CONSULTORÍA ALIMENTARIA
¿EN QUÉ PODEMOS AYUDARTE?
SERVICIO DE ASESORÍA TÉCNICA
- ¿Tienes picos de trabajo y no abarcas con todo el trabajo que requiere el departamento de calidad? ¿Necesitas externalizar algún proceso de calidad como homologación de proveedores?, control analítico etc?
- ¿Sabes hacer correctamente una evaluación del riesgo? ¿Y para Food Defense? ¿Y para Food Fraud? ¿Los tienes correctamente implantados?
- ¿Me he dado cuenta de que no tengo algún proceso validado y no sé cómo realizar una validación?
- ¿Cumplen mis etiquetas y fichas técnicas con la legislación vigente?
- ¿Mis planes de autocontrol, prerrequisitos, APPCC son correctos?
- Tengo dudas legales, técnicas, calidad, instalaciones, materias primas, producto intermedio, producto acabado…
SERVICIO DE GESTIÓN DE LABORATORIO
- Diseño y optimización de plantes de muestreo personalizados y adaptados a cada empresa y sector. (Materias primas, superficies e instalaciones, control ambiental, manipuladores de alimentos y análisis de producto acabado).
- Gestión de proceso analítico, recogida de muestras en laboratorio para sus necesidades.
- Gestión y optimización de análisis de vida útil.
- Formación y demostraciones de muestreo para el personal de la empresa.
- Control microbiológico, físico-químico, contaminantes, nutricionales, alérgenos, micotoxinas, controles de agua ACN, ACI, aguas residuales, legionela…
SERVICIO DE PRODUCCIÓN
¿Tienes problemas de stocks, eficiencias, rendimientos en producción? ¿Necesitas ayuda para desencallar procesos en tu planta de producción? ¿Está correctamente diseñada? ¿Están optimizados tus procesos, personal y maquinaria?
- Asesoramiento en proyectos de ampliación de instalaciones, diseño de locales, compra de maquinaria nueva y nuevos procesos
- Asesoramiento en ambientes Lean, gestión de flujos y suministro
- Colaboración en proyectos de I+D
¡CONTACTA CON NOSOTROS!
Te ayudaremos en lo que necesites sin compromiso. Concierta una visita, una llamada o crucémonos un par de emails, seguro que repite…!