Das neue E-Center von Peter Wehrmann liegt etwas außerhalb im Norden Herfords. Foto: Heidrun Krost
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Der Herforder Markt ist das dritte E-Center der Kaufmannsfamilie Wehrmann.
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Blumen und Pflanzen bilden das attaktive Entree. Die Ware kommt vom örtlichen Fachanbieter Werre.
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Lokale Erzeuger spielen auch bei Obst und Gemüse eine Rolle. Insgesamt findet der Kunde in der Abteilung über 300 verschiedene Artikel vor.
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Eine breite Auswahl an frischer Convenience ergänzt das grüne Angebot.
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Wehrmann setzt in Herford beim Ladenlayout auf energiesparendes Tageslicht, breite Gänge und eine offene Deckenkonstruktion.
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Das SB-Angebot bei frischen Backwaren ist ansprechend.
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Die Bedieninsel mit Käse, Wurst und Confiserie. Inhaber Wehrmann sieht in den erweiterten Service-Flächen seine Systemkompetenz.
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Das Käsesortiment soll mit 280 Sorten insgesamt drei Prozent zum Umsatz beitragen.
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Gegenüber der Bedieninsel findet der Kunde weitere Servicestationen.
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Fleisch und Wurst in Bedienung sollen bis Ende 2010 knapp 10 Prozent Umsatzanteil erreichen.
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In einem anspruchsvollen Frischeangebot darf eine gute Fischtheke nicht fehlen.
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Engagierte Mitarbeiter sind ein Herzstück des Konzepts. Um die Servicequalität zu verbessern, setzt Wehrmann u.a. auf Weiterbildung und ein ausgefeiltes Bonussystem.
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Pralinen, Käse und Wein verführen zum Zugreifen.
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Wehrmann scheut sich auch nicht, frische Pralinen der Marke Leysieffer anzubieten.
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Auf die Schnelle wird der Kunde auch bei frischem SB-Backwerk fündig.
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Der Einsatz von Licht, Farbe und niedrigen Kühlmöbeln sorgt selbst beim TK-Bereich für Wärme.
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"Direkt vom Winzer" - Peter Wehrmann arbeitet auch bei Wein mit regionalen Anbietern zusammen.
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Kleine Verkostungsstation mitten im Markt.
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Zu den besonderen Eigenimporten gehören auch die Nudelspezialitäten von Giovanni Fabbri.
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Auch asiatische Produkte von Feinkostspezialist Rila sind im Angebot.
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Passend zur WM-Euphorie: Die Afrika-Linie von Feinkost-Partner Rila.
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Die Nonfoodabteilung ist mit 9 Prozent Umsatzanteil aufs Wesentliche beschränkt.
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Saisonale Aktionsware darf auch bei Nonfood nicht fehlen.
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Print und Multimedia runden das Angebot ab.
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Neun Kassenplätze stehen in Herford zur Verfügung.
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Witziges Detail: Ampelmännchen zeigen an, ob der Kassenplatz besetzt ist.
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Das Bistro vom Bäcker Schäfer's liegt am Markteingang. Schäfer's ist eine 100 %ige Tochter der Edeka-Regionalgesellschaft Minden-Hannover.
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Hier können die Kunden vor oder nach dem Einkauf Pause machen.