IMG_0250s
Oribus

Oribus

Sydtyrolen – en tysktalande enklav med läckra viner i Italien  

Oribus motto är att erbjuda kvalitetsviner från småskaliga odlare i tysktalande områden och det kan därför tyckas märkligt att vårt nästa paket innehåller viner från Italien. Hur kommer det sig egentligen att man talar tyska i Alto Adige som Sydtyrolen heter på italienska?

Del av Österrike i 550 år
När germanerna började breda ut sig på den europeiska kontinenten på 500-talet e Kr kom bayerska och burgundiska stammar att befolka Sydtyrolen som blev en del av det stora Frankerriket. Provinsen kom 1363 i ätten Habsburgs besittning och blev därmed en del av Österrike under de kommande 550 åren.

Ätten Habsburgs stamvapen 

När Italien enades på 1860-talet fanns krafter som ville att de italiensktalande minoriteterna i de nordliga provinserna skulle tillhöra Italien. Det var skälet till att Italien ställde sig på ententens sida mot Österrike-Ungern i första världskriget.

Till Italien efter första världskriget
När fredsfördraget med det forna Österrike-Ungern slöts i Saint-Germain 1919 hamnade Sydtyrolen i Italien trots att i stort sett hela provinsen var tysktalande. Efter Mussolinis maktövertagande 1922 förbjöds tyska som förvaltnings- och undervisningsspråk och familje- och ortsnamn italianiserades. Mark och egendom beslagtogs och erbjöds till folk från södra Italien. På 30-talet då Italien och Tyskland närmat sig varandra erbjöds de som ville hålla fast vid den tyska kulturen att flytta till Tyskland.

Efter andra världskriget höjdes krav på folkomröstning om vilket land Sydtyrolen skulle tillhöra. Kraven tystades av Italien med att i stället garantera de tyskspråkigas rätt till att använda sitt språk. För att motverka krav på tillhörighet till Österrike slogs Sydtyrolen ihop med Trento till provinsen Alto Adige-Trentino och här blev de tysktalande i minoritet.

Missnöjet pyrde och i början på 1960-talet började en motståndsrörelse mot Italien att utföra bombdåd mot offentliga inrättningar på olika platser i Italien, vilket efter några år resulterade i klart stärkta rättigheter för tyska språket och tysk kultur i Sydtyrolen. I dag har drygt 70 % av befolkningen tyska som modersmål och knappt 25 % italienska. Ca 5 % av befolkningen talar det gamla språket ladinska. 

Sydtyrolen Trentino och Sydtyrolen (karta från wikipedia.org)

Industri, turism och vin
I dag är Sydtyrolen en självstyrande och autonom region i Italien med en egen lantdag med 35 ledamöter som styr provinsen. Sydtyrolen är den rikaste delen av Italien och har hög sysselsättning och en god ekonomisk tillväxt. 95 % av alla skatteintäkter härifrån ska enligt lag stanna i regionen och finansiera den sjukvård, undervisning, välfärd och teknisk service som lantdagen beslutar om.
Högteknologisk industri, fruktodlingar, vintillverkning och inte minst turism sörjer för goda inkomster. Sydtyrolen rymmer både solstekta dalgångar och mäktiga snöklädda alptoppar. Landskapet är bedårande vackert och lockar turister året runt för vandring och skidåkning.
SydtyrolenDolomiterna i norra Sydtyrolen,  fantastiska vyer både sommar och vinter

Stark identitet
Lars Hallenbergs berättelse vittnar om att den sydtyrolska befolkningen har en särskilt hög självkänsla: -Under en skidresa för några år sedan frågade jag värdinnan på hotellet om man kände sig som italienare eller österrikare. Den fnysning som inledde svaret fick mig snabbt att inse att det var en olämplig fråga – ”Vi är sydtyrolare!”  Jag försökte gå vidare med en mindre laddad fråga och undrade om Sydtyrolen kände sig styrt av regeringen i Rom och det lakoniska svaret blev: ”Det händer ibland att de försöker, men då öppnar vi luckorna för vattendammarna och efter litet översvämning längre ned i Italien brukar de lämna oss i fred”

Bra klimat för både vitt och rött
Sydtyrolen är ingen stor vinproducent (tillsammans med Trentino har man bara ca 2% av den italienska vinproduktionen) men här produceras viner av mycket hög kvalitet. I de norra delarna dominerar vita viner medan man längre söderut odlar både röda och vita druvor. På de branta bergssidorna klättrar vinodlingarna där de olika druvsorterna noggrant valts ut för att passa de olika klimatförutsättningarna. Vita viner planteras högre upp i lägen som ger svalkande vindar från alperna medan de röda får utveckla sin fulla arom i det varmare klimatet på lägre höjd i skyddade lägen. Munskänkarna har gjort ett mycket bra val när man har utsett Alto Adige till årets vinort 2023 !

Missa inte vinpaketet från Weingut Niklas i Sydtyrolen
Familjen Sölva driver Weingut Niklas vid sjön Kaltern i Sydtyrolen. Paketet innehåller två olika viner från den regiontypiska druvan Lagrein samt en underbart god Weissburgunder (Pinot Blanc).

Det kommer mer information den 5 mars!

Dieter Sölva 

Dela detta: