¿Qué son las fórmulas químicas y para qué sirven? 👩🏻🔬🧪🔬
La química es una de las ciencias fundamentales para comprender el mundo; desde la composición del aire que respiras hasta la estructura de las moléculas que conforman los alimentos que consumes, esta disciplina desempeña un papel esencial en la vida cotidiana. Para entenderla mejor existen las fórmulas químicas, estas combinaciones de símbolos y números pueden parecer complejas al principio, pero en realidad son la clave para identificar los secretos de la materia y sus transformaciones.
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▪️️ ¿Qué es una fórmula química? 🧑🏻🔬
Es una representación gráfica de los elementos químicos para describir la estructura de los compuestos. Están conformadas por los símbolos de elementos químicos y números que indican la cantidad de átomos de cada elemento en un compuesto.
La fórmula molecular es la más básica, y con la que generalmente se estudia en la escuela. Está representada por una secuencia lineal de los símbolos de los elementos y números. Por ejemplo, la fórmula molecular de la glucosa es C6H12O6, es decir, que tiene seis átomos de carbono, doce de hidrógeno y seis de oxígeno. Una fórmula muy conocida es la del agua: H₂O, compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
También existen las fórmulas semidesarrolladas, que son como las moleculares, pero incluyen los enlaces químicos por medio de líneas y su tipo. Se usan comúnmente para identificar los grupos de radicales, así como su estructura química. Por otro lado, están las fórmulas desarrolladas, las cuales indican el enlace y la ubicación de cada átomo por medio de un plano cartesiano.
Dentro de los modelos más complejos están la fórmula estructural, donde se representan las moléculas en forma espacial, para lo cual emplea perspectivas bi o tridimensionales; y la fórmula o diagrama de Lewis, que es similar a la fórmula desarrollada, pero indica los electrones compartidos en cada enlace químico por medio de puntos enlazados con una línea donde hay un enlace de acuerdo a la valencia de los elementos involucrados. Este tipo de fórmulas son de uso más técnico.
Fuente: https://concepto.de/formula-quimica/
▪️️ ¿Para qué sirven las fórmulas químicas? 🧑🏻🔬
🧪 Por ser una representación gráfica, simplifican la información sobre compuestos químicos complejos, lo que facilita su estudio y comprensión.
🧪 Asimismo, permiten obtener información, como son el tipo de enlace (covalente o iónico) que se forma entre los átomos de la molécula o compuesto, masa molecular, el número de átomos de cada elemento; así como para ver qué iones lo forman y en qué cantidad.
🧪 Ayudan a identificar diferentes sustancias químicas, pues cada compuesto tiene su propia fórmula única. Además, proporcionan un lenguaje universal en el campo de la química. Los científicos de todo el mundo pueden entenderse utilizando estas fórmulas sin importar el idioma que hablen.
🧪 Son esenciales para realizar cálculos estequiométricos, que permiten determinar las cantidades de sustancias necesarias en reacciones químicas. Esto es fundamental en la industria y la investigación científica.
🧪 Como se mencionó, las fórmulas estructurales o las de Lewis, también pueden mostrar la disposición espacial de los átomos en una molécula, lo que es relevante para comprender la reactividad y propiedades de las sustancias.
De este modo, las fórmulas químicas son una herramienta importante que permite comprender y comunicar la composición y estructura de las sustancias que están presentes en el mundo entero.
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Fuentes de consulta:
- https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/reaccionesQuimicas/formulacompuestos
- https://concepto.de/formula-quimica/#ixzz8GQ9iCfoO
- https://www.unprofesor.com/quimica/que-son-las-formulas-quimicas-y-para-que-sirven-4988.html#anchor_4
