Nudeln mit Knoblauchspinat und Panhas

Nudeln im Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Zwiebel und Knoblauch schälen und in Stücke schneiden.

In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Zwiebel darin goldbraun braten. Panhas hinzufügen. Alles gut anbraten.

In einem großen Topf den Spinat hineingeben. Mit etwas Wasser köcheln lassen und den Knoblauch hinzugeben. Etwas Brühe dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Alles nun auf dem Teller anrichten.