2. CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
CETONA
CETONA
Son compuestos orgánicos oxigenados
que
tienen
el
grupo
funcional
carbonilo (- CO -) en un carbono
secundario.
3. CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
CETONA
¿Cómo se forman?
Se forman al sustituir dos átomos de
hidrógeno por un átomo de oxígeno
en un carbono secundario de un
hidrocarburo.
CH3 – CH2 – CH3
Propano
CH3 – CO – CH3
Propanona
4. CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
¿CETONA?
- Las cetonas de cadena corta son
solubles en agua.
- El punto de fusión y ebullición es
más bajo que el de los alcoholes.
- Presenta enlace covalente polar.
5. CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
¿QUÉ ES UN CAMBIO QUÍMICO?
- Se
transforman en alcoholes al
reaccionar con el hidrógeno en
presencia de un catalizador.
- Son muy estables frente a la acción
de los agentes oxidantes (KMnO3).
6. CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
CETONA
Aplicaciones de la cetona
- Se utiliza como disolvente para
lacas y resinas.
- Se utiliza para la preparación de
barnices, pinturas, plásticos
y
pegamentos.
- Se
usa
como
disolvente
de
acetileno, resinas, ceras, grasas,
aceites, acetato, nitrato de celulosa,
etc.
7. CIENCIA
TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
CETONA
Nomenclatura
Se enumera la cadena más
empezando por el carbono
contenga el grupo carbonilo.
larga,
que
Se nombra el hidrocarburo añadiendo
el sufijo - ona. Si hay sustituyente o
enlaces
múltiples, se enumera
la
cadena considerando que el grupo
carbonilo es grupo preferente.
8. CIENCIA
TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
CETONA
CH3 – CO – CH2 – CH3
Butanona
CH3 – CO – CH2 – CO – CH3
2,4 Pentadiona