
pendientes de los noticieros de cualquier
pérdidas económicas por ejemplo aviso de alerta.
el gorgojo descortezador del pino. Alerta amarilla: implica un nivel de ries-
b. Epidemias: son enfermedades in- go que además de monitoreo, podría obli-
fecciosas que afectan un gran nú- gar a realizar evacuaciones preventivas.
mero de personas y en un determi- Alerta roja: confirma el impacto de
nado lugar. Cuando la epidemia se un fenómeno que podría causar daños
extiende por varias regiones geo- catastróficos en el territorio nacional,
gráficas extensas de varios conti- o en determinadas regiones; ante el
nentes o incluso de todo el mun- riesgo que se pierdan valiosas vidas,
do se trata de una pandemia. En la evacuación en las zonas de mayor
caso de enfermedades que afectan riesgo es obligatoria. Todos los organis-
en una zona mantenida en el tiem- mos de socorro bajo la coordinación de
po se denomina endemia. COPECO, trabajan en atender la emer-
gencia, principalmente para preservar
¿Cómo actuar en una la vida de las personas.
situación de emergencia?
Los fenómenos naturales no se pueden evi-
tar, sin embargo, podemos aminorar sus
consecuencias, siguiendo estos consejos:
• Ayudar en todo momento a man-
tener el orden y la calma.
• Evitar desarrollar actividades in-
dividuales sin autorización.
• Acatar las normas del personal
autorizado.
• Evitar transitar por áreas en riesgo. Gorgojo descortezador del pino en Honduras
Al presentarse un fenómeno natural se pueden evitar pérdidas humanas y materiales

siguiendo las alertas de los sistemas prevención.
121
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LECCIÓN
19
Demostramos
Realizamos las siguientes actividades en - Cuidado y manejo del agua

el cuaderno de trabajo: - Protección de la capa de ozono
1. Leemos las afirmaciones y verificamos - No contribuir al calentamiento
si son ciertas o falsas y justificamos la global
respuesta en caso de ser falsas: • Cada equipo tendrá un grado
a. La alerta amarilla confirma el im- asignado para impartir la charla.
pacto de un fenómeno que podría • Previo a impartir la charla, debe-
causar daños catastróficos en el mos prepararnos para tener do-
territorio nacional.
b. Los riesgos ante los fenómenos • Antes de realizar la charla el do-
naturales se deben principalmen- cente evaluará el material y la
te a la creciente exposición de las preparación de la charla.
personas a zonas no habitables • Redactamos el informe del pro-
o vulnerables. yecto, partir de los siguientes
c. Los huracanes son los movimien- elementos:
tos de la corteza terrestre que ge- - Portada evidencias
neran grandes deformaciones en - Introducción del trabajo
las rocas del interior de la tierra. - Descripción y realizado
d. Los aludes se caracterizan por la desarrollo del - Conclusiones
falta de lluvias y traer efectos seve- proyecto con - Anexos
ros como la pérdida de los cultivos.
2. Completamos los párrafos con las • En clase presentamos una ex-
palabras correctas. posición sobre la experiencia del
proyecto. Los aspectos a evaluar
Campaña de prevención “Cuidado del serán: el dominio del tema, ma-
medio ambiente” terial didáctico, creatividad, infor-
• Planificamos una campaña de pre- me completo y desenvolvimiento.
vención sobre el cuidado del medio
ambiente a partir de lo estudiado
en el bloque.
• Nos organizamos en equipos de
trabajo.
• Usamos nuestra creatividad para
diseñar trifolios, carteles y otros
materiales de exposición.
• Impartimos charlas a los diferen-
tes grados de nuestro centro edu-
cativo sobre los temas: Cuidemos nuestro hogar
• ¿Cuándo se celebra el día internacional para la reducción de desastres naturales y qué acciones
se realizan ese día?.
• Utilizando noticias periodísticas y testimonios de pobladores, elaboramos una lista con los prin-
cipales fenómenos naturales ocurridos durante los dos últimos años en nuestro país. Consul-
tamos qué medidas de prevención se tomaron y comentamos en clase nuestra investigación.
122
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19
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las En el cuaderno de tareas realizamos las

siguientes actividades. siguientes actividades:
1. Completamos el esquema sobre la cla- a. Definimos los términos encontrados
sificación de los fenómenos naturales. en la sopa de letras.
b. Algunas emergencias son causadas
Fenómenos
generados por las actividades humanas, por
por procesos efecto de la contaminación del me-
dinámicos en
el interior de dio ambiente, la explotación errónea
la tierra e irracional de los recursos naturales,
entre otros. Contestamos: ¿Qué po-
demos hacer para evitar este tipo
Fenómenos de desastres provocados por el ser
generados
Clasificación
por procesos humano? Realizamos una plenaria
de los
fenómenos
dinámicos en para discutir y exponer la respuesta
la superficie
naturales
de la tierra
a esta pregunta.
c. Analizamos el gráfico del impacto de
Fenómenos los ciclones tropicales en Honduras.
hidrológicos
Impacto de los ciclones tropicales en

Honduras durante el período 1976-2010
1,465,229
Fenómenos 1600000
de origen 1400000
1200000
biológico
1000000
800000
Cantidad
600000
2. Analizamos la tabla sobre la capa- 400000
200000 4774 78,300 4,084 12,602
cidad de respuesta ante un desas- 0
tre, en los municipios de Honduras, rt
os os os as da
s
d d d
elaboramos un gráfico que muestre ue ca ta rui ct
a
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Af de af
los datos. am
as da
s
D
nd ie
n
ie v
Nivel de Porcentajes Vi
v Vi
capacidad de Cantidad de del total de
respuesta a municipios municipios
desastres analizados (298)
Tomado de Atlas climático de riesgo y gestión de
Honduras del Instituto Hondureño de Ciencias de la
Alta 8 3% Tierra (IHCIT)
Media 111 37%
d. Escribimos una reflexión acerca del
Baja 179 60%
gráfico.
e. Proponemos posibles soluciones para
3. Resolvemos la sopa de letras. reducir estos números.
“Con el tiempo que pasa nos preguntamos: ¿por qué la Tierra nos maltrata así?
Pero la verdadera pregunta es: ¿por qué nosotros la maltratamos a ella? “
Anónimo
3
123
12
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Anexo 2
10 datos sobre el cambio climático y la salud

nuestro
os p
em
la
A lo largo de los últimos 50 años, las ac-
n
Cuid
tividades humanas, y en particular la
eta
combustión de combustibles fósiles, han
1
liberado cantidades de dióxido de carbono
y otros gases de efecto invernadero sufi-
cientes para afectar al clima mundial.
La escasez obliga a las personas a transpor-

Del ecuador a los polos, el clima tiene tar el agua desde lugares alejados y a alma-
grandes repercusiones directas e indirec- cenarla en sus casas. Esto puede aumentar
tas en la vida humana. Los fenómenos el riesgo de contaminación del agua y de las
meteorológicos extremos, como las gran-
7
2 consiguientes enfermedades, además de ser-
des lluvias, las inundaciones o los huraca- vir de criadero de mosquitos que son vec-
nes, ponen en peligro la salud y destruyen tores de enfermedades debilitantes como el
propiedades y medios de subsistencia. paludismo o el dengue.
Las condiciones climáticas influyen en las en-

Las variaciones meteorológicas intensas fermedades transmitidas por el agua y por
a corto plazo pueden afectar la salud, 8 vectores como los mosquitos. Las enferme-
causando estrés térmico o frío extremo dades sensibles al clima se encuentran entre
3 (hipotermia) y provocar el aumento de la las principales causas de muerte.
mortalidad por enfermedades cardiacas y
respiratorias.
La malnutrición es la causa de millones de
muertes anuales. Se prevé que el aumento
El aumento de la temperatura global mo- de la temperatura del planeta y de la va-
difica los niveles y la distribución estacio- 9 riabilidad de las precipitaciones reduzca las
nal de partículas aéreas naturales (por cosechas en muchas regiones tropicales en
4 ejemplo, el polen) y pueden provocar el desarrollo donde la seguridad alimentaria ya
asma. Hay aproximadamente 300 millo- es un problema.
nes de personas con asma.
Las medidas para reducir las emisiones de ga-
ses de efecto invernadero o atenuar las reper-
La elevación del nivel del mar, otra conse- cusiones sanitarias del cambio climático pue-
cuencia del calentamiento global, aumen- den tener otros efectos positivos en la salud.
ta el riesgo de inundación de las costas; Por ejemplo, el fomento del uso del transporte
5 las inundaciones pueden aumentar el ries- público y de los medios de desplazamiento ac-
go de infecciones transmitidas por el agua 10 tivos (la marcha o la bicicleta) como alterna-
y por vectores. tiva a los vehículos privados podría reducir las
emisiones de dióxido de carbono y mejorar la
salud pública. Además de reducir las lesiones
relacionadas con el tránsito, también reduciría
El aumento de la variabilidad de las preci-
la contaminación del aire y las enfermedades
pitaciones puede poner en riesgo el sumi-
respiratorias y cardiovasculares asociadas. El
6 nistro de agua dulce. La escasez de agua
aumento de la actividad física, puede reducir
afecta ya a un 40% de la población mun-
las tasas generales de mortalidad.
dial. La falta de agua y su mala calidad
pueden poner en peligro la salud. Información tomada de la página oficial de la OMS
(Organización Mundial de la Salud)
124
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8
AVO
GRADO
Bloque
Materia y energía
• Conceptuar energía y trabajo a través de
sus manifestaciones, describiendo procesos
de transformación energética en máquinas
y personas.
• Identificar fuentes de energía solar y no so-
lar y describen las propiedades fundamen-
tales de la luz, ejemplificando con el fun-
cionamiento de la cámara fotográfica y el
ojo humano.
• Se inician en el conocimiento de unidades
de medición de trabajo, fuerza y energía.
• Describen los efectos de la luz como forma
de energía sobre los cuerpos y sustancias.
125
8G-LIBRO_ok.indd 125 05-03-18 12:40 p.m.

LECCIÓN
La energía y sus formas
20
Exploramos
a b
c d
En el cuaderno de trabajo realizamos las utilizada para producir la energía?

siguientes actividades: d. Según la OMS, la energía requeri-
1. Observamos las imágenes y resolve- da por el ser humano, en reposo
mos los enunciados. absoluto y a temperatura cons-
a. El parque eólico Cerro de Hula se tante se llama Tasa de Metabolis-
sitúa a 24 km del sur de la capital, mo Basal (TMB), que es la míni-
en este, encontramos 51 turbinas ma energía que necesitamos para
de 2 megavatios cada una, que mantenernos vivos. En función
proveen energía a la ENEE (Em- de la actividad física que realiza-
presa Nacional de Energía Eléc- mos, esta tasa puede variar así;
trica). ¿Qué fuente de energía en reposo consumimos 65 Kcal/h,
utilizan las turbinas del parque al caminar 163 Kcal/h, al jugar
eólico? ¿Qué es energía limpia? futbol o correr se consumen 455
b. El arado, es una herramienta uti- Kcal/h. ¿Cuál es la variación de la
lizada para abrir surcos, remover energía que hay cuando pasamos
el suelo y sembrar las semillas en de estar en reposo a caminar o
agricultura a gran escala, los bue- correr?, ¿Cuándo consumimos
yes facilitan el trabajo al arar la mayor energía?
tierra.
cenan los bueyes al arar la tierra? 2. A partir de nuestros saberes previos
c. La central hidroeléctrica Francis- contestamos:
co Morazán, más conocida como a. ¿Será posible que una banda
El Cajón, está situada en el cauce elástica estirada almacene
del río Humuya, departamento de energía?, ¿por qué?
Cortés, es la represa más grande b. ¿Qué cambios puede sufrir
de Honduras, de esta se obtiene la la energía?
mayor parte de la energía del país. c. ¿Cuáles son los tipos de energía?
¿Qué tipo de energía se obtiene de
esta represa? ¿Cuál es la fuente 3. Redactamos un concepto de energía.
126
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20
LECCIÓN
Aprendemos
La energía 4. La energía nuclear: está asociada

Es la capacidad de los cuerpos para rea- con las diferentes transformaciones
lizar trabajo después de ser sometidos a en el interior de los núcleos de algu-
una fuerza, por eso el trabajo se define nos átomos que experimentan fisión
como la cantidad de energía necesaria o fusión, esta se manifiesta cuando la
para producir un desplazamiento sobre materia se transforma en energía. Por
un cuerpo. ejemplo, los reactores nucleares que
emplean elementos pesados como el
El universo está en constante movi- uranio para generar energía eléctrica.
miento, por ello necesita energía para 5. Energía electromagnética: se aso-
que sus elementos interaccionen y mo- cia con las radiaciones que viajan en
difiquen sus características y estados. forma de ondas electromagnéticas;
como las que proceden del sol las
Tipos de energía cuales se manifiestan de varias for-
1. Energía eléctrica: está asociada a mas como ser: luz, radiación infra-
la corriente eléctrica y se manifies- rroja, ondas de radio, rayos gamma
ta cuando los electrones se mueven que se usan en los tratamientos mé-
por un circuito. dicos contra el cáncer; entre otros.
2. Energía térmica: se asocia con la 6. Energía sonora: se produce por la vi-
cantidad de energía que pasa de un bración mecánica de las moléculas,
cuerpo caliente a otro más frío y se es transportada en forma de ondas
manifiesta mediante el calor. sonoras, por ejemplo, la cuerda de
3. Energía química: se relaciona con los un violín tiene energía almacena-
compuestos químicos que la almacenan da, al tocarla adquiere energía en
en su interior, se libera cuando se rom- movimiento que se transmite a las
pen las uniones o puentes entre áto- partículas de aire. Las partículas em-
mos; por ejemplo, la energía almace- piezan a vibrar y nuestro tímpano lo
nada en los alimentos o en las baterías. detecta en forma de sonido.
Energía eléctrica circula a través del alambrado eléctrico Rayos gamma utilizados en medicina
Las baterías almacenan energía química Las cuerdas de un violín producen energía sonora
127
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LECCIÓN
20 Materia y energía
Energía mecánica un cuerpo hacia un punto de referencia

Es la energía que posee un cuerpo debi- y la fuerza de gravedad; la ecuación que
do a causas de origen mecánico, como la representa es la siguiente:
su posición o su velocidad; los dos tipos
U: energía potencial
principales de energía mecánica son:
U=mgh m:masa
energía cinética y energía potencial.
g: aceleración de la gravedad
La unidad de Energía en el Sistema In-
h: altura
ternacional es el joule (julio) se simboli-
za con la J, equivalente a: Ejemplo:
1J= 1 N.m ¿Cuál es la energía potencial gravitacio-
nal de un martillo de 1.5 kg cuando se
En el Sistema Internacional de medidas encuentra situado a una altura de 2 m
la N representa los Newton que es uni- sobre el suelo?
dad de Fuerza y m es metro. Solución:
1. Energía cinética: se manifiesta con U= ( m )( g ) ( h )
el movimiento de los cuerpos; o sea, U=(1.5kg)(9.8 m/s2 )(2m)=29.4J
es energía en movimiento; depende
de la masa y la velocidad de los ob- En un sistema donde la energía se con-
jetos en movimiento, por lo tanto la serva y ésta solo se transforma en ci-
fórmula matemática para calcular la nética y potencial gravitatoria, obtener
energía cinética es: el total de energía mecánica se puede
K: energía cinética expresar con la siguiente ecuación:
K= mv2 m: masa E: energía mecánica
v: velocidad E= K + U K: energía cinética
U: energía potencial
Ejemplo:
Un auto de masa 1,500 Kg circula con Ejemplo:
una velocidad de 25 m/s. Calcular su Calcular la energía mecánica en un ins-
energía cinética. tante, donde un saltador de 75 kg está
Solución: en el aire a 2.5 metros sobre el suelo si
K= m.v2 va a una velocidad de 9 m/s.
K= (1500kg)(25 m/s)2=468,750J Solución:
Calculamos la energía cinética
2. Energía potencial: es energía alma- K=1/2(mv2)
cenada potencialmente disponible K=1/2 (75kg)( 9 m/s)2= 3,037.5J
para usarse, se asocia con la masa Luego calculamos la energía potencial.
de los cuerpos y la posición que U=mgh
ocupan. Existen diferentes tipos de U=(75kg)(9.8 m/s2 )(2.5m)= 1,837.5J
energía potencial como: la energía Calculamos la energía mecánica
potencial elástica, la energía poten- E= K + U
cial electromagnética y la energía E=3,037.5 J+1,837.5 J
potencial gravitatoria, en ésta última E=4,875 J
nos enfocaremos en esta sección.
Cambios de energía
Energía potencial gravitatoria La energía es como un actor que se es-
Se asocia con la fuerza gravitacional; conde debajo de diferentes disfraces y
depende de la masa, la altura relativa de formas pero siempre es el mismo actor.
128
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20
LECCIÓN
“La energía no se crea ni se destruye Fuentes de energía

sólo se transforma” Son recursos que se encuentran en la
James Prescott Joule
naturaleza utilizados en la obtención de
energía; pueden ser de dos tipos:
a. No renovables: son aquellas que se en-
Uno de los cambios más importantes de cuentran de forma limitada en nuestro
energía es el que realizan las plantas al planeta, una vez que se consumen no
captar energía solar para transformar- pueden regenerarse de forma viable;
la en energía química que será utilizada por ejemplo:
para producir alimento y oxígeno, ele- • Combustibles fósiles, como el carbón,
mentos base en la cadena alimenticia de el petróleo y gas natural, para producir
los seres vivos. energía térmica; la obtención de esta
provoca un impacto ambiental, porque
Ejemplos de transformaciones la combustión libera dióxido de car-
energéticas en la vida diaria bono y emisiones altamente contami-
nantes; gran parte de la energía pro-
• Al caminar, la energía química almacena- ducida en Honduras es por medio de
da en nuestro organismo se transforma en
energía en movimiento o cinética; algo si-
plantas térmicas.
milar sucede con la energía acumulada en • Elementos pesados, como el uranio que
el cuerpo de los bueyes que aran la tierra se emplea en reactores nucleares para
de un agricultor. generar energía eléctrica.
• Al utilizar la estufa, se produce una transfor- b. Renovables: son aquellas que se encuen-
mación de la energía eléctrica en calórica.
• La energía del viento mueve las aspas del
tran de manera ilimitada ya que forman
molino que ayuda a sacar agua de los pozos. parte de procesos que permiten su pro-
• La combustión al interior de un motor ducción natural, sin dañar el ambiente,
de automóvil se trasforma en la ener- pueden ser transformadas en otros tipos
gía necesaria para producir el impulso de de energía útiles por ejemplo:
su movimiento.
• La atracción gravitacional que produ-
ce las mareas produciendo energía
mareomotriz.
• Materia orgánica de origen vege-
tal o animal, que genera energía
de biomasa.
• Energía potencial acumulada en el
agua que genera energía hidráulica.
• El sol por medio de páneles solares,
genera energía fotovoltaica.
• El movimiento del viento produce
energía eólica.
En Honduras, la mayor parte de energía

En la vida diaria encontramos diferentes limpia o renovable que se produce es hi-
ejemplos de transformaciones de la energía dráulica, eólica y fotovoltaica.
La energía es un fenómeno complejo; se transforma de un tipo de energía a otro, las dife-

rentes expresiones de la energía son manifestaciones de los dos tipos de energía; cinética
y potencial; juntas constituyen la energía mecánica.
129
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LECCIÓN
Demostramos
Produciendo energía c. Cuando los extremos de la banda elás-

cinética y potencial tica estén en el exterior de los orificios,
Parte A: El movimiento que produce luz los bloqueamos con un palo de madera.
d. Cerrar la lata con la tapa, la banda
Materiales
• Dínamo de bicicleta • Tuerca elástica debe quedar tensa en el inte-
conectada a foco • Banda elástica o hule rior y la tuerca debe colgar libremen-
• Soporte universal • 2 palillos gruesos de te sin tocar las paredes de la lata.
• Lata cilíndrica madera de 2 cm
con tapadera de diámetro e. Empujamos suavemente el bote en el
• Clavo • Cinta adhesiva suelo y observamos lo que ocurre.
• Martillo de doble cara
a. Fijamos la dínamo conectada al foco

a un soporte y la situamos de manera
horizontal; tal como se muestra en la
imagen.
b. Atamos el extremo de una cuerda
delgada a una piedra y el otro extre-
mo lo enrollamos a la ruedecilla de la En el cuaderno de trabajo realizamos las
dínamo; observamos. siguientes actividades.
c. Dejamos caer la piedra y observamos 1. A partir del experimento “El movimien-
lo que sucede. to que produce luz” contestamos:
a. ¿Cuando la piedra está sin movi-
miento hay luz en el foco?, ¿por qué?
b. ¿Qué pasa cuando dejamos caer
la piedra?
c. ¿Qué deducimos de estos hechos?
2. A partir del experimento, “Acumulación

de energía potencial” contestamos:
a. ¿Qué sucede con el bote al
empujarlo?
b. ¿Por qué sucede esto?
Parte B: Acumulación de energía potencial 3. Enumeramos y describimos:

a. Hacemos un agujero en la tapa y en a. Ejemplos de transformaciones
la base de la lata. energéticas.
b. Atamos una tuerca a una banda elás- b. Tipos de energía
tica y pasa los extremos de la banda c. Fuentes de energía empleadas
elástica en ambos orificios. en Honduras.
Investigamos el nombre de plantas térmicas, eólicas, hidráulicas y fotovoltaicas en

Honduras; identificamos cuáles producen energía renovable y cuáles no renovable.
130
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20
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las motocicleta de 700 kg de masa que

siguientes actividades. circula a una velocidad de 120 km/h.
1. Resolvemos los problemas. c. Calcular la energía mecánica de un
a. Calcular la energía potencial de un saltador de 80 kg de masa, cuando
saltador de trampolín si su masa es está en el aire a 3.5 metros sobre el
de 60 kg y está sobre un trampolín de suelo y con una velocidad de 8.5 m/s.
14 m de altura sobre la superficie del d. A qué altura debe estar elevado un cos-
agua. tal con una masa de 840 kg para que
b. Calcular la energía cinética de una su energía potencial sea de 34. 354 J.
2. Completamos el diagrama 1 escribiendo dentro de cada cuadro rojo, un ejemplo de los

tipos de energía.
Diagrama 1
Tipos de Energía
Eléctrica Química Nuclear Electromagnética Sonora Térmica Macánica

Cinética
**** **** **** ********** **** ****
****
**** **** **** ********** **** ****
Potencial
****
En el cuaderno de tareas completamos los diagramas de las fuentes de energía con

ejemplos de cada una.
Fuentes de Energía
********************
********************
No renovables
Renovables
********************
********************
********************
Energía de biomasa
La energía no se crea de la nada, siempre procede de otra forma de energía, que

experimenta una transformación, dando lugar a las diferentes formas de energía.
”La fuerza sin amor es energía gastada en vano”
Albert Einstein
131
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LECCIÓN
Trabajo y energía
21
Exploramos
Aprendimos que la energía se transforma, ésta se relaciona con otro concepto “el
trabajo,” Observamos las imágenes:
A B C
D E F
En el cuaderno de trabajo realizamos cional para las siguientes

las siguientes actividades. magnitudes:
1. Contestamos:
a. ¿En cuáles de los contextos vis- • Fuerza
tos en las imágenes se realiza • Desplazamiento
trabajo mecánico?, ¿por qué? • Energía
b. ¿En cuáles de los contextos vis- • Trabajo
tos en las imágenes NO se reali- • Velocidad
za trabajo mecánico?, ¿por qué? • Tiempo
c. ¿Qué es la potencia? • Potencia
• Masa
2. Redactamos un concepto de traba-
jo mecánico. 4. Resolvemos la sopa de letras y re-
3. Escribimos la unidad de medida dactamos un concepto para cada
establecida en el sistema interna- palabra en el cuaderno de tareas.
132
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21
LECCIÓN
Aprendemos
Trabajo y energía El trabajo es una magnitud física que

Una fuerza realiza trabajo cuando altera se representa con la letra W, su unidad
el estado de movimiento de un cuerpo. El de medida (en el Sistema Internacional
trabajo efectuado por una fuerza sobre de Unidades) es el julio o joule (J) y
un cuerpo es equivalente a la cantidad la unidad de medida de la fuerza es el
de energía necesaria para desplazarlo. Newton representado por la letra N.
Como: 1N= 1kg m/s2
F Entonces:
1J= 1Nxm=(kg m/s2) m= 1kg m2/s2
Los nombres a las unidades energía

(Joule) y de fuerza (Newton), fueron
dados en honor a los científicos James
Joule e Isaac Newton gracias a sus
d aportaciones a la física.
De esta forma recordamos que el traba-
jo es la cantidad de energía necesaria El trabajo se determina aplicando la si-
para producir desplazamiento sobre un guiente expresión matemática:
cuerpo, es decir, que si aplicamos una W=F ∙d ∙cos θ
fuerza y no se produce ningún desplaza-
miento entonces no se está realizando W=trabajo
trabajo alguno. F= fuerza aplicada
d= desplazamiento realizado
Por ejemplo; Cristopher Pavón, figura do- θ= ángulo entre el desplazamiento y la
rada hondureña en juegos olímpicos, rea- fuerza que se quiere analizar si rea-
lizó trabajo al levantar las pesas desde el liza trabajo. Se expresa en grados.
suelo hasta su pecho, pero dejó de reali-
zar trabajo. todo el tiempo que solo man- Entre mayor fuerza se aplique o mayor
tuvo las pesas sostenidas sin moverlas. sea el desplazamiento realizado; se es-
tará efectuando mayor trabajo, si el án-
gulo entre ellos es igual a cero.
(Ɵ)= 0
Cristopher Pavón, levantador de pesas hondureño
133
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LECCIÓN
Ejemplo 1: ¿Qué trabajo realiza una Solución: W=F ∙d ∙cos θ

persona al aplicar una fuerza de 5N pa- W= (6N)(4m)cos(90°)
ralela al suelo, si se produce un despla- W= (6N)(4m)(0)
zamiento de 3m sobre la superficie com- W= 0
pletamente lisa?
Solución: W=F ∙d ∙cos θ
W= (5N)(3m)cos(0°)
W= (5N)(3m)(1)
W= 15 Nm
F
W= 15 J
(Ɵ)= 90º
d
(Ɵ)= 0 Cinta magnética
El hombre aunque aplicó una fuerza

F
de 6N, este no realizó trabajo, quien
d realizó trabajo fue la cinta magnética.
Si comparamos el trabajo de los tres

Para realizar el cálculo de coseno, hace- ejemplos anteriores podemos observar
mos uso de una calculadora científica y las cómo afecta el ángulo en el trabajo efec-
instrucciones que proporcione el docente. tuado por el hombre sobre la caja cuan-
do se produce un desplazamiento.
Ejemplo 2: ¿Qué trabajo realizará una
persona al aplicar una fuerza de 4N a Analicemos el ejemplo 4:
35° sobre el suelo para desplazar una ¿Cuál es el trabajo que realizará una
caja 2m sobre una superficie completa- persona si aplica 7N sobre una caja para
mente lisa? evitar que esta se deslice y se manten-
Solución: W=F ∙d ∙cos θ ga estática sobre una superficie com-
W= (4N)(2m)cos(35°) pletamente lisa, tal como se muestra
W= (4N)(2m)(0.82) en la figura?
W= 6.56 N.m Solución: W=F ∙d ∙cos θ
W= 6.56 J W= (7N)(0)cos(180°)
W= (0)(-1)
W= 0
F
Ɵ= 180º F
Ɵ= 35º
d
d
Ejemplo 3: ¿Qué trabajo realizará una

persona al aplicar una fuerza de 6N para Aunque aplicó una fuerza de 7N no
sostener una caja en aire si una cinta efectuó trabajo, ya que evitó que se
magnética desplaza 4m al hombre junto realizara desplazamiento en la caja.
con la caja?
134
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21
LECCIÓN
La potencia
39,000w 1HP =52.3HP
Es una magnitud que relaciona el tra- 746w
bajo realizado con el tiempo empleado
en hacerlo. 39,000w 1cv =53.1cv
735w
P:potencia Ejemplo 6:
P=W W:trabajo
t Compare la potencia del carro de Luis
t:tiempo con un carro que tiene un motor simi-
lar al del ejemplo 5, si el Carro de Luis
Si una máquina realiza un trabajo, no realiza el mismo trabajo pero lo hace en
solo importa la cantidad de energía pro- 6 segundos. ¿Qué carro tiene menor po-
ducida, también importa el tiempo que tencia? Realice la comparación en caba-
tarda en hacerlo. Por ejemplo, decimos llos de vapor.
que un automóvil es más potente si tie-
ne la capacidad de pasar de 0 a 100km/h Datos:
en menor tiempo en comparación W= 156,000J t= 6s
a otros automóviles.
(156,000J)
P=W P= = 26,000watt
En el Sistema Internacional de medidas t 6s
(SI) la potencia se mide en vatios o watt
(w), el trabajo en julios (J) y el tiempo Convertimos los Vatios a Caballos
en segundos (s). de vapor:
Otras unidades que se utilizan para me- 1cv

26,000w = 35.4cv
dir potencia son los caballos de vapor 735 w
(CV) y los caballos de fuerza (hp):
1CV=735w El carro de Luis solo tiene una potencia
1HP=746w de 35.4 cv, mientras que la potencia del
ejemplo 5 es de 53.1cv, por lo tanto el
Ejemplo 5: carro de Luis es de menor potencia.
Calcular la potencia mecánica de un mo-
tor que realiza un trabajo de 156,000 J
en 4 segundos. Expresar su resultado en
watts, en caballos de fuerza y Caballos
de vapor.
Datos:
W= 156,000J t= 4s
P=W (156,000J)
P= = 39,000 watt
t 4s
Convertimos los Vatios a Caballos de
fuerza y a caballos de vapor:
Se denomina trabajo al producto escalar entre la fuerza y el desplazamiento; entonces el

trabajo equivale a la energía necesaria para desplazar un cuerpo de un lugar a otro.
135
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LECCIÓN
Demostramos
Trabajo mecánico
Soporte universal
Materiales 10
80
11 0 90
70
0
12
0
60
• 1 Polea de 4 cm. • 1 Cronómetro
13
50
0
14 40
0
15
0 30
30°
Carro m 1
16 20
0
17 10
de diámetro • Carro de juguete

0
180 0
• 1 Soporte universal que ruede bien

• Hilo Cáñamo • Juego de masa Figura 2
o hilo nylon • 1 trasportador
2. Sujetamos la parte posterior del ca-
rro con el hilo nylon
Polea móvil
3. Hacemos pasar el hilo nylon a través
de la polea de tal forma que esté in-
Carro
clinado a 30°.
4. Colocamos las masas equivalentes a
las masas del experimento 1.
Figura 1 5. Medimos la distancia recorrida por
Pesa
m1 el carro y el tiempo que tarda en
Experimento 1 recorrerla.
Procedimiento 6. Determinamos el trabajo y poten-
1. Montamos el sistema mostrado en la cia mecánica que actuaron sobre
figura 1. el carrito.
2. Sujetamos la parte posterior del ca- 7. Completamos la tabla de resultados
rro con el hilo nylon. en el cuaderno de trabajo.
3. Hacemos pasar el hilo nylon a través
de la polea. En el cuaderno de trabajo realizamos las
4. Al finalizar del cordel sujetamos una siguientes actividades.
masa o bien, agregamos masas su- 1. Completamos la tabla de resultados
cesivamente hasta que el carro se de los experimentos.
desplace fácilmente. 2. A partir de los experimentos,
5. Medimos la distancia recorrida por contestamos:
el carro y el tiempo que tarda en a. ¿En qué experimento se reali-
recorrerla. za mayor trabajo? justificamos
6. Determinamos el trabajo desarrolla- nuestra respuesta.
do y la potencia mecánica que actuó b. Si se agrega o se quita más masa
sobre el carrito. en el experimento 2 para que el
7. Completamos la tabla de resultados desplazamiento sea el mismo que
en el cuaderno de trabajo. el del experimento 1 ¿Qué ocurre
con el trabajo?
Experimento 2 3. Escribimos una conclusión de los
Procedimiento experimentos.
1. Preparamos el montaje que muestra 4. Explicamos por qué se realiza o no
la figura 2: se realiza trabajo en cada caso.
Escribimos en el cuaderno de tares la biografía de James Prescott Joule.
136
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21
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las c. Calcular la potencia mecánica de

siguientes actividades. un motor que realiza un trabajo de
160,000 J en 5 segundos. Expresar
1. Resolvemos los ejercicios: su resultado en watts, en caballos de
a. Una grúa ejerce una fuerza paralela fuerza y en caballos de vapor.
y constante de 3000 N sobre un auto d. Al aplicar una fuerza de 25 N sobre
y lo desplaza 15 m a través de la ca- un cuerpo se ha realizado un trabajo
rretera. ¿Qué trabajo realizó la grúa? de 2000 J ¿Cuál fue el desplazamien-
b. Calcular el trabajo realizado por una to del cuerpo?
fuerza de 200 N para desplazar un
cuerpo 120 m si el ángulo entre la 2. Completamos el esquema con la fór-
fuerza y el desplazamiento es 35º. mula matemática para cada magnitud.
Energía Energía Energía

Trabajo Potencia
cinética potencial mecánica
????? ????? ????? ????? ?????

• En una tarjeta de cartulina copiamos el esquema de las fórmulas.
En el cuaderno de tareas realizamos las c. Los nombres de las unidades de

siguientes actividades. energía y fuerza fueron dadas en
honor a Nicolás Copérnico.
1. Contestamos si las siguientes afirma- d. La potencia relaciona el trabajo
ciones son ciertas o falsas; en caso con el tiempo.
de ser falsas justificamos nuestras e. En el Sistema Internacional de
respuesta. Medidas (SI) la potencia se mide
en caballos de vapor.
a. Una fuerza realiza trabajo cuando
altera el estado de movimiento de 2. Calculamos el trabajo que realiza un
un cuerpo. caballo que arrastra un carruaje a
b. La unidad de medida del trabajo 7km de distancia con una fuerza de
es el Newton. 507 N.
“El trabajo que nunca se empieza es el que tarda más en finalizarse”

J. R.R Tolkien
137
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LECCIÓN
Leyes de la termodinámica
22
Exploramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las 2. Realizamos el siguiente experimen-

siguientes actividades: to, para esto necesitamos: 1 globo
1. Analizamos las situaciones: pequeño, 1 botella de plástico, 1 cu-
beta con agua hirviendo, 1 cubeta
A con agua y mucho hielo.
En la mañana, Pedro dejó sobre la
mesa, un té con leche preparado y lis- a. Introducimos el globo pequeño en
el cuello de la botella.
to para tomar, sin embargo, no tuvo
b. Introducimos la botella en el reci-
tiempo para tomarlo y se fue para el
piente con agua hirviendo y espe-
colegio; si por la mañana, la tempe-
ramos 1 minuto, al pasar un tiem-
ratura del té era casi de 100ºC, ¿qué
po ¿qué ocurre con el globo?
temperatura tenía el té, cuando Pedro c. Luego, sumergimos la botella en
volvió de la escuela?, si la temperatu- el recipiente con agua y hielo, es-
ra de la habitación estaba a unos 20ºC peramos 1 minuto, ¿qué sucede
aproximadamente. con el globo?
3. Contestamos:
B a. ¿Qué entendemos por calor?
Si un día de verano, donde las tempe- b. ¿Qué es la temperatura?
raturas se aproximan a los 30ºC, Mar- c. ¿En qué se basa el funcionamien-
cia compró un jugo natural y lo puso to del termómetro?
a la heladera. Al cabo de 6 horas, ¿a d. ¿Qué es la termodinámica?
qué temperatura estaría el jugo? e. ¿Cómo interviene el calor en los
cambios de estado?
C
Los autos, entre sus partes, poseen a
un electro ventilador, que permite que
el motor no sobrecaliente, ¿cómo po-
dríamos explicar el aumento de tem- b c
peratura del motor?
D
Daniel se puso a cortar el monte
del patio, al cabo de 30 minutos se
sentía muy caliente y sudoroso; su
cuerpo había aumentado de tempe-
ratura; ¿a qué se debe este cambio
de temperatura?
8
13
138
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22
LECCIÓN
Aprendemos
Calor y temperatura tículas se mueven a mayor velocidad, se

Desde la era primitiva los humanos ado- desplazan y ocupan un mayor espacio,
raban el sol, los volcanes y rayos; que esta es la causa para que ocurran los
son fuentes naturales de energía, tam- procesos de dilatación, contracción o
bién el ser humano aprendió a utilizar el cambios de estado de los cuerpos.
fuego para cocinar sus alimentos y de
esa forma mejorar su condición. La dilatación y contracción
Al aumentar la temperatura de las sus-
La rama de la Física que estudia el vínculo tancias, su estructura se expande; es
existente entre el calor y las demás for- decir, ocupa mayor volumen, se dilatan.
mas de energía se llama termodinámica. La dilatación es un proceso de expan-
sión térmica que experimentan los cuer-
La palabra termodinámica viene del pos al aumentar su temperatura.
griego thermos que significa “caliente”
y dinamos que significa fuerza. Cuando la sustancia se enfría su es-
tructura ocupa un menor volumen y se
El calor y la temperatura no son lo mis- compacta; a excepción del agua; por
mo, en el siguiente esquema se mues- sus propiedades.
tran las principales diferencias.
El termómetro se basa en la dilatación y
contracción que provoca la variación de
Calor Temperatura
la temperatura. (Ver anexo)
La temperatura no es
El calor es energía. energía sino una Cambios de estado
medida de ella.
Su instrumento
Para que se produzca un cambio de es-
Su instrumento
de medición es el de medición es el tado se debe modificar la presión, la
calorímetro y se Termómetro, que temperatura o ambas a la vez, si se
puede medir en puede estar
mantiene la presión constante, los cam-
Calorías (cal) y graduado en
Joule (J) Fahrenheit (ºF) bios de estado se producen cuando el
Celsius (ºC) o Kelvin (K) calor incrementa o disminuye la energía
El calor depende de la La temperatura no de- cinética de las partículas que componen
velocidad de las partí- pende del tamaño, del un cuerpo.
culas, su número, su número o del tipo de
tamaño y su tipo. partículas.
Aunque la temperatura de un vaso

pequeño con agua es la misma que la
temperatura de una cubeta con agua, la cubeta
con agua tiene más calor porque tiene más agua
por lo tanto, más energía térmica total.
Efectos del calor sobre los cuerpos

El calor aumenta la agitación de las par-
tículas, en consecuencia, su energía ci- Dilatación y contracción de las partículas por
nética aumenta; y cada vez que las par- efecto del calor
139
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LECCIÓN
Sistema abierto Sistema cerrado Sistema aislado

Los cambios de estado suceden por el Intercambio de Intercambio solo No existe
aumento o disminución de energía; la masa y energía energía intercambio
entalpía es una magnitud termodinámi-
ca, cuya variación expresa una medida
de la cantidad de energía absorbida o
cedida por un sistema termodinámico,
es decir, la cantidad de energía que un
sistema intercambia con su entorno. Vaso abierto Vaso tapado Termo
Gracias al intercambio de energía ocu- Sistemas termodinámicos
rren los cambios de estado en la materia.
Leyes de Termodinámica
El siguiente esquema muestra que en Equilibrio Térmico o ley cero de termodi-
los cambios de estado a los que apuntan námica: fue formulada por primera vez
las flechas rojas es donde aumenta la en 1931 por Ralph H. Fowler, puesto que
temperatura y consigo la entalpía. surgió años más tarde de la Primera y
Segunda Ley, fue necesario renombrar-
Plasma
la como la “La ley Cero” y establece
lo siguiente: si dos o más cuerpos se
encuentran a diferente temperatura y
ón
ci
son puestos en contacto, pasado cierto

n
za
Gas
ció
ni
io
tiempo, alcanzarán la misma tempera-

za
es
n
ni
D
ció
Io
tura, por lo que estarán térmicamente

iza
Dep
ció
equilibrados.
Entalpía del sistema
or
an
p
osic
Va
Sub
es
nd
ión
Siempre el cuerpo con mayor tempera-

lim
Co
ació
Líquido tura cede energía al cuerpo de menor

n
temperatura, sin importar el tamaño de

Solidificación
los cuerpos u objetos.
Fusión
Por ejemplo, si una taza de café caliente

Entalpía y cambios de estado se deja expuesta al ambiente, inmedia-
tamente la taza de café cederá energía al
Sistema Termodinámico ambiente hasta que la taza se encuentre
Un sistema termodinámico es una par- en equilibrio térmico con el ambiente.
te del universo que se aísla para poder
ser estudiado. E
E E E E E
E E
E E E E
E
E
E E E E E E E E E E E E E
E
E E T1
E E E E E E T2 E T3 E T3 E E
Clasificación de los E E E E E
E
E E E
E
E E E
sistemas termodinámicos
• Aislados: son los que no intercambia Ley cero de la termodinámica
materia ni energía con los alrededores. E
E E
20ºC E 20ºC
E
• Cerrados: son aquellos que intercam- E
E E
E
bia energía pero no materia (masa) E E

E E
con los alrededores. E EE E E E

EE E E
E E E
E
20ºC
• Abiertos: son aquellos que inter- E 60ºC
cambian energía y materia con La taza de café caliente cede energía hasta
los alrededores. encontrar equilibrio térmico con el ambiente
140
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22
LECCIÓN
Primera ley de la termodinámica gía se conserva, pero se transfor-

Fue formulada por James Joule, se le co- ma en formas de energía menos útil.
noce también como ley de conservación En las transformaciones energéticas, una
de la energía, establece que la energía parte de la energía inicial se disipa en for-
no se crea ni se destruye, solo se trans- ma de calor y no puede ser íntegramente
forma. Se representa matemáticamente convertida de nuevo en su forma inicial,
con la siguiente fórmula: por ejemplo:
• La energía eléctrica se transforma
ΔU: incremento de la en calor al pasar por una resistencia
energía interna del
sistema
como en una hornilla de estufa.
∆U=Q-W Q cantidad de calor • La energía mecánica se puede
W: trabajo efectuado transformar en calor a través de
por el sistema sobre choque o fricción.
sus alrededores
Ejercicio Segunda ley de la termodinámica

Un cilindro que contiene un gas y está Los científicos más destacados que tra-
dotado de un pistón de 5000 N. Se ca- bajaron en la elaboración de esta ley fue-
lienta el gas y el pistón se desplaza ron: Sadi Carnot , William Thomson, Lord
0.4 m. Considerando que el calor absor- Kelvin, B. P. Clapeyron y Rudolf Clausius,
bido por el gas es de 60J. Calcular la quien hacia 1850 le dio la formulación fi-
variación de energía interna. nal. Esta ley establece que “La cantidad
Q=60J F=5000N de entropía de cualquier sistema aislado
termodinámicamente tiende a incremen-
F ext P x F ext P
tarse con el tiempo” ; la entropía es la
magnitud que mide la parte de la energía
0.4m
Émbolo que no se puede utilizar para producir un
Vi Vf
w trabajo. La segunda ley brinda los medios
Estado inicial Estado final necesarios para determinar la calidad, y
el nivel de degradación de la energía; es
Solución decir, todo el trabajo se puede convertir
Datos en calor pero no todo el calor puede con-
∆U=? Q= 60J F= 5000N vertirse en trabajo.
Desplazamiento (∆x)= 0.4m
Calculamos el trabajo realizado, recor- Tercera ley de la termodinámica
damos que el trabajo es el producto en- Fue desarrollada por el químico Walther
tre la fuerza y el desplazamiento: Nernst durante los años 1906-1912,
W= 5000N x 0.4m= 2000J ésta afirma que es imposible alcanzar
Calculamos la variación de la energía una temperatura igual a cero absoluto,
interna: es decir, 0º Kelvin o -273.15°C, ya que a
∆U= 60J-2000J= -1940J medida que un sistema dado se aproxi-
ma al cero absoluto, el intercambio ca-
Degradación de la energía lórico es cada vez menor hasta llegar a
En cualquier proceso la cantidad de ener- ser casi nulo.
El calor es transferencia de energía originada por los movimientos vibratorios de los

átomos y moléculas que forman un cuerpo. La termodinámica es la ciencia que se encarga
de estudiar el vínculo entre el calor y las demás formas de energía.
141
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LECCIÓN
Demostramos
La agitación interna de las moléculas

Materiales
• 2 beaker de 100 ml, con agua fría
uno con agua hir- • 1 gotero 3. Analizamos y contestamos en el cua-
viendo y otro • Colorante o tinta
derno de trabajo:
Procedimiento a. Si acercamos nuestra mano a una
a. Llenamos un beaker con agua fría y bombilla encendida, podemos sen-
otro con agua hirviendo. tir el calor, ¿cómo es posible este
b. Vertemos con un gotero 4 gotas de fenómeno?
colorante o tinta en el centro de cada b. Si un sistema termodinámico cons-
uno de los beakers. ta de un vaso con agua a tempe-
c. Observamos lo que sucede. ratura ambiente, ¿cómo varía la
1. Contestamos en el cuaderno de trabajo: temperatura de dicho sistema si le
a. ¿Qué pasó con el colorante en sumergimos un clavo muy caliente?
cada uno de los recipientes?
b. ¿En cuál de los dos recipientes Buenos y malos conductores de calor.
es mayor la energía interna?, Materiales • Cuchara de metal
¿a qué se debe? • Terrón de azúcar • Cuchara de plástico
• Margarina sin im- • Palilla de madera
portar marca o clase • Tubo de vidrio
La ley cero de la termodinámica
Procedimiento
Materiales
• 2 beakers de 50 ml • Agua fría
a. Pegamos un terrón de azúcar con un
• 1 beaker de 100 ml • Termómetro poco de margarina en una cuchara de
• Agua caliente • Mechero metal, otro en una cuchara de plás-
tico, otro en una palilla de madera y
Procedimiento otro en un tubo de vidrio.
a. Llenamos con agua caliente uno b. Introducimos las cucharas, la palilla
de los beakers de 50 ml y medi- y el tubo de vidrio en un recipiente
mos su temperatura. estrecho que contenga agua caliente
b. En el otro beaker de 50 ml lo lle- y observamos.
namos con agua fría. 4. Contestamos en el cuaderno de
c. Vertemos el agua fría y el agua trabajo:
caliente en el beaker de 100 ml. a. ¿Qué terrón de azúcar se cae pri-
d. Volvemos a medir la tempera- mero? ¿Qué conclusión sacamos
tura del agua, ¿qué diferencia de este experimento?
encontramos? b. ¿Qué es la conducción térmica?
2. Completamos la tabla de resultados c. ¿Cuál es la razón por la que algu-
y escribimos nuestras conclusiones nos materiales son mejores con-
en el cuaderno de trabajo. ductores de calor que otros?
En el cuaderno de tareas escribimos un ejemplo de cada tipo de sistema termodinámico.
142
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22
LECCIÓN
Valoramos
Resolvemos los problemas en el cuader-

no de trabajo.
1. Un gas en un cilindro absorbe 400

calorías de calor, causando que un
pistón efectúe un trabajo de 450 En el cuaderno de tareas realizamos las
Joules. De acuerdo con la Primera siguientes actividades.
Ley de la Termodinámica ¿Cuánto
vale el cambio de la energía interna 1. Elaboramos un mapa conceptual so-
del gas? bre las leyes de la termodinámica.
(1 cal = 4.1868 J) 2. Explicamos:

a. ¿Qué es equilibrio térmico?
2. Un pistón realiza 101 Joules de tra- b. ¿Cómo varía la entalpía de un
bajo sobre un gas encerrado en un sistema termodinámico con los
cilindro, causando que la energía in- cambios de estado?
terna de este sistema aumente 49 c. ¿Cuáles son los efectos del calor
Joules ¿Cuánto calor se pierde du- sobre los cuerpos?
rante este proceso? d. ¿Cuál es la diferencia entre calor
y temperatura?
3. Un sistema sufre una transformación
cuando pasa de un estado a otro, 3. Los siguientes enunciados son erró-
intercambiando energía con su al- neos, explicamos por qué.
rededor. Calcular la variación de la
energía interna de este sistema en a. Un sistema termodinámico cerra-
los siguientes casos: do es aquel que intercambia ener-
a. El sistema absorbe 120 calorías y gía y materia con los alrededores.
realiza un trabajo de 310 Joules. b. La sublimación es el proceso físi-
b. El sistema libera 130 calorías co mediante el cual las sustancias
y sobre él se realiza un trabajo cambian del estado líquido al es-
de 350 Joules. tado gaseoso.
c. La primera ley de la termodinámi-
4. Identificamos el tipo de sistema ca afirma que es imposible alcan-
termodinámico que corresponde a zar una temperatura igual a cero
cada imagen. absoluto.
“La tierra en su rápido movimiento alrededor del sol, posee un grado de fuerza
viva (energía), tan grande que si se convirtiese en su equivalente de calor, el
mundo que pisamos con toda probabilidad igualaría el brillo al mismo sol”.
James Prescott Joule
143
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LECCIÓN
Máquinas que nos facilitan la vida
23
Exploramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las siguientes actividades.

1. Observamos, analizamos y clasificamos, cuál de estas imágenes representan
una máquina simple o compuesta.
A B C
Potencia Resistencia
D E F
2. Contestamos: tarde, el inventor James Watt, mejoró

a. ¿Cómo la gasolina se transforma notablemente el funcionamiento de la
en energía? máquina de vapor. ¿Por qué se dice
b. ¿Qué partes de un automóvil que la máquina de vapor es una má-
emplean energía para ponerlo quina térmica?
en marcha?
e. ¿Qué es una máquina de vapor? En el cuaderno de tareas, redactamos un
concepto para los siguientes términos:
3. Elaboramos una lista de máquinas
que conocemos. a. Trabajo
b. Energía
4. La primera máquina de vapor fue la c. Desplazamiento
creada en el año 1712 por Thomas d. Máquina
Newcomen, a quien se considera el e. Máquina térmica
padre de la Revolución Industrial, más f. Máquina hidráulica
144
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23
LECCIÓN
Aprendemos
Máquinas
Una máquina es un conjunto de unida-
des móviles y fijas que funcionan para
posibilitar, aprovechar, regular y trans-
formar la energía con el fin de realizar
trabajo.
Un objeto puede tener movimiento o ac-

ción propia gracias a un mecanismo que Plano inclinado
está constituido por un conjunto de má-
quinas, a esto se le llama maquinaria;
éstas se complementan para cumplir un
mismo fin.
Tipos de máquinas
1. Máquinas simples: es un aparato
mecánico que transforma un tipo de
movimiento en otro diferente, a par-
tir de una fuerza recibida para dar
origen a una magnitud, dirección o Máquinas simples: palancas, poleas, tornos
longitud de desplazamiento diferen-
tes a la de la operación aplicada.
En una máquina simple se cumple la pri-

mera ley de la termodinámica; la ener-
gía no se crea ni se destruye, solo se
transforma, ya que el trabajo aplicado
sobre la máquina dará como resultado
un trabajo diferente, es decir, el trabajo
realizado por la máquina. Máquina compuesta: conjunto de máquinas simples
Las máquinas simples son: continua. Su funcionamiento es muy

• La palanca complejo. Dentro de las máquinas
• Las poleas compuestas encontramos:
• El plano inclinado a. Máquinas térmicas
• La cuña b. Máquinas eléctricas
• El torno c. Máquinas hidráulicas
• El tornillo
Máquinas térmicas
2. Máquinas compuestas: funcionan Son dispositivos que tienen como objeti-
realizando varios trabajos en cade- vo convertir calor en trabajo, para lograr-
na. Se componen de varias máquinas lo utilizan una fuente de energía inicial
simples, que trabajan de manera como ser vapor de agua, aire o gasolina,
145
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LECCIÓN
Q1> 0: calor absorbido del foco caliente

estas sufren una serie de transformacio- Foco caliente T1 W> 0: trabajo producido
nes térmicas cíclicas para que la má- Q2< 0: calor cedido al foco frío
quina pueda funcionar continuamente. Q1

A través de dichas transformaciones, la Máquina
sustancia absorbe calor (generalmente, W
de un foco térmico) para ser transfor-
Q2
mado en trabajo.
Foco frío T2
Partes de una máquina térmica
• Un foco caliente, que cede energía a Partes y funcionamiento de una máquina térmica
la máquina mediante calor.
• Un foco frío, que recibe energía de la
máquina, también mediante calor.
Tipos de máquinas térmicas

1. Máquina de vapor: también son lla-
madas calderas, fue la máquina tér-
mica más usada hasta el siglo XX. La
energía obtenida al quemar el com-
bustible (gas, petróleo, carbón) sirve
para calentar agua hasta convertir-
la en vapor. Este vapor desplaza un Locomotora de vapor
émbolo, realizando así un trabajo. Se
utilizaban mucho en las locomotoras Máquina
de vapor para el ferrocarril, durante
la Revolución Industrial.
Pistón
Las partes de una máquina de vapor son:

• Fuego, en el que el carbón se
Vapor
quema.
• Caldera llena de agua, que se ca- Agua
lienta para generar el vapor.
Fuego
• Cilindro y pistón, el vapor de la
caldera es entubado dentro del ci-
lindro, causando que el pistón se Carbón
mueva de entrada y salida.
• Máquina unida al pistón, podría ser Partes de la máquina de vapor
cualquier objeto desde una bomba
de agua a una máquina de fábrica el cual incide sobre las paletas de la
o incluso una locomotora de vapor rueda giratoria de la turbina realizan-
gigante corriendo arriba y abajo do un trabajo mecánico de rotación
por unas vías ferroviarias. que posteriormente será transforma-
do en energía eléctrica. Se utilizan
2. Turbinas de vapor: también llamadas en las centrales termoeléctricas para
turbo máquinas motoras, inician su accionar generadores eléctricos,
trabajo en calderas donde se quema también se usan en los barcos para
el combustible para generar vapor, hacer funcionar las hélices.
146
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23
LECCIÓN
3. Motores de explosión o motor

de combustión externa: son uti-
lizados en los automóviles. Aprove-
chan la energía que se genera en la
combustión para mover un pistón.
El trabajo mecánico del movimien-
to del pistón es aprovechado para
desplazar el auto.
4. Motor de reacción: conocido también

Turbinas de vapor como turbina de gas. Es de mayor
potencia que el motor de explosión.
Los gases que se generan continua-
mente al quemar un combustible son
expulsados hacia atrás por una to-
bera que convierte la energía térmi-
ca en energía cinética, impulsando el
vehículo hacia delante. Se utiliza en
los aviones, para conseguir una ma-
yor velocidad.
Motor utilizado en los autos
Máquinas eléctricas
Es un aparato con capacidad de trans-
formar cualquier forma de energía en
electricidad y viceversa, también son lla-
mados motores electro-mecánicos o ge-
neradores mecano-eléctricos, se incluyen
las máquinas que transforman la energía
eléctrica en la misma forma de energía
pero con una presentación distinta, más
conveniente a su transporte o uso.
Motor de reacción utilizado en los aviones
Máquinas hidráulicas
Central eléctrica
Son sistemas mecánicos que intercam-
bia energía con un fluido que circula a
Reservorio través de ellos. En los motores hidráu-
Generador licos, la energía del fluido (energía hi-
Entrada Can dráulica) es transformada en ener-
al
Río gía mecánica, después esta energía es
transformada en energía eléctrica. Un
Turbina ejemplo es el proceso que ocurre en la
represa “Francisco Morazán” la principal
Sistema de central hidroeléctrica central hidroeléctrica de nuestro país.
Las máquinas son un conjunto de unidades móviles capaces de transformar la energía en

otras formas de energía y producir trabajo.
147
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LECCIÓN
Demostramos
Construimos una máquina de vapor 6.35cm
Materiales
1 lata de gaseosa, 1 tenaza, 1 tije-
1
ra, tubo de cobre de 3mm de diámetro
flexible de 15 a 20 cm de longitud, re-
gla, vela en latita, agua, fósforos, paila
o recipiente grande.
2
Procedimiento
1. Cortamos una lata de aluminio de
aproximadamente 6.35cm de la al-
tura de la lata desde su base. 3 4
2. Usamos la tenaza para doblar el
borde de la lata cortada hacia den-
tro, así eliminamos las orillas afi-
ladas. Aplanamos desde adentro la 5 6
lata presionándola.
3. Perforamos dos agujeros peque-
ños del diámetro del tubo de cobre
en los lados opuestos de la lata a 7 8
1.3 cm desde la parte superior.
4. Colocamos una vela de latita, en 8. Encendemos la vela
el centro de la lata. Arrugamos el
papel aluminio y colocamos de- En el cuaderno de trabajo realizamos las
bajo y alrededor de la vela para siguientes actividades.
mantenerla firme. 1. Basados en la experiencia de la
5. Enrollamos el tubo de cobre de construcción de la máquina de vapor
15 a 20 cm de longitud alrededor contestamos.
de un lápiz unas 2 o 3 veces para a. ¿Qué sucede cuando el agua
crear una espiral. se calienta?
6. Introducimos los extremos del b. ¿Cómo funciona la máquina de
tubo de cobre a través de los vapor que construimos? tomando
agujeros de la lata. en cuenta las transformaciones
7. Colocamos la lata en el recipiente energéticas.
de agua con los extremos del tubo 2. Completamos los enunciados con las
sumergidos como si fuera una pa- palabras correctas.
jilla. LLenamos de agua el tubo 3. Completamos el cuadro con las prin-
de cobre succionando de uno de cipales características de las máqui-
los extremos. nas térmicas, hidráulicas y eléctricas.
Usamos nuestra creatividad e ingenio y construimos un motor con materiales caseros.
8
14
148
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23
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las 3. Describimos cómo funciona:

siguientes actividades. a. Motor de reacción
1. Enumeramos lo siguiente: b. Motor de expulsión
a. Los tipos de máquinas. c. Turbina de vapor
b. Ejemplos de máquinas simples
c. Tipos de máquinas compuestas En el cuaderno de tareas realizamos las
d. Ejemplos de máquinas térmicas siguientes actividades.
1. Contestamos ¿De qué manera una
2. Identificamos las partes de una máquina transforma la energía?
máquina de vapor y las rotulamos
correctamente. 2. Escribimos el siguiente esquema y
completamos lo que hace falta.
Poleas
Palancas
Máquinas ***********
simples
***********
***********
***********
Máquinas
• Carbón
Pistón • Fuego
Máquinas
• Agua Térmicas
• Vapor Máquinas
***********
• Pistón compuestas
• Máquina ***********
Las máquinas son cada vez más eficientes y mejores; aprovechando la energía
para mejorar las condiciones de trabajo para el ser humano.
149
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LECCIÓN
Espectro electromagnético
24
Exploramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las siguientes actividades.

1. A continuación se presentan dos casos diferentes, analizamos y contestemos
cada uno de ellos.
a. Los siguientes aparatos reciben se- b. Los siguientes aparatos emiten se-
ñales electromagnéticas para po- ñales electromagnéticas cuando se
der funcionar, ¿En cuál de ellos es encienden, ¿En cuál de ellos es po-
posible ver a simple vista las ondas sible ver a simple vista las ondas
que llegan a ellos? que emiten?
TV Máquina de rayos x Microondas
Bombillo
eléctrico Control remoto
Teléfono
celular
Radio
2. Analizamos y seleccionamos las res- A partir de nuestros saberes previos

puestas a las preguntas planteadas. definimos los siguientes términos en el
A. ¿La luz necesita un medio para poder cuaderno de tareas:
propagarse?----------------------------¿? a. Onda
a. Sí, porque es una onda mecánica b. Electromagnético
transversa c. Fotón
b. No, porque es una onda electro- d. Partícula
magnética. e. Energía
B. ¿Cuán rápido viaja la luz?----------¿? f. Óptica
a. A la misma velocidad del sonido a
temperatura ambiente. La luz azul contiene más energía
b. Mucho más rápida que la velocidad que la luz roja porque la longitud
del sonido a temperatura ambiente. de onda de la luz azul el más corta.
3. Redactamos una definición de Luz. ¿Qué es la longitud de onda?
150
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24
LECCIÓN
Aprendemos
La luz Para entender mejor el fenómeno de la

Es una forma de energía que pone en luz, primero debemos entender el com-
funcionamiento la vida en el planeta, portamiento de las ondas.
capaz de provocar cambios en los cuer-
pos, por ejemplo, la piel de muchos ani- Las ondas
males cambia de color cuando se expo- Las ondas son perturbaciones en el va-
ne a la luz solar; las plantas utilizan luz cío o un medio material como el aire o
solar para realizar fotosíntesis. el agua; que viajan y se propagan trans-
mitiendo energía. Las partes bajas de la
Gracias a la luz podemos ver todo lo que ondulación se denominan valles y las
nos rodea. Hay cuerpos que producen y partes altas se les llama crestas.
emiten su propia luz, estos cuerpos re-
ciben el nombre de fuentes luminosas. Cresta
- Longitud de onda
Cresta
Tipos de fuentes luminosas Valle Valle
a. Naturales: son las que producen luz pro- Longitud de onda
pia, como el Sol, el fuego, magma vol- Ondas de radio

Ondas infrarrojas
cánico, rayos eléctricos, algunos insec- Ondas visibles
Ondas ultravioleta
Rayos x
tos como las luciérnagas o ciertos peces Rayos y
en las profundidades de los mares que Longitudes de las ondas electromagnéticas

generan luz para atraer a sus presas.
b. Artificiales: fabricadas por el ser huma- Longitud de onda y frecuencia
no, como la bombilla, las velas, fósfo- La distancia que hay entre el punto
ros, tubos fluorescentes entre otros. más alto de dos crestas consecutivas se
denomina longitud de onda.
La frecuencia es el número de ciclos u

oscilaciones completas que pasan por un
punto en un segundo, sus unidades en el
Sistema Internacional son los Hercios(Hz).
El tiempo que tarde una onda en hacer un

Fuentes luminosas naturales
ciclo se llama periodo, sus unidades en el
Sistema Internacional son los segundos(s)
Frecuencia:
3 ciclos por segundo= 3Hz
f= 1/T = 3 Hz
T Periodo:
T= 1/f
T= 1/3 segundos
1
segundo
Fuentes luminosas artificiales Frecuencia y periodo
151
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LECCIÓN
Micro-Ondas Luz
Radiación visible
infraroja Ultra-violeta Rayos X Rayos Gamma
Ondas de radio
El espectro muestra los tipos de ondas electromagnéticas
Espectro electromagnético croondas. La fuente más importante

Es el conjunto de longitudes de onda de de radiación infrarroja es el Sol. Los
todas las radiaciones electromagnéticas. seres vivos, especialmente los ma-
míferos, emiten radiación infrarroja,
Radiaciones del espectro debido a su calor corporal.
electromagnético f. Microondas: se utilizan en el horno
a. Los rayos gamma: tienen las longi- microondas, que usa un magnetrón
tudes de onda más cortas y por con- para producir ondas a una frecuen-
siguiente las frecuencias más altas. cia aproximada de 2.45 gigahercios
Son ondas de alta energía capaces (GHz). Estas ondas hacen vibrar las
de viajar largas distancias a través moléculas de agua, generando ca-
del aire y son las más penetrantes. lor; como la mayor parte de los ali-
b. Los rayos X: sus longitudes de onda mentos contienen agua, se cocinan o
son más largas que los rayos gam- calientan fácilmente.
ma, pero menores que la radiación g. Las ondas radioeléctricas: tienen lon-
ultravioleta. Son utilizados principal- gitudes de onda largas que varían
mente en la medicina como la radio- desde unos 30 centímetros a miles
grafía; los rayos X son emitidos por de kilómetros de longitud. Sus prin-
electrones externos del núcleo ató- cipales usos son en la televisión, los
mico, mientras que los rayos gamma teléfonos móviles y la radio.
son emitidos por el núcleo.
c. La radiación ultravioleta (UV): es la Naturaleza de la luz
fracción del espectro electromagné- La luz se traslada por el espacio en pe-
tico que se encuentra entre los rayos queños paquetes llamados fotones, es-
X y la luz visible. tos reúnen las propiedades de las ondas
d. La luz visible: es la parte de es- y las partículas.
pectro electromagnético que el ojo
humano es capaz de detectar. Cu- Un fotón es la partícula portadora de to-
bre todos los colores del azul a das las formas de radiación electromag-
400 nanómetros (nm) de longi- nética. La luz es el único tipo de radia-
tud de onda al rojo a 700 nm de ción electromagnética que podemos ver
longitud de onda. y puede comportarse como una onda o
e. La radiación infrarroja: es la parte como un flujo de partículas, a este fe-
del espectro electromagnético que se nómeno se le denomina dualidad onda-
encuentra entre la luz visible y las mi- partícula de la luz, la energía de la luz
152
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24
LECCIÓN
depende de su frecuencia o de su longi- La absorción óptica

tud de onda. Es el proceso por el cual la radiación
electromagnética es captada por la ma-
Propagación y velocidad de la luz teria. Cuando la absorción ocurre dentro
Las ondas electromagnéticas se propagan del rango de la luz visible, se denomina
en el vacío con velocidad de 300,000 km/s, absorción óptica. Todos los materiales
esta se conoce como velocidad de la luz en absorben en algún rango las frecuencias
el vacío y se simboliza con la letra c. de radiación electromagnética. Los cuer-
pos que absorben en todo el rango de la
Ejercicio luz visible son llamados cuerpos opacos
Si un astronauta que se encuentra en la por ejemplo, la madera, ladrillo, cemen-
luna a una distancia de 3845 km de la to, entre otro.Si los cuerpos dejan pasar
tierra, enciende un láser hacia la tierra dicho rango de frecuencias se les llama
¿En cuánto tiempo llegará la luz del lá- transparentes como el vidrio, el agua
ser a la tierra si estima que la velocidad o algunos plásticos, también están los
de la luz es C=300,000km/s? cuerpos traslúcidos como el papel vege-
Solución: tal que dejan pasar la luz, pero a través
Datos: de ellos no se ve con nitidez.
V=300,000km/s d
t=
d=3845 km v Sombras
Debido a su trayectoria rectilínea, la luz no
3845 km
t= = 0.0013 s puede doblar esquinas, por eso produce
300,000km/s
sombras; una sombra es la región oscura
R// La luz de un láser emitida desde la que se forma cuando un cuerpo opaco in-
luna tarda 0.0013 segundos en llegar a terrumpe la propagación de la luz; el día
la superficie terrestre. y la noche en realidad son luz y sombra.
Cuando un cuerpo celeste queda parcial
Principales propiedades de la luz o totalmente oculto por otro se producen
a. Se propaga en línea recta. sombras que dan lugar a eclipses.
b. Se refracta, es decir, cambia de di-
rección y velocidad cuando cambia
de propagación de un medio a otro.
c. Se refleja y dispersa, se puede apre- Penumbra
ciar cuando la luz que viaja en un rayo A
ray
medio y choca en una superficie pro- oB
duce nuevas ondas luminosas. Sombra
oC
ray
Rayo luminoso y haz de luz
rayo D
Un haz de luz es el conjunto de rayos lu-
minosos o partículas de un mismo origen.
El rayo luminoso es la trayectoria en línea
recta y representa la dirección y sentido
de la propagación de la luz. Formación de una sombra
La luz es la parte del espectro electromagnético, que el ojo humano puede detectar, en el
vacío tiene una velocidad de 300000 km/h; la luz se propaga en línea recta, se refleja y
se refracta.
153
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LECCIÓN
Demostramos
Propagación de la luz siva, etiquetamos como recipiente A.

Materiales por 15 cm b. Hacemos lo mismo al otro vaso o re-
• Plastilina • Linterna o foco cipiente pero ahora con el papel ne-
• 3 trozos de cartón • Aguja gruesa gro, etiquetamos como recipiente B.
negro de 15 cm o clavo
c. Llenamos los vasos con la misma
Procedimiento cantidad de agua, ver imagen.
a. Perforamos con una aguja gruesa el d. Medimos la temperatura del agua de
centro de tres trozos de cartón. ambos vasos con el termómetro.
b. Sujetamos los trozos de cartón uno e. Colocamos los vasos a la luz del sol
tras otro con plastilina, sobre una durante 2 horas, luego medimos y
mesa (ver imagen). comparamos la temperatura de cada
c. Encendemos la linterna y enfocamos vaso. ¿Qué observamos?
frente al agujero del cartón, tal como
se muestra en la imagen.
d. Colocamos el cartón del centro unos
centímetros a la derecha. ¿Qué sucede?
Fuente de luz
A A
Mira aquí
1. Contestamos las preguntas sobre el
experimento la luz se propaga en lí-
Plasticina
nea recta.
a. ¿Qué observamos?
Absorción de la luz b. ¿De qué manera explicaríamos
Materiales lo sucedido?
• 2 vasos idénticos o frascos de vidrio 2. Contestamos las preguntas sobre el
• Agua experimento “Absorción de la luz”
• Termómetro a. ¿Cómo son las temperaturas en
• 2 bandas elásticas o cinta adhesiva ambos recipientes?
• Papel blanco b. ¿Por qué sucede este fenómeno?
• Papel negro c. ¿Qué es un cuerpo negro?
3. Completamos la tabla de resultados
Procedimiento sobre el experimento “Absorción de
a. Envolvemos con el papel blanco uno la luz”.
de los vasos o frasco asegurándolo 4. Redactamos una conclusión sobre el
con una banda elástica o cinta adhe- experimento “Absorción de la luz”.
Investigamos la longitud de onda de los colores del arcoiris. En clase discutimos

nuestros hallazgos.
154
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24
LECCIÓN
Valoramos

1. Analizamos las situaciones

y contestamos.
a. Si la distancia entre el sol y la tierra es
aproximadamente: 149,600,000 km
¿Cuánto tarda la luz del sol en llegar
a la tierra?
b. Ana y María son hermanas gemelas
y un día soleado decidieron dar un 2. Completamos el enunciado de la co-
paseo por el parque; María se vistió lumna A con la palabra correcta de
de negro y Ana de blanco, al cabo de la columna B.
unas horas, María sentía demasiado Columna A Columna B
calor y Ana le dijo “yo no siento tanto a. La luz puede 1. Partícula
calor”. Tomando en cuenta las carac- comportarse
terísticas de la luz, ¿cuál puede ser como onda o
la razón por la que María sentía más como****.
b. Las partes bajas 2. Haz de luz
calor que Ana?
de la ondulación
se denomi-
nan**** y las 3. Valles
partes altas
se les llama
crestas.
c. La radiación 4. Crestas
****es la frac-
ción del espectro
electromagnéti- 5. Ultravioleta
co que se en-
cuentra entre los
rayos X y la luz
visible. 6. Refracción
c. La pequeña Julissa tiene 2 años de d. *****es el con-
edad, ella caminaba y jugaba en el junto de rayos
patio de su casa, cuando de repente luminosos o 7. Sombras
notó que algo la seguía, era una partículas de un
mismo origen.
sombra negra y ella corría y siempre e. Debido a su
la seguía, así que fue corriendo a los trayectoria rec- 8. Ondas
brazos de su madre, quien explicó a tilínea, la luz no
su hija. ¿Cuál fue el proceso de for- puede doblar es-
mación de la sombra de Julissa? ¿Por quinas, por eso 9. Infrarrojo
qué se forman las sombras? produce*****.
“La oscuridad no existe, la oscuridad es en realidad ausencia de luz”

Albert Einstein
155
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LECCIÓN
Caracterizamos la luz
25
Exploramos
Realizamos los siguientes experimentos:
Experimento 1 Experimento 2
Materiales Materiales
• Un vaso o bote de vidrio transpa- • 1 Recipiente opaco o
rente una paila de
• Lápiz carbón o de color color oscuro
• Agua • 1 Moneda
• Agua
Procedimiento
1. Llenamos con Procedimiento
agua el vaso o 1. En el recipiente opaco vacío,
bote de vidrio colocamos una moneda, luego lo
dejamos todo sobre la mesa.
transparente.
2. Sin perder la vista de la mone-
2. Introducimos
da nos alejamos hasta dejar de
un lápiz en el
verla, nos detenemos.
vaso.
3. Pedimos a un compañero que
3. Anotamos las llene el recipiente con agua.
observaciones. 4. Anotamos las observaciones.
En el cuaderno de trabajo realizamos las nos alejamos?

siguientes actividades. c. ¿Cómo explicaríamos
este fenómeno?
1. A partir del experimento 1
contestamos: 3. A partir de nuestros saberes previos
a. ¿Cómo se ve el lápiz al introducir- contestamos:
lo en el agua? a. ¿Por qué podemos ver los objetos
b. ¿Cómo explicaríamos este que no tienen luz propia?
fenómeno? b. ¿Cómo se forma el arcoíris?
c. ¿Cuáles son las principales carac-
2. A partir del experimento 2 terísticas de la luz?
contestamos:
a. ¿Podemos ver la moneda en el re- 4. Escribo el significado de las
cipiente vacío cuando nos alejamos? siguientes palabras:
b. ¿Podemos ver la moneda en el • Reflexión
recipiente lleno de agua cuando • Refracción
156
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25
LECCIÓN
Aprendemos
Óptica Reflexión especular

Es la rama de la Física que se encarga Se denomina reflexión especular a la
del estudio de la luz y los fenómenos reflexión que ocurre en una superficie
luminosos. lisa y pulida como los espejos, es de-
cir, si la superficie es lisa, entonces to-
Reflexión óptica dos los rayos, que lleguen paralelos, se
La reflexión de la luz es el cambio de reflejarán paralelos.
dirección que experimenta una onda de
luz, que al entrar en contacto con la su- Reflexión difusa
perficie de un cuerpo regresa al medio Si la superficie es rugosa, incluso mi-
de donde se originó, es decir, lo que en croscópicamente rugosa, como las pá-
realidad vemos no son objetos sino la ginas de este libro, los rayos a pesar
luz que reflejan los objetos. de llegar paralelos se reflejarán en
muchas direcciones.
Cuando la luz incide sobre la superficie
Normal
de un objeto, parte de la luz se refleja, Rayo incidente Rayo reflejado
el resto puede ser absorbido por el ob- Ángulo de Ángulo de
jeto y transformarse en energía térmica. incidencia reflexión
Los objetos que se encuentran a nuestro

L R
alrededor los podemos clasificar en:
Superficie
a. Objetos luminosos o fuentes de luz: L
=
R reflectora
son los que emiten su propia luz por
Representación gráfica de la ley de reflexión
ejemplo: el sol, una llama, entre otros.
b. Objetos iluminados: estos no produ- Fuente
cen su luz propia, pero la perciben Haz incidente
de otros objetos para reflejarla, por

ejemplo una fruta.
Ley de la reflexión
Establece que el ángulo con el que la Aire Haz reflejado
luz incide en una superficie es el mis-
mo ángulo con el que será reflejada por Vidrio
la superficie hacia el ambiente. Ambos Un haz luminoso se refleja clompetamente al

ángulos se miden con respecto a la nor- entrar en contacto con una superficie lisa
mal o perpendicular de la superficie. Fuente
Haz incidente
La normal es una recta imaginaria que
se traza perpendicular a la superficie
de reflexión. Haz reflejado
Tipos de reflexión
Aire
La reflexión de la luz puede ser:
a. Especular Superficie rugosa o porosa
b. Lisa Reflexión de un rayo de luz en superficie rugosa
157
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LECCIÓN
a
El ojo en ambas
posiciones ve la
b El ojo aquí no ve
la luz reflejada
Línea
luz reflejada
normal
Ra
te
yo
en
inc n1
Fu
ide 1
n te
Superficie
El ojo
Papel aquí sí
ve la luz
Ra
Espejo
reflejada n2
yo
re
2
fra
ct
Reflexión difusa y especular
a
do
Comparación de la reflexión Refracción de un rayo de luz
de una superficie lisa con
una superficie rugosa El cociente entre la velocidad de la luz
En la imagen “a” se observa un haz en el vacío y la velocidad de la luz en
de luz que brilla sobre el papel blanco, otro material se denomina índice de re-
en este caso, el ojo humano detecta la fracción y se representa por:
luz blanca reflejada en varias posicio-
nes debido a la reflexión difusa, en la c
n= v
imagen “b” se muestra la reflexión de
un espejo, el ojo humano puede detec- Donde:
tar la luz reflejada solo cuando se ubi- n= Índice de refacción
ca en el lugar correcto, es decir, en di- c= velocidad de la luz en el vacío
rección del ángulo de reflexión, por la v= velocidad de la luz en el medio refractante
reflexión especular.
Los siguientes son los índices de
Refracción de la luz refracción de algunos materiales a otros
Cuando la luz pasa de un medio transpa-
rente a otro con un índice de refracción Índices de refaccción
diferente, parte de la luz se refleja en la
Vacío 1 Alcohol etílico 1.36
superficie, el resto pasa hacia el nuevo
medio, es decir, si un rayo de luz incide Aire 1.00029 Alcohol metílico 1.329
con un ángulo en la superficie, el rayo
cambia de dirección conforme entra al Agua Tetracloruro
(a 20ºC)
1.333 1.460
nuevo medio; este cambio de dirección de carbono
o desviación se denomina refracción. Hielo 1.309 Cuarzo (Si02) 1.544
Diamante 2.417 Vidrio Crowin 1.52

Índice de refracción
Como vimos la velocidad de la luz en el Acetona 1.36 Vidrio Flint 1.58
vacío es aproximadamente:
300,000km/s o 3x108m/s, en el aire la
velocidad de la luz solo es ligeramente Ejemplo
menor, sin embargo, en otros materiales Calcular la velocidad de la luz en
transparentes, como el agua o el vidrio, el diamante:
es mucho menor que en el vacío, por
c
= 3.00x10 m/s = 1.24x108 m/s
8
ejemplo en el agua, la luz viaja aproxi- v=
madamente ¾ de la velocidad de la luz. n 2.42
8
15
158
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25
LECCIÓN
Dispersión
Es la separación de un rayo de luz en
sus componentes monocromáticos es
decir, en los diferentes colores. La luz
blanca contiene todos los colores, esto
fue descubierto por el científico Isaac
Newton, al enfocar la luz solar sobre un Formación del arcoíris por efecto de la dispersión
prisma, observó que al pasar por dicho (Santa Lucía, Honduras)
prisma, la luz se dividía y se disper-
saba, formando bandas de colores di- o descompone al pasar por un prisma,
ferentes, 7 en total, siempre aparecían se llama espectro visible.
en el mismo orden y cada uno se des-
viaba con un diferente ángulo. Si esa Todo cuerpo que está siendo iluminado
luz de diferentes colores pasaba por absorbe una parte de la luz y refleja la
un segundo prisma, se volvía a formar restantes. Las ondas reflejadas son cap-
la luz blanca. tadas por los ojos quienes envían una
Luz
señal al cerebro, el cual interpretará los
Sol
blanca Prisma Espectro visible distintos colores según las longitudes de
Rojo ondas correspondientes a la luz reflejada.
Anaranjado
Amarillo
Verde Cuando todos los colores del espectro,
Azul caen sobre un cuerpo, y se reflejan en
Violeta su superficie, este se ve color blanco,
si el objeto no refleja ningún color y los
Descomposición de la luz blanca absorbe todos, se ve negro.
Cada color tiene diferente longitud de El color de los diferentes objetos se debe
onda, el rojo corresponde a la longitud a que absorben todos los colores del es-
de onda más larga y el violeta a la más pectro menos el que reflejan, por ejem-
corta, debido a su diferente índice de re- plo, el tomate que observamos en la fi-
fracción, la mayor desviación la sufre la gura absorbe todos los colores menos el
luz violeta y la menor la luz roja. rojo el cual refleja y sus hojas absorben
todos los colores menos el verde.
El arcoíris
Cuando la luz del sol atraviesa las gotas
de agua, presentes en la atmósfera, es-
tas actúan como pequeños prismas, que
dispersan la luz formando el arcoíris.
Espectro visible
El conjunto de bandas de color que se
forman cuando la luz blanca se dispersa Reflexión de luz roja
Un haz de luz se refleja cuando entra en contacto con una superficie y regresa a su
punto de origen, se refracta, cuando pasa de un medio a otro con un índice de re-
fracción diferente y cambia de dirección conforme entra al nuevo medio; y se dispersa
cuando la luz blanca se descompone en los diferentes colores.
159
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LECCIÓN
Demostramos
Características de la luz nes del láser, tomando en cuenta que

A) Refracción de la luz el láser siempre debe apuntar al es-
Materiales pejo en la línea normal.
• Un vaso o bote de • Aceite C) Dispersión de la luz
vidrio transparente • Una cuchara
• Agua metálica Materiales en la que pueda
• Luz solar o introducir el espejo.
Procedimiento foco de luz • Espejo
• Recipiente de • Agua
1. Introducimos una cuchara en el • Hoja de papel blanco
plástico o bandeja
vaso vacío.
2. Agregamos agua al vaso hasta la mi- Procedimiento
tad, ¿qué observamos? 1. Llenamos el recipiente con agua.
3. Agregamos aceite al vaso, ¿qué su- 2. Colocamos el espejo dentro del agua
cede con la cuchara? y hacemos el montaje de la figura 2.
3. Observamos detenidamente lo que
B) Reflexión de la luz sucede.
Materiales En el cuaderno de trabajo realizamos las
• Puntero láser transportador en siguientes actividades.
• Espejo una hoja de papel 1. A partir del experimento “Refracción
• Impresión de • Regla y lápiz
de la luz” contestamos:
Procedimiento a. ¿Qué observo al agregar el agua
1. Colocamos la impresión del trans- en el vaso?
portador en una mesa y trazamos la b. ¿Qué sucede con la cuchara al
línea normal sobre este. agregar aceite?
2. Colocamos un espejo plano, sobre la c. ¿Cuál es la explicación para este
impresión. fenómeno?
3. Apuntamos con el láser hacia el es- 2. Completamos la tabla de resultados
pejo, tal como se muestra en la ima- del experimento “reflexión de la luz”.
gen, tomando como punto de refe- 3. A partir del experimento “dispersión
rencia la línea normal. de la luz”, contestamos:
4. Medimos el ángulo de incidencia y el a. ¿Por qué sucede este fenómeno?
ángulo de reflexión con la impresión b. ¿Cómo actúa el agua en el expe-
de transportador, marcamos con el rimento?
lápiz y regla; en 3 diferentes posicio- c. ¿Por qué se forman los colores?
Figura 1 Figura 2
Láser hoja de papel rayo de luz que
Rayo incidente
entra por la
espejo ventana o que
normal i sale de un foco
r
bandeja con agua
En el cuaderno de tareas escribimos cómo se forma una imagen en un espejo plano,

elaboramos un esquema descriptivo.
160
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25
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las En el cuaderno de tareas realizamos las

siguientes actividades. siguientes actividades.
1. Resolvemos los ejercicios. 1. Elaboramos un cuadro compara-
a. A partir de la tabla, “índices de re- tivo entre la reflexión difusa y la
fracción” calculamos la velocidad reflexión especular.
de la luz en los siguientes medios:
• Agua Reflexión Reflexion
• Aire difusa especular
¿? ¿?
• Alcohol metílico
• Acetona
• Hielo
• Cuarzo
¿En cuál de todos, la velocidad de la
luz es menor y en cuál es mayor?
b. Un rayo de luz incide sobre un espejo
plano con un ángulo de 45º ¿Cuál será 2. ¿Cuál es la causa de la formación
su ángulo de reflexión? ¿Por qué? del arcoíris?
2. Completamos los enunciados con las 3. Dibujamos la trayectoria de un rayo

palabras correctas. luminoso que se forma al introducir
a. ****es el cambio de dirección un lápiz dentro de un vaso con agua.
que experimenta una onda de
luz, que al entrar en contacto con 4. Escribimos cierto o falso para las
la superficie de separación entre siguientes afirmaciones, en caso
dos medios diferentes, regresa al de ser falsa, justificamos nuestra
punto donde se originó. respuesta.
b. *****rama de la Física que se a. Un cuerpo negro refleja toda la
encarga del estudio de la luz. luz ....................................(¿?)
c. *******es el cambio de direc- b. La reflexión es la separación de
ción de un rayo conforme entra a un rayo de luz en sus componen-
un nuevo medio. tes monocromáticos.............(¿?)
d. *****es la separación de un rayo c. La luz blanca contiene todos los
de luz en sus componentes mono- colores...............................(¿?)
cromáticos. d. La reflexión especular es la que
e. *****reflexión que se realiza en ocurre sobre una superficie
una superficie rugosa. rugosa...............................(¿?)
f. *****reflexión que se realiza en e Todos los colores tienen iguales
una superficie lisa. longitudes de onda..............(¿?)
Por causa de las características de la luz podemos ver. “Hay dos maneras de di-
fundir la luz; ser la lámpara que la emite, o ser la lámpara que la refleja”.
LinYutang
161
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LECCIÓN Espectro visible, la visión
26 del ser humano
Exploramos
Analizamos la imagen
ULTRAVIOLETA ESPECTRO VISIBLE POR EL HOMBRE (LUZ) INFRARROJO
400 nm 450 nm 500 nm 550 nm 600 nm 650 nm 700 nm 750 nm
Rayos Rayos Rayos X UV- Infrarrojo Radar UHF Onda media Frecuencia
cósmicos gamma A/B/C Onda corta Onda larga extremadamente
VHF
baja
Ultravioleta Microondas Radio
1 fm 1 pm 1 nm 1 nm 1 nm 1 nm 1 nm 1 nm 1 nm
Longitud -15 -14 -13 -12 -11 -10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7

de onda (m) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2
Frecuencia (Hz) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
(1 Zetta-Hz) (1 Exa-Hz) (1 Peta-Hz) (1 Tera-Hz) (1 Giga-Hz) (1 Mega-Hz) (1 Kilo-Hz)
En el cuaderno de trabajo realizamos las e. ¿Cómo se forma una imagen en

siguientes actividades. el ojo humano?
1. A partir de la imagen resolvemos: f ¿Puede el ojo humano compor-
a. Completamos el cuadro con los tarse como una cámara
colores del espectro visible y sus fotográfica?
longitudes de onda respectivas.
b. ¿Cuál es el color con menor longi- Analizamos y contestamos el caso en el
tud de onda? cuaderno de tareas.
c. ¿Cuál es el color con mayor longi-
tud de onda? Elsa es una joven muy estudiosa, sus
calificaciones son excelentes, le gusta
2. Redactamos un concepto de mucho la asignatura de Ciencias Na-
espectro visible. turales, ya que le gusta experimen-
tar; ella siempre participa en clase,
3. A partir de nuestros saberes previos, sin embargo, en los últimos días, no
contestamos: ha presentado los trabajos de la clase,
a. ¿Cómo funciona el sistema visual ella se queja de dolores de cabeza y
humano? no puede ver las letras u objetos le-
b. ¿Pueden otras especies percibir janos, para poder ver, ella tiene que
otras longitudes de onda? acercarse a la pizarra o a los libros;
c. ¿Qué anomalías en el ojo humano ¿qué enfermedad puede estar afec-
conocemos? tando la visión de Elsa?, ¿qué puede
d. ¿Cuáles son las partes del ojo hacer Elsa para mejorar su condición?
humano?
162
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26
LECCIÓN
Aprendemos
Percepción de la luz (ojo humano) ño agujero, al igual que en una cámara

La porción del espectro electromagnético fotográfica. La cubierta externa del ojo es
que el ojo humano es capaz de percibir opaca y el interior del ojo es translúcido.
se llama espectro visible. En general
el ojo humano es capaz de percibir El ojo recibe luz del exterior después de
longitudes de onda de 390nm a 750 nm atravesar la córnea, que es una capa
(nm=nanómetros), 1nm=1x10-9 m. protectora transparente, la luz entra por
Existen personas que tienen la capacidad una abertura llamada pupila y atraviesa
de percibir longitudes de onda desde 380 el cristalino, proyectando en la retina las
hasta 780 nm. Los ojos de otras especies imágenes de forma invertida, tal como
perciben longitudes de onda diferentes a ocurren en una cámara oscura.
las del espectro visible del ojo humano,
por ejemplo; los insectos, como las abe- Partes del ojo
jas tienen la capacidad de percibir la luz a. La esclerótica: es la membrana más
ultravioleta, la cual utilizan para encon- externa del ojo, es opaca y evita que
trar el néctar en las flores, colaborando la luz entre en el ojo; en su parte ante-
con la polinización; por esta razón, el rior es transparente y recibe el nombre
éxito de la reproducción de las plantas, de córnea, y es por donde pasa la luz.
depende de la emisión ultravioleta. b. La coroides y el iris: la membrana
pigmentada y vascularizada que re-
Sistema visual humano cubre todo el ojo recibe el nombre de
Las ondas electromagnéticas del espec- coroides; evita que entre luz a través
tro visible llegan hasta el sistema visual de ella y su gran irrigación sanguínea
humano que se encarga de convertir es- proporciona calor y alimento al ojo;
tas ondas, en señales nerviosas que son en su parte anterior tiene el iris, una
interpretadas por el cerebro. expansión muscular redonda, y en el
centro se encuentra la pupila. El iris
El ojo humano controla mediante un acto reflejo el
Es una estructura de forma esférica por diámetro de la pupila, esto determina
donde entra la luz a través de un peque- la cantidad de luz que entra en el ojo.
Esclerótica
Coroide
Retina
Mácula lútea
Cuerpo ciliar
Fóvea
Cristalino
15m Córnea
Nervio óptico
Pupila
iris
Humor vítreo
Ligamentos
Punto ciego
100m 17m
Formación de imagen en el ojo. Partes del ojo humano
163
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LECCIÓN
c. El cristalino y el músculo ciliar: el circadianos a la luz ambiental, esto

cristalino es una estructura trans- regula los ritmos del sueño, también
parente en forma de lente, formado participa en la producción de la hor-
por estratos concéntricos de células mona melatonina secretada por la
fibrosas que están unidas al músculo glándula pineal.
ciliar, la distancia focal del ojo depen-
de de su tensión. Cuando el ojo está Anomalías del ojo
relajado, el cristalino se redondea y En ocasiones el ojo humano puede te-
el ojo enfoca al infinito; su pigmenta- ner algunas dificultades para facilitar
ción es amarilla, esta protege al ojo, una visión nítida (impedimento para la
absorbiendo la luz infrarroja y ultra- acomodación, para percibir los colores,
violeta, que podría dañar la retina. para delimitar mejor los contornos, en-
d. El humor acuoso: es un líquido trans- tre otros.) las siguientes son las anoma-
parente, que rellena la cámara ante- lías del ojo más comunes:
rior del ojo; nutre y da oxígeno a
las estructuras que no tienen aporte a. La miopía: es un defecto de refrac-
sanguíneo, como la córnea y el cris- ción donde el ojo es incapaz de enfo-
talino que actúan como lentes. car objetos lejanos, provocando que
e. Humor vítreo: es un gel proteico muy se vean borrosos, en un ojo miope,
delicado. la luz se enfoca delante de la retina
f. La retina: es la membrana sensible a debido a dos posibles causas: que la
la luz, está formada por células ter- córnea esté demasiado curva o que
minales de nervio óptico, en su parte el globo ocular sea más grande de
posterior presenta la fóvea, que sirve lo normal. En un ojo miope a medi-
para detectar los detalles. da que los objetos se aproximan al
ojo, la retina los enfoca, por eso las
Fotorreceptores personas con miopía, aproximan los
Son órganos sensitivos que transforman objetos para poder visualizarlos de
la energía lumínica en energía eléctrica, mejor forma.
es decir, en impulsos nerviosos, en el b. La hipermetropía: es un tipo común
ojo humano los fotorreceptores se dis- de error de refracción. Un ojo hiper-
tribuyen en la retina. métrope tiene la capacidad de ver
claramente los objetos lejanos, sin
Los tipos de fotorreceptores son: embargo, los objetos cercanos se
a. Los conos: aportan la información
del color, como el rojo, verde y azul; Miopía
cada cono se conecta directamente Ojo normal Ojo con miopía
al cerebro, también aportan informa-
ción espacial y son sensibles a nive- Córnea Nervio
Córnea miopía óptico
les altos de iluminación.
Nervio
b. Los bastones: aportan la información óptico
del brillo, ya que proporcionan visión iris X iris X
en niveles bajos de iluminación.
c. Células ganglionares intrínsecamente Pupila Pupila
fotosensibles: remiten la información
lumínica al principal reloj biológico
del cerebro para ajustar los ritmos Comparación ojo miope con uno normal
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26
LECCIÓN
ven borrosos, en esta anomalía, la retina, en la parte posterior

imagen visual se enfoca detrás de del ojo, si la córnea o el cris-
la retina, en lugar de hacerlo sobre talino no son curvos, los rayos de luz
ésta, se origina por dos posibles cau- son refractados incorrectamente.
sas: el cristalino o la córnea son muy
planos o el ojo es muy corto, es decir, El astigmatismo hace que todos los ob-
más pequeño de lo normal provocan- jetos se vean deformados o desenfoca-
do que la luz no llegue al punto focal, dos, ya sea que estén cerca o lejos, su-
atrás de la retina. cede debido a que la córnea tiene forma
c. El astigmatismo: es una imperfección de elipse, las imágenes no se enfocan en
en la curvatura de la córnea o una un punto único como en el ojo normal.
imperfección en el cristalino; en con-
diciones normales, la córnea y el cris- El principal síntoma del astigmatis-
talino son suaves y curvos por igual mo es la percepción de imágenes dis-
en todas direcciones, esto favorece el torsionadas, similares al efecto de los
enfoque de los rayos de luz hacia la espejos deformados.
Nervio Visión normal
Córnea óptico
Córnea esférica Un solo
punto
Iris focal
Ojo normal
X
Pupila
Córnea
hipermetropía Nervio Astigmatismo
óptico Múltiples
Córnea oval puntos
focales
Ojo Iris
hipermétrope
X
Pupila
Comparación de un ojo hipermétrope Comparación de un ojo con astigmatismo

con un ojo normal con un ojo normal
Astigmatismo Visión normal
Comparación entre la visión del ojo con astigmatismo y la visión del ojo normal
La porción del espectro electro-magnético que el ojo humano es capaz de percibir, se llama
espectro visible, el sistema visual humano se encarga de transformar la energía luminosa
en impulsos nerviosos que hacen posible la interpretación de lo que vemos.
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LECCIÓN
Demostramos
Disección de un ojo de vaca y la pupila; y en la mitad posterior

Materiales encontramos la retina, en el cuader-
En equipos de trabajo adquirimos: no de trabajo dibujamos y rotulamos
1 ojo de vaca, 1 bisturí, tijeras finas, ambas mitades.
pinzas finas, fuente o bandeja de disec- f. Para observar mejor la retina su-
ción, guantes de látex, regla, hojas de mergimos, la parte posterior del
periódico, bolsas plásticas, papel absor- ojo en agua.
bente, linterna, cámara, agua, jabón. g. Observamos que un extremo de la
retina, al fondo del globo ocular, co-
Procedimiento rrespondiente al punto ciego, lugar
a. Nos lavamos bien las manos con donde convergen la fibras nerviosas
agua y jabón y desinfectamos el área que dan origen al nervio óptico.
de trabajo. h. De la mitad anterior extraemos el
b. Tomamos el ojo de vaca, y obser- cristalino, luego detrás del iris retira-
vamos detenidamente, intentamos mos los restos de humor vítreo.
identificar algunas estructuras, y en i. A través del cristalino observamos las
el cuaderno de trabajo ilustramos se- letras del periódico ¿Cómo se ve la
ñalando las estructuras identificadas. imagen? Ahora presionamos los bor-
c. Observamos la córnea que recubre la des del cristalino ¿Qué sucede con la
parte delantera del ojo, el iris y la pu- imagen observada?
pila así como la musculatura respon- j. Con una pinza fina, tomamos el iris y
sable de los movimientos del ojo, con lo estiramos suavemente ¿Qué con-
las tijeras cortamos la musculatura, sistencia tiene? ¿Qué estructura se
que rodea el globo ocular, realizamos encuentra en el centro del iris? ¿Cuál
la medición de las dimensiones del ojo. es la función de esta perforación?
d. Colocamos el ojo en la bandeja de di-
sección, con mucho cuidado usamos el En el cuaderno de trabajo realizamos las
bisturí y hacemos un corte en la cór- siguientes actividades.
nea, hasta que salga un líquido trans-
parente, este es el humor acuoso. 1. Ilustramos y rotulamos las estruc-
e. Con ayuda del bisturí punzamos la turas observadas en el ojo de vaca,
esclerótica, hasta ser traspasada, tal como se indica en el inciso b del
luego con la tijera cortamos el ojo procedimiento.
por la mitad, dividimos el globo ocu- 2. Al hacer la disección del ojo de vaca
lar en una mitad anterior y otra pos- por la mitad, dibujamos y rotulamos
terior, el líquido gelatinoso que sale ambas mitades.
es el humo vítreo; en la mitad ante- 3. Completamos el cuadro sobre el ex-
rior se encuentra el iris, el cristalino perimento disección del ojo de vaca.
Usamos nuestra creatividad y construimos un ojo a escala, con todas sus partes y
presentamos nuestros modelos en clase.
166
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26
LECCIÓN
Valoramos

El funcionamiento del ojo y la
cámara fotográfica
En el ojo humano actúa igual o mejor
1. Escribimos la función de las estruc- que una cámara fotográfica, en una cá-
turas: cristalino, esclerótica y cór- mara fotográfica las imágenes atravie-
nea, humor acuoso, humor vítreo, san lentes, ocurre lo mismo en el ojo, la
cristalino, músculo ciliar, retina, pu- córnea y el cristalino, impresionan una
pila, fotorreceptores, coroides e iris. capa sensible que es la retina.
2. Rotulamos las partes del ojo humano. La diferencia es que en la cámara de fo-
tos, la imagen se queda ahí, en el ojo
Percepción de las imágenes humano se convierte en impulso nervio-
so que se transmite al cerebro, y eso
Realizamos el siguiente experimento y
es lo que vemos, también existe una
contestamos cada pregunta en el cua-
diferencia óptica entre los dos sistemas;
derno de tareas. en la cámara fotográfica, la lente que
a. Nos miramos al espejo y señalamos tiene en su interior es de potencia fija y
con un marcador de pizarra, el extre- para enfocar se desplaza un poco hacia
mo superior de la frente y el final de delante o hacia atrás. En el ojo huma-
la barbilla. no, el cristalino actúa como lente y tiene
b. Con una regla medimos la distancia un original sistema de enfoque, ya que
entre estos dos puntos, es decir, la tiene capacidad para ensancharse o afi-
altura del la cabeza. narse, gracias a esto podemos ver de
c. Contestamos ¿Tenemos la cabeza lejos o de cerca, es como una bolsa de
así de pequeña o es el espejo que agua que podemos estirar o achatar.
nos engaña?
d. Medimos ahora con la regla el ta- • A partir de la lectura contestamos,
maño real aproximado de la cabeza, en el cuaderno de tareas.
desde la frente hasta la barbilla. a. ¿Por qué se dice que el ojo humano
e. Contestamos ¿Qué diferencia existe 5
actúa como una cámara?
5
entre el tamaño real y el tamaño de b. ¿Cuál es la diferencia entre el ojo y

la imagen del espejo? una cámara fotográfica?
f. Al hacer las medidas nos damos
cuenta que los ojos ven una ima-
gen muy pequeña en el espejo, sin 5 5
5 5
embargo, el cerebro percibe el ta-

Pupila
maño real ¿Cómo explicaríamos Lente
Avertura Película (avertura) Lente Retina
este fenómeno? (critalino) (película)
Comparación del ojo humano con una

• Analizamos la siguiente lectura. cámara fotográfica
5 5
“La educación como la luz, del sol puede llegar a todos”. José Pedro Varela
167
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LECCIÓN
27 ¿Cómo se forman las imágenes?
Exploramos
b. Agarramos una cuchara de acero nue-

va y brillante y nos miramos a través
de su parte cóncava o cuenco, ¿está la
imagen derecha o invertida?
c. Damos vuelta a la cuchara y nos mi-
ramos en su parte posterior, ¿cómo se
ve nuestra imagen por este lado?
d. Alejamos la cuchara de nuestro rostro,
luego la acercamos y le damos vuelta
sin dejar de observar. ¿Aumenta de ta-
maño?, ¿disminuye o se deforma?
e. Repetimos las actividades anterio-
res con una cuchara vieja y sin brillo,
¿qué observamos?, ¿qué conclusión
obtenemos?
En el cuaderno de trabajo desarrollamos

las siguientes actividades:
1. Contestamos las preguntas referidas
al experimento de la cuchara.
2. A partir de nuestros saberes previos,

contestamos:
a. ¿Cómo se forma una imagen?
Realizamos el siguiente experimento b. ¿Qué diferencia hay entre un
con imágenes: cuerpo iluminado y un cuerpo
Materiales luminoso?
• 1 cuchara de acero inoxidable nuevo c. ¿Qué son los espejos?
(si puede) y brillante (es necesario). d. ¿Qué tipo de espejos conocemos?
• 1 cuchara de acero inoxidable vieja y e. ¿Qué son los lentes?
sin brillo f. ¿Qué tipo de lentes conocemos?
• Marcador g. ¿De qué manera los espejos y los
• Espejo lentes benefician al ser humano?
h. ¿Qué es una ilusión óptica?
Procedimiento
a. Pintamos un lunar en nuestra mejilla En el cuaderno de tareas definimos los
izquierda y nos miramos en el espejo siguientes términos:
normal o plano, observamos la imagen
que nos proyecta. Según la imagen, • Reflexión óptica
¿sigue el lunar en nuestra mejilla • Refracción
izquierda? ¿por qué sucede esto? • Imagen
8
16
168
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27
LECCIÓN
Aprendemos
Formación de imágenes real; sí emite luz, porque es el encuen-

Una imagen es la representación visual tro de rayos luminosos en la superficie y
que muestra la apariencia de un cuerpo puede ser proyectada en una pantalla.
que puede ser real o imaginario.
La formación de imagen depende de los

cambios que experimenta la luz cuando
llega a una superficie, es decir, cuando 1
se refleja.
Cuerpo luminoso
Un objeto es visible cuando su luz llega
a nuestros ojos. Algunos objetos emiten
su propia luz, como una vela; mientras Cuerpo iluminado
que otros reflejan la luz procedente de
2
una fuente luminosa.
Superficies
Las superficies pueden ser planas o cur-
vas, pueden verse por espejos o por Diferencia entre cuerpo luminoso y cuerpo iluminado
lentes, la distancia del objeto puede ser
cercana o lejana; esto determina si la
C E C
imagen será de mayor, menor o del mis- O O
mo tamaño que el objeto real.
Los objetos también pueden verse dis-
torsionados si las superficies presentan
diferentes curvaturas, o pueden verse D
nítidas, invertidas, también borrosas;
esto es gracias a la reflexión de la luz.
Espejos P P
Hay tres tipos de espejos: d B
• Planos
• Cóncavos Formación de imagen en un espejo plano
• Convexos
Espejos planos
Son los que no tiene ninguna curvatura.
Cuando nos vemos en un espejo plano lo
que llega a nuestros ojos es una imagen
aparente, que en realidad es inexistente
pues no emite luz a esta, se le denomi-
na imagen virtual; porque solo es una
ilusión óptica; en cambio una imagen Proyector de imágenes
169
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LECCIÓN
Espejos Cóncavos o divergentes Foco
Son espejos curvos, se puede distin-

guir desde el punto de vista observado, F
C
su curvatura es hacia adentro como el
Centro de la
cuenco de una cuchara, entonces se dice curvatura
Curvatura
que es un espejo cóncavo. Cuando nos a
vemos en un espejo cóncavo los rayos
Observador ubicado detrás del centro de
que llegan se unen y convergen en un curvatura de un espejo cóncavo
punto denominado foco. La imagen que
forman estos espejos, depende de la dis-
tancia del objeto con respecto al espejo: F
a. Si el observador está detrás del cen- C
tro de curvatura, la imagen será in-
vertida y más pequeña que él. b
b. Si el observador se encuentra justo
Observador ubicado en el centro de curvatura
en el centro de curvatura, la imagen
de un espejo cóncavo
será del tamaño real pero invertida.
c. Si el observador se sitúa entre el cen-
tro de curvatura y el foco, su imagen,
será invertida y de mayor tamaño F
que él y seguirá agrandándose has-
C
ta que el observador se sitúe en el
foco. En el foco los rayos no conver-
gen, siguen paralelos hasta distancia c
infinita; el observador ve la imagen Observador ubicado entre el centro de

borrosa e irreconocible que llena la curvatura y el foco de un espejo cóncavo
totalidad del espejo.
d. Cuando el observador se acerca cada
vez más al espejo, la imagen aparece
derecha y aumentada.
F
Espejos convexos o convergentes
C
Son espejos que desde el punto de vista
del observador tienen su curvatura hacia d
afuera, por ejemplo, la parte posterior
Observador ubicado muy cerca de un
de una cuchara es un espejo convexo. espejo cóncavo
En un espejo convexo la imagen siempre

está derecha y más pequeña que el ob-
jeto independientemente de la posición.
Los espejos convexos se utilizan en: re-
trovisores, porque proporcionan un ma-
yor campo de visión, pero nuestro ce-
rebro interpreta que los objetos están
más alejados de lo que realmente están;
también se colocan en las esquinas de
las tiendas y otros negocios. Espejo convexo en la esquina de una tienda
170
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LECCIÓN
27
Lentes Lentes para corregir

Un lente es un objeto que tiene la capa- anomalías en el ojo
cidad de desviar los rayos de luz, estos Para las personas con miopía, se usan len-
son objetos transparentes por lo gene- tes divergentes, que son capaces de enfo-
ral de vidrio, están limitados por dos su- car los objetos lejanos sobre la retina.
perficies, donde una al menos es curva.
Suelen ser empleados en instrumentos Para corregir la hipermetropía se usan
como microscopios, telescopio, anteojos lentes convergentes, que son capaces
entre otros. de enfocar los objetos cercanos sobre
la retina.
Los lentes pueden ser convergentes
o divergentes. El astigmatismo se corrige con lentes
cilíndricas.
Lentes convergentes
Son más gruesos en su parte central y
más estrechos en los bordes, hacen que
cualquier haz de luz paralelo al eje princi- Ojo con miopía
pal que inciden en él, se unan en un pun-
Lente correctora
to llamado foco pueden ser: a) Biconvexo
b) Plano convexo c) Cóncavo- convexo.
Ojo con lente
que corrige la
Lentes divergentes miopía
Son más gruesos en sus bordes y muy

estrechos en el centro; separan o diver- Los lentes divergentes corrigen la miopía
gen todo haz de rayos paralelos al eje
principal que pase por ellas, pueden ser:
a) Bicóncavas b) Planocóncavas Rayo de luz Ojo con
c) Convexo-cóncavas. hipermetropía
Los lentes más comunes se basan en el

nivel de refracción diferente que experi-
Lente convexo
mentan los rayos de luz cuando inciden Ojo con lente
en puntos distintos de su superficie. que corrige la
hipermetropía
Los lentes convexos corrigen la hipermetropía
Biconvexa Ojo con

Plano Cóncavo
astigmatismo
convexo convexo
Lentes convergentes
Objeto Imagen borrosa
Ojo con lente

que corrige el
astigmatismo
Bicóncava Plano cóncava Convexo-cóncavo Imagen clara
Lentes divergentes Las lentes cilíndricas corrigen el astigmatismo
171
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LECCIÓN
Demostramos
Construcción de espejos parabólicos 1 2

Materiales
• Cartulina de cual- • Regla
quier color • tijeras normales
• Cartón grueso • lápiz
o comprimido • 1 puntero láser
• Papel aluminio • Compás
• Escuadra • Estilete
3 4
Procedimiento
1. En una hoja de papel blanco con
ayuda del compás dibujamos una
parábola, del tamaño de la pági-
na, tal como muestra la imagen 1. 6
Con la regla realizamos las medi- 5
das y trazamos una línea a la mitad
de la página para que la parábola
quede nítida.
2. Recortamos la parábola dibujada (ima-
gen 2), y una vez cortada la pegamos
con pegamento sobre el cartón. Con el
estilete cortamos el cartón con la forma En el cuaderno de trabajo realizamos las
de la parábola, de modo que atraviese siguientes actividades.
el cartón (imagen 3). 1. A partir del experimento contestamos:
3. Cortamos una tira de cartulina de a. ¿Tienen alguna relación los pun-
unos 12 cm de largo y 4 cm de alto, tos trazados?
la forramos con el papel aluminio, de b. ¿Qué nombre reciben los puntos
tal forma que el papel aluminio no trazados donde se interceptan los
quede arrugado (imagen 4). haces de luz?
4. Colocamos la cartulina forrada sobre c. En este montaje, ¿qué caracte-
la abertura de la parábola que hici- rísticas de los espejos curvos se
mos en el de cartón (imagen 5). cumplen?
5. Remarcamos una línea central frente
a la cartulina forrada con aluminio. 2. Identificamos a qué clasificación
6. Reflejamos el puntero láser y traza- de espejos curvos corresponde el
mos un punto donde se intercepta montaje de espejo realizado en el
el rayo reflejado y la línea central, experimento.
movemos el puntero de posición y 3. Repetimos el inciso 6, pero del lado
seguimos trazando puntos donde externo del espejo y contestamos
se interceptan (imagen 6). las preguntas.
Escribimos utilidades de los espejos curvos en los diferentes áreas, como medicina,
tecnología entre otros.
172
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27
LECCIÓN
Valoramos
Ilusión óptica ¿Cómo están distribuidos los dados?

Es cualquier tipo de ilusión del sistema
visual que provoca la percepción de la
realidad de varias formas.
El cerebro humano solo puede concen-

trarse en un objeto, por eso cuando se
muestran dos formas en una sola ima-
gen, se produce confusión y el cerebro
entra en desorden, provocando percibir
otra visión de lo visto; pueden variar en-
tre una persona y otra, ejemplo.
¿Qué observamos en las siguientes

imágenes? d
En el cuaderno de trabajo realizamos

Las siguientes actividades:
1. Contestamos las preguntas sobre

ilusiones ópticas.
2. A partir de la lectura “Ilusiones ópti-

cas” contesto.
a. ¿Cómo se define una ilusión
a b óptica?
b. ¿En cuántos objetos puede con-
¿Cuántas patas tiene este elefante? centrarse el cerebro humano al
ser percibidos?
c. ¿Por qué ocurren las ilusiones
ópticas?
3. Bajo cada imagen escribimos el

nombre de la anomalía (miopía, hi-
permetropía o astigmatismo) que
corrige cada uno de los lentes.
c 4. Resolvemos la actividad de términos

pareados.
“La cara es el espejo del alma, y los ojos son sus intérpretes.”
Cicerón
173
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LECCIÓN
Instrumentos ópticos
2
8
Exploramos
A B C
D E F
En el cuaderno de trabajo realizamos las tos de las imágenes E y F?, ¿alguna

siguientes actividades. vez los hemos utilizado?
1. A partir de las imágenes observadas,
contestamos: 2. A partir de nuestros conocimientos
a. De los instrumentos observados, previos contestamos:
¿cuáles conocemos? a. ¿Qué son los lentes?
b. ¿Para qué sirve el instrumento de la b. ¿Qué son los espejos?
imagen A? c. ¿Qué tipos de lentes existen?
c. ¿Qué función cumplen los instrumen- d. ¿Qué tipo de espejos existen?
tos de las imágenes B y D? e. ¿Cómo pueden beneficiarnos los len-
d. ¿Cómo funciona la cámara tes y los espejos?
fotográfica? f. ¿Qué son los instrumentos ópticos? y
e. ¿Cuál es el nombre de los instrumen- damos ejemplos.
174
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2
LECCIÓN

8
Aprendemos
de lentes, prismas o espejos, que apro-

vechan las propiedades de la luz para
obtener mejores imágenes. Ejemplos de
estos son: la lupa, los prismáticos, el ca-
talejo, la cámara fotográfica, el micros-
copio compuesto, el proyector de imá-
Instrumentos ópticos genes, el periscopio, el retroproyector,
Los instrumentos ópticos procesan las el telescopio, entre otros.
ondas electromagnéticas de luz con el
objetivo de mejorar una imagen para vi- Telescopio
sualizarla y poder determinar las pro- El telescopio es un instrumento que per-
piedades y características de un objeto, mite observar los objetos que se en-
por eso son de mucha ayuda. cuentran a largas distancias, estos am-
plifican la imagen a través de espejos
Origen y usos cóncavos; muestran una imagen nítida
El ojo humano es el instrumento ópti- y aumentada del objeto distante.
co natural mediante el cual percibimos
las imágenes de los objetos, sin embar- Telescopio refractor
go, el ser humano se ha caracterizado Refleja imágenes de objetos lejanos uti-
por su curiosidad, esto nos ha llevado lizando un sistema de lentes convergen-
a querer explorar los objetos lejanos u tes en donde la luz se refracta, esta re-
objetos diminutos; para satisfacer esta fracción de la luz en el lente del objetivo
curiosidad, los humanos han construi- hace que los rayos paralelos, converjan
do instrumentos ópticos a lo largo de sobre el punto focal, lo cual permite ver
toda la historia, así en algunas tumbas los objetos lejanos mayores y brillantes.
egipcias, se han encontrado restos de Telescopio y sus partes
espejos metálicos, que posiblemente
servían para desviar los rayos del sol. Buscador
Ocular
Se descubrió que 3000 años a. C., en
Mesopotamia se fabricaban lentes pla- Tubo
no-convexas y biconvexas, algunas de Ajuste de foco
ellas se conservan en museos como el

museo de Berlín.
Contrapeso
Los primeros instrumentos ópticos fue-

ron los telescopios, utilizados para mag- Montura
nificar las imágenes de objetos encon-
trados a largas distancias, asimismo los
microscopios, utilizados para magnificar
imágenes diminutas, que el ojo humano
no puede percibir. Los instrumentos óp-
ticos se componen por diferentes tipos
175
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LECCIÓN
2
Telescopio reflector
Este tiene espejos en lugar de lentes espejo
E2
para enfocar la luz y formar imágenes. Desdoblador de
haz M
espejo
El Microscopio E1
Es un instrumento que sirve para obser- Haz incidente

var objetos diminutos, que el ojo huma-
no, sería incapaz de percibir. Está com-
puesto de dos lentes llamados objetivo Telescopio visor T
y ocular.
Funcionamiento de un interferómetro
El microscopio recoge la luz de una pe-
queña área, el lente (objetivo) del mi- b. Fotómetro: se utiliza para medir la
croscopio es pequeño y esférico, es de- intensidad de la luz, existen fotóme-
cir, tiene una longitud focal corta, a cada tros que miden la luz incidente, otros
lado; la imagen se magnifica por una se- la luz reflejada y algunos que miden
gunda lente, llamada lente ocular u ocu- ambas, al medir la luz incidente me-
lar, y es lo que nuestro ojo percibe. dimos la cantidad de luz que le llega
a un cuerpo; al medir la luz reflejada
Oculares
Tubo de observación
depende del porcentaje de luz que
(cabezal) los objetos reflejan; todas las cáma-
Revólver ras tienen integrado un fotómetro.
portaobjetivos
Objetivos
Platina mecánica
Condensador Perillas
coaxiales
Fuente de de enfoque
luz macro y
micrométrico
Estativo
Perillas coaxiales de
movimiento x-y de la platina
Microscopio y sus partes
Instrumentos ópticos para análisis

de propiedades de la luz Fotómetro
Existen otro tipo de instrumentos óp-
ticos que se han creado para analizar c. Polarímetro: se utiliza para medir la
las propiedades y características de la dispersión o rotación de luz polariza-
luz o de los materiales ópticos; entre da; la polarización es una propiedad
ellos tenemos: el interferómetro, fo- de la luz que el ojo humano no puede
tómetro, polarímetro, reflectómetro y percibir, en cambio animales como
refractómetro. el perro si pueden percibir este tipo
a. Interferómetro: se usa para medir de luz; hablamos de polarización de
longitudes de onda con precisión utila luz cuando la oscilación del cam-
liza la interferencia de las ondas de po eléctrico del haz de luz vibra con
luz y su velocidad cuando están en cierto orden, puede ser lineal, circu-
movimiento. lar y elíptica.
176
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2
LECCIÓN
8
Lineal Circular Elíptica

Reflectómetro
Formas en que la luz se polariza
e. Refractómetro: se usa para medir
En cualquier haz de luz existe luz po- índice de refracción de varios mate-
larizada y no polarizada; la polariza- riales, fue inventado por Ernst Abbe;
ción de la luz se utiliza en: este solo puede utilizarse para líqui-
dos cuyo índice de refracción sea in-
• Fotografía para eliminar reflejos ferior a n = 1.7
• En los vidrios polarizados de los autos
Lente enfocable (ubicada
• En las pantallas de LCD, entre otros en el ocular)
Fuente
o
dr
luminosa
lin
ci
luz despolarizada
el
r
po
giro que hay
z
lu
luz polarizada que dar al
la
verticalmente analizador de
para observar
ria
Prisma
la máxima
to
(ubicado
ec
luminosidad directamente
ay
Tr
debajo de la
Polarizador placa de luz) Escala
fijo (ubicada en
el interior de
tubo polarimétrico este punto)
(el plano de
polarización de
la luz va girando
conforme la radiación
va atravesando la Lente primaria
muestra) Detector (ubicada en
(ojo) el interior en
este punto)
Funcionamiento de un polarímetro que mide el

grado de polarización de la luz
d. Reflectómetro: se usa para medir Placa de luz diurna (que se puede subir y bajar)
la reflectividad de la superficie de
un objeto. Refractómetro y sus partes
Los instrumentos ópticos procesan los rayos de luz para mejorar las imágenes; entre
los instrumentos ópticos encontramos: el microscopio, telescopio, cámara fotográfica,
lupa, periscopio, polarímetro, fotómetro, entre otros.
177
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LECCIÓN
2
Demostramos
Construcción de un periscopio 1
Un periscopio nos permite observar cual-
quier objeto o ser que esté a la vuelta de
la esquina, o a un nivel de altura muy
por encima de los ojos, se utilizan en los
submarinos y en tanques de guerra.
2
Nota: este instrumento lo harán entre

todos los estudiantes del curso (1 por
curso) y con ayuda del docente.
Materiales 3
a. 1 trozo de tubería PVC de 59 cm de
longitud con diámetro 5 cm.
b. 2 codos PVC tubo de unión en for- 45° 45°
ma de L del mismo diámetro del

tubo del inciso a.
c. 2 espejos pequeños, de preferencia pejo hasta que veamos la base del
circulares que quepan en el tubo. tubo en el extremo opuesto.
d. Un botecito de súper glue o cinta ad- 5. Introducimos el segundo espejo en
hesiva de doble cara. el extremo opuesto, fijamos el es-
pejo formando el mismo ángulo de
Procedimiento 45º, de forma que la luz reflejada en
1. Tener en cuenta que cuanto más lar- un espejo llegue a través del tubo
go sea el tubo, más pequeña será la hasta el segundo espejo y salga por
imagen observada a través de él. el otro extremo.
2. Colocamos el codo (tubo de unión en 6. Fijamos los espejos en su sitio una
forma de “L”) en cada extremo para vez que el periscopio funcione.
darle forma de periscopio, de modo
que sus extremos abiertos queden En el cuaderno de trabajo realizamos las
mirando hacia direcciones opuestas siguientes actividades:
(imagen 2). 1. Explicamos ¿cómo funciona el peris-
3. Introducimos un espejo por un ex- copio?
tremo formando un ángulo de 45º, 2. Dibujamos un esquema de la trayec-
usamos cinta adhesiva de doble cara toria que siguen los rayos de luz en
para pegar el espejo a la esquina inun periscopio para que podamos ver
terna del codo de unión. (imagen 3) a través de él.
4. Miramos a través del codo de unión, 3. Completamos los párrafos con las pa-
hacia el espejo y ajustamos el es- labras correctas.
En el cuaderno de tareas describimos el funcionamiento de la lupa, binoculares, el catalejo

y el proyector de diapositivas.
8
17
178
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2
LECCIÓN
8
Valoramos
Refractómetro casero y marcamos en la cartulina negra el

Materiales lugar donde incide el punto rojo.
1 hoja blanca, cinta adhesiva, cinta ais- f. Observamos lo qué sucede.
lante negra, regla de 30 cm, lápiz, vaso g. Ahora llenamos el vaso con agua y
de vidrio, láser, hoja de cartulina negra, hacemos pasar el haz de luz.
agua, aceite vegetal, alcohol clínico y h. Repetimos el inciso g ahora con acei-
gaseosa transparente. te, luego, alcohol y gaseosa; marca-
mos el punto de incidencia con cada
Procedimiento una de las sustancias.
a. En el centro de una hoja blanca mar- i. En cada caso observamos y analiza-
camos de forma punteada dos líneas mos lo que sucede.
de 15 cm, en forma de X tal como se
muestra en la imagen a. En el cuaderno de trabajo realizamos las
b. Cortamos un pedazo de cinta aislante siguientes actividades:
y hacemos un agujero de aproximada- 1. Cuando una sustancia tiene mayor
mente 0.5 mm con el lápiz; luego los índice de refracción desviará a ma-
pegamos en la parte inferior del vaso. yor distancia el haz de luz, hacia uno
(imagen b) de los lados. Entre las sustancias
c. Colocamos el vaso de vidrio sobre la utilizadas, ¿cuál posee mayor índice
hoja blanca tal como se muestra en de refracción?
la imagen c, no es centrada en la x, 2. A partir del experimento, ordenamos
pero que una línea quede en el cen- las sustancias de mayor a menor ín-
tro del vaso. dice de refracción.
d. Colocamos la cartulina en forma de pa- 3. En la lupa de letras encontramos
red, donde se reflejará el haz de luz. las palabras que completan cada
(imagen d) uno de los enunciados.
e. Hacemos pasar el haz de luz del láser, 4. Rotulamos las partes de un
a través del orificio con el vaso vacío, microscopio.
d
b
a c
“Nuestros ojos son el instrumento óptico más asombroso conocido por el hom-
bre; eclipsa a los más avanzados telescopios y microscopios” Tony Buzan
179
8G-LIBRO_ok.indd 179 05-03-18 12:42 p.m.

LECCIÓN La energía lumínica
29 y energía química
Exploramos
Analizamos cada uno de los casos y comparamos las formas de energía que se presentan.
E
E
E E E
Formas de Energía
E E mecánica
E E eléctrica
E E
E E térmica
E E lumínica
E
E química
E E
E
E
E E
E
E
E E
En el cuaderno de trabajo desarrollamos d. Gracias al ejercicio que se rea-

las siguientes actividades. liza en la bicicleta, ¿en qué ti-
1. Después de analizar y comparar pos de energía se transforma la
las imágenes, contestamos: energía química del cuerpo?
a. ¿Qué diferencia hay entre am- e. ¿En qué situación se genera ma-
bas imágenes? yor cantidad de energía lumíni-
b. El simbolismo de los casos sin ca?, ¿por qué?
alimentar y después de alimen-
tar, ¿son diferentes?, ¿por qué? 2. Explicamos la secuencia del proce-
c. Al alimentar a la persona que so para la transformación de ener-
tipo de energía recarga. gía química en energía lumínica.
180
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29
LECCIÓN
Aprendemos
Energía Lumínica y el dióxido de carbono (CO2) en com-

El Sol emite gran cantidad de radia- puestos orgánicos reducidos como ser
ción, ésta llega a casi todas las zonas la glucosa (C6H12O6) en esta reacción se
de nuestro planeta Tierra en forma de libera oxígeno.
luz y calor. El resto de energía solar es
dispersada en el universo. Un cloroplasto está envuelto por una do-
ble membrana: la membrana externa y
la membrana interna; en su interior con-
tiene estroma, el cual es atravesado por
una red de discos conectados entre sí,
denominados tilacoides; estos pueden
encontrarse apilados en granas.
Cloroplasto
Membrana exterior
Energía lumínica en la naturaleza Membrana interior
Estroma lamella
La energía lumínica es un recurso re-

novable, puede ser utilizada para ob- Estroma
tener energía eléctrica o en el proceso
de fotosíntesis realizado por las plan- Tilacoide
tas. La energía lumínica es una forma Espacio
de energía electromagnética ya que lle- intermembrenal
ga a La Tierra en forma de fotones que Grana (pila de

tilacoides)
son las partículas elementales de los
fenómenos electromagnéticos. Imagen de un cloroplasto y sus partes
Transformación de la energía Las moléculas de clorofila, son las en-

lumínica en energía química cargadas de absorber la luz para realizar
por medio de la fotosíntesis el proceso fotosintético, estas moléculas
La fotosíntesis es un proceso metabóli- se encuentran unidas a los tilacoides. La
co para obtener energía, este proceso lo energía luminosa capturada por la cloro-
realizan las células de plantas y algas, fila es transformada en energía quími-
entre otros organismos; para convertir ca en forma de Trifosfato de Adenosina
la energía lumínica en energía química, (ATP) mediante una serie de reacciones
útil para actividad física y producción de químicas que tienen lugar en las granas
sus alimentos. o pilas de tilacoides.
Es un proceso complejo, que realizan Los cloroplastos contienen gránulos pe-

los organismos que poseen clorofila y queños de almidón donde se almacenan
cloroplastos, éstos captan la energía temporalmente los productos fabricados
luminosa y transforman el agua (H2O) en la fotosíntesis.
181
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LECCIÓN
Fotosíntesis Importancia de la fotosíntesis

Los seres fotosintéticos captan la luz por La fotosíntesis es un proceso bioquímico
medio de diferentes pigmentos fotosen- de mucha importancia para la vida en el
sibles, entre los que destacan; la clo- planeta por las siguientes razones:
rofila por su gran abundancia. Los pig- 1. La síntesis de materia orgánica a
mentos absorben la energía luminosa, partir de materia inorgánica se rea-
esto provoca que los electrones de sus liza principalmente por medio de la
moléculas adquieran mayores niveles fotosíntesis; y pasa de unos seres
energéticos y cuando regresan a su nivel vivos a otros mediante las cade-
inicial liberan la energía que activa una nas tróficas, para ser transformada
reacción química; oxidando una molécu- en materia propia por los distintos
la de pigmento al perder un electrón que seres vivos.
es recogido por otra sustancia, que se 2. Produce la transformación de la
reduce; es decir, ocurre un proceso de energía lumínica en energía química,
reacción óxido-reducción; de esta ma- necesaria y útil para los seres vivos.
nera la clorofila transforma la energía lu- 3. En la fotosíntesis se libera oxígeno,
mínica en energía química. utilizada en la respiración aeróbica
de plantas y animales como oxidante.
La fórmula química de la fotosíntesis es: 4. La fotosíntesis provocó el cambio en
Glucosa la atmósfera primitiva, que era anae-
6 CO2+12H2O+ energía de la luz= C6 H12O6 + 6 O2+6H2O róbica, es decir, sin oxígeno.
5. De la fotosíntesis también depende
Dióxido de Agua Energía Oxígeno Agua la energía que se almacena en com-
carbono química
bustibles; los fósiles como carbón,
petróleo y gas natural.
La fotosíntesis se realiza en dos fases en 6. El equilibrio necesario entre organis-
las que ocurren diferentes reacciones: mos autótrofos y heterótrofos sería
1. Fase luminosa: se realiza en el ti- imposible sin la fotosíntesis.
lacoide, se producen transferencias
de electrones. La diversidad de la vida vegetal existente
2. Fase oscura: se realiza en el estro- en la Tierra depende de la fotosíntesis.
ma, en ella se efectúa la fijación
de carbono. Consumidor
terciario
Energía
Lumínica
Fotosíntesis
H2O al aire
Moléculas de
clorofila
H2
CO2 del aire
CO2 O
Energía O
Moléculas química C CH2O
de agua H2 Consumidor
secundario
Reacción en la Consumidor primario
Reacción
oscuridad
en la luz
Transferencia de energía a través de la cadena
Proceso Fotosintético trófica desde la fotosíntesis
182
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29
LECCIÓN
Luz del sol alumbrando un bosque Luz artificial, alumbrado público en Tegucigalpa
Ventajas de la luz natural ganismo. Sin embargo, la exposición ex-

y su relación con la vida trema a la luz solar también puede ser
de plantas y animales dañina, ya que rayos ultravioleta como
Las fuentes de luz pueden ser naturales ser las UVA (ultravioleta de onda larga)
o artificiales. La principal fuente de luz y UVAB (ultravioleta de onda media)
natural es el Sol y las bombillas o lámpa- pueden provocar enfermedades como
ras son fuentes artificiales. Sin importar cáncer de piel. Para las plantas, la nece-
la fuente, la luz tiene un impacto en la sidad de periodos de luz y oscuridad les
vida sobre el planeta Tierra. ayuda a equilibrar su actividad celular en
términos de crecimiento y reparación.
Propiedades de la luz natural
La luz natural es auto-generada y la po- Propiedades de la luz artificial
demos percibir en un espectro de colo- La luz artificial es fabricada por el hom-
res visibles. El espectro completo de luz bre a partir de otra fuente de energía,
de la fuente natural es ideal para la vida como ser: eólica, fotovoltaica, hídrica,
animal y vegetal en la tierra, no se ne- entre otras. La ventaja de este tipo de
cesita más. luz es que podemos controlarla a nues-
tra voluntad y utilizarla en muchas áreas
La oscuridad que sigue a la foto-activi- como en la tecnología ya que muchos
dad, es decir, la noche, ayuda a los orga- aparatos modernos utilizan fuentes lu-
nismos en el rejuvenecimiento y repara- minosas en sus funciones, por ejemplo,
ción a nivel celular. en los centros médicos es indispensa-
ble contar con fuentes luminosas para
La exposición moderada a la luz so- cirugías, en las industrias entre otros.
lar es beneficiosa para los humanos Sin embargo, la luz artificial no tiene la
y plantas, porque: misma calidad, sus efectos en la vida
a. Incrementa los niveles de energía animal y vegetal tampoco brindan tan-
b. Regula el metabolismo tos beneficios. Las plantas y animales
c. Impulsar el sistema inmunológico y expuestos a la luz artificial por periodos
ayuda en la síntesis de la vitamina D prolongados tienden a producir formas
de vida de más baja calidad en las plan-
Todos estos son elementos esenciales tas y causar degeneración o muerte en
para el correcto funcionamiento del or- los seres vivos.
La energía luminosa es la energía que transporta la luz, puede transformarse en

energía química por medio de la fotosíntesis; que utiliza la luz natural del sol.
183
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LECCIÓN
Demostramos
Extracción de pigmentos fotosintéticos Explicación científica

Esta técnica de separación se basa en la
Materiales concentrado.
• Mortero diferencia de solubilidad de los pigmen-
• Placas Petri
• Tijeras • Papel de filtro tos en el alcohol. Primero, al romper las
• Embudo • Material biológico: células en el mortero los pigmentos que
• Gradilla con tubos Hojas de diferentes
de ensayo se encontraban encerrados en los cloro-
plantas verdes y
• Alcohol, de de otros colores. plastos se dispersan en el alcohol. Uno
preferencia de los pigmentos es más abundante y
enmascara a los demás que no se pue-
Procedimiento den observar.
a. Cortamos las hojas verdes en tiras
pequeñas. La separación se produce en la hoja de
b. Introducimos las hojas en un papel filtro colocada sobre la placa; el
mortero. pigmento más soluble en el alcohol, será
c. Cubrimos con alcohol y se trituran el primero en formar una banda colo-
hasta lograr una buena homoge- reada en la parte superior del papel y el
neización, para que el alcohol esté menos soluble en alcohol será el último
bien teñido. en ascender a través del papel.
d. Filtramos el contenido del mortero
en un tubo de ensayo y anotamos las En la disolución extraída del vegetal ten-
observaciones. dremos tantos pigmentos como bandas
e. Vertemos el filtrado en una placa pe- coloreadas aparezcan en la cromatogra-
tri y colocamos sobre ella un rectán- fía, los pigmentos pueden ser: verdes
gulo de papel de filtro con un doblez (clorofila a y clorofila b), amarillos (xan-
de forma que quede vertical. tofila) y anaranjados (carotenos).
f. Esperamos hasta que el alcohol y los
pigmentos vayan ascendiendo por el En el cuaderno de trabajo realizamos las
papel produciéndose la separación cro- siguientes actividades:
matográfica como muestra la imagen. 1. A partir de los resultados del experi-
g. Repetimos el procedimiento con hojas mento contestamos:
de otros colores que no sean verdes. a. ¿De qué color es el extracto obte-
nido de la planta?
b. Según la respuesta anterior, ¿qué
pigmento tiene este extracto?
c. Según los resultados, ¿podríamos
decir que la planta verde tiene
otros pigmentos?
2. Completamos los párrafos con las
palabras correctas.
Realizamos la cromatografía de diferente, plantas y confeccionamos un mural,

rotulamos el nombre los pigmentos de cada uno, tal como se muestra en
la imagen.
184
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29
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las • En el cuaderno de tareas, elabora-

siguientes actividades: mos un cuadro comparativo de las
1. Rotulamos las partes de un diferencias entre la luz natural y la
cloroplasto. luz artificial.
2. Escribimos lo siguiente:
a. Reacción química que ocurre en Construcción de maquetas
la fotosíntesis alusivas al bloque 3
b. Parte de los cloroplastos donde 1. Nos organizamos en 4 equipos
ocurre la fotosíntesis de trabajo.
c. Fases principales de 2. Elegimos un coordinador
la fotosíntesis y un secretario.
d. Definición de clorofila 3. Usamos nuestra creatividad para
e. Definición de tilacoide diseñar la maqueta.
3. Completamos el mapa conceptual
que describe la ubicación de los pig- Los temas que conformarán la maqueta:
mentos fotosintéticos en las plantas.
• La energía y sus formas
• La luz
• Espejos y lentes ¿Cómo corregir las
Plantas ¿? Cloroplastos anomalías en el ojo?
• Importancia de la fotosíntesis en el
planeta Tierra.
- Cada equipo, tendrá
un tema asignado.
- Elegimos un nombre original para
¿? la maqueta.
- A la hora de presentar las maque-
tas, el aula estará dividida en 4
estaciones; una por cada equipo.
Criterios para evaluar la maqueta:
Verde ¿? Anaranjado • Originalidad.

• Uso de materiales reciclados y bajo
costo.
• Relación con el tema asignado.
• Etiqueta de las partes de la maqueta.
• Defensa y dominio del tema a la hora
¿? Xantofila ¿?
de presentar la maqueta.
”La vida es una pequeña luz entre dos oscuridades”. José Narosky
185
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Anexo 3
Funcionamiento del termómetro

y escalas termométricas 40 °C
Los termómetros son dispositivos que sirven para medir la
temperatura de un sistema. Todos los termómetros se ba- 37 °C
san en el principio de alguna propiedad física, por ejem-
plo, el volumen de un sistema cambia a medida que varía
la temperatura. Un termómetro de uso cotidiano consis-
te en una masa de líquido, por lo general mercurio o alco-
hol, que se expande en un tubo capilar de vidrio cuando
se calienta.
Existen varias escalas para medir temperaturas, las más

importantes son la escala Celsius, la escala Kelvin y la es-
cala Fahrenheit: Como resultado de expansión
térmica, el nivel del mercurio
• Escala Celsius: es utilizada mundialmente. Fija el valor en el termómetro se eleva a
medida que el termómetro se
de cero grados para la fusión del agua y cien grados para calienta debido al agua en el
su ebullición. tubo de ensayo. (Serway 2008)
• Escala Fahrenheit: los puntos fijos son los de ebullición
y fusión de una disolución de cloruro amónico en agua. Así al primer punto fijo se
le atribuye el valor 32 y al segundo el valor 212. Para pasar de una a otra escala es
preciso emplear la ecuación:
T(°F) = (9/5) * T(°C) + 32 ó T(°C) = (5/9) * [T(°F) - 32]
donde T(°F) representa la temperatura expresada en grados Fahrenheit y T(°C) la
expresada en grados Celsius.
• Escala Kelvin: es la escala absoluta donde 0 °C corresponde a 273. 15 K, mientras
que los 100 °C corresponden a 373. 15 K. Se observa que 0 K está a una temperatu-
ra que un termómetro centígrado señalará como -273. 15 °C. Dicha temperatura se
denomina “cero absoluto” donde desaparece la agitación molecular, por eso, el cero
absoluto constituye un límite inferior natural de temperaturas, lo que hace que en
la escala Kelvin no existan temperaturas bajo cero. Para pasar de una escala a otra
usamos la siguiente ecuación: T(K) = t(°C) + 273.15 ó T(°C) = T(K) – 273.15
• Escala Rankine: su símbolo es R , se define midiendo en grados Fahrenheit sobre el
cero absoluto, por lo que carece de valores negativos tiene su punto de cero absoluto
a – 459, 67 °F y los intervalos de grado son idénticos al intervalo de grado Fahrenheit.
Rankine se usa comúnmente en Inglaterra y en EE.UU. como medida de temperatura
termodinámica. Aunque en la comunidad científica las medidas son efectuadas en Siste-
ma Internacional de Unidades, por tanto la temperatura es medida en escala Kelvin (K).
K ºC ºF R
Punto de ebullición 373.15 100 212 672
del agua
Punto de fusión 273.15 0 32 492
del agua
Cero absoluto 0 -273.15 -459 0
Escalas termométricas
186
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8
AVO
GRADO
Bloque
Los seres vivos
en su ambiente
• Describen las principales estructuras y funciones que
participan en procesos de nutrición animal y vegetal,
identificando órganos homólogos y análogos.
• Describen sistemas de locomoción animal y sus carac-
terísticas, relacionando el órgano de desplazamiento
con su función.
• Observan y describen las relaciones de las plantas y
animales con la luz, tierra, elementos químicos, ali-
mentos y otras plantas y /o animales, preparando es-
quemas, experiencias y modelos sobre las funciones
de relación.
• Conceptúan y esquematizan los movimientos energé-
ticos en el ecosistema.
8
1 7
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3
LECCIÓN
Categorías taxonómicas
0
Exploramos
En el cuaderno de tareas resolvemos las siguientes actividades
A B C
D E F
1. Analizamos cada ilustración y aparecen en las imágenes?, ¿cuáles?

contestamos: f. ¿Cuál es el nombre común de los
a. ¿Qué observamos en las imágenes? organismos de las imágenes D y E?
b. ¿Todos los organismos presentados 2. Leemos las afirmaciones y contesta-
en las imágenes son seres vivos?, mos si son verdaderas (V) o falsas
¿por qué? (F), en caso de ser falsa, escribimos
c. ¿A cuál reino pertenecen los seres la respuesta correcta en el cuaderno
de las imágenes B y C? ¿Es posible de tareas.
identificarlos a simple vista?, a. Actualmente la primera categoría
¿por qué? taxonómica es el reino.
d. ¿A qué reino pertenece el b. En la clasificación actual hay
ser humano? 3 reinos.
e. ¿Conocemos el nombre científico c. El ser humano pertenece a la fa-
de alguno de los organismos que milia de los felinos.
88
1188
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3
0
LECCIÓN
Aprendemos
Clasificación de los seres vivos Las categorías taxonómicas son:

En la naturaleza existen millones de se-
res vivos diferentes, por eso se necesi- Dominio
ta establecer una clasificación que los
agrupe de acuerdo a su evolución, dife- Reino
rencias y semejanzas.
Filo o división
Las primeras clasificaciones de los seres Clase
vivos fueron empíricas, y estaban basa-
Orden
das en la utilidad que el ser humano le
daba a las plantas y animales. Familia
El primero en clasificar a los seres vivos Género

en vegetales y animales fue el filósofo Especie
Aristóteles. Mas adelante, el científico
sueco Carlos Linneo (1707-1778) fue
quien estableció las bases de la taxono- La categoría taxonómica más general es
mía moderna y también es considerado el Dominio, esta se va subdividiendo en
uno de los padres de la ecología. reinos, filos, clases, órdenes, familias,
géneros y especies; siendo esta última
Taxonomía la más específica.
Es la ciencia que trata de los princi-
pios, métodos y fines de la clasifica- A continuación se describe cada catego-
ción científica; se aplica, especialmente ría taxonómica:
para la ordenación jerarquizada y sis- 1. Dominio: esta categoría separa a los
temática de los organismos vivos, en- seres vivos por sus características
cuadrándolos en categorías, según sus celulares. Existen tres dominios:
características. Esta ciencia se encarga • Arhaea: son un grupo de mi-
de dar nombre a las distintas especies croorganismos unicelulares que
de seres vivos. al igual que las bacterias, son de
morfología procariota (sin nú-
Las Categorías taxonómicas cleo bien definido), pero que son
Se utilizan para ordenar y clasificar los fundamentalmente diferentes a
seres vivos, se emplean de manera or- éstas, de tal manera que confor-
denada y jerárquica. man su propio dominio y reino.
• Bacteria: son microorganismos
Un taxón o categoría taxonómica es un procariotas que presentan un ta-
grupo de organismos con características maño de unos pocos micróme-
similares. Los organismos se clasifican tros y diversas formas, incluyen:
en taxones con la finalidad de que dicha filamentos, esferas, barras, sa-
clasificación sea universal, independien- cacorchos y hélices.
temente de la lengua o idioma utilizado • Eukarya: en biología y taxonomía,
para la comunicación. Eukaryota, Eukarya o Eucaria;
189
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3
LECCIÓN
0 Los seres vivos en su ambiente
3. Filo o división: agrupa a los seres

vivos por sus sistemas de organiza-
ción; esta categoría se localiza entre
el reino y la clase, además subdivide
a los reinos; el reino animal contiene
35 filos; el reino fungí contiene 6,
el reino vegetal contiene 12 filos;
el reino protista, bacteria y archaea
también se subdivide en filos.
4. Clase: es una categoría taxonómica,
Carl Woese (1928- 2012) situada entre el filo y el orden; agru-
pa a los seres vivos por semejanzas
incluye los organismos formados mayores que existan entre los inte-
por células con núcleo verdadero, grantes de un filo.
es decir, son eucariotas; abarcan 5. Orden: es la categoría taxonómi-
desde organismos unicelulares ca entre la clase y la familia; agru-
hasta verdaderos pluricelulares, pa a los organismos vivos por sus
en ellos las células se especiali- características comunes dentro de
zan en diferentes tareas. una clase.
6. Familia: se sitúa entre el orden y el
Los 3 dominios fueron propuestos por género; agrupa los organismos vivos
Carl Woese en 1990, quien hizo estu- con características comunes dentro
dios de nivel molecular y demostró que de un orden.
dentro de los procariotas; sus células no 7. Género: es la categoría taxonómi-
tienen núcleo bien definido. ca que agrupa a las especies re-
2. Reino: es la segunda categoría taxo- lacionadas entre sí por medio de
nómica por debajo del dominio, ac- la evolución.
tualmente se conocen 6 reinos: pro- 8. Especie: es la categoría más baja
tista, animal, vegetal, fungi, archaea y se usa para referirse a un grupo
y bacteria; estos dos últimos se conde organismos que cuentan con las
sideran también dominios, antigua- mismas características y permite la
mente estos eran el reino monera. descendencia fértil entre ellos.
La diversidad biológica de los tres dominios
Dominio Dominio
Archaea Bacteria
Dominio Eukaria
Reino Protista Reino Fungi Reino Plantae Reino Animal
190
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3
0
LECCIÓN
Categorías taxonómicas el caso del ser humano es un

del ser humano primate bípedo.
El ser humano es un ser vivo, por lo tanto • Género Homo: este género agrupa
se clasifica científicamente según sus ca- las especies consideradas humanas
racterísticas. A continuación los grupos o que llevan el apelativo de “hom-
taxonómicos que definen al ser humano. bre”, por eso incluye al ser huma-
• Dominio Eukarya: porque sus células no moderno y a sus más cercanos
son eucariotas, es decir, tienen su nú- parientes.
cleo bien definido. • Especie Homo sapiens: porque el ser
• Reino Animal: por su estructura, or- humano es el único que tiene la ca-
ganización celular y características pacidad de razonar y pensar.
genéticas.
• Filo Cordados: porque poseen noto- Nomenclatura binomial
cordio, estructura cartilaginosa que Es un acuerdo estándar usado para
se sitúa debajo de la médula espinal, nombrar las diferentes especies de or-
sirve de sostén y su alrededor se for- ganismos vivos o extintos. El nombre
ma la columna vertebral en los verte- científico de una especie se forma por la
brados superiores. combinación de dos palabras, el nombre
• Clase Mamíferos: porque las hembras del género y la especie o nombre espe-
poseen glándulas mamarias, para ali- cífico; esto permite identificar a cada
mentar las crías con la leche materna. especie como si tuviera nombre y ape-
• Orden Primates: porque tiene manos llido. Por ejemplo, el nombre científico
y pies con 5 dedos, sus pulgares opo- del ser humano es Homo sapiens, el del
nibles (por poder oponerse al resto ocelote Leopardus pardalis donde el gé-
de los dedos), tiene ojos con visión nero debe ir con letra inicial mayúscula,
estereoscópica, puede girar el bra- el resto en minúsculas, también en cur-
zo alrededor del hombro y flexionar sivas o subrayadas.
el tronco, la proporción del cerebro
es mayor. Al naturalista Carlos Linneo se debe
• Familia Homínidos: porque esta fa- esta nomenclatura, quien describió al
milia se compone por los prima- mundo natural, dando un nombre com-
tes bípedos y los grandes simios, en puesto por dos partes a los organismos.
El ser humano Carlos Linneo (1707- 1778)
Para clasificar a los seres vivos se utilizan categorías taxonómicas; las cuales agrupan a los
organismos por sus características similares y se escriben en latín para poder identificar cual-
quier especie independientemente de la lengua.
191
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3
LECCIÓN
Demostramos
Fichas de categorías taxonómicas 2. Encontramos el error y escribimos

Observamos el siguiente cuadro sobre de forma correcta.
los filos. a. El ser humano pertenece al do-
minio Bacteria porque sus células
Reino animal son eucariotas.
Filo Representantes
b. El ser humano pertenece al Filo
Arthropoda Insectos, arañas, áca-
(artrópodos) ros, ciempiés, milpiés
Cordados porque posee glándu-
las mamarias.
Peces, reptiles, anfi-
Chordata (cordados)
bios, aves, mamíferos c. El ser humano pertenece a la cla-
Calamares, mejillo-
se Mamíferos porque tienen cinco
Mollusca (moluscos) dedos.
nes, ostras
Nematoda (gusanos Filarias, áscaris, an- d. El ser humano pertenece al reino
redondos) quilostomas fungi por su estructura, organización
Platyherminthes (gu-
Tremátodes, céstodes celular y características genéticas.
sanos chatos)
Porífera (gusanos
Chatos)
Proterospongia Elegimos una especie nativa de nuestra
Reino vegetal comunidad y elaboramos con cartuli-
Filo Representantes na una ficha que tenga una fotografía
Polypodiophyta Helechos o dibujo de la especie, nombre común,
Pinophyta Plantas con semilla nombre científico y categorías taxonó-
(gimnospermas) desnuda, sin flores micas. En clase presentamos nuestra lá-
Magnoliophyta mina (procurar que no haya repetición
Plantas con flores
(angiospermas) de especies nativas).
En el cuaderno de trabajo realizamos las Nombre común:

******************
siguientes actividades. Foto del ser vivo
Nombre Científico
1. A partir de la información presen- ******************
tada en el cuadro anterior y toda la Dominio ******************
Reino: ******************
lección, completamos las fichas de
Filo: ******************
categorías taxonómicas. Clase: ******************
Género: ******************
Especie: ******************
La amebiasis es una enfermedad

intestinal causada por un tipo
de ameba llamada Entamoeba
histolytica, estos organismos
pertenecen al reino protista.
En el cuaderno de tareas, escribimos una conclusión sobre la importancia de clasificar

los seres vivos en categorías taxonómicas.
192
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3
0
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las b. ¿Quién es el científico que esta-

siguientes actividades: bleció las bases de la taxonomía
1. Encontramos la respuesta en la moderna?
sopa de letras de las siguientes c. ¿Quién propuso el sistema de tres
definiciones. dominios?
a. ********* es la categoría más d. ¿Cuál es el nombre científico del
baja y se usa para referirse a un ser humano?
grupo de organismos que cuentan e. ¿Cuál es el nombre científico del
con las mismas características y ocelote?
permite la descendencia fértil f. ¿Quién fue el primero en clasifi-
entre ellos. car los seres vivos en animales y
b. ********* es la categoría taxo- vegetales?
nómica que agrupa a las especies
relacionadas entre sí por medio de 3. Ordenamos de mayor a menor las
la evolución. categorías taxonómicas que apa-
c. *********es una categoría ta- recen en la nube , según el orden
xonómica, situada entre el filo jerárquico.
y el orden.
d. ****** agrupa los organismos
vivos con características comu-
nes dentro de un orden.
e. *********es la segunda cate-
goría taxonómica, por debajo del
dominio.
Clase Filo
f. ******** agrupa a los seres
vivos por sus sistemas de
organización. Especie Reino
g. ******** es la categoría taxonó-
mica entre la clase y la familia.
h. ********* esta categoría sepa- Familia
ra a los seres vivos por sus carac- Género
terísticas celulares.
Dominio
2. Seleccionamos la respuesta correcta Orden
de las siguientes preguntas:
a. ¿Cuál es el reino al que pertenece
el ser humano?
”El amor por todas las criaturas vivientes es el más noble atributo del hombre”
Charles Darwin
193
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3
LECCIÓN
Los ecosistemas
1
Exploramos
Observamos y analizamos las imágenes
En el cuaderno de trabajo realizamos las mos si son verdaderas (V) o falsas

siguientes actividades. (F), en caso de ser falsas, justifica-
1. A partir de la observación y análisis mos nuestra respuesta en el cuader-
de las imágenes contestamos: no de tareas.
a. ¿Qué podemos percibir en cada una a. Los factores ambientales se clasifican
de las imágenes? en bióticos y abióticos.
b. Identificamos ¿Qué tipos de factores b. El hábitat es como se agrupan los
bióticos y abióticos reconocemos en distintos organismos.
las imágenes? c. Una población es lo mismo que una
c. ¿Qué es un ecosistema? comunidad.
d. Además de los observados, ¿qué otros d. Los bosques son un tipo de ecosiste-
tipos de ecosistemas conocemos? ma terrestre.
e. En los humedales de agua dulce ha-
2. Leemos los enunciados y contesta- bitan las ranas y sapos.
194
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3
1
LECCIÓN
Aprendemos
La ecología vos; es denominado biotopo, el cual está

La palabra ecología se deriva del grie- constituido por todos los factores abióti-
go; oikos que significa “casa” y logos cos que permiten establecer diferencias
que significa “estudio”; es decir, la eco- entre uno y otro biotopo.
logía se considera el estudio de la casa,
o sea, el ambiente donde interactúan los El espacio biológico que está constituido
seres vivos. Esta ciencia centra su estu- por todos los organismos vivos que se
dio y análisis en el vínculo que hay en- desarrollan en el biotopo se llama bioce-
tre los seres vivos y el entorno, es decir, nosis, los cuales pertenecen a cada uno
la combinación de los factores abióticos de los tres dominios; Eukarya, Bacteria
(elementos no vivos) y los factores bió- y Archaea; estos organismos no viven
ticos (organismos vivos). aislados unos de otros:
El ecosistema • Cuando se agrupan individuos de una

Está constituido por todos los factores misma especie para vivir en un lu-
bióticos y abióticos, es decir, es un con- gar, constituyen una población; por
junto de partes relacionadas formando ejemplo: manadas de lobos o leones,
una unidad o sistema biológico comple- poblaciones de pino, entre otras.
jo; ejemplo de ecosistema es: un bos- • Al agruparse diferentes poblacio-
que, un río o lago, formados por una nes de diferentes especies de plan-
trama de organismos vivos y elementos tas, hongos, bacterias, entre otros;
no vivos. forman una comunidad; y esta es la
biocenosis. Ninguna biocenosis es
El espacio físico que posee las condicio- permanente. Mientras algunas sufren
nes físicas y químicas, para que pueda cambios bruscos, otras siguen igua-
desarrollarse la comunidad de seres viles durante cientos de años.
Ecosistema
Relaciones
Biotopo Biocenosis
entre seres
vivos y medio
Energía solar Plantas
Precipitaciones
Temperatura
Animales
Rocas, grava, Viento
arena
Suelo Otros seres
vivos
El ecosistema formado por la biocenosis (comunidad vida) y el biotopo (espacio físico)
195
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3
LECCIÓN
Factores bióticos y abióticos su propio alimento a partir de sus-

En la ecología, se conoce como factor bió- tancias inorgánicas como dióxido de
tico a todos los organismos vivos de un carbono, agua y sales minerales. Las
ecosistema que interactúan entre sí. Los plantas son seres autótrofos.
factores bióticos tienen características fi- 2. Consumidores o heterótrofos: or-
siológicas y un comportamiento específico ganismos incapaces de producir su
que les permite sobrevivir y reproducirse alimento, por ello lo ingieren ya
dentro de un ambiente con otros facto- sintetizado. Los animales son se-
res bióticos. El compartir un ambiente da res consumidores.
como resultado una competencia entre 3. Descomponedores: organismos que
los factores bióticos, y se compite ya sea se alimentan de materia orgánica en
por alimento, por espacio u otros. descomposición. Entre ellos están
las levaduras, hongos, bacterias.
Los factores abióticos, son los distintos
componentes que determinan el espacio Hábitat
físico en el cual habitan los seres vivos, Cuando estudiamos la población dentro
específicamente, son los factores sin vida de su biotopo o espacio vital, le llama-
que conforman un ecosistema, estos mos hábitat, se define como el lugar na-
son: el agua y su salinidad, la tempera- tural donde habita cada organismo que
tura, la luz, el pH, el suelo, la humedad, encuentra las condiciones favorables
el oxígeno, los nutrientes, el clima(plu- para vivir y reproducirse. Existen diver-
viosidad, vientos) y el relieve (montaño- sos tipos de hábitat, los cuales, están
so, valle, planicie). Los factores abióticos determinados por diversas característi-
determinan la distribución de los seres cas climatológicas, ambientales y geo-
vivos en la Tierra, ya que influyen sobre gráficas, por ejemplo: una pradera es
su adaptación al medio. Cuando un fac- el hábitat de un león, para una bacte-
tor abiótico alcanza valores más allá de ria su hábitat puede ser un charco o el
los márgenes de tolerancia de una espe- ombligo humano; el hábitat del colibrí
cie, este actúa como factor biolimitante esmeralda es el bosque seco tropical de
para la supervivencia de esa especie; por Honduras, en cambio una región polar
ejemplo, la mosca común muere por de- es el hábitat de los pingüinos, otros há-
bajo de los -5ºC. bitat son los ríos, pantanos, arrecifes
de coral; entre otros, donde conviven
Los factores bióticos se clasifican en: y se desarrollan diversas especies de
1. Productores o autótrofos: organis- organismos vivos pertenecientes a los
mos capaces de fabricar o sintetizar diferentes reinos.
Ejemplo de hábitats
Cayos Cochinos Región ártica Desierto Biósfera del Río Plátano
196
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3
1
LECCIÓN
Tipos de ecosistemas agua, nutrientes y luz. Otra ca-

En los ecosistemas habitan una serie de racterística del ecosistema terrestre
organismos interdependientes entre sí, es la necesidad de agua que tienen,
donde sus procesos vitales se encuen- los organismos, para la hidratación y
tran relacionados conformando cadenas funcionamiento de sus células, sin ella
alimenticias o tróficas. no podrían subsistir. Este tipo de eco-
sistema incluye las selvas, bosques,
Los ecosistemas se dividen en tres tipos. desiertos y matorrales.
1. Acuático: en este tipo de ecosistema 3. Transiciones tierra-agua o mixtos:
los seres vivos se desarrollan en el donde se junta la tierra y el agua exis-
agua. Estos, adquieren características te una zona de transición entre am-
físicas muy similares entre sí como bientes terrestres y acuáticos; uno
consecuencia de su adaptación al agua. de ellos son las marismas saladas
En este ecosistema, las variaciones de donde encontramos organismos que
temperaturas no son muy marcadas. se adaptan al ritmo de las mareas
Dentro de los ecosistemas acuáticos se como los cangrejos; otro los hume-
encuentran los siguientes: dales de agua dulce, donde encontra-
a. De agua dulce mos plantas hidrófitas que se adap-
b. Marinos o de agua salada tan al crecimiento del agua y el suelo,
2. Terrestre: este ecosistema se desa- además sapos, ranas y diversidad de
rrolla sobre la superficie de la Tierra. A invertebrados; selva de manglares,
diferencia del ecosistema acuático, en donde las raíces ofrecen un área de
el terrestre los individuos presentan protección para larvas y peces.
características mucho más variadas,
esto se debe a los numerosos factores También existen los ecosistemas artifi-
que condicionan a las especies. Entre ciales que son creados por el ser huma-
los factores más importantes están: no, por ejemplo: un invernadero, una
la radiación solar, la disponibilidad de pecera, un terrario, entre otros.
Ejemplo de tipos de ecosistema
Un ecosistema está formado por factores bióticos y abióticos, es decir, la comunidad

de seres vivos y el medio físico donde se desarrollan; existen diversos tipos de eco-
sistema y dependiendo de sus características se adaptan los diferentes organismos.
197
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3
LECCIÓN
Demostramos
Construcción de un terrario • Pulverizar y humedecer todo el

terrario, a la vez cuidar que el
exceso de agua puede ser muy
perjudicial.
• No es conveniente colocarlo di-
rectamente al sol, pero si pueden
recibir la luz del sol a través de
una ventana.
h. Anotamos periódicamente las obser-
Materiales vaciones realizadas.
• Recipiente grande de vidrio o plástico. 1. Contestamos en el cuaderno
• Tierra arcillosa(barro). de trabajo:
• Piedra porosa. a. ¿Qué sucedería si dejamos de re-
• Un poco de arena. gar tu terrario?
• Tierra negra o de jardín. b. ¿Qué pasaría si colocamos el
• Plantas pequeñas terrario donde no hay suficiente
• Caracoles de tierra. luz?
• Animales pequeños, (lombrices, co- c. ¿Cuáles son los factores bióticos y
chinillas, (insecto hemíptero parásito abióticos en nuestro terrario?
de plantas) u otros insectos. d. ¿Qué pasaría con los consumido-
res si quitáramos todas
Procedimiento las plantas?
a. Cubrimos el fondo del recipiente con e. ¿Qué tipo de ecosistema se re-
una capa de barro o tierra arcillosa. presenta con este experimento?
b. Sobre el barro colocamos una capa 2. Usamos nuestra creatividad para re-
de tierra negra o de jardín lo suficien- presentar un ecosistema acuático en
temente gruesa para cubrir las raíces vivo, con ayuda del docente.
de las plantas. • Nos reunimos en equipos.
c. Trasladamos las plantas de la maceta • Elegimos un coordinador.
al recipiente, tenemos mucho cuida- • Cada equipo elegirá un tipo de
do al extraer las raíces. ecosistema acuático.
d. Colocamos con cuidado, la piedra po- • Utilizaremos materiales caseros.
rosa alrededor de las plantas. • En el acuario se debe representar
e. Incorporamos los animalitos, cochini- todos los elementos propios del
llas y/o lombrices de tierra. ecosistema.
f. Regamos el terrario con un poco de agua. • Al final completamos el cuadro
g. Observamos y cuidamos el terrario, de observaciones del experimen-
tomando en cuenta las siguientes to y hacemos una exposición de
instrucciones: la actividad.
En el cuaderno de tareas, redactamos una conclusión sobre la experiencia de elaborar

el terrario y el acuario.
8
19
198
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3
1
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las siguientes actividades:

1. Analizamos cada uno de los factores que destruyen los ecosistemas, escribi-
mos a la par de cada factor, lo que sugerimos como acción preventiva para
la protección ambiental de los ecosistemas.
Factores que dañan los ecosistemas Acción Correcta

a. Fenómenos naturales como erupciones volcánicas, in- *****************
undaciones, deslizamiento, entre otros. *****************
b. Tala indiscriminada de los bosques y el sobre pastoreo. *****************
c. Caza ilimitada de animales. *****************
d. La introducción de elementos extraños al ecosistema. *****************
e. Contaminación ambiental, como los derrames de *****************
petróleo; derrames cloacales crudos. *****************
f. Aumento de la población con la construcción de casas, *****************
autopistas y ciudades. *****************
g. La contaminación auditiva y el monóxido de carbono de *****************
los vehículos. *****************
h. La separación inadecuada de la basura. *****************
i. El uso de los aerosoles y otras sustancias que des- *****************
gastan la capa de ozono. *****************
j. El uso inadecuado de la electricidad. *****************
2. Completamos el mapa conceptual

Los Ecosistemas
Formados por: Tipos
Factores bióticos ********** ********** Acuáticos
Se clasifican en: Entre ellos están: Como Entre ellos están:
****** *******
******** *******
********
******** ******** *******
******** ********
********
********
********
• En el cuaderno de tareas escribimos: ¿Qué interpretamos de la siguiente
frase? ¿Cómo la relacionamos con el cuidado de los ecosistemas?
“La rana no se bebe el estanque en el que vive.”

Proverbio chino
199
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3
LECCIÓN
Redes y cadenas tróficas
2
Exploramos
Dentro del ecosistema los organismos interactúan, unos con otros; observamos el
siguiente esquema
Calor
Calor
Energía
química
Energía
química Energía química
Calor Energía química
Energía
química
Energía Luz Calor
Hongos química calor
Microscópicos Calor
Energía
química
Realizamos las siguientes actividades en nismo descomponedor?, ¿cuál?

el cuaderno de trabajo. g. ¿Qué organismos son carnívoros?
h. ¿Cómo se transfiere la energía en
1. A partir del esquema contestamos: los ecosistemas?
a. ¿Qué nombre recibe la represen- i. ¿Consideramos que la vida sería
tación del esquema? mejor sin bacterias? ¿por qué?
b. ¿Qué indican las flechas en el
esquema? 2. Relacionamos los términos con el
c. ¿Qué organismo del esquema ecosistema y los definimos con base
realiza fotosíntesis? en nuestro conocimiento:
d. ¿Qué organismo es herbívoro? a. Fuente de energía
e. ¿Cuál es la fuente principal de b. Descomponedor
energía? c. Productor
f. ¿Podemos identificar algún orga- d. Depredador
200
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3
2
LECCIÓN
Aprendemos
Relación de los organismos Niveles tróficos

dentro del ecosistema Son categorías que clasifican a los seres
Un ecosistema puede ser tan grande vivos según su forma de obtener mate-
como la ecósfera, formada por todos los ria y energía. El nivel trófico de un or-
ecosistemas de la Tierra o tan pequeño ganismo, corresponde a su posición en
como un charco o un árbol caído; cuanto la cadena alimentaria, cada uno de los
más pequeño es un ecosistema; es más eslabones de la cadena forma un nivel
simple en estructura y funcionamiento, trófico diferente, estos son:
por eso resulta más fácil su estudio.
a. Productores: llamados autótrofos ya
La función del ecosistema: es facilitar que no necesitan de otros seres vi-
el suministro de energía y los materia- vos para su nutrición y son las plan-
les necesarios para el mantenimiento tas, algas y algunas bacterias, estas
de la vida, la principal fuente de energía constituyen el primer nivel trófico en
es el Sol. la cadena, son organismos fotosinté-
ticos que captan la energía de la luz
Los seres vivos de un ecosistema se rela- solar para transformarla en energía
cionan a través de las redes y cadenas trófi- química, por esta razón se denomi-
cas; estas muestran quién se come a quién. nan productores del ecosistema ya
que suministran nutrientes y ener-
Transferencia de energía y nutrientes gía; para el resto de componentes
a través de cadenas tróficas del ecosistema.
Se denomina cadena trófica a la secuen- b. Consumidores: llamados también
cia de organismos o eslabones, donde heterótrofos, porque obtienen sus
cada uno constituye el alimento del otro, nutrientes a partir de la materia or-
también revela cómo fluyen los nutrien- gánica que consiguen de otros se-
tes y la energía transferida de unos or- res vivos; los consumidores pueden
ganismos a otros. a su vez proporcionar materia orgá-
nica a otros, cuando son comidos.
CONSUMIDOR
CONSUMIDOR SECUNDARIO Los consumidores se clasifican en:
PRIMARIO
• Primarios: son organismos que se
CONSUMIDOR
alimentan directamente de los pro-
TERCIARIO ductores, como ser los herbívoros y
constituyen el segundo nivel trófico.
PRODUCTOR
• Secundarios: son organismos que
se alimentan de consumidores pri-
MUEREN marios, suelen ser carnívoros o de-
predadores que se alimentan de los
herbívoros y constituyen el tercer
nivel trófico.
DESCOMPONEDORES • Terciarios: son organismos que se
alimentan de consumidores se-
Cadena trófica cundarios, suelen ser carnívoros o
201
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3
LECCIÓN
depredadores que se alimentan de La Biomasa es la cantidad de mate-

otros carnívoros y constituyen en ria que se acumula en un individuo, ni-
cuarto nivel trófico. vel trófico, población o ecosistema; en
c. Descomponedores y detritívoros: son las cadenas o redes tróficas una par-
los encargados de la descomposición te de la energía química, almacenada
de los organismos que han muerto, en la biomasa se transfiere de un nivel
entre ellos están: gusanos, bacterias, al siguiente.
hongos, lombrices de tierra, proto-
zoarios, caracoles, babosas, milpiés, Cuando la biomasa pasa de un nivel
entre otros; dentro de este grupo se trófico a otro, solo aproximadamen-
ubican también los carroñeros, que te el 10% queda disponible para el si-
se alimentan de carroña como los zo- guiente nivel trófico; el 90% restante
pilotes y cuervos. de la energía no se transfiere por las
siguientes razones:
Redes tróficas a. Una parte es utilizada por los orga-
Una red o cadena trófica no define nismos vivos para poder vivir y se di-
por completo las características de un sipa en forma de calor.
ecosistema, dado que los organismos b. Otra parte se acumula en los elemen-
pueden variar su dieta alimentaria y tos no digeribles de un determinado
puede comerse a muchos seres vi- nivel trófico (pelos, plumas, huesos,
vos que ocupan diferentes cadenas cáscaras de frutos, etc).
tróficas, entonces se forma una red c. Otra parte se pierde en forma de
compleja de cadenas interconectadas energía acumulada que encuentra
que se denomina red trófica. Cada en los excrementos y en los cuerpos
nivel trófico transforma la energía muertos que sirven de alimento a los
en biomasa. descomponedores.
ANIMALES DE PRESA AVES DE PRESA

Gambusia (armiño, comadreja, zorro) (águilas, búhos)
Zooplancton
Fitoplancton
Aves insectívoras
Mamíferos omnívoros (pinzón, tordo,
(tejón) pájaro carpintero)
Bacterias
Mamíferos insectívoros
(musaraña, erizo)
Carpa
Insectos carnívoros
Garza Mamíferos Conejos
vegetarianos
Restos (topillos, ratón)
orgánicos
Cangrejo
de río
Mariposas Orugas Babosas
Piojos y moscas y caracoles
de la madera,
escarabajos
Escarabajos Afidos Moscas y avispas
Moluscos barrenadores chinches formadores de agallas
Algas
Cortezas Flores
Madera
Frutas
y semillas Raíces Árbol Hojas
Ejemplo de red
Ejemplo detrófi
redca de manglar
trófica de manglar Ejemplo dedered
Ejemplo redtrófica de
trófica deecosistema
ecosistema terrestre
terrestre
202
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3
2
LECCIÓN
Pirámides de energía Bioacumulación y

Para comprender la transferencia de la biomagnificación biológica
energía de un nivel trófico a otro, hay Frecuentemente la actividad humana
que entender que existen diagramas de introduce sustancias tóxicas o conta-
flujo de energía que ilustran las tasas y minantes en el medio ambiente; como
eficiencia de transferencia, a estos se ser metales pesados, plaguicidas, entre
les denominan pirámides de energía. otros; estos se incorporan en las cade-
nas tróficas causando daños a los orga-
Un ecosistema funciona mientras pasa nismos, el aumento de concentración
el flujo energético de un nivel trófico de una sustancia tóxica en el organismo
al siguiente, esta energía siempre va se llama bioacumulación, por ejemplo,
desde el sol a los productores y con- las bacterias y fitoplancton, pueden ab-
sumidores, hasta finalmente llegar a sorber el mercurio u otros metales pe-
los descomponedores. sados, desechados por la industria. La
dosis de metales pesados tiene un efec-
Parte de la energía, es utilizada para to multiplicador que se denomina bio-
mantener las funciones vitales de los magnificación, que es el incremento de
organismos y la otra parte se disipa en concentración del metal pesado a través
forma de calor. La cantidad de energía de los diferentes niveles tróficos, cuan-
y biomasa que fluye a un nivel trófico do los peces pequeños se alimentan de
disminuye en cada uno de los siguientes bacterias y fitoplancton contaminado;
niveles tróficos. estos peces son comidos por peces más
grandes, también estos peces pueden
Entre más niveles tróficos tiene una ca- convertirse en alimento para humanos
dena alimentaria; mayor será la pérdida y otros animales, es así como un con-
de energía acumulada en la biomasa de taminante se introduce en las cadenas
los productores. alimentarias.
Bioacumulación
Consumidores
Energía solar terciarios
carnívoros que se
alimentan de otros
Calor
carnívoros
Energía disponible para el siguente
nivel
Consumidores
secundarios carnívoros que se Calor
alimentan de otros herbívoros
nivel
Consumidores primarios herbívoros que

se alimentan de los productores Calor Biomagnificación
nivel Los metales pesados se bioacumulan en los peces
Productores organismos fotosintéticos como plantas, algas. pequeños, estos son comidos por peces más
Capturan la luz y la convierten en nutrientes Calor
grandes, y estos por otros y así se biomagnifican
a lo largo de la cadena alimenticia.
La energía de los ecosistema se transfiere a través de las redes y cadenas tróficas, las
cuales estan compuestas por los productores, consumidores y descomponedores.
203
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3
LECCIÓN
Demostramos

ANIMALES DE PRESA AVES DE PRESA
(armiño, comadreja, zorro) (águilas, búhos)
1. Utilizamos flechas para construir una

Mamíferos omnívoros Aves insectívoras
(tejón) (pinzón, tordo,
pájaro carpintero)
red alimentaria con los siguientes Mamíferos insectívoros

(musaraña, erizo)
seres vivos.
Mamíferos Conejos Insectos carnívoros
vegetarianos
(topillos, ratón)
Mariposas Orugas Babosas

Piojos y moscas y caracoles
de la madera,
escarabajos
Escarabajos Afidos Moscas y avispas
barrenadores chinches formadores de agallas
Cortezas Flores
Madera
Frutas
y semillas Raíces Árbol Hojas
2. Salimos del aula; vamos al patio o

las áreas verdes de nuestro centro
educativo e identificamos diferentes
2. Contestamos: organismos; luego dibujamos una
a. ¿Qué representan las redes pirámide trófica con los organismos
alimentarias? encontrados, por último; mostramos
b. ¿Qué niveles tróficos encontra- los niveles tróficos y la transferencia
mos en las redes alimentarias? de energía en cada uno de ellos.
c. ¿Cómo se efectúa el flujo de ener-
gía dentro del ecosistema y entre 3. Con los elementos que se encuen-
cada nivel? tran en el siguiente plato de comida,
d. ¿Qué sucedería si se destruyera el dibujamos una red trófica que inclu-
grupo de organismos productores? ya al ser humano.
3. Clasificamos los seres vivos, marca-
mos con una “x” el nivel trófico al
que pertenecen y en el espacio de al
lado elaboramos una cadena alimen-
taria con estos seres vivos.
1. Observamos las imágenes y contesta-
mos ¿Cuál es la diferencia entre una
cadena, red y pirámide alimenticia?
Investigamos y enumeramos sustancias de uso cotidiano que contengan elementos

bioacumulables.
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3
2
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las A partir del caso sobre el DDT

siguientes actividades: contestamos:
a. ¿Cómo se le denomina a este
1. Dibujamos y ubicamos en una pirá- fenómeno?
mide de energía los siguientes ele- b. ¿Cuál es la causa del mayor incre-
mentos: mento de la concentración de DDT?
• Pasto c. ¿Cuáles pueden ser las consecuen-
• Sol cias de la acumulación de este
• Armadillo contaminante?
• Venado
• Ocelote 3. Resolvemos el crucigrama.
• Vaca
• Humano En el cuaderno de tareas escribimos
cierto (C) o falso (F) acerca de las si-
2. Leemos el siguiente caso: guientes proposiciones; en caso de ser
El Dicloro Difenil Tricloroetano (DDT) falsa, justificamos la respuesta.
es un insecticida que se utiliza para a. El conjunto de todos los ecosis-
combatir las plagas de las cosechas; temas terrestres se denomina
actualmente está prohibido; porque ecósfera.
su descomposición es muy tardía; b. La energía que fluye en un eco-
y se almacena en los tejidos vivos; sistema aumenta, al pasar de un
en un estudio sobre la cantidad de nivel trófico a otro.
DDT acumulado, se observó que las c. Los animales carnívoros que se ali-
plantas fumigadas con DDT, acumu- mentan de otros carnívoros se de-
laban cierta cantidad y era mayor nominan consumidores primarios.
en conejos y mucho más en aves d. Los herbívoros son autótrofos.
rapaces; tal como se muestra en e. Los descomponedores son llama-
el esquema: dos productores del ecosistema.
”Todo ser vivo tiene un importante papel en el ecosistema.”

D.X. Carranza Espinal
205
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33
LECCIÓN Funciones de relación, nutrición
y reproducción en los animales
Exploramos
1. Observamos las imágenes y de Mario al ser picados por los

contestamos: mosquitos?
a. ¿Qué reacciones observamos en b. ¿Por qué reaccionamos ante las
los animales de la imagen? picadas de los insectos?
b. ¿Qué sistemas utilizan los anima- c. ¿Qué órganos identificaron la
les para relacionarse con el medio? amenaza de los mosquitos?
c. ¿Qué órganos le permiten el mo- 3. Observamos la imagen, analizamos
vimiento a los animales? y contestamos ¿Cuáles son los tipos
d. ¿Cómo los animales coordinan de reproducción de las especies
sus movimientos? observadas?
e. ¿Por qué los animales sienten do-
lor, miedo, olores, hambre? Basta con
2. Analizamos el siguiente caso un solo
y contestamos. progenitor
a. ¿Qué reacciones tuvo la familia Estrella de mar Hydra
Mario y su familia van al parque a pasar un día

de campo, estaban tan entusiasmados por ir y Se necesitan
apresurados a la vez; que se les olvidó llevar
un repelente para insectos, lastimosamente dos progeni-
en ese parque había muchos mosquitos y tores
los picaron.
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33
LECCIÓN
Aprendemos
Funciones de relación Fotorreceptores

en los animales OJOS
Lo seres vivos precisan relacionarse con Quimiorreceptores

su entorno, se adaptan a sus condiciones ORIFICIOS ANTENAS
cambiantes. La función de relación, es Mecanorreceptores

un conjunto de procesos que permiten BIGOTES OÍDO
a los organismos vivos obtener informa-

Termorreceptores
ción de su medio y tomar las decisiones ORIFICIOS ANTENAS
acertadas para responder al entorno; es

decir, la función de relación vincula al Ejemplo de receptores en animales
ser vivo con el medio ambiente.
2. Termorreceptores: responden al ca-
Estímulos y receptores lor y al frio.
Los animales detectan los cambios conti- 3. Quimiorreceptores: detectan los
nuos en el medio en que se desarrollan, cambios químicos.
mediante los órganos de los sentidos, los 4. Fotorreceptores: se localizan en el
cambios que detectan se llaman estímu- sistema visual y son sensibles a los
los, estos producen respuestas que se cambios de luz.
transmiten desde el sistema nervioso y 5. Nociceptores: detectan las amenazas
son ejecutadas por parte de los órganos de daños y dan la sensación de dolor.
efectores, las respuestas, pueden ser de
movimiento en el sistema locomotor o de Respuesta de los animales
secreción en el sistema endocrino. La sen- vertebrados e invertebrados
sibilidad es la capacidad de los seres vivos El sistema nervioso es el encargado de
para percibir los estímulos.Los receptores dirigir y dar respuesta a los diferentes
son estructuras muy especializadas con la estímulos internos y externos en anima-
capacidad de recibir estímulos y transfor- les vertebrados e invertebrados.
marlos en impulsos nerviosos. Los recep-
tores forman parte de estructuras com- El sistema nervioso de los animales in-
plejas muy especializadas que reciben el vertebrados (sin columna vertebral) se
nombre de órganos sensoriales. clasifica en dos.
a. Una red difusa: es una red de célu-
Tipos de receptores las nerviosas distribuidas por el or-
Según su localización, los receptores ganismo, donde los estímulos llegan
pueden ser externos e internos. Los y son transmitidos por todo el cuerpo
externos recogen información que pro- del animal; ejemplo los celentéreos
cede del exterior y los internos reciben como las medusas.
la información del medio interno. b. Un sistema ganglionar: las células
Los tipos de receptores son: nerviosas se acumulan en ganglios,
1. Mecanorreceptores: responden a es- poseen un cordón nervioso que co-
tímulos mecánicos como el tacto, munica a los ganglios en forma de es-
el dolor, la presión, la gravedad, el calera y una concentración de células
sonido y el equilibrio. nerviosas en la cabeza formando una
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33
LECCIÓN
Los seres vivos en su ambiente
Músculos
Huesos
Aparato locomotor en vertebrados

Ejemplo del sistema nervioso de los invertebrados
El esqueleto es el que le da sostén, pro-
masa cerebral. Este tipo de sistema tección y movimiento al cuerpo animal;
nervioso es propio de los animales de los tipos de esqueleto son:
vida activa, ya que las respuestas a • Hidrostático: no poseen estructuras
los estímulos deben ser rápidas, por duras como los huesos, los músculos
ejemplo, los anélidos y artrópodos. se localizan alrededor de una cavidad
central llena de agua que se contrae
Todos los sistemas nerviosos de los ver- y genera movimiento, por ejemplo:
tebrados, tienen la misma estructura bá- los anélidos como las lombrices y los
sica, poseen: un sistema nervioso cen- nematodos; y otros invertebrados.
tral, compuesto por un cordón nervioso • Endoesqueleto: es un esqueleto in-
que recorre el cuerpo y se ensancha en terno oculto en los tejidos blandos,
la cabeza para formar un encéfalo; un se encuentra en los vertebrados y en
sistema nervioso periférico, compuesto los poríferos como las esponjas.
por prolongación de las células nervio- • Exoesqueleto: es una cubierta dura
sas que unen el sistema central con las en la superficie animal; formada por
vísceras, músculos y superficie del cuer- quitina y carbonato de calcio; apare-
po y un sistema nervioso autónomo que ce en los moluscos y artrópodos.
regula las funciones involuntarias del
cuerpo como el latido cardiaco, la diges- Aparato locomotor en
tión y la respiración. los animales vertebrados
Está formado por un endoesqueleto que
Aparatos locomotores le da sostén y protección; este se une a
y sus adaptaciones los músculos por medio de los tendones
La capacidad de moverse es esencial y se conectan con el sistema nervioso
para la supervivencia animal; estos se para producir movimiento. Algunos ani-
trasladan de un lugar a otro para buscar males vertebrados como la tortuga tam-
comida, buscar pareja o defenderse. bién poseen exoesqueleto.
El aparato locomotor en los animales está Aparato locomotor

compuesto por el conjunto de órganos en animales invertebrados
pertenecientes al esqueleto o al sistema Poseen esqueleto hidrostático como las
muscular que permiten realizar movi- lombrices o un exoesqueleto como los
mientos y ejecutar las respuestas motri- moluscos y artrópodos, estos intervienen
ces ordenadas por el sistema nervioso. en las funciones de locomoción, sostén y
8
20
208
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33LECCIÓN
Animales invertebrados, con hidroesqueleto y

exoesqueleto. Proceso de fecundación en la reproducción sexual.
protección; por ejemplo los insectos son ceso por el cual se da la unión de dos
animales de locomoción rápida; son li- gametos (masculino y femenino) du-
geros y flexibles en las articulaciones. rante la reproducción sexual para crear
un nuevo ser, esto puede suceder en el
Función de nutrición en los animales exterior de los animales, en el agua, o
Los animales deben tomar sustancias del al interior de la hembra, seguidamente
medio externo para mantener sus estructu- se forma el cigoto que se desarrollará
ras y realizar sus funciones; estas sustan- hasta gestar un nuevo ser.
cias reciben el nombre de nutrientes y los • Reproducción asexual: solo hay un
procesos que se realizan para obtenerlos y progenitor, es propio en animales in-
utilizarlos se llama nutrición. Los animales vertebrados primitivos que no poseen
son seres heterótrofos, es decir, necesitan células sexuales o gametos, por ejem-
alimentarse de materia orgánica elaborada plo: celentéreos, gusanos, equinoder-
por los autótrofos. Para llevar a cabo el pro- mos, entre otros; se realiza por gema-
ceso de nutrición, los animales cuentan con ción o fragmentación.
un sistema digestivo que toma el alimento
del exterior, lo digiere y lo absorbe; un siste- Algunos celentéreos como las medusas
ma circulatorio que transporta las sustancias poseen ambos tipos de reproducción, ya
digeridas a través del organismo; el sistema que seguido de la fecundación se forma un
respiratorio donde se realiza el intercambio cigoto que se convierte en larva que da ori-
gaseoso y el sistema excretor, que expulsa gen a un pólipo adulto; este se fragmenta
las sustancias tóxicas de desecho. mediante estrobilación, que es la fisión de
la parte superior del pólipo y cada frag-
Función de reproducción mento da lugar a una nueva larva que ori-
en los animales ginará una medusa.
La reproducción permite la subsistencia de Individuo
progenitor Gemación en horas
las diferentes especies a través del tiem- Fragmentación
F
Gemación
po; existen dos tipos de reproducción; se- La estrella

xual y asexual. regenerará
el brazo perdido
Yema
• Reproducción sexual: sucede en la ma-

yoría de los grupos de animales; es ne- Del fragmento
surge una nueva
cesaria la presencia de gametos (óvulo

estrella de Hidra progenitora Hidra hija
mar.
y espermatozoide), para que se dé la Ejemplo de fragmentación en estrellas de mar y

fecundación. La fecundación es el pro- gemación en hidras
La reproducción, nutrición y relación constituyen las funciones que permiten a los

animales sobrevivir en el ecosistema o medio donde se desarrollan.
209
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33
LECCIÓN
Los seres vivos en su ambiente
Demostramos
El comportamiento de una c. ¿Qué tipo de receptores actúan

lombriz ante los cambios de luz en la lombriz?
(Fotorreceptores) d. ¿Cuál es el estímulo y la respues-
Materiales ta en esta situación?
• Lombriz de tierra e. ¿Sobre qué estructura corporal
• Un vidrio pequeño (cuadrado) ejercen su esfuerzo los músculos
• Tubo de ensayo de los anélidos?
• Cartulina negra (un pedazo) 2. Escribimos el tipo de reproducción
• Lámpara de mano que caracteriza a cada animal.
Procedimiento
a. Colocamos una lombriz sobre un trozo
de cartulina negra y después sobre un
vidrio y observamos los movimientos.
b. Colocamos la lombriz en un tubo de
vidrio, que esté cubierto en parte con
un trozo de cartulina negra. Observa-
mos y anotamos lo que ocurre.
c. Colocamos el tubo debajo de la lámpa-
ra para ver cómo reacciona la lombriz 3. Observamos el dibujo y contestamos:
frente a la luz, observamos y anotamos.
a. ¿Cuál es el estímulo que ha pro-

vocado este comportamiento?
b. ¿Cuáles son las respuestas ante
En el cuaderno de trabajo realizamos las la situación presentada?
siguientes actividades: c. ¿Qué receptores y órganos efec-
1. A partir del experimento contestamos: tores actúan en este caso?
a. ¿Cómo reacciona la lombriz fren- 4. Una tortuga al sentirse amenaza-
te a los cambios de luz? da, se introduce en su caparazón.
b. ¿A qué tipo de conducta ¿Qué tipo de receptores identifican
corresponde? una amenaza?
Escribimos el tipo de esqueleto que tiene un caracol, un gusano y el ser humano.
210
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33LECCIÓN
Valoramos
Realizamos las siguientes actividades en a. ¿Cuáles de las especies observa-

el cuaderno de trabajo: das tienen endoesqueleto y cuá-
1. Completamos los siguientes les exoesqueleto?
enunciados. b. ¿Qué especies de invertebrados
a. ********* son cambios que de- observamos en la imagen?
tectan los animales, mediante los c. ¿Qué tipo de reproducción reali-
órganos de los sentidos. zan estas especies?
b. ********* detectan las amena- d. ¿Hay alguno que presente esque-
zas de daños, y dan la sensación leto hidrostático?
de dolor.
c. ********* es un esqueleto inter- 3. En el esquema identificamos el tipo de
no oculto en los tejidos blandos. receptor en cada pareja de animales.
d. ********es una cubierta dura OJOS
en la superficie animal; formada ORIFICIOS ANTENAS
por quitina y carbonato de cal-

cio; aparece en los moluscos y
BIGOTES OÍDO
artrópodos.
ORIFICIOS ANTENAS
e. ********* es la capacidad de Observamos los sistemas y contestamos

los seres vivos para recibir en el cuaderno de tareas.
los estímulos. a. ¿Cuál es el sistema que nos ayu-
f. ********* regula las funciones da percibir los estímulos?
involuntarias del cuerpo como el b. ¿Cuáles son los sistemas que
latido cardiaco, la digestión y la llevan a cabo el proceso de
respiración. nutrición?
g. *********tipo de reproducción c. ¿Cuáles son los sistemas que con-
en la que solo hay un progenitor. forman el aparato locomotor?
d. ¿En qué sistema ocurre la
2. Observamos las siguientes imágenes reproducción?
y contestamos. Los Sistemas del Cuerpo
Nervioso Digestivo Muscular
Circulatorio Respiratorio Óseo Reproductivo
La supervivencia de los animales es posible gracias a las funciones de relación, nutrición y reproduc-
ción; esto hace de la Tierra, un planeta lleno de vida.
211
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3
LECCIÓN Funciones de relación y
4 reproducción en las plantas
Exploramos
Observamos las imágenes:
En el cuaderno de trabajo realizamos do el insecto entra en contacto

las siguientes actividades: con ella?
b. ¿Cómo se le denomina a este
1. Analizamos las imágenes A, B, C, D fenómeno?
y contestamos: c. ¿Las plantas pueden responder
a. ¿Por qué se le llama girasol a la ante un estímulo?
planta de la imagen A? d. ¿Qué tipo de respuestas dan las
b. ¿Qué es una planta carnívora? plantas?
c. ¿Qué pasa cuando se coloca un
insecto encima de una planta
carnívora?
d. ¿Qué hace la planta de la imagen
C, para crecer hacia arriba?
e. ¿Por qué las plantas que viven
en sitios de mucho calor tienen
raíces muy profundas?
2. Observamos la imagen y
contestamos:
a. ¿Por qué la planta se cierra cuan-
212
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3
4
LECCIÓN
Aprendemos
Funciones de relación ta direccional; o un movimiento de

en las plantas una planta al hacer contacto físi-
De modo similar a los animales y demás co con un objeto sólido. Por ejem-
seres vivos; las plantas también tienen plo, los zarcillos, estos son tallos,
mecanismos y adaptaciones que les per- hojas o pecíolos especializados que
miten sobrevivir y relacionarse con los tienen ciertas plantas trepadoras
cambios que ocurren en su entorno. para sujetarse a una superficie o a
otras plantas.
Las plantas reciben estímulos del medio 2. Fototropismo: el estímulo que lo
en que se desarrollan y tienen la capaci- provoca es la luz, los tallos u hojas
dad de dar una repuesta ante tal estímu- crecen en dirección de la luz.
lo, factores como: la luz, el agua, la tem- 3. Geotropismo: es la respuesta al es-
peratura, el viento y la gravedad inciden tímulo de la gravedad, por ejemplo,
en la función de relación de las plantas. las raíces crecen hacia el interior
de la tierra facilitando la obten-
Los Tropismos ción de nutrientes. Se le conoce
Son movimientos de la planta que se como geotropismo positivo cuando
realizan como respuesta a un estímulo la raíz crece en la misma dirección
externo que actúan en una sola direc- de la fuerza de la gravedad, mien-
ción; se logra por medio del crecimiento tras que el tallo que crece en di-
de la planta en dirección al estímulo y la rección opuesta se le conoce como
transformación es irreversible o perma- geotropismo negativo.
nente. Los principales tipos de tropismo 4. Hidrotropismo: el estímulo es el
son: agua, las raíces crecen hacia los lu-
1. Tigmotropismo: es una respues- gares de abundante agua.
213
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3
LECCIÓN
Nastias vos individuos o vástagos; los lirios,

Son movimientos de las plantas, rever- helechos o el jengibre tienen este
sibles y rápidos como respuesta a la tipo de reproducción.
presencia de un estímulo externo, a di- b. Bulbos: son tallos cortos general-
ferencia de los tropismos, en ellas no in- mente subterráneos, con hojas mo-
fluye la dirección del estímulo. Los prin- dificadas, llenas de nutrientes que
cipales tipos de nastia son: envuelven dichos tallos; por ejem-
1. Fotonastia: respuesta a la luz, como plo: las cebollas y ajos.
la apertura o cierre de ciertas flores c. Tubérculos: son tallos cortos, grue-
en el día y la noche. sos y subterráneos; que producen
2. Hidronastia: respuesta a la humedad yemas; tal como la yuca, papa, ca-
del ambiente, como en la apertura mote, entre otros.
de los esporangios en los helechos. d. Estolones: son tallos que crecen hori-
3. Quimionastia: respuesta a cambios zontalmente sobre el suelo; en algu-
químicos, como variaciones en el pH, nas zonas del tallo se forman nudos
actividad de agua, entre otros; por que al tocar el suelo forman raíces,
ejemplo, los estomas se abren para separadas de la planta madre; cuan-
dejar pasar el aire hacia el interior do aparecen las hojas el estolón se
de la planta. seca. Por ejemplo: las fresas surgen
4. Nictinastia: es una respuesta rever- de estolones.
sible a estímulos lumínicos que im-
Estolón
plica movimientos de las hojas, las
cuales se extienden durante el día y
se pliegan durante la noche. Fresa
Rizoma
5. Seismonastia: es la respuesta ante Lirio
un golpe o la sacudida del vegetal,

tal como el movimiento de las plan-
Tubérculo
tas carnívoras o algunas mimosas Papa
(es el caso de la dormilona).
6. Termonastia: respuesta a los estí- Bulbos
mulos térmicos (variaciones de la
temperatura), como el cierre de la
flor del tulipán. Tipos de reproducción asexual en las plantas
Reproducción en las plantas Técnicas de reproducción asexual

Las plantas se reproducen en forma inducidas por el ser humano
sexual o asexual. Ejemplos de este tipo de reproducción son:
1. Injerto: es la unión de un fragmento
Reproducción asexual en las plantas de tallo o rama con las características
Se le conoce también como reproducción deseables reproductivas o florales que
vegetativa. A partir de una planta ma- se une a otro segmento que sirve como
dre se forma otra idéntica; los tipos de patrón o base de la misma familia.
reproducción asexual en las plantas son: 2. Acodo: se curva la rama de una
a. Rizomas: son tallos subterráneos planta y se introduce una parte de
gruesos que crecen horizontalmen- ella en el suelo, se sujeta hasta que
te; producen raíces y yemas, a par- se formen las raíces, luego se corta
tir de estos se desarrollan los nue- la conexión con la planta madre.
214
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3
4
LECCIÓN
tigma, la parte superior tiene

forma de botella donde se deposi-
ta el polen; el estilo que es la par-
te estrecha que sostiene el estigma
y el ovario la parte ancha donde se
encuentran los óvulos, que contiene
las ovocélulas.
Injerto Acodo
Existen flores femeninas que solo tienen
3. Esqueje o estaca: se corta un frag- carpelo y flores masculinas que solo tie-
mento de tallo no leñoso de la planta nen estambres; pero en su mayoría son
madre y se introduce en la tierra para hermafroditas, es decir, las flores poseen
que forme raíces y se desarrolle. ambos órganos. El proceso de reproduc-
ción se lleva a cabo en tres etapas:
Reproducción sexual en las 1. Polinización: los granos de polen pa-
angiospermas (plantas con san de las anteras hacia el estigma,
semilla flor y fruto) a través de la misma flor o de otra;
Las angiospermas se reproducen de ma- el polen puede ser transportado por
nera asexual y sexual mediante game- el viento o por insectos polinizadores
tos. La flor es el órgano sexual de las como las abejas.
plantas y en ella se encuentran las si- 2. Fecundación: ocurre cuando el ga-
guientes partes: meto femenino se une con el gameto
a. El cáliz: es la parte verde de la flor. masculino; el grano de polen se posa
b. La corola: en ella se encuentran: los sobre la superficie del estigma y baja
estambres y pistilo o carpelo. a través del tubo polínico, mediante
c. Los estambres: son los órganos re- este, viajan los gametos masculinos
productores masculinos; están com- hasta llegar al ovario luego se unen
puestos por el filamento que se encon un óvulo para formar un cigo-
sancha para formar la antera, una to, que generará el embrión de la
cápsula de polen produce dos game- semilla.
tos masculinos. 3. La germinación: es el proceso me-
d. Pistilo o carpelo: es el órgano repro- diante el cual el embrión se desarro-
ductor femenino, formado por el es- lla hasta convertirse en una planta.
Antera Polinización POLEN

Estigma ESTIGMA
TUBO
Estambre POLÍNICO
Filamento Estilo
ESTILO
Pistilo ESTILO
Óvulos OVARIO
Pétalo ÓVULO
Ovario
Sépalo
Perianto
Pedúnculo
Órganos
Órganos sexuales
sexuales en en plantas
plantas angiospermas
angiospermas Proceso de polinización
Las plantas se reproducen de manera sexual y asexual y responden a los estímulos externos
por medio de los tropismos y nastias.
215
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3
LECCIÓN
Demostramos
Germinación y Geotropismo Procedimiento

en las plantas 1. Recolectamos 2 flores mar pacífico y
Materiales las observamos.
• Recipiente de plás- • Semillas de frijol 2. Identificamos sus órganos (estam-
tico transparente • Agua bres y pistilos) y cada una de sus
• Algodón
partes, luego las dibujamos.
Procedimiento 3. Separamos sus partes y observamos
a. Llenamos de algodón el recipiente trans- con una lupa o el microscopio el
parente, unas 3 cuartas partes de su al- ovario y granos de polen, dibujamos
tura (imagen 1). ambas partes.
b. Colocamos 3 semillas de frijol a media
altura del algodón, deben estar en con- En el cuaderno de trabajo realizamos las
tacto con la pared del recipiente, de ma- siguientes actividades.
nera que se puedan ver las semillas y
observar su desarrollo (imagen 2). 1. A partir del experimento “germina-
c. Humedecemos el algodón y dejamos ción y geotropismos en las plantas”,
el recipiente en un lugar, ventilado, contestamos:
con buena iluminación y a temperatura a. Al observar el desarrollo de las
ambiente. semillas hasta germinar; ¿en qué
d. Observamos el desarrollo de las semi- dirección crecen las raíces?, ¿en
llas; al pasar dos o tres días, las semillas qué dirección crecen los tallos?
empezarán a germinar (imagen 3). ¿En b. ¿Cuáles son los factores que ne-
qué dirección crecen las raíces y el tallo? cesitan las plantas para que las
e. Después de los 4 días, colocamos el re- semillas germinen?
cipiente de forma horizontal, tal como c. ¿Qué pasó con las raíces y los tallos
se muestra en la imagen 4 y la observa- de las semillas cuando el recipiente
mos durante 4 días más y anotamos las se colocó de forma horizontal?
observaciones de cada día. d. ¿A qué se debe este fenómeno?
e. ¿Qué son los geotropismos?
1 2 Agua
3 4 f. ¿Qué tipo de geotropismo se ob-
servó con la raíz y el tallo de las
Agua
Semillas Agua
Agua
Semillas
semillas de frijol?
Semillas
Semillas
Algodón
Algodón
Algodón
Algodón 2. Después de realizar el inciso “e” del
Algodón
Algodón Algodón
Algodón
experimento “germinación y geotro-
pismos en las plantas” completamos
Identificamos partes de la flor el cuadro de resultados.
Materiales 3. Completamos el cuadro acerca del
• Flores Mar pacífico • Hoja de papel experimento “identificamos las
• Lupa o microscopio • Bisturí partes de la flor”
En el cuaderno de tareas, construimos un cuadro comparativo entre tropismos y las nastias.
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3
4
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Quimionastia Injerto

siguientes actividades. Termonastia Polinización Acodo
1. Escribimos los nombres de las partes Simosnastia
señaladas en la flor. Tigmotropismo Esqueje
2 Rizoma Asexual
1
Bulbo Flor Cáliz Corola
6 Tubérculo Estambres
3
7 En el cuaderno de tareas realizamos las

4 1. Escribimos el tipo de reproducción
5
asexual de las siguientes plantas:
a. Cebolla
b. Camote
c. Yuca
2. Escribimos el tipo de tropismo o nas- d. Fresa
tia que corresponde a cada imagen. e. Jengibre
2. Ordenamos las etapas de la repro-
TROPISMOS
ducción sexual de las plantas.
a. Germinación
b. Polinización
c. Fecundación
B
3. Elaboramos un cuadro sinóptico so-
A bre las etapas del proceso de repro-
NASTIAS ducción sexual de las plantas.
C D
3. En los siguientes grupos de palabras

hay una palabra que no tiene rela-
ción; indicamos cuál es la palabra
que no debe estar en el grupo, luego
escribimos la relación entre las otras
tres palabras de cada cuadro.
“Cuando plantamos árboles, plantamos las semillas de la paz y de la esperanza.”

Wangari Maathai
217
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3
LECCIÓN Nutrición vegetal:
5 absorción de nutrientes
Exploramos
Analizamos y contestamos
A a. De modo similar a los B

animales, las plantas
también, tienen un
ciclo de nutrición,
ya que necesitan
nutrientes para poder
vivir, ¿de qué manera
se nutren
las plantas?
C
c. Todos los seres
b. La raíz cumple un vivos, producen
importante papel sustancias de
en la nutrición de desecho, ¿qué
las plantas ¿Cuáles sustancias de
son las funciones desecho producen
que realiza? los organismos del
reino vegetal?
D
E
d. ¿Qué observamos
en las imágenes
A, B y C?
e. ¿A qué se refieren
las imágenes
D y E?
Sistema axonomorfo Sistema fasciculado
8
21
218
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3
5
LECCIÓN
Aprendemos
La nutrición en las plantas 4. Eliminación de las sustancias de

Los organismos del reino vegetal realizan desecho: en la nutrición se producen
un tipo de nutrición autótrofa, es decir, sustancias que han de ser eliminadas,
tienen la capacidad de sintetizar las sus- las plantas producen muy pocas sus-
tancias esenciales, para el funcionamien- tancias de desecho y en su mayoría
to de su metabolismo a partir de sustan- son reutilizadas como el agua y el dió-
cias inorgánicas, por eso no necesitan de xido de carbono que se emplean en la
otros seres vivos para nutrirse; en otras fotosíntesis; otra sustancia de desecho
palabras, fabrican su propio alimento. producto de la fotosíntesis es el oxí-
geno; los desechos no siempre salen,
Etapas de la nutrición vegetal algunos se acumulan en las vacuolas.
1. Incorporación de nutrientes: agua,
sales minerales y dióxido de carbono. Todo el proceso de nutrición lo realizan
2. Fotosíntesis: por acción de la luz, la las plantas con el funcionamiento de
materia inorgánica es transformada cada una de sus partes, en esta lección
en materia orgánica; de este proce- nos centraremos en el funcionamiento
so se desprende oxígeno necesario de la raíz y la hoja.
para todos los seres vivos.
3. Utilización de la materia orgánica: la La raíz
planta utiliza la materia orgánica fa- Es la porción inferior de la planta, gene-
bricada para crecer, esta también es ralmente fija la planta al suelo; sin em-
transformada en energía, mediante bargo, hay raíces que se desarrollan en
el proceso de respiración celular, que el aire o en el agua. El conjunto de raí-
a través de una serie de reacciones ces que tiene una planta, se denomina
efectuadas en presencia de oxígeno, sistema radicular. La raíz es la primera
descompone la glucosa (materia or- estructura que brota del embrión, situa-
gánica) en dióxido de carbono, agua do en la semilla; a esta raíz inicial se de-
y ATP (Adenosín trifosfato); la ener- nomina radícula. La forma que adopta el
gía que utilizan los seres vivos es el sistema radicular durante el crecimiento
ATP, así las plantas utilizan esta ener- es diferente para cada tipo de planta.
gía para realizar todas sus funciones LUZ
vitales. La siguiente es la reacción FOTOSÍNTESIS

OXÍGENO
RESPIRACIÓN
química de la combustión de la glu-

cosa, a continuación se describe el OXÍGENO OXÍGENO
OXÍGENO
DE
proceso de formación de energía:

CARBONO
OXÍGENO
DE
CARBONO
CIRCULACIÓN
SAVIA
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + ATP

BRUTA
Minerales y agua
SAVIA
ELABORADA
ABSORCIÓN Materia viva
Glucosa Oxígeno Dióxido Agua Adenosín

de carbono trifosfato
Reacción química de la combustión de la glucosa Etapas de la nutrición vegetal de las plantas
219
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3
LECCIÓN
Partes de la raíz Cuello
a. Cuello: separación más o menos evi- Zona suberificada

dente entre la raíz y el tallo. Puede
estar bajo tierra o encima de ella. Ramificaciones
b. Zona suberificada: a partir de esta

zona empiezan a dividirse las raíces.
c. Zona pilífera o de maduración: posee Zona pilifera
pelos radicales temporales que se en-
cargan de la absorción en las prime- Zona de crecimiento
ras fases de crecimiento de la raíz.
d. Zona de crecimiento o de división ce- Colia
lular: a partir de aquí se produce el Estructura externa e interna de la raíz

crecimiento de la raíz.
e. Caliptra o cofia: es la cubierta mem- Funciones de la raíz
branosa, en forma de dedal, que pro- • Absorción de agua y sales minerales.
tege la punta de la raíz de una plan- • Almacena nutrientes
ta; no se ve a simple vista y consiste • Síntesis de hormonas vegetales
en un tejido blando. • Aireación de la planta en medio
acuático
Esta estructura no es igual para todas • Medio de propagación de nuevas
las plantas, ya que las acuáticas por plantas
ejemplo, carecen de pelos radicales. • Asociaciones simbióticas con diferen-
tes especies de organismos como los
Tejidos de la raíz hongos o bacterias
a. Epidermis: es la superficie externa
de la raíz, absorbe el agua del medio, La raíz y la absorción
aquí crecen los pelos absorbentes o El paso de agua y sales minerales desde
radiculares, son de poca duración y el suelo hasta la raíz se llama absorción.
a medida que la raíz crece produce
nuevos pelos radiculares que reem- Las plantas utilizan un proceso llamado
plazan a los anteriores. ósmosis para absorber el agua del suelo;
b. Córtex: almacena sustancias de reser- como en la raíz, la concentración de sal
va, comprende la mayor parte de la es mayor que en el suelo, el agua pasa
raíz y se encuentra bajo la epidermis. del suelo hacia el interior de la raíz; por
c. Endodermis: se encuentra en la parte esta razón las plantas tienen dificultad
más interna del córtex, alrededor del para absorber agua salada.
tejido vascular, las células producen
suberina, esta es una sustancia que La absorción de nutrientes del suelo es
actúa como una barrera impermeable. controlado por procesos osmóticos; de
d. Cilindro vascular: contiene el tejido esta manera llegan a la endodermis y
vascular, y es la parte más interna de pasan al xilema o tejido vascular.
la raíz y el tallo.
e. Periciclo: está relacionado con el desa- El conjunto de nutrientes inorgánicos
rrollo de las raíces laterales y del teji- absorbidos por la planta forman la sa-
do protector secundario que se crea al via bruta, esta es la materia prima para
darse el engrosamiento secundario. la fotosíntesis.
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3
5
LECCIÓN
Cuando la savia bruta ha sido absorbida de CO2 en la hoja, los estomas se

por la raíz, entra en los vasos conducto- abren para captar CO2.
res llamados xilema; que la transportan
hacia las hojas y demás partes verdes A partir de la savia bruta, que llega a las
de la planta. El ascenso de la savia es hojas y el CO2 que captan los estomas,
provocado por la capilaridad, la transpi- se lleva a cabo el proceso fotosintético;
ración de las hojas y la presión del agua que utiliza la luz solar para sintetizar
en la raíz. las moléculas orgánicas y que se lleva
a cabo en los cloroplastos, específica-
Corte de
Corte de una
unaraíz
raíz mente en las membranas de los tilacoi-
Vasos conductores des, además en ella se produce oxíge-
por los que asciende
el agua y los Vasos conductores no y materia orgánica que compone la
por los que circulan
minerales.
sustancias. savia elaborada, una parte del oxígeno
que se produce es reutilizado por la mis-
ma planta para su respiración celular, el
Pelos
resto lo utilizan los demás organismos
absorbentes vivos para la respiración. La fotosínte-
sis, es el proceso de elaboración de los
alimentos por parte de las plantas, este
es necesario para mantener la vida en
el planeta por ser fuente de oxígeno y
Procesodedela laabsorción
Proceso absorción
dede
la la raíz
raíz de materia orgánica; desempeñando un
papel muy importante en la cadena ali-
Funcionamiento de la menticia. La savia elaborada producida
hoja en la fotosíntesis en la fotosíntesis, se transporta hacia
Las plantas efectúan el intercambio ga- todas las partes de la planta por medio
seoso a través de unas estructuras lla- de un conjunto de vasos conductores
madas estomas, es decir, a través de denominado floema. De esta manera
ellas entra el dióxido de carbono y se ocurre la nutrición vegetal.
libera como producto el oxígeno. Los
estomas son los poros de las plantas, Producción y transporte
de savia elaborada
están formados por dos células arriño- Oxígeno
Corte de una hoja
nadas que dejan un orificio entre ellas (02 )
por donde pasan los gases y ocurre la

transpiración, estos orificios se encuen- Estoma
tran en todas las partes verdes de la Célula

planta, pero en mayor concentración Energía
(Solar)
en el envés de la hoja. Los estomas se Dióxido de Cloroplastos
carbono
abren o se cierran según las condiciones (CO2 )
de la planta; por ejemplo, en bajas con- Savia Elaborada

(Azúcaras, Hidratos de
diciones de agua los estomas se cierran

Carbono, etc.) (CO 2)
Luz
para evitar la deshidratación, por otro

Savia Bruta Tilacoides
Savia Bruta (O 2)
(Aguas H2O Sales
lado cuando hay una baja concentración
Savia Elaborada
Minerales N, P, Fe, etc.)
Las plantas se caracterizan por tener nutrición autótrofa, en esta se incorporan nu-
trientes y se realiza la fotosíntesis para fabricar materia orgánica que se transforma
en energía por medio de la respiración.
221
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3
LECCIÓN
Demostramos
Observación de estomas en hojas f. Dejamos escurrir el agua sobran-

Materiales: te y colocamos el cubreobjetos,
• Aguja de disec- • Pinzas de disección luego secamos el exceso de agua
ción o de crochet • Hojas de plantas con papel filtro (imagen e,f).
• Bisturí • Porta objetos y g. Llevamos la preparación al mi-
• Cubeta de labora- cubreobjetos croscopio y observamos hasta
torio o recipiente • Gotero ubicar los estomas.
plástico de 25 cm • Agua h. Colocamos en un extremo del
de ancho, 25 cm de • Papel de filtro portaobjetos una gota de agua
largo y 7 cm de alto • Microscopio óptico azucarada y con ayuda de un tro-
aproximadamente • Agua con azúcar zo de papel filtro hacemos que
pase a través del portaobjetos y
Procedimiento observamos en el microscopio.
a. Vertemos agua en la cubeta hasta
unos 3 cm de altura aproximada- En el cuaderno de trabajo realizamos las
mente.(Imagen a). siguientes actividades.
b. Con el bisturí, realizamos un cor- 1. A partir de la observación de esto-
te delgado de unos 5 mm en el mas contestamos:
envés de la hoja (imagen b). a. ¿Qué son los estomas?
c. Introducimos el corte en la cu- b. ¿Cuál es la función de los estomas?
beta llena de agua con ayuda de c. ¿En qué parte o partes de las ho-
una de las pinzas (imagen c). jas se encuentran los estomas?
d. Introducimos el portaobjetos en d. ¿Cómo se observan los estomas
la cubeta formando un plano incli- al colocar agua con azúcar?
nado para poder colocar el tejido. e. ¿Qué conclusión obtuvimos del
e. Con la aguja hacemos ascender experimento?
la lámina epidérmica; hasta que 2. Dibujamos cómo se observan los
ocupe el centro del portaobjetos estomas a través del microscopio,
(imagen d). cuando están abiertos y cerrados.
a b c
d e f
Recolectamos por los menos 5 raíces diferentes, las pegamos en una lámina y
señalamos cada una de sus partes.
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3
5
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Materiales

siguientes actividades: • Zanahoria delgada
1. Resolvemos la sopa de letras, en- • Azúcar
contramos 10 palabras alusivas al • Agua
contenido desarrollado en la lección. • 3 palillos para dientes
2. Con las palabras encontradas en la sopa • Bote angosto de vidrio
de letras completamos las definiciones.
a. ******absorbe agua y sales mi- Procedimiento
nerales. a. Llenamos el recipiente con agua (3/4
b. ****** es la superficie externa del recipiente).
de la raíz. b. Abrimos con el cuchillo un agujero en
c. ******es una cubierta membra- la parte superior de la zanahoria.
nosa en forma de dedal. c. Llenamos el agujero con azúcar.
d. ******almacena sustancias de d. Introducimos los palillos de dientes
reserva. alrededor de la zanahoria.
e. ****** sustancia que actúa como e. Introducimos la zanahoria sostenida
una barrera impermeable. por los palillos de dientes en el reci-
f. ****** paso de agua y sales mi- piente con agua y marcamos el nivel
nerales desde el suelo hasta la raíz. de agua en el bote.
g. ******poro de la planta formado f. Observamos durante 40 minutos.
por dos células arriñonadas.
h. ******es la raíz inicial que brota 11. Contestamos las preguntas sobre el
de la semilla. experimento.
i. ******proceso que utiliza la luz 12. Identifiquemos y escribamos en las
solar para fabricar materia orgá- partes que forman la estructura in-
nica a partir de materia inorgáni- terna de la raíz.
ca.
j. ******tipo de nutrición que tie-
nen los organismos pertenecien-
tes al reino vegetal.
Experimentamos en la casa “Absor-

ción de agua por medio de la raíz”.
La ósmosis es un proceso físico-químico,
que se caracteriza por la difusión que es
el paso del agua a través de una mem-
brana semipermeable, desde una di-
solución de menor concentración hacia
una de mayor concentración.
”Las ciencias tienen raíces amargas pero muy dulces los frutos”
Aristóteles
223
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3
LECCIÓN
Circulación en las Plantas
6
Exploramos
Todos los organismos vivos necesi-

tan llevar a cabo funciones vitales
para poder vivir e interactuar con el
medio que los rodea; necesitan un
sistema de trasporte de los alimen-
tos y un sistema de eliminación de
los materiales que ya no le sirven al
organismo; por eso han desarrollado
diferentes mecanismos para el tras-
porte y circulación de nutrientes que
van desde la difusión que consiste
en el paso de sustancias disueltas a
través de la membrana celular, has-
ta sistemas más complejos con órga-
nos especializados como es el caso
de las plantas.
La circulación es el proceso median-

te el cual los seres vivos transportan
lo nutrientes necesarios para el buen
funcionamiento del organismo.
1. A partir de la lectura anterior e. ¿Qué tipo de tallos observamos

contestamos: en las imágenes?
a. ¿Para qué necesitan un sistema 2. Basados en nuestros conocimientos
de transporte de nutrientes los previos, redactamos un concepto de
seres vivos? los siguientes términos:
b. ¿Qué es la circulación? a. Xilema
c. ¿Cómo funciona el sistema de trans- b. Floema
porte de nutrientes en las plantas? c. Tallo
d. ¿Cómo interviene el tallo en la circu- d. Savia bruta
lación de nutrientes de las plantas? e. Savia elaborada
224
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3
6
LECCIÓN
Aprendemos
Circulación de nutrientes Se distinguen tres partes principales en

en las plantas las plantas briofitas: rizoides, cauloide o
Los organismos del reino vegetal, tam- tallito y filoides u hojitas; sin embargo,
bién poseen un sistema circulatorio, este ninguna de estas estructuras son órga-
permite el transporte de nutrientes hacia nos verdaderos.
todas las partes del organismo vegetal.
Dependiendo de la presencia o ausencia Circulación en plantas vasculares
de los tejidos conductores, las plantas Las plantas vasculares son las llama-
se dividen en dos grandes grupos: das plantas superiores o cormofitas. Su
• Briofitas o no vasculares principal característica es que presentan
• Traqueofitas o vasculares una diferenciación real entre los tejidos
en raíz, tallo, hojas, flores y otros. La
Circulación en plantas circulación en este tipo de plantas es
briofitas o no vasculares mucho más compleja que en las plan-
Este tipo de plantas no posee tejidos tas briofitas, ya que se realiza en varios
conductores, por eso la circulación de pasos; estas plantas poseen tejidos con-
agua y nutrientes se realiza por medio ductores especializados.
de la difusión entre células.
El tallo y sus funciones
Estos organismos se adhieren al suelo El tallo está unido a la raíz y crece en
a través de los rizoides, estas son es- dirección opuesta a esta; se considera el
tructuras parecidas a las raíces, sin em- órgano aéreo de las plantas y tiene las
bargo, no cumplen la función de absor- siguientes funciones:
ber; solo sirven para mantener la planta 1. Conducción: por los vasos leñosos
fija al suelo; ejemplo de estas, son los del tallo circulan el agua y las sales
musgos, plantas hepáticas y antoceros; minerales que provienen del suelo
estas crecen en climas fríos y muy hú- que constituyen la savia bruta; esta
medos; son los primeros descendientes es absorbida por la raíz.
de las algas verdes. 2. Almacenamiento: mediante esta
función el tallo reserva alimentos
que la planta necesitará para cum-
plir las funciones celulares.
3. Asimilación: las células del tallo y el
resto de células del organismo ve-
getal toman el alimento y lo utilizan
para producir energía y así realizar
otras funciones vitales.
4. Sostén: el tallo mantiene firme las
hojas, flores y frutos en la planta.
Morfología del tallo

Generalmente es un órgano cilíndrico,
Ejemplo de plantas briofitas que tiene puntos engrosados que se
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3
LECCIÓN
denominan nudos. Las principales par- gadas y se encuentran amontonadas

tes del tallo son las siguientes: unos sobre otras, estas son: las tra-
• Cuello: es la parte que se une direc- queidas, elementos vasculares (o va-
tamente con la raíz. sos) y las fibras.
• Nudos: son abultamientos o partes
engrosadas que se presentan a lo • Floema: es un tejido conductor que
largo de todo el tallo. transporta nutrientes o savia elabo-
• Entrenudos: son los espacios situa- rada desde las hojas hasta la raíz,
dos entre nudo y nudo. y resto de la planta. Las células del
• Axila: es el punto donde el tallo se floema son de dos tipos: tubos cri-
une con la rama o la hoja. bosos, que son células alargadas
• Yemas: son pequeños brotes que se con las paredes de los extremos
presentan en cada axila; que origi- llenas de poros diminutos y células
nan nuevas ramas. anexas que se encuentran asociadas a
los tubos cribosos.
Tejidos conductores de las plantas
En las plantas vasculares, el xilema y el El agua y los sales minerales que forman
floema son los tejidos conductores. la savia bruta, se absorben por las raí-
ces; desde allí es llevada por los vasos
• Xilema: este conduce la savia bruta del xilema de abajo hacia arriba, desde
en forma ascendente desde la raíz, la raíz hacia el tallo y las hojas, don-
pasando por el tallo, hasta llegar a las de se convierte en savia elaborada. La
hojas donde la savia bruta se trans- savia elaborada es conducida desde las
forma en savia elaborada por medio hojas a toda la planta a través del floe-
de la fotosíntesis; el xilema también ma, este transporte se realiza de arriba
es conocido como leño o vasos leño- hacia abajo; en el sentido de la fuerza
sos; sus células son delgadas y alar- de gravedad.
Yema terminal Tubo ciboso Tráquea
Hace crecer el tallo en longitud Molécula de agua (floerna) (xilema)
Molécula de glúcido
Yema axilar
De donde salen las ramas o Célula de la
tallos secundarios hoja
(fuente)
Célula
acompañante
Nudo
Punto de crecimiento de la hoja
Entrenudo
Espacio comprendido entre
dos nudos
Célula de la raíz
(sumidoro)
Partes del tallo Transporte de nutrientes a través del xilema y floema
226
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3
6
LECCIÓN
Tipos de tallos
Los tallos se clasifican en herbáceos
y leñosos.
• Tallos herbáceos: no han desarro-

llado estructuras leñosas, por esta
razón, son blandos y flexibles, este
tipo de tallos son característicos de
las hierbas.
Apio; planta de tallo herbáceo
• Tallos leñosos: han desarrollado es-
tructuras leñosas por eso son du-
ros y rígidos; los árboles, arbus-
tos y trepadores tienen este tipo
de tallos.
• Tallos fibrosos: en esta categoría en-
tran los tallos de todas las palme-
ras. Son tallos cilíndricos, sin ramas
y que terminan en un gran penacho
de hojas. El árbol de Guanacaste tiene tallo leñoso
• Tallos carnosos: su consistencia se (Enterolobium cyclocarpum)
debe a que han desarrollado una
adaptación que los convierte en al-
macenadores de agua; en esta cate-
goría encontramos los cactus.
2
En las hojas, la savia
bruta se transforma en
savia elaborada por
medio de la fotosíntesis.
Palmeras, tallo fibroso
1 3
Entran las sales Después de la fotosínte-
minerales y agua: sis (en las hojas). Se
savia bruta sube reparte la Savia elabora-
por el xilema hacia da por el Floema.
las hojas; esto
recibe el nombre
de abosrción.
Formación y distribución de savia elaborada a

partir de savia bruta Cactus, tallo carnoso
Las plantas briofitas realizan transporte de nutrientes por medio de difusión, ya que no
poseen órganos de transporte; las plantas vasculares transportan la savia bruta absorbida
por la raíz a través del xilema y transportan savia elaborada a través del floema.
227
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3
LECCIÓN
Demostramos
Conducción del tallo

Objetivo
Demostrar cómo el proceso de la ca-
pilaridad hace posible que las plantas
transporten el agua desde las raíces
hasta las hojas.
Materiales
• Un tallo de apio preferiblemente
con hojas En el cuaderno de trabajo realizamos las
• Colorante para alimentos siguientes actividades.
• 1 vaso de vidrio transparente 1. Anotamos lo que sucede con el apio
• Cuchillo y tabla de cortar a lo largo de dos días sumergido en
• Lupa agua coloreada.
2. Dibujamos y anotamos lo que obser-
Procedimiento vamos con la lupa al cortar el apio.
a. Llenamos el vaso con agua y agrega- 3. Explicamos por qué el agua sube
mos colorante. desde las raíces de las plantas hasta
b. Colocamos el apio dentro del vaso las hojas y qué procesos intervienen.
con agua coloreada. 4. Redactamos un concepto
c. Observamos lo que va ocurriendo a de capilaridad.
lo largo de 2 días y anotamos nues- 5. Escribimos una conclusión sobre el
tras observaciones. experimento.
d. Cortamos los tallos de apio de forma
transversal. En el cuaderno de tareas, dibujamos la
e. Manipulamos y anotamos lo que imagen y rotulamos las partes del tallo
observamos en el tallo a través que corresponden a cada número.
de una lupa.
f. Dejamos el apio sumergido en agua 1
coloreada durante 12 horas más y 2
observamos lo que sucedecon el tallo.
Conseguimos una planta con flores blancas y las colocamos en agua coloreada y contestamos
en el cuaderno de tareas:
a. ¿Qué pasa con las flores después de 2 horas?
b. ¿De qué manera estos experimentos explican la conducción de los organismos vegetales?
8
22
228
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3
6
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Briofitas Vasculares
? ?
1. Escribimos el número de palabra de
la columna A que corresponde a la
definición de la columna B.
A B 3. Escribimos el nombre del tipo de ta-

llo que corresponde a cada una de
1.Herbáceo **Células del floema. las imágenes.
**Tipo de tallo que no
2.Fibrosos ha desarrollado es-
tructuras leñosas.
**Conduce la savia
3.Tubos cribosos bruta de manera
ascendente.
**Conduce la savia
4.Entrenudo elaborada desde las
hojas al resto de la
planta.
**Espacio situado
5.Floema entre nudo. En el cuaderno de tareas, dibujamos el
**Punto donde el tallo esquema y completamos los espacios de
6.Traqueidas se une con la hoja. forma correcta.
**En esta categoría La clasificación *****

7.Briofitas entran los tallos de de las plantas *****
todas las palmeras. Partes *****
Según la circulación: *****

8.Xilema **Células del xilema. *****
***** Briofitas Se considera órgano aéreo de las plantas

**Plantas que no
9.Axila poseen tejidos
*****
sus
Por ejemplo: ***
*****
conductores. Función Partes
*****
***** ***** Cuello
Sostén Tipos ***
***
2. Elaboramos un cuadro comparati- Tejidos conductores
Carnosos *****
vo entre la circulación de las plan- Xilema ****** ***** *****
tas vasculares y la circulación de las *****
plantas briofitas.
”A las plantas las endereza el cultivo, a los hombres la educación”

Jean Jacques Rousseau
229
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3
LECCIÓN
Honduras y su riqueza natural
7
Exploramos
Analizamos la lectura sobre una de las riquezas naturales de Honduras
El colibrí esmeralda de Honduras
Es parte de la gran biodiversidad que posee

Honduras, recibe el nombre científico de
Amazilia luciae, se caracteriza por tener
matices azules en el cuello y un tono
esmeralda en el dorso; pertenece a las
especies endémicas de Honduras, es decir,
solo se encuentra en nuestro país, habita en
los bosques secos y matorrales tropicales
o subtropicales; esta especie es común en
el Valle del Aguán; o en Santa Bárbara en
las cuencas del río Ulúa; se encuentra en
peligro de extinción; por la destrucción de
su hábitat y deforestación causada por el
ser humano.
El Congreso Nacional declaró como Área protegida el sitio

donde habita en mayor número, denominado “Refugio
de Vida Silvestre Colibrí Esmeralda Hondureño”
a través del Decreto Legislativo No. 204-2011, del año
2005. Este Refugio tiene una extensión superficial de
4,800 hectáreas y se ubica en el departamento de Yoro.
Su principal objetivo es proteger el colibrí y su hábitat,
que es uno de los bosques hondureños preferidos por
más de 50 especies endémicas de plantas y orquídeas,
así como de cientos de aves migratorias y reptiles; sin
embargo, se encuentra seriamente amenazado.
En el cuaderno de trabajo contestamos: e. ¿Por qué es una especie endémica?

f. ¿Cuál es el principal objetivo del Re-
a. ¿Cuáles son las características físi- fugio de Vida Silvestre Colibrí
cas del colibrí esmeralda? Esmeralda?
b. ¿Dónde habita este colibrí? g. ¿Qué otras especies podemos en-
c. ¿Por qué se encuentra en peligro de contrar en el refugio?
extinción? h. ¿Qué tipos de ecosistemas encon-
d. ¿Cuál es el nombre científico? tramos en Honduras?
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3
7
LECCIÓN
Aprendemos
Simbiosis en el momento que recogen el polen

“Literalmente significa “vivir juntos”, es polinizan las flores femeninas cuan-
la interacción estrecha entre organismos do se introducen en ellas.
de especies diferentes durante un tiem- 3. El Comensalismo: es una asociación
po prolongado. En su sentido más am- entre dos especies en la que una se
plio, la simbiosis incluye el parasitismo, beneficia sin afectar a la otra. Por
el mutualismo y el comensalismo”. ejemplo, la flor nacional de Honduras
Rhyncholaelia digbyana es una plan-
1. El Parasitismo: es la relación enta epífita, es decir, que crece sobre
tre dos organismos que conviven, otro planta, usándola como soporte;
en la cual, uno de los organismos otro ejemplo: la garza garrapatera
obtiene nutrientes a expensas del se alimenta de las garrapatas de una
otro; es decir, los parásitos captan vaca y esta se beneficia, ya que le
nutrientes de los tejidos del orga- quita los parásitos.
nismo del hospedador. El parasitis-
mo afecta, no mata de inmediato Biodiversidad
pero sí causa infecciones y enferme- Es la variedad de seres vivos que existen o
dades en el hospedador. habitan sobre el planeta y es el resultado
Ejemplo de parásitos: La tenia, pul- de muchos años de evolución. La biodiver-
gas, protozoarios, bacterias patóge- sidad abarca la diversidad de plantas, ani-
nas, garrapatas, lombrices, amebas, males, hongos, microorganismos que vi-
entre otros. ven en un determinado espacio; así como
2. El Mutualismo: asociación de dos o la variabilidad genética de las especies y
más organismos de distintas espe- los ecosistemas.
cies, donde ambas especies se be- El pez payaso y la anémona es un
nefician, por ejemplo, la anémona ejemplo de mutualismo, el pez
vive protegido entre los tentáculos
protege al pez de otros animales y venenosos de la anémona, que a él
el pez atrae a pequeños animales de no le dañan y la anémona se bene-
ficia al alimentarse de los restos de
los que se alimenta la anémona. comida que deja el pez.
Se presentan dos tipos de mutualis- La mariquita y una planta son
mo: obligatorio y facultativo. ejemplos de mutualismo ya que
ambos se benefician, la mariquita
El mutualismo obligatorio, ha logra- obteniendo su alimento (pulgones)
beneficiando la planta como
do que las poblaciones que interac- controloador de plaga.
túan hayan evolucionado, de tal ma- La rémora y el tiburón son ejemplos
nera que una no puede vivir sin la de comensalismo ya que la rémora
se beneficia con protección y los res-
otra. Ejemplo: líquenes (asociacio- tos del alimento que deja el tiburón,
nes de dos poblaciones de distintas al cual no le afecta ni le beneficia.
especie: hongos y algas). En el mu-

tualismo facultativo dos poblaciones Los piojos son ejemplo de
parasitismo ya que se benefician
se asocian y se benefician mutua- obteniendo alimento, pero afectan Piojo
mente, pero pueden prescindir de la al huésped con infecciones. Huevos de piojo

(liendres)
asociación, ejemplo: las abejas se
alimenta del néctar de las flores y Ejemplos de Simbiosis
231
8G-LIBRO_ok.indd 231 05-03-18 12:45 p.m.

3
LECCIÓN
La diversidad biológica o biodiversidad

se expresa en tres niveles:
• Ecosistemas
• Especies
• Variabilidad genética de cada especie
La Biodiversidad de Honduras
La Secretaría de Recursos Naturales y
Ambiente (SERNA), considera los suelos La Tigra, Honduras; Bosque nublado
de Honduras de vocación forestal, con
relieve montañoso, abundantes fuentes
de agua, con suelos en su mayoría de
origen mineral, y por lo regular, con bajo
contenido de materia orgánica, excepto
en las regiones de los bosques de hoja
ancha. Esta condición edafológica forta-
lece su alta tasa de diversidad, tanto de
especies como de ecosistemas terres- Bosque de mangle en San Lorenzo, Valle
tres y marinos.
territorio hondureño y sobrepasan
Riqueza natural de Honduras los 1000 metros de altura, encon-
Honduras cuenta con una inmensa va- tramos especies de plantas como el
riedad de riquezas naturales, tiene una liquidámbar, achotillo, cedro, caoba,
impresionante diversidad de flora y fau- pinos, entre otros. Existen varios
na propia de Centro América. ejemplos de este bosque, que se en-
cuentran en algunas reservas natu-
Ecosistemas rales como: La Tigra, el Cusuco, Pico
Honduras situada en la mitad norte del Bonito; Celaque, Sierra de Agalta; la
istmo centroamericano, reúne en su Muralla, Cerro Azul Meambar.
geografía una colección de ecosistemas • Bosque Mixto
tropicales que abarcan desde el bosque Abarcan aproximadamente el 36%
húmedo, hasta el tropical seco pasando del territorio hondureño, aquí pre-
por el nublado de altas montañas, los domina la humedad en el ambiente
pinares, los humedales y los manglares durante todo el año, además encon-
costeros. Entre algunos ecosistemas se tramos especies de plantas como el
encuentran: nance, roble, aguacate, etc.
• Selva lluviosa • Sabanas
En la Mosquitia, Colón y parte del Son aproximadamente el 15% del
departamento de Olancho predomi- territorio, se localizan en los depar-
na este tipo de bosque; comprende tamentos de Valle y Choluteca, tam-
aproximadamente 30% del territo- bién en el Valle del Aguán; predomina
rio Nacional; y es donde se ubica la las hierbas, arbustos y matorrales.
Biosfera del Río Plátano; en esta área • Bosque de mangle
se encuentran helechos, líquenes, Son ecosistemas de zonas litorales
palmas, y otras especies de plantas. tropicales y subtropicales, los bos-
• Bosque nublado ques de mangle se distribuyen en el
Se extienden por gran parte del norte y sur del país. Este ecosistema
232
8G-LIBRO_ok.indd 232 05-03-18 12:45 p.m.

3
7
LECCIÓN
se destaca por su alta productividad entre ellos estan: los grupos

y producción de materia orgánica. de esponjas, celenterados, ctenóforos,
Promueven la biodiversidad ya que anélidos, moluscos, artrópodos, equino-
sus raíces sumergidas proveen re- dermos y urocordados. Se han registra-
fugio para una rica fauna de peces, do 2,500 especies de insectos y se esti-
mamíferos, crustáceos y moluscos, ma que podrían existir en el país entre
entre otros. Los manglares tienen 30.000 y 50.000 especies.
un alto valor ecológico y económico
porque actúan como criaderos para
muchos peces y mariscos.
Biodiversidad Hondureña: Flora

Según SERNA y la Dirección General de
Biodiversidad (DiBio) se han estudiado
aproximadamente 7,525 especies de
plantas. El grupo más estudiado de las Fauna Hondureña
plantas no vasculares son las algas ma-
rinas macroscópicas, y se reportan en Los vertebrados son el grupo más estu-
la Costa Caribe de Honduras las divisio- diado de la fauna de Honduras. Siendo
nes siguientes: feófitas, rodófitas, clo- los más comunes los de vida arbórea y
rofilas y cianófitas; con un total de 47 los que viven en las corrientes fluviales
géneros y 81 especies; con respecto a o aguas lacustres. Los animales grandes
especies de ecosistemas de agua dulce no son muy numerosos pero hay cientos
se registran dos micro algas en el Lago de especies de reptiles, anfibios, pája-
de Yojoa; y 31 especies de plantas vas- ros; lagartos y muchas variedades de
culares. También se han estudiado unas peces, monos, murciélagos y pájaros
1,195 especies de plantas medicinales; abundan en los árboles, en el siguien-
otras 483 especies de plantas útiles. te cuadro se muestra un estudio esta-
dístico detallado sobre la fauna y flora
de Honduras.
Grupo Meso Especies en Preocupación
Endémicas Total
Taxonónico Endémicas peligro Nacional
Flora 134 23 82 14 253
Fauna 97 12 246 32 387
Total 231 35 328 46 640
Fauna
Invertebrados
Insectos 15 7 0 0 22
Otros 0 0 7 4 11
Flora Hondureña Vertebrados
Peces 2 0 15 4 21
Biodiversidad Hondureña: Fauna Herpetofauna 77 0 24 16 117

Anfibios
Los organismos marinos representan, el
42 0 7 2 51
Reptiles 35 0 17 14 66
Aves 1 0 6
grupo más diverso de lo los invertebrados
129 136
Mamíferos 2 5 71 2 80
del país, en la costa atlántica se encuen- Resumen sobre especies de preocupación

tran unas 537 especies de invertebrados especial en Honduras-DIBIO/SERNA 2008
La biodiversidad es la variedad de seres vivos, ecosistemas, especies y variabilidad

genética en un determinado lugar, Honduras tiene una gran biodiversidad en relación
a su tamaño.
233
8G-LIBRO_ok.indd 233 05-03-18 12:45 p.m.

3
LECCIÓN
Demostramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las Álbumes de biodiversidad

siguientes actividades: de Honduras
1. Observemos las siguientes imáge- Objetivo
nes, identificamos y explicamos el Elaborar en equipos dos álbumes: uno
tipo de relación que se presenta. de animales y otro de plantas.
Materiales
• Papel de color
• Papel bond
• Tijera
• Pegamento
• Recortes de diferentes especies de
animales y de especies de plantas
de Honduras.
• Información sobre las especies de
animales y plantas existentes en
Honduras.
Procedimiento
a. Colocamos un título a los álbumes,
debe ser llamativo, con la intención
de promocionar la gran biodiversidad
de Honduras.
b. Usamos nuestra creatividad, decora-
mos y diseñamos la portada de nues-
tros álbumes.
c. Cada álbum presentará una ficha por
cada animal y planta que contenga la
siguiente información:
• Ilustración de la especie descrita.
• Nombre común
• Nombre científico
2. Escribimos e ilustramos en el cua- • Descripción de la especie
derno de trabajo otros ejemplos de • Lugar donde habita o se encuen-
mutualismo, comensalismo y tra en Honduras
parasitismo.
3. Contestamos la siguiente pregunta: d. Al final, escribimos conclusiones so-
¿Cuál es la importancia de la simbio- bre la importancia de cuidar la flora y
sis en los seres vivos? fauna de nuestro país.
Elegimos una planta y un animal de nuestra comunidad, investigamos su nombre

científico y escribimos una descripción, luego elaboramos una lámina para exponerla
en clase.
234
8G-LIBRO_ok.indd 234 05-03-18 12:45 p.m.

3
7
LECCIÓN
Valoramos
En el cuaderno de trabajo realizamos las 2. Describimos la diversidad de ecosis-

siguientes actividades: temas tropicales de Honduras, utili-
1. Relacionamos las palabras de la co- zamos el siguiente esquema:
lumna A con los enunciados de la co-
lumna B, colocamos la letra del enun- Localización
Tipos de en Plantas que
ciado de la columna B que corresponde ecosistema Honduras podemos encontrar
a la palabra de la columna A.
*********** ********* ***********
A B *********** ********* ***********
*********** ********* ***********
a. Es una asociación
Parasitismo permanente entre
Cartel “Cuidado de los recursos
organismos de dife-
naturales de Honduras”
rentes especies.
• Elaboramos un cartel por equipo que
b. Tipo de simbiosis explique: ¿Cómo se puede conservar
Swietenia en el que dos espe- la biodiversidad de nuestro país?
macrophylla cies se benefician • Pegamos el cartel en un lugar visible
mutuamente.
de nuestro centro educativo.
c. Tipo de simbiosis
Biodiversidad donde la que el
huésped es
perjudicado.
d. Es una asociación
entre dos especies
Amazilia luciae en la que una se
beneficia sin afectar
a la otra.
e. Abarca la diver-
sidad de plantas,
animales, hongos,
Simbiosis
microorganismos
que viven en un de-
terminado espacio.
f. Nombre científico
Mutualismo del colibrí
esmeralda.
g. Nombre científico
Comensalismo de la caoba del
atlántico.
“Honduras es un país bello; valoremos y cuidemos su rica biodiversidad”
235
8G-LIBRO_ok.indd 235 05-03-18 12:45 p.m.

3
LECCIÓN
8 Áreas y especies
protegidas de Honduras
Exploramos
Mapa de Áreas Protegidas de Honduras
Fuente: cartografía tomada del Instituto Nacional de Conservación y Desarrollo Forestal, Áreas
Protegidas y Visa Silvestre (ICF). Datos de comanejadores tomados de la MOCAPH, marzo, 2013
Leyenda y simbología Observamos la imagen y leemos

la simbología.
División de capítulos En el cuaderno de trabajo realizamos las

Límites departamentales 1. Escribimos por departamento el
nombre de las áreas protegidas
que identificamos.
Centro - Sur Departamento Áreas protegidas Departamento Áreas protegidas
Atlántida Intibucá
Colón Islas de la
Bahía
Norte - Caribe Comayagua
Copán
La Paz
Lempira
Cortés Ocotepeque
Occidente
Choluteca Olancho
El Paraíso Santa Bárbara

Francisco
Valle
Morazán
Oriente
Gracias a Dios Yoro
2. Mencionamos qué áreas protegidas

hemos visitado.
236
8G-LIBRO_ok.indd 236 05-03-18 12:46 p.m.

3
LECCIÓN
8
Aprendemos
Áreas protegidas
Con el objetivo de conservar la biodi-
versidad se han creado las áreas pro-
tegidas. La Unión Internacional para la
Conservación de la Naturaleza (UICN)
define área protegida como un espacio
geográfico claramente definido, recono-
cido, dedicado y gestionado, mediante Biósfera del Río Plátano
medios legales u otros tipos de medios
eficaces para conseguir la conservación
a largo plazo de la naturaleza, así como
de sus servicios ecosistémicos y sus va-
lores culturales asociados. El Sistema
Nacional de Áreas Protegidas de Hondu-
ras reconoce las siguientes categorías:
1. Reservas de Biosfera: la función Parque Nacional Jeanette Kawas; Tela, Honduras
principal es proteger las étnias, con-
servar la biodiversidad genética y la
integridad de los principales ecosis-
temas del área, entre ellas están:
La Reserva del Hombre y la Biosfera
Cacique Lempira, Señor de las Mon-
tañas, ubicada en once municipios
de los departamentos de Lempira, Refugio de vida silvestre Cuero y Salado
Copán y Ocotepeque; la Biosfera El
Trifinio Fraternidad, situado entre El donde se da protección a especies
Salvador, Guatemala y Honduras y la definidas de animales y plantas, con
Biósfera del Río Plátano que se en- el fin de asegurar la perpetuidad de
cuentra situada en la parte noreste las especies, poblaciones y hábitats
de Honduras, entre los departamen- de vida silvestre o para uso científico
tos de Colón y Gracias a Dios. y recreativo; entre ellos se encuen-
2. Parques Nacionales: son vastas tran: el Refugio de Vida Silvestre
áreas, terrestres o acuáticas que Cuero y Salado, se localiza al oes-
contiene rasgos naturales sobresa- te de la ciudad puerto de La Ceiba,
lientes del país, entre ellos: el Parque Atlántida, entre el Río Cuero y Salado,
Nacional Sierra de Agalta ubicado en la laguna de Guaymoreto, al este de
el departamento de Olancho, el Par- Trujillo, departamento de Colón y los
que Nacional Celaque está ubicado refugios de Barbareta, ubicada al ex-
entre los departamentos de Copán, tremo noreste de Roatán, Islas de la
Lempira y Ocotepeque, Parque Na- Bahía entre otros.
cional Jeannette Kawas ubicado en 4. Monumentos naturales: área que
Tela, Atlántida; entre otros. contiene un solo rasgo natural, su
3. Refugios de Vida Silvestre: área función es proteger y preservar ras-
237
8G-LIBRO_ok.indd 237 05-03-18 12:46 p.m.

3
LECCIÓN
6. Reservas Antropológicas: su función es

proteger los ecosistemas y estilos de
vida de gente y sociedades que habi-
tan en armonía tradicional con su me-
dio, entre ellas se hallan la Reserva An-
tropológica y Forestal Pech Montaña El
Carbón, ubicada en los municipios de
Dulce Nombre de Culmí y San Esteban;
Monumento Natural Congolón, Cerro Coyocutena
Olancho, entre otras.
7. Parque Marino: área entre mareas o
por debajo de la línea de mareas que
ha sido reservada para proteger todo
o parte del ambiente que la compren-
de, como ser: el agua, flora, fauna y
los recursos históricos y culturales; en-
tre ellos se encuentran el Parque Mari-
Reserva Biológica el Chile; Francisco Morazán no Cayos Cochinos que está ubicado a
doce kilómetros y medio al noroeste de
la ciudad de La Ceiba, en la costa norte
de Honduras.
8. Monumento cultural: su función es pro-
teger el patrimonio cultural e histórico,
como ser Las Ruinas de Copán, Fortaleza
de San Fernando de Omoa; entre otros.
Parque Marino Cayos Cochinos
Especies Endémicas de Honduras
gos naturales y material genético; Flora y Fauna
también se aprovechan para activi- Una especie endémicas es aquella que está
dades recreativas, educativas e in- limitada a un área geográfica en específico,
vestigativas, entre ellos se están: El no pudiendo encontrarse en otro territorio;
monumento natural Cuevas de Tau- según SERNA existen más de 200 especies
labé ubicado en el depatamento de endémicas en flora y fauna de nuestro país,
Comayagua, el Monumento Natural en el siguiente cuadro se mencionan algu-
Congolón ubicado en el municipio nas especies endémicas de Honduras tanto
de Erandique, departamento de de flora como de fauna.
Lempira, entre otros.
5. Reservas Biológicas: área que contiene Flora Fauna
Jamo Negro (Ctenosaura
ecosistemas de flora y fauna de valor Opuntia hondurensis
melanosterna)
científico, entre ellas están: la Reserva Nopalea hondurensis Mariposa nocturna
Biológica Mico Quemado ubicada entre (Sphinx praelongus)
los municipios de El Progreso, Santa Capparis admirabilis Salamandra Celaque
(Bolitoglossa celaque)
Rita y El Negrito; en Yoro, El Güisayote Garrobo Jamo de Olanchito
Eugenia coyolensis
ubicada en el depto. de Ocotepeque, (Ctenosaura melanosterna)
Reserva Biológica El Chiflador está ubi- Euphorbia hondurana
Colibrí esmeralda
(Amazilia luciae)
cada en Marcala, La Paz; Reserva Bio- Capparicordis yunckeri Pez (Theraps Welii)
lógica El Chile, ubicada en Francisco Musaraña hondureña
Ficus cotinifolia
Morazán, entre otras. (Cryptotis hondurensis)
8
23
238
8G-LIBRO_ok.indd 238 05-03-18 12:46 p.m.

3LECCIÓN
8
Áreas Protegidas de Honduras
Clasificadas por zonas:
Zona Insular Zona Norte Zona Central

1. Refugio de Vida Silvestre Santa Elena 1. Parque Nacional Pico Bonito
2. Reserva Marina Turtle Harbour 2. Parque Nacional Punta Sal 1. Parque Nacional La Tigra
3. Refugio de Vida Silvestre 3. Parque Nacional Punta Izopo 2. Parque Nacional Montaña de Yoro
Cayos de Utila 4. Refugio de Vida Silvestre 3. Parque Nacional Montaña de
4. Refugio de vida silvestre Barbareta Cuero y Salado Comayagua
5. Refugio de Vida Silvestre Port Royal 5. Parque Nacional Capiro y Calentura 4. Parque Nacional Cerro
6. Parque Nacional Marino Cayos Co- 6. Parque Nacional Cusuco Azul Meámbar
chinos 7. Jardín Botánico Lancetilla 5. Reserva Biológica Misoco
7. Reserva Marina Sandy Bay 8. Refugio de Vida Silvestre Laguna 6. Reserva Biológica Montecillos
de Guaymoreto 7. Área de Uso Múltiple
9. Refugio de Vida Silvestre Texiguat Lago de Yojoa
Zona Sur
10. Monumento Cultural Fuerte de San 8. Reserva Biológica El Chile
1. Área de Uso Múltiple Isla del Tigre Fernando de Omoa
2. Área de Manejo de Hábitat por Especie
Bahía de Chismuyo
3. Área de Manejo de Hábitat por Especie Zona Oriental Zona Occidental
Bahía de San Lorenzo 1. Reserva Antropológica El Carbón
4. Área de Uso Múltiple Cerro 2. Reserva Forestal Mocorón 1. Refugio de Vida Silvestre Puca
Guanacaure 3. Reserva Biológica Laguna 2. Monumento Natural Congolón
5. Área de Manejo de Hábitat por Especie de Caratasca 3. Reserva Biológica El Pital
Las Iguanas Punta Condega 4. Reserva Biológica Rus-Rus 4. Reserva Biológica Volcán Pacayita
6. Área de Manejo de Hábitat por Especie 5. Parque Nacional Patuca 5. Parque Nacional Celaque
Los Delgaditos 6. Parque Nacional Warunta 6. Monumento Cultural Ruinas de Copán
7. Área de Manejo de Hábitat por Especie 7. Reserva de Biosfera de Río Plátano 7. Reserva Biológica Guisayote
El jicarito 8. Reserva de Biosfera Tawahka 8. Parque Nacional Trifinio-Montecristo
8. Parque Nacional Marino Archipiélago 9. Parque Nacional Cayos Mismitos 9. Parque Nacional Cerro Azul Copán
del Golfo de Fonseca 10. Reserva Marina Islas del Cisne 10. Refugio de Vida Silvestre Erapuca
9. Área de Uso Múltiple La Botija 11. Parque Nacional Sierra de Agalta
Las áreas protegidas se crean con el objetivo de proteger la biodiversidad; en Honduras,

existen monumentos naturales, reservas biológicas, parques marinos y nacionales,
entre otros; donde se encuentran especies amenazadas o en peligro de extinción.
239
8G-LIBRO_ok.indd 239 05-03-18 12:46 p.m.

3
LECCIÓN
Demostramos
1. La guatusa, el danto o tapir, el gua-

salo o zarigüeya y el ave guardaba-
rranco, son animales en peligro de
extinción; estos se encuentran en las
diferentes áreas protegidas de país,
¿de qué manera una área protegida
evita la extinción de estas especies?
Cuevas de Taulabé
Mural sobre áreas

protegidas de Honduras
a. Nos organizamos en equipo
de trabajo.
b. Buscamos una pizarra en el centro
educativo para elaborar un mural so-
bre áreas protegidas.
c. Criterios que debe cumplir el mural:
• Reflejar las principales áreas pro-
tegidas y las zonas donde se ubi-
can, también las especies de flora
y fauna que podemos encontrar.
• Definir qué es un área protegida y
2. Completamos el cuadro sobre las los diferentes tipos.
áreas protegidas de Honduras. • Abordar los conceptos y definiciones
Nombre Categoría Departamento Zona de cada uno de los problemas que
Laguna de causan la extinción de las especies.
Guaymoreto
Sierra de Agalta
• Pegar recortes o dibujos sobre las
Cuevas de áreas protegidas, usar un tamaño
Taulabé
de letra adecuado para que todos
Montaña el
Carbón los compañeros del centro educa-
Trifinio
fraternidad
tivo puedan leer con facilidad.
La Tigra
• Plantear nuestras soluciones a
Mico Quemado esta problemática de especies en
Cuero y Salado peligro de extinción.
Río Plátano
• Pegar mensajes de reflexión sobre
Guisayote
cuidar la biodiversidad del país.
Redactamos un ensayo sobre la temática Biodiversidad, áreas protegidas de Honduras.

El ensayo debe atender la siguiente estructura:
• Introducción • Desarrollo • Conclusión
Leemos en voz alta nuestro ensayo.
240
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3LECCIÓN
8
Valoramos
Crucigrama de las áreas protegidas 4 Parque nacional ubicado al noroeste

En el cuaderno de trabajo, completamos de Tegucigalpa.
el crucigrama con la palabra o palabras 7 Nombre de la Biósfera, que se en-
que respondan correctamente a cada cuentra situada en la parte nores-
enunciado que a continuación se pre- te de Honduras, entre los departa-
senta, utilizamos letra mayúscula. mentos de Colón y Gracias a Dios.
9 Departamento donde se encuen-
Horizontales: tra ubicada la Reserva Biológica
1 Refugio de Vida Silvestre que se lo- Mico Quemado.
caliza al oeste de la ciudad puerto 12 Refugio de vida silvestre ubicado
de La Ceiba. en la zona Insular, especialmente
3 Ave endémica de Honduras. en el extremo noreste de Roatán.
5 Departamento donde se ubica el 14 Jardín botánico ubicado en la zona
Parque Nacional Sierra de Agalta. Norte.
6 Área de uso múltiple de Agua dulce 15 Nombre de las cuevas ubicadas en
y alta biodiversidad ubicado en la el departamento de Comayagua.
zona Central.
8 Monumento cultural ubicado en Co- En el cuaderno de tareas realizamos las
pán. siguientes actividades.
10 Zona donde está ubicada la Reser- a. Dibujamos en el cuaderno, un mapa
va de Vida Silvestre Isla del Tigre. de Honduras y ubicamos las princi-
11 Monumento Natural ubicado en el pales áreas protegidas y las colorea-
municipio de Erandique, departa- mos de acuerdo a lo siguiente:
mento de Lempira. • Parques Nacionales (PN):
13 Parque nacional ubicado entre los verde oscuro
departamentos de Copán, Lempira • Reservas Biológi-
y Ocotepeque. cas (RB): naranja
• Parques Marinos (PM):
Verticales: azul celeste
1 Parque Marino ubicado a doce kiló- • Refugio de Vida silves-
metros y medio al noroeste de la tre (RVS):amarillo
ciudad de La Ceiba, en la costa nor- • Reservas de la Biósferas
te de Honduras. (RB): café
2 Es una de las categorías que reco- • Reservas Antropologicas (RA): rojo
noce El Sistema Nacional de Áreas b. Ilustramos el mapa, pegamos recor-
Protegidas de Honduras y son vas- tes de algunas especies endémicas
tas áreas, terrestres o acuáticas que de flora y fauna que existen en las
contienen rasgos naturales del país. áreas protegidas.
“Una vez que una especie se extingue ninguna ley puede hacerla regresar: se ha
marchado para siempre”.
Allen M. Solomo
241
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Anexos
Fauna y flora endémica de Honduras

Honduras es un país rico en fauna y flora, las siguientes tablas muestran el nombre
común y científico de algunas especies endémicas, es decir, solo se encuentran en
nuestro país.
Fauna Fauna
Nombre común Nombre científico Nombre común Nombre científico
Mariposa nocturna Sphinx praelongus Pichete Bandera de Píjol Norops pijolense
Escarabajo Tawahka Odontocheila Tawahka Geko, Salamanquesa Phyllodactylus palmeus
Escarabajo de Cusuco Chrysina spectabilis Pichete Bandera Utileño Norops bicaorum
Escarabajo de Pastor Chrysina pastori Pichete Celestus scansorius
Escarabajo de Cave Chrysina cavei Garrobo de Swampo Ctenosaura bakeri

o de Utila
Guapotillo Theraps wessely Garrobo Jamo de Ctenosaura melanosterna
Salamandra Bolitoglossa carri Olanchito
Salamandra Celaque Bolitoglossa celaque Garrobo de Roatán Ctenosaura oedirhina
Salamandra Santa Dendrotriton sanctibarbarus Pichete Bandera Anolis loveridgei
Bárbara Culebra Bejuquilla Oxybelis wilsoni
Sapito Atelophryniscus Culebra de Lempira Tantilla lempira
chysophorus
Rana Hyalinobatrachium crybetes Colibrí esmeralda Amazilia luciae
Sapito del Merendón Eleutherodactylus merendonensis Musaraña hondureña Cryptotis hondurensis
Coleoptera Cyclocephala abrelata Guatusa de Roatán Dasyprocta ruatanica
Flora Flora
Forma general de la Forma general de la
Nombre científico planta (Hábito)
Nombre científico planta (Hábito)
Aphelandra dunlapiana Hierba Stenocereus yunckeri Cactus
Dicliptera antidysenterica Hierba Cladocolea hondurensis Parásita
Sapranthus hirsutus Arbusto Phoradendron Parásita
morazanense
Ilex williamsii Standl. Árbol
Phoradendron thomasii Parásita
Oreopanax lempiranus Árbol
Epidendrum dilochioides Orquídea
Chamaedorea frondosa Palma
Epidendrum edwardsii Orquídea
Chamaedorea moliniana Palma
Epidendrum Orquídea
Chryosophila williamsii Palma hondurense
Marsdenia pinetorum Bejuco Lepanthes dawsonii Orquídea
Matelea abbreviata Bejuco Mormodes ephippilabia Orquídea
Matelea urophylla Bejuco Vanilla insignis Orquídea
Acourtia hondurana Hierba Biophytum zunigae Hierba
Nopalea hondurensis Cactus Coccoloba cholutecensis Árbol
Thelypteris hondurensis Helecho Thelypteris aureola Helecho
Información tomada del Informe de la Secretaría de Recursos y Ambiente (SERNA) sobre Especies de Preocupación Especial en Honduras
242
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Glosario
GLOSARIO BLOQUE I
Afección: enfermedad sufrida en determinada parte del organismo.
Alvéolo: concavidad semiesférica situada al final de los bronquios, donde se rea-

liza el intercambio de oxígeno con la sangre.
Anticuerpo: proteína producida por el sistema inmunitario al detectar

sustancias dañinas.
Antígeno: sustancia que provoca que el sistema inmunitario produzca anticuer-

pos por ejemplo bacterias, virus o polen.
Antirretroviral: medicamentos antivirales específicos para el tratamiento de in-

fecciones por retrovirus como el VIH, causante del SIDA.
Asimilación: proceso metabólico que consiste en la transformación de las mo-

léculas complejas de los alimentos en sustancias que puedan ser absorbidas por
el organismo.
Bacteria: organismo unicelular que carece de núcleo, se reproduce por

división celular.
Compost: fertilizante compuesto de residuos orgánicos, tierra y cal.
Enzima: proteína liposoluble, que acelera las reacciones químicas.
Farmacodependiente: persona con dependencia química a un medicamento

o droga.
Fertilizante: sustancia que contiene nutrientes, asimilables por las raíces de las
plantas, para mantener o incrementar el contenido de estos en el suelo.
Germinación: desarrollo de una semilla hasta convertirse planta.
Grasas trans: son un tipo de ácido graso insaturado encontrados principalmente

en alimentos industrializados.
Heterosexual: que siente atracción sexual por personas de sexo opuesto.
Horticultura: técnica de cultivo de plantas que se desarrollan en huertos.
Inmunidad: estado de resistencia contra la acción patógena de microorganis-

mos o sustancias extrañas.
Inmunización: proteger a una persona, un animal o una planta contra una en-
fermedad o un daño, se conocen también como vacunas.
243
8G-LIBRO_ok.indd 243 05-03-18 12:46 p.m.

Glosario
Irrigación: consiste en aportar agua al suelo de un terreno para que los cultivos
crezcan sanamente.
Legumbre: fruto de las leguminosas formado por una vaina que encierra en su
interior una o más semillas por ejemplo, frijoles, cacahuates, lentejas entre otros.
Linfocito: es un tipo de glóbulo blanco, se fabrica en la médula ósea por las cé-
lulas linfoides presentes.
Macrófago: células del sistema inmunitario que se localizan en los tejidos. Pro-
ceden de célula de la médula ósea que se dividen dando monocitos.
Malnutrición: nutrición deficiente debido a una dieta pobre o excesiva.
Mastocito: células que se distribuyen en todos los tejidos, principalmente en la

piel y en las superficies mucosas cerca de los vasos sanguíneos y linfáticos.
Mitocondria: son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte

de la energía necesaria para la actividad celular.
Neutrófilo: son el tipo más común de glóbulos blancos; es el primer tipo de cé-
lula inmune que responde y llega al sitio de la infección.
Pesticida: sustancia que se emplea para combatir las plagas.
Toxina: sustancia tóxica producida en el cuerpo de los seres vivos por acción de
microorganismos como bacterias o virus.
Vega: terreno bajo que puede ser inundado ante una ocasional crecida de las
aguas de una corriente fluvial cercana.
GLOSARIO BLOQUE II
Asimétrico: que no tiene ningún tipo de simetría, por ejemplo, la molécula del
agua es asimétrica por la diferente electronegatividad del hidrógeno y del oxígeno.
Bioindicador: organismo vivo utilizado para determinar y evaluar el índice de

contaminación de un lugar, especialmente de la atmósfera o del agua.
Combustión: reacción química de oxidación, que produce energía en forma de

luz y calor, generalmente se presenta visualmente por medio del fuego.
Corrosivo: sustancia que puede destruir o dañar una superficie.
Desove: puesta de huevos por parte de las hembras de ciertos animales, espe-
cialmente peces, anfibios e insectos.
244
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Glosario
Disolución: es una mezcla de dos o más componentes, de forma homogénea ya

que cada componente se mezcla íntimamente con el otro, a tal modo que pierden
sus características individuales.
Dispersión: fenómeno físico en el que un conjunto de partículas que se mueve

en una dirección determinada rebota continuamente con las partículas del medio
en el que se moviliza hasta perder la dirección fija de movimiento.
Electrostática: rama de la física que estudia los fenómenos eléctricos.
Fermentación: proceso bioquímico por el que una sustancia de origen orgánico

se transforma otra.
Hemisferio: mitad de un cuerpo esférico dividida por un plano que pasó por
su centro.
Hidrografía: conjunto de mares, ríos, lagos y otras corrientes de agua que pa-
san por un país o lugar determinado.
Hidrotermal: formado por minerales cristalizados a partir de una solución acuo-

sa y de origen magmático.
Infrarrojo: que posee mayor longitud de onda y se ensancha desde el ex-

tremo del rojo visible hacia frecuencias menores; se caracteriza por sus
efectos térmicos.
Magma: masas de roca fundidas del interior de la tierra.
Meteorológico: se refiere a los fenómenos atmosféricos.
Subducción: proceso por el que una placa de la litósfera oceánica se hunde bajo
otra placa, ya sea oceánica o continental.
Susceptible: que tiene las condiciones necesarias para que suceda o se realice
aquello que se indica.
Turbiedad: falta de transparencia de un líquido debido a las partículas

en suspensión.
Vulnerable: es la susceptibilidad de un sistema natural, económico o social al

impacto de un peligro originado por la naturaleza o inducido por el hombre.
245
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Glosario
GLOSARIO BLOQUE III
Absorción: proceso por el cual las ondas electromagnéticas son captadas por la
materia.
Almidón: sustancia blanca, inodora, insípida; es una macromolécula compuesta

por dos polisacáridos es la principal reserva de azúcares en las plantas y es pro-
ducto de la fotosíntesis.
Clorofila: pigmento color verde que se encuentra presente en las hojas y tallos
de muchos vegetales; es de suma importancia en el proceso fotosintético, ya que
permite la absorción de la luz solar.
Desplazamiento: cuando un cuerpo cambia de posición, es la distancia que hay

entre la posición inicial y la posición final.
Distorsionado: cuerpo, imagen o sonido deformado.
Eclipse: desaparición temporal, total o parcial de un cuerpo celeste, de la vista

del observador, debido a la interposición de otro astro.
Elipse: figura geométrica curva y cerrada, con dos ejes perpendiculares desigua-
les, tiene la forma de un círculo achatado.
Eudiómetro: instrumento que mide el cambio de volumen que sufre la mezcla de

un gas, después de un cambio físico o químico.
Fuerza: es todo ente con la capacidad de modificar la cantidad de movimiento o

la forma de un cuerpo.
Hormona: sustancia química producida por un órgano, o parte de él, cuya fun-
ción es la regulación de la actividad de un determinado tejido.
Incidir: llegar o caer sobre una superficie.
Isótropo: que tiene la propiedad de transmitir igualmente en todas direcciones

cualquier acción recibida en un punto de su masa.
Longitud: dimensión de una línea o de un cuerpo, se considera su extensión en

línea recta.
Magnitud: propiedad de los cuerpos que puede ser medida.
Materia: es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, posee una cantidad

de energía, y puede sufrir cambios en el tiempo e interactuar con aparatos
de medida.
Medición: proceso básico en el que se compara un patrón seleccionado con el
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Glosario
objeto o fenómeno cuya magnitud física se quiere medir para ver el número de
veces que el patrón está contenido en esa magnitud.
Melatonina: hormona que producen los animales, plantas, hongos y bacterias,

así como en algunas algas; en concentraciones que varían de acuerdo al ciclo
diurno/nocturno, regulando los ciclos de sueño.
Membrana: lámina de tejido, flexible y resistente, de los animales o vegeta-

les, recubren un órgano o un conducto, separan o conectar dos cavidades o
estructuras colindantes.
Monocromático: compuesto por radiaciones de una misma frecuencia; un solo

color.
Óptica: parte de la física que trata de la luz y sus propiedades.
Organelo: estructura contenida en el citoplasma de las células.
Partícula: cuerpo material de dimensiones pequeñas y constituye la materia.
Percepción: es la forma en la que el cerebro interpreta los estímulos sensoriales

que recibe a través de los sentidos.
Perpendicular: que forma un ángulo recto con otra línea u otro plano.
Prisma: Cuerpo geométrico formado por dos caras planas poligonales, paralelas
e iguales, que se llaman bases, y tantas caras rectangulares como lados tiene
cada base.
Propagación: conjunto de fenómenos físicos que conducen las ondas del cuer-
po transmisor al cuerpo receptor.
Reflejo: es luz reflejada.
Trayectoria: línea descrita o recorrido que sigue un cuerpo al desplazarse de un

punto a otro.
GLOSARIO BLOQUE IV
Antocero: grupo de plantas primitivas criptógamas no vasculares.
Aridez: sequía o falta de humedad.
Carroñero: que se alimenta de carroña, animal que se alimenta de carne muerta.
Conífera: son árboles o arbustos evolutivamente muy antiguos. La pala-

bra conífera deriva del griego: “conus” y “ferre”, que se traduce en “llevar co-
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Glosario
nos”, es decir, que poseen estructuras reproductivas denominadas conos o

más comúnmente piñas.
Difusión: flujo de moléculas a través de una membrana permeable sin que exista
un aporte externo de energía.
Edafológica: composición y naturaleza del suelo en su relación con las plantas y

el entorno que le rodea.
Fauna: conjunto de especies animales de un lugar.
Fitoplancton: conjunto de organismos exclusivamente vegetales que forman

parte del plancton.
Flora: conjunto de especies vegetales de un lugar.
Ganglio: abultamiento de forma variable del sistema circulatorio de las plantas.
Gramínea: familia de plantas herbáceas y muy raramente leñosas.
Nomenclatura: conjunto de términos o palabras propias utilizadas en una cien-

cia, técnica, o especialidad, o por un autor.
Orografía: parte de la geografía física que se encarga del estudio, descripción y

representación del relieve terrestre.
Pólipo: invertebrado marino que en un periodo de su desarrollo tiene forma de

tubo cerrado por el extremo inferior y abierto por el otro en una boca rodeada de
tentáculos; muchos viven formando colonias, y algunos producen por gemación
individuos libres que toman la forma de medusa.
Porífero: filo de invertebrados en forma de saco que tienen el cuerpo cubierto

por poros conectados a canales que atraviesan su cuerpo y por los que fluye el
agua, haciendo las funciones respiratoria, circulatoria y digestiva.
Suberina: sustancia impermeable de naturaleza grasa, característica del corcho.
Tilacoide: son sacos aplanados que forman parte de la estructura de la membra-

na interna del cloroplasto.
Vacuola: son compartimentos cerrados por la membrana plasmática que contie-

nen fluidos; y están presenten en las células de las plantas.
8
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Octavo grado de Educación Básica
Elaborado y publicado por la Secretaría de Educación
Honduras, C. A. - 2018

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La Secretaría de Educación espera que este libro

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Exploramos Aprendemos Demostramos Valoramos

Lo que Nuevos Lo que

Experimentamos Resumimos Hacemos tareas Investigamos

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¡Me gustan las Ciencias Naturales!

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Bloque: El ser humano y la salud

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Observamos las imágenes

Zanahoria Brócoli Pescado Bananos Chile dulce

Naranjas Mangos Ciruelas Papas Sandía

Yuca Huevos Leche Pataste

Pollo Camote Aguacate Frijoles Tortillas

• En el cuaderno de tareas, elaboramos 2. Redactamos una reflexión a partir de la

Realizamos las siguientes actividades en

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Ciencias Naturales - Octavo grado

La nutrición vegetales que contienen grasa como:

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1 El ser humano y la salud

Nutrición y desarrollo: durante los dos pri-

2. Limitar el consumo de azúcares libres

Factores que provocan tener malos

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Ciencias Naturales - Octavo grado

Enfermedades asociados Según el perfil nutricional de Hondu-

Sobrepeso y obesidad en Honduras Solución:

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1 El ser humano y la salud

En el cuaderno de trabajo realizamos las Masa en kg

• En clase comparamos el menú

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Ciencias Naturales - Octavo grado

Observamos las ilustraciones

En el cuaderno de tareas escribimos co- 2. Completamos el cuadro escribiendo

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Observamos las figuras

Realizamos las siguientes actividades en Utilizamos nuestros saberes previos para

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Ciencias Naturales - Octavo grado

Nutrición del cuerpo humano Sistema digestivo

La digestión inicia en la boca,

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2 El ser humano y la salud

Respiración Procesos respiratorios

Imagen de una mitocondria ampliada

La respiración celular Dióxido de carbono

En un organelo de la célula llamada mitocondria, se realiza la respiración

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Ciencias Naturales - Octavo grado

Circulación Sistema circulatorio humano

esta se realiza en el sistema circulatorio. Arteria subclavia Vena axial

Los órganos que participan Arteria tibial

• Hígado: expulsa al intestino productos Pulmón (dióxido

• La piel: a través de las glándulas su-

ras de la temperatura. biliar y

El proceso de nutrición es posible gracias al buen funcionamiento de los sistemas